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關於家常小吊梨湯的餐飲百科

家常小吊梨湯怎麼做-家常小吊梨湯的做法
  • 家常小吊梨湯怎麼做-家常小吊梨湯的做法

  • “秋天了,天氣逐漸變得乾燥起來,不僅容易上火,皮膚似乎也開始缺水。燉點銀耳,喝點梨湯,可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧,讓這個秋天,不再幹燥。”食材明細主料梨(1個)銀耳(適量)輔料枸杞(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常小吊梨湯的做法步驟1、...
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老北京小吊梨湯如何做簡單又好吃
  • 老北京小吊梨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘梨的做法多種多樣,今天所説的事了,老北京小吊梨湯是用禮儀,然後進行燒湯喝,味道非常的鮮美,而且有助於增加人的食慾,我平常也非常的喜歡吃梨,因為它具有潤肺化痰的作用,還可以止咳對於女性來説,具有一定的滋補養顏...
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家常排骨湯有哪些小技巧
  • 家常排骨湯有哪些小技巧

  • 1、肉類的處理。排骨買回來以後要先用冷水浸泡一段時間,可以初步去掉一些血水。浸泡之後再焯水,不僅能夠去掉殘留的血水,還能除掉異味。2、加水的注意事項。煲湯的水一定要沒過所有的食材,而且在煲湯中途最好不要再加水了,不然食物的鮮味很容易被稀釋。一定要加的話,要加熱水,能...
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京味小吊梨湯的做法 京味兒小吊梨湯 京味小吊梨湯怎麼做
  • 京味小吊梨湯的做法 京味兒小吊梨湯 京味小吊梨湯怎麼做

  • “小吊梨湯是老北京一道秋冬季的熱飲,當時的北京城盛行這種飲品,堪與豆汁齊名!京城的大街小巷,飯館酒肆,都有它的身影!因為無論坐商或是走商均以銅製提吊做為稱量梨湯的器物,一吊為一壺,半吊為半壺,這就是小吊梨湯“吊”字的來。都説“食梨防燥最宜秋”,梨古時稱作宗果、快果、玉...
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老北京小吊梨湯怎麼做-老北京小吊梨湯的做法
  • 老北京小吊梨湯怎麼做-老北京小吊梨湯的做法

  • 食材明細主料雪花梨(2個)冰糖(10幾粒)越莓幹(15g)枸杞(10幾粒)銀耳(1朵)輔料水(1500g)原味(口味)未知(難度)老北京小吊梨湯的做法步驟1、銀耳洗淨泡發一小時,去蒂剪成小塊瀝乾水分備用。2、將食材備好。3、梨去皮去核切成小塊。(梨皮留下)4、坐鍋水開後放入銀耳煮上15分鐘。5、將所有食材放...
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小吊梨湯的做法 玉露生涼,小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做
  • 小吊梨湯的做法 玉露生涼,小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做

  • “連日下了兩天的雨,夏日的餘熱已經開始散去。清晨起牀,天高氣爽,雲淡風輕,心情也隨之豁然開朗。然而,即使是豔陽也抵擋不住那陣陣秋意。今日白露,天氣轉涼,秋意漸濃,清晨草木都見了露水,晶瑩剔透,煞是好看。經過炎炎夏日的“煎熬”,陰氣消耗較大,來一杯香甜濃郁的梨湯,正好能夠潤肺清...
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家常的吊瓜炒豬心如何做簡單又好吃
  • 家常的吊瓜炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們的生活中,是不是很多人都喜歡吃外國的食物呢,咖啡,牛排,紅酒這些都是挺多人喜歡的,並且,也有許多的外國餐廳注入我國,例如肯德基,麥當勞,必勝客等等。不過呢,還是有很多人喜歡家常菜,今天呢,我要給你們介紹一道...
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小吊梨湯的做法
  • 小吊梨湯的做法

  • 多吃水果和蔬菜,對身體好,這是每個人都知道的真理,但是怎麼做才能吃的最有營養的,都説蔬菜吃了好,可以很多人一般都是直接煮熟了吃的,可是蔬菜一般不太建議煮太熟,不然很多維生素和水都會流失的,相反有些水果煮起來效果更佳,比如説梨。今天我們就來講講這小吊梨燙的做法吧。小吊梨...
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小吊梨湯的做法 【小吊梨湯】 小吊梨湯怎麼做
  • 小吊梨湯的做法 【小吊梨湯】 小吊梨湯怎麼做

  • “春天很多人都會上火,那就來玩潤肺去燥,養顏美容的梨湯吧。梨生津潤燥,化痰止咳;銀耳富含膠質,有滋陰潤肺的功效;枸杞有滋陰補血的作用。都是好東西,關鍵是做法非常簡單。”食材明細主料梨(適量)銀耳(適量)輔料枸杞(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小吊梨湯的做法...
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吊瓜炒蝦仁的做法 潮汕夏天常見的吊瓜炒蝦仁 吊瓜炒蝦仁怎麼做
  • 吊瓜炒蝦仁的做法 潮汕夏天常見的吊瓜炒蝦仁 吊瓜炒蝦仁怎麼做

  • “最近幾天老是下雨偷懶沒有買菜做飯,夏天瓜當季,那麼今天來分享一道潮汕夏天最常見的家常菜吊瓜炒蝦仁,我們哪裏叫什麼吊瓜也就是你們説的(黃瓜)。”食材明細主料吊瓜(1個)輔料蝦仁(250塊)調料冬菜(適量)食用油(2勺)葱段(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吊瓜炒蝦仁的做法步驟1、...
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小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做
  • 小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做

  • “小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品,秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的,熬製的配方有幾款,可根據不同的需要來調配,此款湯可去火可進補,既好喝又有多重的保健療效。”食材明細主料雪花梨(一個)銀耳(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工...
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家常雪梨銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 家常雪梨銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料銀耳:適量梨:一到兩個輔料冰糖:適量大棗:適量枸杞:適量蓮子:適量具體步驟1.把銀耳泡發,洗淨,剪去黃跟。2.把銀耳撕碎,雪梨去核,切成小塊。3.把棗,枸杞,蓮子,放入清水中泡5分鐘。然後洗淨4.鍋裏要多放水,把所有的東西...
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碭山梨汁+小梨餅-小梨餅
  • 碭山梨汁+小梨餅-小梨餅

  • “碭山梨,我國三大名梨之一,清甜,汁水充沛,個頭大,價格便宜,非常適合拿來榨汁喝。我用兩個碭山梨榨了一泡麪杯的純梨汁,又用梨渣烙了幾塊小梨餅,正好給丫頭做宵夜!”食材明細主料碭山梨(2個)輔料雞蛋(1個)煉乳(適量)麪粉(適量)純牛奶(適量)白芝麻(少許)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制小...
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小吊梨湯的做法 京味兒秋冬保健飲品“小吊梨湯” 小吊梨湯怎麼做
  • 小吊梨湯的做法 京味兒秋冬保健飲品“小吊梨湯” 小吊梨湯怎麼做

  • ““小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品,秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的,熬製的配方有幾款,可根據不同的需要來調配,此款湯可去火可進補,既好喝又有多重的保健療效。今天只做其中的一款,做法如下;”食材明細主料雪花梨(一個,45...
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小吊梨湯怎麼做-小吊梨湯的做法
  • 小吊梨湯怎麼做-小吊梨湯的做法

  • “有清熱、祛痰、止咳等功效,適合於咽喉腫痛、咳嗽咳痰、便祕等人羣喝。小吊梨湯主要以冰糖和雪梨為主要調料製作而成。”食材明細主料雪梨(1個)冰糖(適量)輔料山楂(少許)桂圓(3個)紅棗(3個)甘蔗(1段)調料枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小吊梨湯的做法步驟1、雪梨、甘蔗、...
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排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做
家常雪梨川貝湯如何做簡單又好吃
  • 家常雪梨川貝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白木耳:5公克川貝母:5公克水梨:1顆輔料水:500cc冰糖:1大匙具體步驟1.將白木耳泡水揀去根蒂後,用手撕成小片狀備用;川貝母洗淨備用。2.將水梨洗淨削皮後,除去核與籽再用刀子切成小塊備用。3.取一燉盅,將水梨、白木...
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家常雪梨銀耳瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常雪梨銀耳瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料銀耳:半隻雪梨:1個瘦肉:250輔料無花果:1個川貝:適量油:適量龍利葉:4塊海底椰:3個陳皮:1小塊南北杏:適量具體步驟1.準備好材料2.雪梨切成小塊去核南北杏川貝提前浸泡海底椰温水浸泡無花果切小塊3.銀耳浸泡後撕成...
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簡易版吊梨湯怎麼做-簡易版吊梨湯的做法
  • 簡易版吊梨湯怎麼做-簡易版吊梨湯的做法

  • “已經煮了好幾天吊梨湯喝了,才想起來要把它寫出來分享。家裏食材並不豐富,特殊時期,一切從簡。家裏的雪梨吃完了就用紅香酥梨代替了,酸梅吃用了就用廣澳梅代替了,如果廣澳梅也用完了我就打算用幹山楂片來代替,總之這潤肺潤燥的梨湯要堅持喝,且不論功效如果,能讓全家開開心心的大...
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吊湯芸豆如何做簡單又好吃-快手配餐小菜
  • 吊湯芸豆如何做簡單又好吃-快手配餐小菜

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芸豆:200輔料牛肉高湯:適量清水:適量具體步驟1.我用的是醬牛肉高湯,比較省火的方法是大火煮開後小火半個小時,關火。不開蓋燜一晚上,第二天就差不多泡好啦2.隨吃隨盛啊,吃不完的就放在高湯中泡着,可以放冰箱冷...
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家常版冰糖雪梨湯如何做簡單又好吃
  • 家常版冰糖雪梨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雪梨:1個半輔料冰糖:適量具體步驟1.把雪梨切成小丁備用2.鍋中加適量水,我放的多,煮好放涼要放冰箱的,把雪梨和冰糖放進去,開大火,水開後,轉小火慢燉...
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橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法
  • 橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法

  • “今來一款自制甜湯:橘皮吊梨湯!滋陰潤肺止咳平喘,橘皮選用隔年較好,香味濃郁,家常做法,供大家參考。”食材明細主料隔年橘皮(適量)雪梨(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橘皮吊梨湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、橘皮用開水燙軟。3、颳去內...
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你不想學一下嗎?-秋冬最佳飲品小吊梨湯
  • 你不想學一下嗎?-秋冬最佳飲品小吊梨湯

  • 一到秋冬季節,許多小夥伴都會感到喉嚨幹癢,尤其是在北方的小夥伴。梨湯是中國傳統的一種飲品,潤喉清肺,一直深受廣大中國人民的喜愛,小吊梨湯就是在老北京盛行的一種梨湯。在老北京,現在只有一些老店還保留着小吊梨湯原滋原味的做法,這種梨湯要用銅壺來盛,一吊為一壺,這也是小吊梨...
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小吊梨湯的做法 冬日清肺必備飲品:小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做
  • 小吊梨湯的做法 冬日清肺必備飲品:小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做

  • “秋冬季節,北方地區比較乾燥,孩子們也容易感冒、咳嗽。這款簡單的小吊梨湯,不僅製作流程簡單,容易上手。還能起到清肺火,止咳嗽的作用。值得每位媽媽收藏哦,微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起,不管是大寶寶還是小寶寶應該都是十分喜愛的。原方子的配方如下:量比較大,可以根據自己...
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吊雞湯如何做簡單又好吃
  • 吊雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料老母雞:1只輔料葱姜:若干料酒:2湯勺水:3升蜜棗:2湯勺枸杞:1茶匙具體步驟1.冷凍半成品老母雞退冰,處理乾淨。2.斬塊後胸部剔骨,這步可以省略,我家沒有那麼大的鍋子,所以我給踢成肉來燉的。3.鍋中加入冷水、葱姜、料...
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