當前位置:味味甜 >

關於火腿炒玉米的最正宗做法的餐飲百科

火腿炒玉米怎麼做-火腿炒玉米的做法
  • 火腿炒玉米怎麼做-火腿炒玉米的做法

  • “現在正是吃玉米的好季節。這道菜是很多年在重慶那邊學的,第一次吃這個菜,我就讚不絕口。以前玉米都是煮熟,啃來吃,炒來吃自從在那邊重慶過後,就喜歡上吃玉米,每年這個時候出玉米,我都買很多,變花樣的炒來吃。現在拿手的玉米菜也差不多10來種”食材明細主料玉米(適量)線海椒(適量)輔...
  • 18846
怎樣炒火鍋底料最正宗
  • 怎樣炒火鍋底料最正宗

  • 火鍋是我們中國人傳統的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾,讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異,火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵,怎樣炒火鍋底料最正宗?下面我們就來和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火鍋底料。大家是否也像我一樣特別喜歡...
  • 9523
玉米粒火腿腸炒菜梗怎麼做-玉米粒火腿腸炒菜梗的做法
  • 玉米粒火腿腸炒菜梗怎麼做-玉米粒火腿腸炒菜梗的做法

  • 食材明細主料青菜菜梗(130克)火腿腸(1根)玉米粒(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒火腿腸炒菜梗的做法步驟1、食材:青菜菜梗(已洗淨)、火腿腸(已剝去包裝)、玉米粒2、將已洗淨的青菜菜梗放在案板上切開,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開,待...
  • 9644
嫩玉米粒炒火腿腸怎麼做-嫩玉米粒炒火腿腸的做法
  • 嫩玉米粒炒火腿腸怎麼做-嫩玉米粒炒火腿腸的做法

  • “簡單,美味又營養的快手菜,在所有的粗糧中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。而嫩玉米的營養價值更高,鮮嫩的玉米煮熟,鎖住水分、活性物、維生素等各種營養成分,不但健脾開胃,還有降低膽固醇,健腦安神,軟化血管,美容防癌的功效。”食材明細主料速凍玉米粒(300g)火腿腸(1根)黃瓜(1根)輔...
  • 16555
玉米火腿怎麼做-玉米火腿的做法
  • 玉米火腿怎麼做-玉米火腿的做法

  • 食材明細主料玉米(500克)火腿(2根)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿的做法步驟1、先將材料準備好2、用刀把玉米切成粒3、胡蘿蔔切成粒4、火腿切成粒5、熱鍋下游6、先將胡蘿蔔火腿倒入翻炒7、再下玉米翻炒8、放適量的生抽,鹽9、用小火慢慢...
  • 15274
玉米炒火腿臘腸怎麼做-玉米炒火腿臘腸的做法
  • 玉米炒火腿臘腸怎麼做-玉米炒火腿臘腸的做法

  • “簡單快捷”食材明細主料玉米粒(250g)臘腸(一根)火腿(兩根)輔料花生油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒火腿臘腸的做法步驟1、臘腸選一根來切丁備用2、火腿選兩根切丁備用3、鍋裏放油,先炒玉米,五分熟的玉米接着放臘腸丁和火腿丁,炒制三分鐘,加鹽可以出鍋了!4、簡...
  • 16829
玉米火腿粥怎麼做-玉米火腿粥的做法
  • 玉米火腿粥怎麼做-玉米火腿粥的做法

  • 食材明細主料大米(100g)高湯(800ml)玉米(30g)胡蘿蔔丁(20g)火腿丁(30g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿粥的做法步驟1、將大米洗淨,放進高湯泡半個小時。2、放進砂鍋,用大火燒開,以小火慢慢熬製一個小時。3、加入玉米、胡蘿蔔丁、火腿丁煮5分鐘,加鹽即可關火。...
  • 28157
玉米青豆火腿炒飯的做法 玉米粒彩色炒飯~玉米青豆火腿炒飯 玉米青豆火腿炒飯怎麼做
  • 玉米青豆火腿炒飯的做法 玉米粒彩色炒飯~玉米青豆火腿炒飯 玉米青豆火腿炒飯怎麼做

  • “剩米飯變成寶,它最好的歸宿就是炒飯,炒出美麗和健康,今天繽紛多彩炒飯,味道也棒棒滴,大寶貝吃的好多!”食材明細主料剩米飯(適量)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)火腿(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆火腿炒飯的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放入...
  • 11959
彩色料理火腿腸炒玉米的做法 彩色料理---火腿腸炒玉米 彩色料理火腿腸炒玉米怎麼做
  • 彩色料理火腿腸炒玉米的做法 彩色料理---火腿腸炒玉米 彩色料理火腿腸炒玉米怎麼做

  • “有玉米和火腿腸,為什麼不來一份火腿腸炒玉米呢?很適合老人小孩吃哦!”食材明細主料玉米粒(100g)火腿腸(1根(90g))輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色料理火腿腸炒玉米的做法步驟1、準備食材2、火腿腸切粒3、熱鍋冷油,倒入玉米粒翻炒4、倒入火腿粒,加入少許鹽,炒熟裝盤...
  • 9811
火腿玉米丁怎麼做-火腿玉米丁的做法
  • 火腿玉米丁怎麼做-火腿玉米丁的做法

  • “火腿和玉米是我家丫頭最喜歡的,為了能讓她吃點紅蘿蔔,就放在一起炒了”食材明細主料火腿丁(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿玉米丁的做法步驟1、備好食材,青豆提前焯熟2、放適量油,燒熱油鍋,先煎一...
  • 29975
玉米蘿蔔炒火腿粒的做法 玉米紅蘿蔔炒火腿粒 玉米蘿蔔炒火腿粒怎麼做
  • 玉米蘿蔔炒火腿粒的做法 玉米紅蘿蔔炒火腿粒 玉米蘿蔔炒火腿粒怎麼做

  • “用來拌飯,小孩子特愛吃。”食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)火腿粒(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蘿蔔炒火腿粒的做法步驟1、鍋裏燒開水後,放玉米粒下去焯。2、焯一會,再放下切好的胡蘿蔔粒一起再焯一下。3、過冷水,讓玉米和胡蘿蔔粒保持爽脆和亮色。4...
  • 31030
玉米粒炒火腿腸怎麼做-玉米粒炒火腿腸的做法
  • 玉米粒炒火腿腸怎麼做-玉米粒炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料玉米粒(適量)火腿腸(一根)輔料胡蘿蔔(半根)油(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒火腿腸的做法步驟1、準備好上圖食材,玉米粒、火腿腸、胡蘿蔔、大蒜。2、將胡蘿蔔和火腿腸切成玉米樣大小的顆粒。3、油熱倒入蒜末爆香。4、胡...
  • 25065
玉米粒炒火腿怎麼做-玉米粒炒火腿的做法
  • 玉米粒炒火腿怎麼做-玉米粒炒火腿的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)火腿(100克)輔料鹽(1克)雞精(1克)蠔油(1勺)青尖椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米粒炒火腿的做法步驟1、玉米一個去皮剝出玉米粒。2、火腿、青尖椒分別切丁。3、鍋內熱油,下火腿炒幾下出香味。4、加入玉米粒、青椒丁大火炒熟。5、調入一勺蠔油,少許鹽...
  • 12801
青豆玉米炒火腿怎麼做-青豆玉米炒火腿的做法
  • 青豆玉米炒火腿怎麼做-青豆玉米炒火腿的做法

  • “綠色的青豆、黃色玉米粒、紅色火腿,顏色特別鮮豔,搭配在一起好看又好吃,我家寶貝超愛吃”食材明細主料青豆(適量)玉米粒(適量)火腿腸(3根)輔料植物油(適量)姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒火腿的做法步驟1、青豆、玉米焯水、火腿切丁裝盤2、姜切...
  • 17251
玉米火腿炒飯怎麼做-玉米火腿炒飯的做法
  • 玉米火腿炒飯怎麼做-玉米火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料熟米飯(適量)雞蛋(2個)火腿(適量)玉米粒(適量)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米火腿炒飯的做法步驟1、鮮玉米剝下玉米粒,放入鍋中煮熟2、火腿切丁備用3、雞蛋加適量鹽打散備用4、鍋中倒入適量植物油,小火加熱,放入米飯,用勺子壓散5、倒入雞蛋液,不斷...
  • 16205
火腿腸胡蘿蔔炒玉米怎麼做-火腿腸胡蘿蔔炒玉米的做法
  • 火腿腸胡蘿蔔炒玉米怎麼做-火腿腸胡蘿蔔炒玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸胡蘿蔔炒玉米的做法步驟1、玉米掰斷成兩半,用刀後尖平着玉米棒削下玉米粒,當心手。2、清洗乾淨。3、火腿腸和胡蘿蔔切丁。4、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒。5、放入火...
  • 6639
火腿玉米炒飯怎麼做-火腿玉米炒飯的做法
  • 火腿玉米炒飯怎麼做-火腿玉米炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)玉米(適量)米飯(一碗)廣東菜心(兩根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿玉米炒飯的做法步驟1、廣東菜心,玉米,火腿分別切好備用,米飯準備一碗。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入菜心,玉米,火腿大火快速翻炒。3、倒入米飯大火...
  • 9525
玉米粒火腿腸炒飯怎麼做-玉米粒火腿腸炒飯的做法
  • 玉米粒火腿腸炒飯怎麼做-玉米粒火腿腸炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)玉米粒(50克)火腿腸(2根)輔料葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒火腿腸炒飯的做法步驟1、食材:米飯、玉米粒、火腿腸(已剝去包裝)、葱花2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成粒。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的火腿腸和玉米粒翻炒...
  • 32556
玉米炒火腿怎麼做-玉米炒火腿的做法
  • 玉米炒火腿怎麼做-玉米炒火腿的做法

  • 食材明細主料玉米(2個)輔料火腿(3根)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒火腿的做法步驟1、玉米洗淨剝出玉米粒。2、火腿腸切小丁備用。3、鍋中熱油放入火腿丁翻炒。4、放入玉米。5、翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、翻炒均勻至玉米斷生即可。8、成品。...
  • 15914
玉米豌豆火腿炒飯怎麼做-玉米豌豆火腿炒飯的做法
  • 玉米豌豆火腿炒飯怎麼做-玉米豌豆火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)火腿(4片)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豌豆火腿炒飯的做法步驟1、玉米和豌豆都是自家種的,煮熟後冷凍在冰箱,隨吃隨取。2、玉米粒和豌豆焯水,撈出備用。3、胡蘿蔔、火腿切丁,葱切葱花。4、兩個雞蛋...
  • 26109
玉米粒火腿雞蛋炒飯怎麼做-玉米粒火腿雞蛋炒飯的做法
  • 玉米粒火腿雞蛋炒飯怎麼做-玉米粒火腿雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料冷米飯(1碗)輔料玉米粒(適量)火腿(1根)雞蛋(1個)鹽(少許)白醋(1匙)味極鮮(1匙)葱花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒火腿雞蛋炒飯的做法步驟1、準備所有食材,火腿切丁備用。2、熱鍋加油打入雞蛋炒散。3、倒入玉米粒火腿翻炒片刻。4、倒入米飯加鹽白醋炒均勻。5、...
  • 13766
玉米火腿腸蛋炒飯怎麼做-玉米火腿腸蛋炒飯的做法
  • 玉米火腿腸蛋炒飯怎麼做-玉米火腿腸蛋炒飯的做法

  • “好久沒發食譜啦~不知道為什麼老提不起精神,看着大家都那麼勤快,真的有點慚愧,今天給大家帶來一道炒飯,還是頭一回弄,希望大家多多指教~”食材明細主料米飯(1碗)玉米粒(半碗)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料青葱(2根)配料鹽(半茶匙)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿腸蛋炒飯的做...
  • 5504
玉米粒炒火腿丁怎麼做-玉米粒炒火腿丁的做法
  • 玉米粒炒火腿丁怎麼做-玉米粒炒火腿丁的做法

  • “這個玉米粒炒火腿丁是金沙玉米粒的改版,因為家裏寶寶很愛吃這兩樣,於是滿足她一次要求,將兩者混合炒起來,加上自己做的不是很鹹的鹹雞蛋,那味道是絕對絕對棒的,唯一不足的是:玉米要油炸、火腿腸是否衞生,這些小困擾讓我感覺即使再好吃,還是不能經常給孩子吃,偶爾一次哈,因為這個菜...
  • 7629
玉米火腿法棍怎麼做-玉米火腿法棍的做法
  • 玉米火腿法棍怎麼做-玉米火腿法棍的做法

  • “法棍麪包雖然無油無糖,是一款很健康的麪包,但是口感偏寡淡,怕孩子不喜歡,所以加了火腿腸丁和玉米粒。剛出爐的麪包咬一口外皮酥脆,還有火腿腸和新鮮玉米的香味兒,既豐富了口感又增添了營養,孩子也很喜歡,是一款很不錯的麪包。”食材明細主料高粉(220克)低粉(100克)輔料鹽(7克)酵母(3克...
  • 6273
火腿玉米怎麼做-火腿玉米的做法
  • 火腿玉米怎麼做-火腿玉米的做法

  • “玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。玉米的營養價值不緊...
  • 31941
專題