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關於絲縷的餐飲百科

雞湯龍鬚麪如何做簡單又好吃-三百年絲縷流傳
  • 雞湯龍鬚麪如何做簡單又好吃-三百年絲縷流傳

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍鬚麪:200雞腿:2個幹香菇:5朵料酒:1大匙老薑:2片香菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.雞腿洗淨剁成小塊,在沸水中焯去血水,撈出備用。香菇泡軟,去梗洗淨,和雞塊混合,放入淨鍋中。2.鍋中放入姜、料酒、1000ml左右的清水,上...
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家常千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 家常千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘千絲萬縷蝦,很喜歡這道地道的麪食和海鮮相融合的美食,做給小孩子們吃的話會深受小孩子們的喜歡的,色香味俱全的千絲萬縷蝦,顏色金黃色誘人,香味十足,蝦香迷人,而且酥香可口,吃起來久久的忘不了它的香味,搭配蔬菜更...
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縷縷香黃燜雞米飯加盟優勢有哪些
  • 縷縷香黃燜雞米飯加盟優勢有哪些

  • 技術和經驗依賴於外部力量,但創業者可以自我提高思想準備。剛開始的時候不應該急於求成,追求一本萬利。應該知道,在得到之前,必須學會投資。如果美食在原材料上抄近路,不僅會影響消費者的口味,還會打碎自己的品牌。經營者只有本着尊重消費者、謹慎選材的原則,才能贏得消費者的青...
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千絲萬縷豆腐花的做法 水中綻放的白菊——千絲萬縷豆腐花 千絲萬縷豆腐花怎麼做
  • 千絲萬縷豆腐花的做法 水中綻放的白菊——千絲萬縷豆腐花 千絲萬縷豆腐花怎麼做

  • “素食之美(千絲萬縷白菊美)”食材明細主料嫩豆腐(60g)清水(500g)輔料鹽(5g)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千絲萬縷豆腐花的做法步驟1、準備內脂豆腐或者嫩豆腐,有硬皮的先去掉最上層的硬皮層,然後將外管平穩的放在需要切割的地方2、平穩快速的垂直壓下外管,千萬不要偏了要點:...
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縷縷香黃燜雞米飯有哪些加盟流程
  • 縷縷香黃燜雞米飯有哪些加盟流程

  • 最近幾年來想要創業開店的小夥伴們是層出不窮啊,隨着創業的人數增加,創業的項目也是種類多多,大部分選擇美食行業創業的多一些,畢竟民以食為天,吃是少不了的,黃燜雞米飯也是最近幾年比較火爆的小吃,很多黃燜雞米飯的品牌也相繼出現,那麼對於創業這來説選擇哪個品牌的黃燜雞米飯來...
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千絲萬縷的芸豆怎麼做-千絲萬縷的芸豆的做法
  • 千絲萬縷的芸豆怎麼做-千絲萬縷的芸豆的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(100克)芸豆(600克)蒜(10克)葱(10克)香菜(5克)五花肉(20克)姜(5克)輔料花椒(3克)大料(3克)味精(0.3匙)糖(0.3匙)鹽(1匙)玉米油(0.5匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷的芸豆的做法步驟1、芸豆摘去兩頭的筋洗淨瀝乾水份備用2、芸豆切成細絲3、依次切好芸...
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千絲萬縷的做法 堪稱米飯殺手的粵式家常快手小炒——千絲萬縷 千絲萬縷怎麼做
千絲萬縷如何做簡單又好吃
  • 千絲萬縷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:1/2個幹魷魚:1條廣式臘腸:2條青蘿蔔:1/2個輔料紅辣椒:3個蝦米:20蒜苗:2棵姜:10雞精:1茶匙鹽:1茶匙料酒:1湯匙具體步驟1.白蘿蔔、青蘿蔔、臘腸、幹魷魚、紅辣椒、蒜苗、蝦米備好。2.白、青蘿蔔去皮清淨刨成絲,...
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千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃
  • 千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘千絲萬縷的芸豆,就像是待嫁姑娘千絲萬縷的情思,又像是豆蔻少女千絲萬縷的青絲,不管是情思亦或是青絲,總是綿綿不絕的像是纏住你的味蕾,讓你無法割捨一般。那你就嚐嚐吧,畢竟,少女的時節也不多了,這樣一道宛如青澀...
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營養的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 營養的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘千絲萬縷蝦,名字是稍微有些誇張味道的寫法的,將拉成細細細絲的細長麪條纏繞在新鮮醃製出來的蝦仁外面,包裹起來的蝦仁真的有點千絲萬縷的蝦仁,放入熱油當中炸至雙面金黃色,炸熟的面絲酥脆油香,蝦仁鮮香酥嫩,好吃...
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好吃的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料基圍250g:蛋清或全蛋1-2個龍口細粉絲:一小把蠔10g:一小把輔料蛋清或全1-2個:一小把具體步驟1.第一步把蝦放冰箱冷凍室凍半小時以上後拿出來去蝦頭和蝦身上的殼,尾巴留下哦,後背用刀切開去蝦線後清洗乾淨,放...
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自制千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 自制千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蝦:適量輔料鹽:適量油:適量糖:少許胡椒粉:適量麪條:適量具體步驟1.蝦子去皮去頭,開背去蝦線2.醃製蝦:10g鹽,5g胡椒粉醃蝦,抓勻,醃製10分鐘3.醃好的蝦沾澱粉後,用細麪條均勻纏繞蝦身4.油鍋燒到3成熱,中火炸制,定型後...
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海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦
  • 海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦

  • 大家可能知道的海鮮陸戰隊一定是一部動畫片吧,其實不止是動畫片來的,下面小編給大家介紹一道美食,愛吃蝦的吃貨們就看過來了,就是海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦,不知道大家之前有沒有吃過呢?沒吃過的也不要害怕,下面小編給大家介紹一下製作方法。海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦做法一食材清單...
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青椒蘑菇炒素腸的做法 《縷縷情絲述衷腸》‘縷縷青絲素中腸’ 青椒蘑菇炒素腸怎麼做
千絲萬縷怎麼做-千絲萬縷的做法
  • 千絲萬縷怎麼做-千絲萬縷的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料九三葵花籽油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷的做法步驟1、土豆刮皮洗淨!2、切成細絲!3、鍋中倒入九三葵花籽油!4、油熱八成下去土豆絲炸制!5、直至炸成圖中這樣,再炸五分鐘左右看到變色了就可以了!6、成品欣賞!7、成品欣賞!8、成品欣賞!9、...
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千絲萬縷拔絲蝦怎麼做-千絲萬縷拔絲蝦的做法
  • 千絲萬縷拔絲蝦怎麼做-千絲萬縷拔絲蝦的做法

  • “絲絲糖絲拉出我對美食的熱愛,對烘焙的熱衷;絲絲糖絲拉出我對美好生活的嚮往,那種無憂無慮的追求·······糖畫是中國的非物質文化遺產,漸漸失傳的民間手工藝,多少人的童年都有它的存在!糖畫很難,拉絲很難,但我相信沒有做不了的事,只有做不了事的人!我喜歡現在的自己,選擇了就...
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千絲萬縷黃金蝦如何做簡單又好吃
  • 千絲萬縷黃金蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:適量方便麪:一包雞蛋:一個輔料鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量料酒:適量蜂蜜:適量酸梅粉:一包梅子:兩顆水澱粉:適量具體步驟1.1.方便麪用開水泡軟,拿筷子可以挑開就行了,別泡的太軟了。然後過下涼水瀝乾水分,攤開晾...
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縷縷香黃燜雞米飯怎麼樣
  • 縷縷香黃燜雞米飯怎麼樣

  • 餐飲提問:縷縷香黃燜雞米飯怎麼樣lbl93回答:縷縷香黃燜雞米飯怎麼樣這個問題就要看你站在什麼樣的角度去了解了,如果你想要投資這個品牌的話,那麼我覺得成本問題應該是比較重要的他們這個品牌的黃燜雞米飯加盟成本在業內應該處於一個重點片上的水平。所以這一點看來還是比較...
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縷縷香黃燜雞米飯有哪些加盟條件
  • 縷縷香黃燜雞米飯有哪些加盟條件

  • 黃燜雞米飯,相信大家都不陌生,對於一些上班族來説,繼不想天天吃一些垃圾食品,從而又沒有時間自己回家做飯,這個時候黃燜雞米飯就變成了一個選擇,即有特殊的口味,又有讓人回味無窮的食材。那麼,黃燜雞米飯對創業者來説,就變成了一個非常有發展前途的項目了呢!都想加盟經營一家呢。那...
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千絲萬縷綁大蝦怎麼做-千絲萬縷綁大蝦的做法
  • 千絲萬縷綁大蝦怎麼做-千絲萬縷綁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(7只)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷綁大蝦的做法步驟1、大蝦挑去黑線進行醃製……用雞蛋和麪、擀薄、切細條,再把醃好的蝦用麪條繞起來,炸到金黃即可……。2、放冷,口感也不錯3、一碗菠蘿粥...
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千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法
  • 千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法

  • “家常餅的做法有很多種,今天做的這種餅是手撕餅,柔軟鬆散,一絲絲一條條,非常好吃,烙好後抻開像寬麪條似的~”食材明細主料中筋粉(250g)温水(50度)(150g)精鹽(2g)油酥精鹽(2g)食用油(20g)中筋粉(20g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千絲萬縷手撕餅的做法步驟1、麪粉中加入2克鹽增加筋性,分...
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千絲萬縷蝦怎麼做-千絲萬縷蝦的做法
  • 千絲萬縷蝦怎麼做-千絲萬縷蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(12只)手工面線(150g)輔料鵪鶉蛋(1只)炸粉(1匙)麪粉(1匙)調料食用油(適量)料酒(1匙)薑絲(2片)葱段(2根)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷蝦的做法步驟1、基圍蝦剝殼,剔除掉蝦線,肚子上的黑線也用牙籤挑開。2、全部處理好後洗淨瀝乾水份。3、加料酒,薑絲,香...
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千絲萬縷黃金卷怎麼做-千絲萬縷黃金卷的做法
  • 千絲萬縷黃金卷怎麼做-千絲萬縷黃金卷的做法

  • “最近這個東西很是走俏,從超市買來,自己炸酥脆,味道不錯😄。”食材明細主料千絲萬縷蝦卷(一袋)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千絲萬縷黃金卷的做法步驟1、食材千絲萬縷蝦卷一袋。2、直接打開,無需解凍。3、鍋中放入適量植物油,燒熱,把蝦卷放入油中。4、一面變...
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金縷大蝦怎麼做-金縷大蝦的做法
  • 金縷大蝦怎麼做-金縷大蝦的做法

  • 食材明細主料黃油(適量)麪粉(適量)蝦(6個)鹽(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)蛋清(1個)水(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金縷大蝦的做法步驟1、蝦清理乾淨,料酒,澱粉,蛋清,胡椒粉,鹽醃製蝦半小時2、黃油隔水軟化,加麪粉適量的水柔成麪糰,麪糰切成麪條,也可以用壓面機,用麪條把醃...
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簡單千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 簡單千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蝦:適量輔料鹽:適量油:適量麪條:適量具體步驟1.蝦子去皮去頭,開背去蝦線2.醃製蝦:10g鹽,5g胡椒粉醃蝦,抓勻,醃製10分鐘3.醃好的蝦沾澱粉後,用細麪條均勻纏繞蝦身4.油鍋燒到3成熱,中火炸制,定型後中間翻面一次,炸制...
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