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關於快過年了的餐飲百科

臘八蒜的做法 快過年了,做點臘味當年貨 臘八蒜怎麼做
  • 臘八蒜的做法 快過年了,做點臘味當年貨 臘八蒜怎麼做

  • 食材明細主料紫皮蒜(500g)輔料沙糖(20g)冰糖(40g)調料陳醋(200ml)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)臘八蒜的做法步驟1、將剝好的蒜頭裝玻璃罐子裏。2、倒入陳醋200ml。3、倒入陳醋。4、放入冰糖,白砂糖。5、蓋好蓋子。6、裝進保鮮袋,紮好口,放在室內角落裏就可以了,等到年30就可以吃到...
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過年吃年糕是為了紀念誰
  • 過年吃年糕是為了紀念誰

  • 伍子胥。在中國的傳統習俗中有吃年糕的説法,在年夜飯的桌子上出現,寓意是人們在新的一年裏工作和生活都比過去的一年要好,代表着吉祥。春秋戰國時期吳國為了對抗外敵,就築起一座高牆,覺得這樣就可以放心了,而國相伍子胥卻不這樣認為,覺得這樣既抵抗了外敵,也封閉了自己,不是説如果...
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快來看看廣西過年吃什麼!
  • 快來看看廣西過年吃什麼!

  • 春節,作為中國最重要的傳統節日之一,自古以來就有着深厚的文化底藴,美食就是其中必不可少的環節。每到過年的時候,家家户户都會擺上豐盛的菜餚,全家人團聚在一起,和和睦睦地吃上幾頓團圓飯。説到美食,許多小夥伴會好奇,在廣西,過年的時候會吃什麼呢?下面小編就來為大家一一解答。1....
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過年快快做起來-臘肉做法告訴你
  • 過年快快做起來-臘肉做法告訴你

  • 很多家庭到了過年的時候都會準備臘肉,有的會自己購買人風乾晾曬,製作臘肉,年輕人喜歡吃臘肉的就會去超市裏購買臘肉,醃製好的臘肉口感非常好,有很多好吃美味的做法,今天就給大家介紹臘肉做法,大家可以過年的時候在家裏試一試哦。臘肉做法一、蒸臘肉1.現成的臘肉拿出來洗乾淨,之後...
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錯過了今年就要等明年了-新鮮的竹筍怎麼做好吃
  • 錯過了今年就要等明年了-新鮮的竹筍怎麼做好吃

  • 今年又是一個竹筍大年,雨後的春筍長勢喜人。竹筍含有大量的纖維、維生素、高蛋白,不但味道鮮而且能加快腸胃蠕動促進消化,又具有降三高、消水腫等藥用功效,是大家的桌上必不可少的一道美食。關於新鮮的竹筍怎麼做好吃,我整理了以下的一些,趕緊回去學着做,不然錯過了今年就要等明...
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年肉怎麼做好吃-過年了
  • 年肉怎麼做好吃-過年了

  • 小米年肉就是我們所説的年肉,是北方逢年過節必備的額一道傳統美食,其口感軟糯可口,同時具有糯米的米香味和臘肉的肉香,總是能讓流連忘返。相信很多人都喜歡的年肉,但是年肉的做法有一定的講究,那麼年肉怎麼做好吃?下面我們一起來看看吧。一、小米年肉怎麼做好吃1、將臘肉皮面置...
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讓我們來看看過年都吃啥菜?-馬上就要過年了
  • 讓我們來看看過年都吃啥菜?-馬上就要過年了

  • 距離過年的時間越來越近了,過年對我們中國華人來説意義重大,一年的結束,新一年的開始,一年的豐收,一年的團圓,都相聚在過年的時刻,過年無論是大人、小孩、老人不分年紀的興奮,小編也是混身的細胞都開始尖叫了,過年新年,穿新衣服,吃家鄉美食,今天小編要大家講的就是過年美食,跟着小編一...
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瞭解具體步驟快捷加盟!-過大年餃子加盟流程是怎樣的
  • 瞭解具體步驟快捷加盟!-過大年餃子加盟流程是怎樣的

  • 説起創業開店,很多朋友都想開一家快餐連鎖門店。畢竟餐飲市場的商機非常多,其中快餐市場更是受眾羣體龐大,盈利非常可觀。餃子店就是快餐行業裏非常有人氣的美食。過大年餃子是近年來發展特別迅猛的一家連鎖加盟快餐品牌,受到了眾多大眾消費者的喜愛,人氣不斷飆升,不少快餐意向...
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過年了吃什麼好
  • 過年了吃什麼好

  • 想知道過年了吃什麼好嗎,看看這篇文章的介紹我們就清楚了,文章介紹的比較全面,都是過年時候比較適合大家吃的,很多人過年的時候都喜歡吃大魚大肉,其實,適當的吃點蔬菜,或者小點心也是比較好的,這樣不容易拉肚子。過年了吃什麼好提到過年,小孩子最高興的是有好吃的東西吃了。1.魚魚...
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快來了解我們的麪食文化-過年吃的麪食有哪些
  • 快來了解我們的麪食文化-過年吃的麪食有哪些

  • 一年一年時間過的尤其快,不知不覺就已經臨近春節了,過年的氛圍也是越來越足,在外打工的人已經開始購買好車票,做好踏上春運的征程了,一家人的團圓在即,各種美食也開始會在腦海打轉,記憶中的味道,久久不能忘卻,特別是那些帶着美好寓意的麪食,今天小編就給大家介紹過年吃的麪食有哪些...
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過年果盤的做法 果盤一過年了 過年果盤怎麼做
  • 過年果盤的做法 果盤一過年了 過年果盤怎麼做

  • “過年了,祝美友們春節快樂!萬事如意!”食材明細主料桔子(3個)胡蘿蔔(1段)紫菜(1塊)輔料桔子葉(5片)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)過年果盤的做法步驟1、3個桔子,1段胡蘿蔔,1塊紫菜和5片桔子葉。2、桔子扒皮,擺出燈籠樣子。3、胡蘿蔔去皮切出小花和半圓形,按圖擺放。4、紫菜剪成樹...
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過年千萬別買錯了-央視曾曝光過
  • 過年千萬別買錯了-央視曾曝光過

  • “過年走親戚,難免要送禮,千萬可別買到山寨品。”近日,不少網友在朋友圈“打假”,調侃“山寨品”的背後,充滿着自嘲,又到了大型“找不同”現場。山寨品的出現,不僅傷害了企業品牌,更侵犯了消費者的權益。年前買年貨,如何避開“山寨坑”?“舊聞”熱傳背後是消費者的共鳴近日,一條標...
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叉燒肉的做法 快過年了-----薰點叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 快過年了-----薰點叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “快過年了,每年都要薰點臘肉臘。今年試做了點叉燒肉,色、味還不錯就上載上來了哦!分享給美食家的好朋友們!哈........”食材明細主料豬瘦肉(1000克)輔料精鹽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)紅糖(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)孜然(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)叉燒肉的做法步...
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果醬3年沒開過過期了能吃嗎
  • 果醬3年沒開過過期了能吃嗎

  • 不能。果醬過期,不能食用。果醬是常見的食物,製作的主要原料為水果,輔料包括糖、酸度調節劑等。果醬的口味比較多,包括橘味果醬、香橙果醬、橘皮果醬、獼猴桃果汁、藍莓果醬、草莓果醬、櫻桃果醬等。果醬開封以後,需要將蓋子擰緊,放在冰箱冷藏室進行存放。...
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想了解的的朋友看過來-東北過年吃啥
  • 想了解的的朋友看過來-東北過年吃啥

  • 春節絕對是中國人一年最為隆重的一個節日,每年過年的時候,家家户户都會準備很多的食材,做一大桌子的美食供一家人一起吃,那麼不同地區的食物也是不一樣的,春節的菜往往都具有濃郁的地方特色,今天我們就來給大家介紹東北過年吃啥。東北過年吃啥1.哈爾濱:得莫利燉魚得莫利燉魚的名...
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今天小年吃啥-過了小年便是年
  • 今天小年吃啥-過了小年便是年

  • 又到了我國一年一度的傳統假日春節了,很多地方都把臘月三十當天稱作過大年,跟大年對應,還有小年,小年是每年的臘月二十三,這一天俗稱小年夜,也是傳統的祀灶日,意思就是要祭祀灶王菩薩,一般都會放上面湯,甜食,瓜果等。過了小年,就要開始打掃庭院,置辦年貨,為過年時一家團圓做準備了,那今...
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大年三十午飯吃什麼魚?家常魚的做法大全,快要過年了,來學學看吧
  • 大年三十午飯吃什麼魚?家常魚的做法大全,快要過年了,來學學看吧

  • 大年三十午飯吃什麼魚?大年三十我們家家户户都是要吃魚來講究個年年有餘的,有些地區的朋友,尤其是沿海地區經常產魚,從大年三十的午飯開始就會吃魚了,今天大家就跟着小編來看一下全國各地大年三十午飯吃什麼魚吧?學習一下各地的特色美食吧,也可以幫助豐富自家的過年餐桌哦。大...
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湖南酒置辦起來吧-在湖南過年喝什麼酒實在?快過年了
  • 湖南酒置辦起來吧-在湖南過年喝什麼酒實在?快過年了

  • 我國的白酒種類繁多,尤其是湖南、貴州等西南片區的酒最為出名。説起湖南的酒,可能我們喝過最多的就是酒鬼酒了吧。其實除了酒鬼酒之外,湖南本地還有很多的名酒。在過年,我們家家户户是要喝酒的,那麼在酒鄉,湖南過年喝什麼酒實在?小編就給大家介紹幾款湖南人過年最愛喝的酒,快過...
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這幾種醒酒的最好方法趕快拿走!-過年喝多了怎麼辦
  • 這幾種醒酒的最好方法趕快拿走!-過年喝多了怎麼辦

  • 身為成年人的你,逢年過節或者社交應酬,是不是常常會遇到喝酒喝多或者喝醉的狀況?俗話説,小酌怡情,大酌傷身。你是否當時喝得盡興了,事後卻感到頭昏想吐?那麼你一定需要知道以下這幾種醒酒的最好方法,幫助你酒後緩解不適症狀,還你精彩人生。醒酒的最好方法一、綠豆湯醒酒法當我們...
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過年吃水餃寓意了什麼
  • 過年吃水餃寓意了什麼

  • 健康和團圓。餃子起源於古時醫聖張仲景所做的名為藥耳的驅寒藥食,最早是切碎各種藥材包上面皮後分發給各户人家的藥食,後來逐漸演變成了今天這種麪皮中包裹肉餡所做的麪食。北方地區的人們過年常團聚在一起吃餃子,用以紀念餃子最初的驅寒作用並慶賀全家一年一度的團圓時刻,所...
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快來看看陝西人過春節吃什麼吧?-要過年了
  • 快來看看陝西人過春節吃什麼吧?-要過年了

  • 中國不同的地區,過年時候都會有不同的食俗,每個地方的飲食習慣都不一樣,都會有自己當地的特色,在春節時最好的年味就是家裏的味道,今天就跟隨小編一起來看一看,陝西人過春節吃什麼吧?那麼陝西人過春節吃什麼呢一、吃餃子下班了,在北方很多地方都會在大年三十這一天包餃子,餃子的...
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快過年了,想明年做餐飲加盟品牌,有風險?
  • 快過年了,想明年做餐飲加盟品牌,有風險?

  • 餐飲提問:快過年了,想明年做餐飲加盟品牌,有風險?萱萱994回答:麻辣燙感覺挺不錯的,三大巨頭都挺可以的,張、楊兩家感覺這兩年沒有什麼大動靜了,孫大力麻辣燙髮展的還挺快的,有自己的供應鏈體系。為門店的永續經營提供基礎支撐,最重要的是湯底是每日現熬的牛骨湯。...
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去年開了個早餐店,開了一個月的樣子就回家過年了,這麼年過完了,回來了,不瞭解該接着開還是和我夫人
快過年了掙點錢-過年期間掙錢項目有哪些
  • 快過年了掙點錢-過年期間掙錢項目有哪些

  • 春節,這是我們中華民族最大的節日。在這樣的節日裏,每一箇中國人都會千方百計地回家,快快樂樂過節,一家人團聚在一起,吃一頓團圓飯,一家人出去旅遊,只要是快樂的事情,每一個家庭都會在這個節日裏做。春節既然是一個大節日,也是我們國家一年一度的慶祝活動,作為創業人,在這個時候可以...
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快來學學看吧-過年必吃的菜有哪些?過年家宴菜餚大盤點
  • 快來學學看吧-過年必吃的菜有哪些?過年家宴菜餚大盤點

  • 除夕,是中國人最重要的節日沒有之一,不管是位於天南海北的家人們,在除夕這天,一定都會排除千難萬險,團聚一桌,慶祝春節。那一頓美味好吃的年夜飯就顯得尤其的重要了,其實在中國各地,過年必吃的菜也五花八門,不過我們都遵循着一個永恆不變的原則,每道菜幾乎都要有吉祥祝福的寓意,有象...
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