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關於香甜薯塊的家常做法的餐飲百科

香甜薯塊怎麼做-香甜薯塊的做法
  • 香甜薯塊怎麼做-香甜薯塊的做法

  • “紅薯,低脂健康,飽腹感十足,深受大家喜愛!今來一款:香甜薯塊!甜香可口,好吃得停不起來啦”食材明細主料紅薯(兩個)白糖(適量)水(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜薯塊的做法步驟1、紅薯白糖備用。2、紅薯去皮切塊,馬蹄狀哦。3、鍋中入油六七成熱後,倒入...
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香甜紅薯飯怎麼做-香甜紅薯飯的做法
  • 香甜紅薯飯怎麼做-香甜紅薯飯的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)紅薯(150g)輔料水(1.5杯)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜紅薯飯的做法步驟1、食材圖。2、大米洗乾淨加水放電飯煲裏。紅薯去皮切小塊也直接放進電飯煲裏。3、啟動精煮飯功能。4、功能程序結束即可。5、成品圖。...
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家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法
  • 家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法

  • “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料蓮藕(1個(約250克))蒜苗(5-6根)豬裏脊肉(50克)輔料葱(適量)料酒(1...
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家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法
  • 家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法

  • “這個菜是跟媽媽學來的,每次看到這個魚我老公都會多吃一碗飯,很是開胃。”食材明細主料草魚(半條)輔料花椒(1把)辣椒(3個)生薑(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(2勺)生抽(1勺)陳醋(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魚塊的做法步驟1、處理好的草魚塊放入1勺鹽、1勺料酒,胡椒粉...
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家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法
  • 家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法

  • “家常做法,醬香美味”食材明細主料草魚塊(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)黃豆醬(一勺)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨備用。2、準備好香料。3、鍋內放油燒熱,倒...
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香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做
  • 香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做

  • 食材明細主料魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)辣椒幹(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲,乾紅椒(用乾紅椒香味濃些),葱白,蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油,放入魚塊6、小火慢煎,切勿大火,...
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家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法
  • 家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法

  • “一直很喜歡這道菜,簡單實在,大塊大塊的魚肉,上桌了客人一人夾一塊公平合理,還可以讓你一塊吃到過癮。這道菜其實沒什麼複雜的工藝,但不知道為什麼在其它的地方就是吃不到,坨坨媽琢磨着是不是別的地方不流行這種吃法,呵呵!前些日子在賓館吃喜宴,賓館請的大廚是外地的,不會做這道菜...
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家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法
  • 家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法

  • 食材明細主料三黃雞(500g)輔料花椒(10粒)八角(2個)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(少許)十三香(少許)白糖(2匙)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除,撈出雞塊瀝...
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香甜紅薯粥怎麼做-香甜紅薯粥的做法
  • 香甜紅薯粥怎麼做-香甜紅薯粥的做法

  • “紅薯,又稱甘紅薯、番薯、山芋等,中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,紅薯有:補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰:的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》説其:味甘,性平。歸脾、腎經。補...
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家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法
  • 家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)輔料青椒(3個)配料鹽(適量)醋(適量)老乾媽(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)辣椒醬(適量)十三香(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱,放入食用油,油温微熱放入薑片蒜片,再將魚慢慢放入鍋中,慢慢翻炒,加入鹽3、在加入生抽,幹辣...
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家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法
  • 家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)芹菜(適量)大蒜葉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞塊的做法步驟1、準備,雞肉切塊,大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷,大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開,倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法
  • 家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒,用水裏面放一點鹽,清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽,13香,胡椒粉,料酒。薑末。...
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家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法
  • 家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)葱(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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香炸薯塊的做法 【休閒小零食】————香炸薯塊 香炸薯塊怎麼做
  • 香炸薯塊的做法 【休閒小零食】————香炸薯塊 香炸薯塊怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)西紅柿(一個)配料油(適量)糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸薯塊的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成塊狀2、準備個大碗,倒入澱粉,加入適量的清水調成糊狀3、倒入薯塊拌均勻,讓每塊都裹上粉湖4、鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,將薯塊...
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香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做
  • 香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做

  • “一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢,相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模,哈哈,就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏(或是冷凍的過程);所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣二天的早餐就有了呢。此次的派模材質非常厚實,烤時我就...
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家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法
  • 家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • “家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裏的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣雞塊的...
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家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法
  • 家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王(少許)生抽(少許)老抽(少許)雞精(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒魚塊的做法步驟1、把魚剁成小塊,然後加入生抽、老抽、鹽、十三香、姜醃製十分鐘2、輔料切好備用3、油温七成熱,放入葱薑蒜炒香4、...
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家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法
  • 家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法

  • “豆腐:可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用;幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患...
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香甜紫薯餅怎麼做-香甜紫薯餅的做法
  • 香甜紫薯餅怎麼做-香甜紫薯餅的做法

  • “紫薯中含有豐富的營養成分,其中還包括硒元素和花青素,營養豐富、味道香甜、顏色也是美得不要不要的!今天的這款紫薯餅保留了紫薯的原味,還適當添加了些奶粉,提升了紫薯的香甜,而且材料簡單,準備起來也容易!外表酥脆,內裏細滑香甜!”食材明細主料白砂糖(150克)糯米粉(300克)紫薯(1200克...
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香甜紅薯餅怎麼做-香甜紅薯餅的做法
  • 香甜紅薯餅怎麼做-香甜紅薯餅的做法

  • “説起“餅”腦海裏不由得想起孩童時總纏着長輩在街邊買的這種紅薯餅,記憶猶新,一口下去先是焦脆嚓嚓作響,然後是濃郁軟軟甜甜的紅薯心在嘴裏翻騰,別提多好吃了!童年美食滿滿的回憶在腦海裏打轉……”食材明細主料紅薯(400克)麪粉(100克)輔料鹽(少許)白糖(20克)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗...
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香甜薯餅怎麼做-香甜薯餅的做法
  • 香甜薯餅怎麼做-香甜薯餅的做法

  • “快手小薯餅,又脆又香又甜,吃起來停不下來的節奏~~~”食材明細主料白薯(250克)麪粉(2茶匙)輔料水(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜薯餅的做法步驟1、主要食材:白薯、麪粉(白薯稱了一下268克,加了大約2茶匙麪粉)2、白薯去皮切成1.5釐米見方的小丁3、切好的白薯丁放入碗中,...
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家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法
  • 家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料蠔油(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐塊的做法步驟1、熱油鍋中把豆腐塊煎至兩面金黃並裝盤。2、原鍋中入少量的香油、蠔油、糖、雞精、醬油和水,燒開。...
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香甜小面塊怎麼做-香甜小面塊的做法
  • 香甜小面塊怎麼做-香甜小面塊的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜小面塊的做法步驟1、兩個雞蛋加麪粉。2、和成麪糰醒十分鐘。3、搓成長條切小塊。4、鍋中熱油下入面塊炸制金黃色撈出。5、鍋中熱油加入適量白糖炒化。6、下入炸好的面塊翻炒均勻。7...
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香甜蜜薯飯怎麼做-香甜蜜薯飯的做法
  • 香甜蜜薯飯怎麼做-香甜蜜薯飯的做法

  • “歡樂的節日聚餐,來一款香甜蜜薯飯也是極好的!”食材明細主料蜜薯(一個)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香甜蜜薯飯的做法步驟1、取適量大米,平日煮飯的量2、蜜薯洗淨去皮3、切小塊備用4、米淘洗後加水,平日煮飯的水量即可5、放入蜜薯,開啟煮飯鍵6、時間到...
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香甜紫薯派怎麼做-香甜紫薯派的做法
  • 香甜紫薯派怎麼做-香甜紫薯派的做法

  • “第一次做派,感覺也沒那麼複雜嘛!酥脆的外皮,軟綿的紫薯餡,一口下去,真是停不住嘴呢!真心覺得,時尚無難事,只怕有心人啊!我也能做出這麼有檔次的點心了,哈哈”食材明細主料紫薯(300克)派皮(一張)輔料白糖(110克)淡奶油(60克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香甜紫薯派的做法步驟1、紫薯...
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