當前位置:味味甜 >

關於全自制麻辣鴛鴦火鍋的餐飲百科

麻辣全自制麻辣鴛鴦火鍋如何做簡單又好吃
  • 麻辣全自制麻辣鴛鴦火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘作為重慶人,對火鍋當然是熟悉得不能再熟悉了,川渝地區由於氣候潮濕,空氣濕度大,常年累月的積累太多濕氣在體內,所以必須吃點辣的東西排除體內濕氣,因此火鍋麻辣鮮香簡單易做,自然成了菜品的首選。麻辣全自制麻辣...
  • 19489
祕製全自制麻辣鴛鴦火鍋如何做簡單又好吃
  • 祕製全自制麻辣鴛鴦火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這道祕製全自制麻辣鴛鴦火鍋是屬於川渝重慶這邊的特色了,喜歡池火鍋的朋友們一定一定不要錯過了。我本人是非常的喜歡吃火鍋的,不管是辣的,海鮮味動的·,或者三鮮的,我都愛。平時不管是家庭聚會或者同學朋友聚...
  • 4643
如何做簡單又好吃-家庭全自制麻辣鴛鴦火鍋
  • 如何做簡單又好吃-家庭全自制麻辣鴛鴦火鍋

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘全自制麻辣鴛鴦火鍋,這個是好多人的最愛不論是在冬天還是夏天都是最愛,自制麻油,自制五香,看的見得健康和放心,放入菜品可根據自己口味調製辣度,鍋中刷入麻肚,海鮮等更是別具一番風味,自制的蘸料和醬料讓家人吃的...
  • 20217
自制麻辣鴛鴦魚火鍋如何做簡單又好吃
  • 自制麻辣鴛鴦魚火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘世界上沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的,如果有,就兩頓。冬天和下雨天是最適合吃火鍋的了,火鍋的做法也多種多樣,現在好多人也選擇在家裏自己做。今天這道麻辣鴛鴦魚火鍋,是一個不錯的鍋底,炸過後的魚熬出奶白...
  • 28934
鴛鴦魚火鍋怎麼做-鴛鴦魚火鍋的做法
  • 鴛鴦魚火鍋怎麼做-鴛鴦魚火鍋的做法

  • “冬天沒有什麼比涮上一頓火鍋更過癮的事了。起源於川渝一帶的"酸菜魚"用鮮魚加泡青菜制湯,因泡青菜味酸,故名酸菜魚。後將酸菜魚的吃法結合火鍋的吃法就形成了現在大家所熱愛的酸菜魚火鍋。相比於普通火鍋,酸菜魚火鍋有着它自己的特色。番茄魚火鍋是採用番茄、草魚、葱等...
  • 30386
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟條件是什麼
  • 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟條件是什麼

  • 火鍋是人們非常喜歡的一種美食,或者説是一種飲食方式,尤其是在北方,麻辣火鍋真的已經是家喻户曉,隨着人們對於火鍋的鐘愛日益加深,火鍋行業也是快速的發展起來,市場潛力是非常大的。今天,要推薦一種火鍋行業內的知名品牌-馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋。馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋,顧名思義,湯...
  • 24634
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟流程是什麼
  • 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟流程是什麼

  • 眾所周知,現在有很多明星的產業都是火鍋店,由此可見,火鍋有多受人們的喜愛。火鍋的麻與辣是深入人心,深入人們味蕾的,但還是有少部分人無法忍受麻、辣的刺激,因此鴛鴦鍋又受到好評。但朋友聚會時,麻辣鍋與鴛鴦鍋應該如何結合才能深受所有人的喜愛呢?接下來我們就一起來了解一下馬...
  • 11313
鴛鴦火鍋湯底怎麼做-鴛鴦火鍋湯底的做法
  • 鴛鴦火鍋湯底怎麼做-鴛鴦火鍋湯底的做法

  • “天氣越來越冷了,不吃火鍋怎麼對得起這寒天凍地?今天在家來一鍋,自制鴛鴦火鍋:一半是鮮香四溢的菌菇鍋,一半是香辣誘人的辣湯鍋。”食材明細主料羊肉(1000g)濃湯寶(128g)蟹香菇(60g)香菇(10g)白玉菇(70g)輔料鹽(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)大料粒(適量)葱(適量)麻辣(口味)火鍋(工...
  • 29018
家庭鴛鴦火鍋怎麼做-家庭鴛鴦火鍋的做法
  • 家庭鴛鴦火鍋怎麼做-家庭鴛鴦火鍋的做法

  • “天空飄起了小雪,看着雪白的雪花心情格外好,今兒的飯菜要換個樣,火鍋隆重登場了!家庭自制一個簡單的鴛鴦火鍋,全家人圍坐一起,吃得暖暖的,慢慢品味生活,細細品嚐簡單幸福的滋味......有幸得到荊州的魚糕和魚丸,這個是由魚糜、雞蛋及肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑,清...
  • 9418
自制鴛鴦奶茶(豆漿機版)-鴛鴦奶茶
  • 自制鴛鴦奶茶(豆漿機版)-鴛鴦奶茶

  • “鴛鴦奶茶,顧名思義是兩種不同的味道:咖啡和奶茶親自制作,才發現味道原來可以更好”食材明細主料錫蘭紅茶(1/3籃)即溶咖啡粉(3/5杯)淡奶油(1.5杯)輔料清水(適量)白砂糖(2/5杯)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制鴛鴦奶茶的做法步驟1、取1/3籃錫蘭紅茶2、加入即溶咖啡粉3、加入淡奶...
  • 23493
鴛鴦火鍋的做法 海鮮+牛肉鴛鴦火鍋 鴛鴦火鍋怎麼做
  • 鴛鴦火鍋的做法 海鮮+牛肉鴛鴦火鍋 鴛鴦火鍋怎麼做

  • “潮汕牛肉火鍋盛名在外,我和劉先生也是超愛,時不時就想吃上一頓。不過婆婆不吃牛肉,所以每次我們想吃都是要到外面店裏。但是,擁有了鴛鴦鍋之後,這個難題就迎刃而解了。一邊是我們超愛的牛肉火鍋,一邊是公婆的海鮮火鍋,一家人,一個鍋,兩種口味,完美!”食材明細主料鮮蝦(500g)梭子蟹(2...
  • 24355
七鮮鴛鴦火鍋怎麼做-七鮮鴛鴦火鍋的做法
  • 七鮮鴛鴦火鍋怎麼做-七鮮鴛鴦火鍋的做法

  • “今天用七鮮火鍋大禮包來做個鴛鴦火鍋,番茄鍋香味濃郁,麻辣鍋口味純正,麻辣鮮香。真正又快手又美味很適合我這樣的懶人。”食材明細主料肋排(500克)魚豆腐(200克)手打牛肉丸(180克)貢丸、紫薯丸等各類火鍋丸子(適量)奶油生菜、藕片等各式蔬菜(適量)輔料七鮮新疆風味番茄火鍋湯底(半包)...
  • 7215
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟利潤多少?
  • 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟利潤多少?

  • 自古以來,人們就把吃飯作為頭等大事,即使在目前經濟發展較快的時期,火鍋的市場還沒有相對飽和,所以目前加入火鍋加盟店是一個較好的選擇。因為加盟能夠讓加盟商更快的盈利,讓顧客吃得更好、更加健康,讓加盟商品牌有更好的口碑。因此,現在的火鍋連鎖店加盟是一個很好的項目,加盟後...
  • 5971
雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法
  • 雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)肥牛卷(適量)香菇(適量)海鮮菇(適量)蝦滑(適量)蟹棒(適量)火腿腸(適量)豆腐果(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)輔料麻辣鍋底(適量)雞湯(適量)姜葱(適量)紅棗(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法步驟1、紅棗、枸杞、姜葱。2、麻辣火鍋底料和雞湯。3、放...
  • 25343
家常鴛鴦火鍋怎麼做-家常鴛鴦火鍋的做法
  • 家常鴛鴦火鍋怎麼做-家常鴛鴦火鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)魚丸(適量)牛肉丸(適量)生菜(適量)茼蒿(適量)香菜(適量)腐竹(適量)蟹柳(適量)蝦滑(適量)輔料火鍋底料(適量)麻醬(適量)腐乳(適量)韭菜花(適量)葱(適量)枸杞(適量)麻香(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鴛鴦火鍋的做法步驟1、準備好魚丸、蟹柳。2、茼蒿、生菜、香菜洗淨。3、腐...
  • 24421
鴛鴦火鍋怎麼做-鴛鴦火鍋的做法
  • 鴛鴦火鍋怎麼做-鴛鴦火鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)肥牛卷(適量)蔬菜(適量)輔料火鍋底料(適量)姜葱(適量)紅棗(適量)調料(適量)麻辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴛鴦火鍋的做法步驟1、羊肉卷。2、肥牛卷。3、食材準備:蟹棒、鵪鶉蛋、火腿腸、香菇、油豆腐。4、食材準備:娃娃菜、茼蒿、冬瓜。5、食材準備:蝦滑。6...
  • 9749
鴛鴦火鍋做法怎麼做-鴛鴦火鍋做法的做法
  • 鴛鴦火鍋做法怎麼做-鴛鴦火鍋做法的做法

  • “我覺得在很少有人不喜歡火鍋的吧我就是基本一個星期一次外面吃多了覺得貴而且總覺得湯底黏黏糊糊的其實自己去菜市場買材料回來做真的撐到爆主要還實惠今年的天氣真的是捉摸不透,前一段時間冰雹,這一段時間到處發洪水唉,感覺今年真的好難。”食材明細主料筒骨(兩根)輔料大葱...
  • 15382
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟優勢
  • 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟優勢

  • 作為一種自主研發的半自助式經營模式的火鍋餐廳,馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋一直致力於精心打造並推出引領餐飲業新時尚的火爆項目。其產品多樣,技術新穎、風格時尚,口味正宗,不光如此,其人性化的服務、定製化的菜品都使其在消費者羣體中具有極大的吸引力,注重良好口碑的塑造和對消費...
  • 12123
多味鴛鴦火鍋怎麼做-多味鴛鴦火鍋的做法
  • 多味鴛鴦火鍋怎麼做-多味鴛鴦火鍋的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)蝦(300克)麻辣火鍋底料(200克)菌湯火鍋底料(200克)葱(20克)姜(10克)料酒(10克)胡椒粉(2克)生抽(5克)蠔油(10克)輔料鹽(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多味鴛鴦火鍋的做法步驟1、葱姜切絲備用。2、豬肉清洗乾淨。3、切成厚片放入碗中。4、加入鹽、蠔油、生抽、...
  • 27911
麻辣鴛鴦雞火鍋怎麼做-麻辣鴛鴦雞火鍋的做法
  • 麻辣鴛鴦雞火鍋怎麼做-麻辣鴛鴦雞火鍋的做法

  • “光顧美食家已經很久,第一次上載菜譜,就從愛吃的麻辣火鍋開始吧!”食材明細主料雞翅中(250克)瘦肉(200克)海底撈清油麻辣火鍋底(200克)西紅柿(2個)輔料蒜(1個)姜(1個)泰椒(3個)海底撈麻醬蘸料(10克)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣鴛鴦雞火鍋的做法步驟1、油燒辣,炒姜蒜和海底撈,放入雞...
  • 15816
麻辣醇香的麻辣鴛鴦魚火鍋如何做簡單又好吃
  • 麻辣醇香的麻辣鴛鴦魚火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天特冷的,就約了幾個老朋友到家裏來,大家一起吃麻辣鴛鴦魚火鍋,喝喝酒,聊聊天。麻辣鴛鴦魚火鍋,麻辣醇香的味道實在是誘惑人,把火鍋底加入其中,口感實在是豐富。朋友一邊吃一邊聊,實在是很盡興,而且這個火鍋做法...
  • 29292
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟支持有哪些
  • 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋加盟支持有哪些

  • 現如今,每行每業都是有很多的商機的,其中火鍋行業正在飛速的發展中,市場的潛力也是非常,相比較於其他的火鍋品牌,馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋是非常有競爭力的,它的關注度也是日漸倍增,想要加盟的投資者一直不佔少數,馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋是一個以主要經營火鍋的品牌,馬辣頂級麻辣鴛鴦火...
  • 9944
鴛鴦滋補火鍋的做法 冬日鴛鴦滋補火鍋 鴛鴦滋補火鍋怎麼做
  • 鴛鴦滋補火鍋的做法 冬日鴛鴦滋補火鍋 鴛鴦滋補火鍋怎麼做

  • “冬天裏,一家人圍坐在火鍋旁,一邊談天説地,一邊吃着熱氣騰騰香氣撲鼻的滋補火鍋。火鍋裏的湯汁咕嘟咕嘟響着,想吃清湯吃清湯,想吃紅湯吃紅湯,有菜有肉,温馨而又愜意。湯底是自己精心調配的,鴛鴦鍋底,紅湯底使用了農家老母雞,清湯底使用了內蒙大草原的排酸羊肉及羊腿骨,經過數小時精...
  • 30775
海鮮鴛鴦火鍋怎麼做-海鮮鴛鴦火鍋的做法
  • 海鮮鴛鴦火鍋怎麼做-海鮮鴛鴦火鍋的做法

  • “寒冷的冬天,來個火鍋吧,暖意融融。我用了家樂菌茹靚湯料,用來做火鍋底料,真是又方便又美味。”食材明細主料花蛤(150克)小蝦(30克)羊肉(200克)葉蘑(30克)油麥(15克)菠菜(15克)茼蒿(30克)豆腐(80克)豆腐皮(60克)火鍋粉(20克)輔料葱(1段)姜(20克)蒜(6瓣)郫縣豆瓣醬(15克)紅油辣醬(15克)麻椒粒(20克)濃湯寶(2盒)...
  • 4622
自制鴛鴦火鍋如何做簡單又好吃
  • 自制鴛鴦火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥牛:300藕:200香菜:200苦苣:200金針菇:200手切羊肉:300茼蒿:200小白菜:200魚丸:300輔料白砂糖:適量鹽:適量麻椒:適量花椒:適量小茴香:適量郫縣豆瓣醬:適量川椒:適量特製油:適量蒜:適量辣椒:適量香葉:適量幹蘑菇:適量香油:...
  • 26622
專題