當前位置:味味甜 >

關於青菜鹹肉煮土豆的做法的餐飲百科

青菜鹹肉煮土豆怎麼做-青菜鹹肉煮土豆的做法
  • 青菜鹹肉煮土豆怎麼做-青菜鹹肉煮土豆的做法

  • 食材明細主料鹹肉(90克)土豆(320克)青菜(120克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材:鹹肉(已清洗切片)、土豆(已洗淨去皮切塊)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和鹹肉翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮開煮至土豆熟軟。4、然...
  • 12509
鹹菜土豆湯怎麼做-鹹菜土豆湯的做法
  • 鹹菜土豆湯怎麼做-鹹菜土豆湯的做法

  • 食材明細主料鹹菜(100克)土豆(1個)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜土豆湯的做法步驟1、材料:鹹菜(已清洗)、土豆(已洗淨)2、將已洗淨的土豆去皮放在案板上切成片,待用。3、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的土豆翻炒翻炒。5...
  • 19308
青菜鹹肉煮飯怎麼做-青菜鹹肉煮飯的做法
  • 青菜鹹肉煮飯怎麼做-青菜鹹肉煮飯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)鹹肉(適量)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青菜鹹肉煮飯的做法步驟1、青菜洗淨切塊。2、鹹肉洗淨用清水浸泡。3、大米淘洗乾淨。4、米中放入鹹肉。5、青菜拌勻。6、加入適量油和鹽放入電飯煲中煮。7、中途開蓋拌一下。8、煮...
  • 13745
鹹肉土豆煮豆腐怎麼做-鹹肉土豆煮豆腐的做法
  • 鹹肉土豆煮豆腐怎麼做-鹹肉土豆煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)鹹肉(80克)土豆(200克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉土豆煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮切開)、香葱2、食材:豆腐、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮切開)、香葱3、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。4、將豆腐...
  • 26320
鹹菜土豆煮排骨怎麼做-鹹菜土豆煮排骨的做法
  • 鹹菜土豆煮排骨怎麼做-鹹菜土豆煮排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(335克)鹹菜(150克)土豆(3個)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鹹菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮)。2、將土豆放在案板上切成塊,鹹菜切成段。3、將排骨放入高壓鍋裏。4、加適量的料酒。5、...
  • 16153
鹹肉土豆片怎麼做-鹹肉土豆片的做法
  • 鹹肉土豆片怎麼做-鹹肉土豆片的做法

  • 食材明細主料鹹肉(50克)土豆(3個)輔料青紅椒(4個)蒜瓣(4個)薑片(2)生抽(1勺)鹽(適量)紹興黃酒(2湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉土豆片的做法步驟1、青紅椒鹹肉切塊2、薑絲蒜片3、土豆切塊浸水4、土豆片瀝乾水分過油5、過油後備用6、熱鍋冷油放鹹肉和薑絲7、放入備料大火翻炒8...
  • 27615
鹹肉雞毛菜煮土豆怎麼做-鹹肉雞毛菜煮土豆的做法
  • 鹹肉雞毛菜煮土豆怎麼做-鹹肉雞毛菜煮土豆的做法

  • “土豆被稱為營養最高,熱量最低的蔬菜,營養價值得到了人們的一致認同。它的蛋白質甚至比大豆還好,最接近動物蛋白,土豆還有抗衰老的功效哦。營養學家指出,吃薯類不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中最少的,每天多吃薯類,可以減少脂肪攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉...
  • 5255
鹹菜燉土豆怎麼做-鹹菜燉土豆的做法
  • 鹹菜燉土豆怎麼做-鹹菜燉土豆的做法

  • “把醃製的鹹菜浸泡後和土豆搭配燉制。”食材明細主料土豆(5個)鹹菜(200克)輔料油(1湯匙)葱(適量)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜燉土豆的做法步驟1、把土豆洗淨去皮切塊2、把鹹菜浸泡後切段3、熱油,炒香葱花4、放入土豆塊翻炒5、加人生抽6、加水燉制土豆8分熟,放...
  • 6151
鹹肉毛豆煮土豆 怎麼做-鹹肉毛豆煮土豆 的做法
  • 鹹肉毛豆煮土豆 怎麼做-鹹肉毛豆煮土豆 的做法

  • 食材明細主料毛豆(215克)鹹肉(65克)土豆(370克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉毛豆煮土豆的做法步驟1、食材:毛豆、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將土豆放在案板上切成小塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。...
  • 24887
鹹肉蒸土豆怎麼做-鹹肉蒸土豆的做法
  • 鹹肉蒸土豆怎麼做-鹹肉蒸土豆的做法

  • “鹹肉蒸土豆,超級簡單的一道菜,但味道絕對豐厚,鹹肉的鹹香滲透到土豆裏,土豆蒸的透透的,一口咬下去又有肉香又有土豆的酥軟,真的美味。”食材明細主料鹹肉(100G最好是肥瘦相間的)土豆(2-3個,中等大小)輔料姜(3片)葱(2根)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蒸土豆的做法步驟1...
  • 27227
家常青菜鹹肉煮土豆如何做簡單又好吃
  • 家常青菜鹹肉煮土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘晚餐想吃豬肉,但是又想吃土豆,於是想弄青菜鹹肉煮土豆,這個菜嘛,挺家常的,一般人都應該會做,但是可能不喜歡土豆的人就不太喜歡用土豆來做菜吧,土豆軟軟的,粉粉的,一口下去,入口即化,會不會太誇張了點,不過真的喜歡吃...
  • 22944
肉片鹹菜煮凍豆腐怎麼做-肉片鹹菜煮凍豆腐的做法
  • 肉片鹹菜煮凍豆腐怎麼做-肉片鹹菜煮凍豆腐的做法

  • “看冰箱裏還有一塊凍豆腐就做了這道【肉片鹹菜煮凍豆腐】,大眾菜吧,很簡單。。。”食材明細主料熟肉片(45克)鹹菜(125克)凍豆腐(190克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片鹹菜煮凍豆腐的做法步驟1、食材:熟肉片、鹹菜(已清洗切開)、凍豆腐(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入...
  • 7241
鹹肉雞翅根煮土豆 怎麼做-鹹肉雞翅根煮土豆 的做法
  • 鹹肉雞翅根煮土豆 怎麼做-鹹肉雞翅根煮土豆 的做法

  • “家常菜~~~~~~鹹肉雞翅根煮土豆”食材明細主料土豆(280克)鹹肉(75克)雞翅根(200克)輔料料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞翅根煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、鹹肉(已切片)、雞翅根(已清洗焯水)2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
  • 29439
青菜鹹肉飯怎麼做-青菜鹹肉飯的做法
  • 青菜鹹肉飯怎麼做-青菜鹹肉飯的做法

  • “很懷念我母親做的鹹肉飯。當新粳米上市了,媽媽用青菜來煮鹹肉飯,好吃得很;當新蠶豆上市時,媽媽就煮鮮豆鹹肉飯。有一年,當我們兩口子要回來時,媽媽煮了新蠶豆鹹肉飯,非要我們帶着給我家人物寶貝吃。到家後,這小子果然非常喜歡,一滿杯的搪瓷杯蠶豆鹹肉飯就那樣給吃了。這次,從媽媽...
  • 8629
鹹肉韭菜炒土豆怎麼做-鹹肉韭菜炒土豆的做法
  • 鹹肉韭菜炒土豆怎麼做-鹹肉韭菜炒土豆的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)土豆(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉韭菜炒土豆的做法步驟1、鹹肉切片。2、土豆去皮,韭菜清洗。3、土豆切片,用清水沖洗去澱粉。韭菜切段。4、鍋中放油,放入鹹肉炒香。5、放入土豆片翻炒2分鐘。6、加點水把土豆...
  • 24763
鹹菜土豆麪怎麼做-鹹菜土豆麪的做法
  • 鹹菜土豆麪怎麼做-鹹菜土豆麪的做法

  • “新潮的工藝,把土豆給炒至焦黃這樣吃起來會比較香,這面的味道清淡老少皆宜。”食材明細主料土豆(半個)鹹菜(300g)肉(300g)番茄(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(少量)葱(隨個人胃口)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜土豆麪的做法步驟1、把鹹菜,土豆,番茄,肉切成圖中的樣子2、先把切好的...
  • 19845
青菜土豆肉骨湯怎麼做-青菜土豆肉骨湯的做法
  • 青菜土豆肉骨湯怎麼做-青菜土豆肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(520克)土豆(380克)青菜(225克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜土豆肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗淨)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切開。3、將已焯水的肉骨和切好的土豆下入高壓鍋中。4、加適...
  • 25553
青菜鹹肉土豆湯怎麼做-青菜鹹肉土豆湯的做法
  • 青菜鹹肉土豆湯怎麼做-青菜鹹肉土豆湯的做法

  • 食材明細主料青菜(150克)土豆(200克)鹹肉(70克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉土豆湯的做法步驟1、材料:青菜(已洗淨)、土豆(已洗淨去皮)、鹹肉(已切片)2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
  • 13105
梅乾菜鹹肉煮土豆 怎麼做-梅乾菜鹹肉煮土豆 的做法
  • 梅乾菜鹹肉煮土豆 怎麼做-梅乾菜鹹肉煮土豆 的做法

  • “家常菜~~~~~~梅乾菜鹹肉煮土豆”食材明細主料土豆(260克)鹹肉(60克)梅乾菜(15克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、鹹肉(已切片)、梅乾菜(已泡發清洗)2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已...
  • 26331
鹹肉青蘿蔔煮粉絲怎麼做-鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法
  • 鹹肉青蘿蔔煮粉絲怎麼做-鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(250克)鹹肉(80克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材:青蘿蔔(已清洗去皮切片)、鹹肉(已清洗切片)、粉絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和青蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水,煮開。4、然後,合入...
  • 21613
好吃的青菜鹹肉煮土豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的青菜鹹肉煮土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的青菜鹹肉煮土豆是用青菜和土豆以及鹹肉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,土豆是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,其中含有大量的澱粉,使用後會產生強力的飽腹感,鹹肉的加入則是讓整道菜的...
  • 15636
豬肉白菜煮土豆怎麼做-豬肉白菜煮土豆的做法
  • 豬肉白菜煮土豆怎麼做-豬肉白菜煮土豆的做法

  • 食材明細主料豬肉(105克)土豆(340克)白菜(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白菜煮土豆的做法步驟1、食材:豬肉(已焯水切片)、土豆(已洗淨去皮切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉,加適量的生抽。3、翻炒翻炒。4、隨後,合入切好...
  • 24646
鹹肉炒青菜怎麼做-鹹肉炒青菜的做法
  • 鹹肉炒青菜怎麼做-鹹肉炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料鹹豬肉(適量)調料味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒青菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放豬肉炒至肉變色出油。3、倒入青菜。4、加鹽(根據肉的鹹味)適量添加。5、炒至斷生加味精調味。...
  • 12742
鹹肉青菜土豆粥怎麼做-鹹肉青菜土豆粥的做法
  • 鹹肉青菜土豆粥怎麼做-鹹肉青菜土豆粥的做法

  • 食材明細主料大米(130克)土豆(1個)青菜(120克)鹹肉(110克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉青菜土豆粥的做法步驟1、食材:大米。2、青菜。3、土豆。4、鹹肉。5、將青菜洗淨,並切碎,待用。6、將土豆洗淨去皮,並切成粗一點的絲,待用。7、將鹹肉用清水淋一下,並切成絲,待...
  • 24072
鹹菜煮肉怎麼做-鹹菜煮肉的做法
  • 鹹菜煮肉怎麼做-鹹菜煮肉的做法

  • 食材明細主料豆瓣醬(適量)東坡肉(適量)輔料油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜煮肉的做法步驟1、備豆瓣醬少許。2、東坡肉切片,。3、先蒸二十分鐘。4、燒油放進豆瓣醬炒香。5、再放進蒸好的東坡肉。6、放點清水煮入味。7、收汁調點味精即成。8、即可出鍋。...
  • 15306
專題