![絲苗米適合煮飯還是煮粥]( "絲苗米適合煮飯還是煮粥")
- 煮粥。絲苗米是長顆粒的，這種米味道清香，用來煮制米粥口感是比較佳的。在煮制米粥的時候還可以加入一些其他的食物煮制，例如油麥菜碎、冬寒菜、香菇、胡蘿蔔、玉米粒等，搭配了其他的食物煮制的米粥吃起來也是美味的。沒有吃完的粥若需要保存在冰箱中則需要等粥晾涼才能放入進...
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![蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法]( "蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法")
- 食材明細主料紅薯粉（500克）精肉（100克）青蒜（適量）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙ml）生粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗肉絲燒粉絲的做法步驟1、紅薯粉提前用温水泡發備用2、姜切末，精肉切絲，青蒜切段3、肉絲加入兩少許鹽，老抽，胡椒粉，...
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![蒜苗燒乾絲怎麼做-蒜苗燒乾絲的做法]( "蒜苗燒乾絲怎麼做-蒜苗燒乾絲的做法")
- “這道菜據我們家大廚説應該是地道的淮南家常菜，和大煮乾絲類似，只是那個湯水多一點，這個要炒幹。蒜苗的清香搭配乾絲的勁道，很美味的一道家常菜。”食材明細主料蒜苗（適量）乾絲（適量）火腿腸（一根）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒乾絲的做法步...
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![蒜苗蘿蔔絲怎麼做-蒜苗蘿蔔絲的做法]( "蒜苗蘿蔔絲怎麼做-蒜苗蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）白蘿蔔（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切細絲。2、蒜苗切段，大蒜切小塊。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放白蘿蔔。4、翻炒片刻放入一勺黃豆醬，小半碗水燜炒。5、湯汁即將收盡，放鹽和蒜苗。6、蒜...
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![蒜苗炒鱔絲怎麼做-蒜苗炒鱔絲的做法]( "蒜苗炒鱔絲怎麼做-蒜苗炒鱔絲的做法")
- “很高興、總算鱔絲的價格下來了，瘋狂的時候都到80一斤了，今天親親爸爸説35、買了一斤，很久沒有這麼豪放的買鱔絲了。這次清炒了、不放醬油，只是用水澱粉稍稍勾了下~~很笑的是，一頓午飯下來、蒜苗挑光了（蒜苗也是一斤，很嫩的蒜苗、太好吃了）還留下28條鱔絲（親親爸爸數的）”食材明細...
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![雞絲炒蒜苗怎麼做-雞絲炒蒜苗的做法]( "雞絲炒蒜苗怎麼做-雞絲炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（300g）雞絲（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒蒜苗的做法步驟1、雞胸切絲，放少許料酒、白胡椒粉、濕澱粉醃製抓均備用。2、蒜苗洗淨切段，沸水中加少許鹽和幾滴油焯一下，變綠後立刻撈入冷水中裝盤備用。3、由於蒜苗不易入味，炒前放...
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![豆苗拌乾絲怎麼做-豆苗拌乾絲的做法]( "豆苗拌乾絲怎麼做-豆苗拌乾絲的做法")
- “黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效，口感清爽脆嫩。”食材明細主料黑豆苗（300克）乾絲（250克）輔料鹽（適量）生抽（2勺）辣油（適量）麻油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗拌乾絲的做法步驟1...
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![蒜苗絲瓜怎麼做-蒜苗絲瓜的做法]( "蒜苗絲瓜怎麼做-蒜苗絲瓜的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。”食材明細主料絲瓜（2根）蒜苗（1棵）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀狀，蒜苗切段，蒜...
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![蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法]( "蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法")
- “自己種的蒜苗，純天然綠色食品，加一塊煮熟的精肉拌着吃，把春天吃進肚子裏。”食材明細主料精肉（60g）蒜苗（60g）輔料紅椒（小許）調料食鹽（0.5g）雞精（0.5g）生抽（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗拌肉絲的做法步驟1、自己種的蒜苗。2、採一些，洗淨。3、切段，紅椒切絲。4、煮熟的精肉。...
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![薑絲豌豆苗怎麼做-薑絲豌豆苗的做法]( "薑絲豌豆苗怎麼做-薑絲豌豆苗的做法")
- “昨天去百佳超市無意看到賣豌豆苗的。這個東西真的很少見。以前在家的時候到是經常吃。特別喜歡它的味道。可是很多人都不喜歡吃。我卻非常的大愛。用姜來切絲炒的。味道真的好鮮美。喜歡它沒道理。”食材明細主料豌豆苗（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工...
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![肉絲青蒜苗怎麼做-肉絲青蒜苗的做法]( "肉絲青蒜苗怎麼做-肉絲青蒜苗的做法")
- ““肉絲青蒜苗”是一道簡單的家常菜，和炒蒜薹一樣的。雖然叫做炒，實際需要燒製一會，才便於入味。好多的菜餚烹製時都需要將烹製方法互相配合才可以。”食材明細主料青蒜苗（500克）豬肉（100克）輔料油（10克）鹽（5克）生抽（10克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲青蒜苗的做法步驟1、主...
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![豆苗炒雞絲怎麼做-豆苗炒雞絲的做法]( "豆苗炒雞絲怎麼做-豆苗炒雞絲的做法")
- “春日食春芽。孔子説“不時，不食”，意思是，不是這個季節的(東西)就不吃，吃就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，因此也是它營養最高的時候，春天到了，就多吃點豆苗吧，更何況，豆苗無論怎麼炒，都是青翠欲滴的，這是其他的青菜比不了的，不失為餐桌上的美味佳餚。”食材...
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![涼拌蒜苗絲怎麼做-涼拌蒜苗絲的做法]( "涼拌蒜苗絲怎麼做-涼拌蒜苗絲的做法")
- “很新鮮的做法，我也是在一個美食名博學來的，做出來很漂亮，讓人有食慾，保存長纖維，應該算很健康，只焯下水，過下涼，扯一扯，拌一拌，美味中又有樂趣。”食材明細主料蒜薹（250克）輔料剁椒（適量）配料香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）幹辣椒碎（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜苗絲...
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![粉絲花生米拌蒜苗的做法 #涼拌菜#粉絲花生米拌蒜苗 粉絲花生米拌蒜苗怎麼做]( "粉絲花生米拌蒜苗的做法 #涼拌菜#粉絲花生米拌蒜苗 粉絲花生米拌蒜苗怎麼做")
- “蒜苗的營養價值比較豐富，而且還具有一定的保健作用，首先能夠有效地降低血脂和血壓，預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗（200g）粉絲（150g）輔料花生米（80g）胡蘿蔔（50g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）糖（1勺）醋（2勺）自制辣椒油（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲花生米拌蒜苗...
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![辣拌蒜苗絲的做法 辣拌蒜苗絲－－開胃“通氣” 辣拌蒜苗絲怎麼做]( "辣拌蒜苗絲的做法 辣拌蒜苗絲－－開胃“通氣” 辣拌蒜苗絲怎麼做")
- “原來記得上學那會，會買着當零食吃來着，那個辣啊，，，現在想想原來怎麼那麼會吃辣，，現在辣吃得少了點，人也胖了。。555````”食材明細主料蒜苗（適量）輔料辣椒粉（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）植物油（適量）涼拌汁（適量）醋（適量）料油（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣拌蒜苗絲的做法步驟1、蒜...
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![蒜苗土豆絲怎麼做-蒜苗土豆絲的做法]( "蒜苗土豆絲怎麼做-蒜苗土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（4個）胡蘿蔔（半根）蒜苗（適量）輔料油（1勺）鹽（1勺半）醬油（1勺）陳醋（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗土豆絲的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮洗淨插成絲用水泡好。2、自家蒜苗摘幾顆，洗好切成段。3、鍋中放油加熱4、倒入土豆絲胡蘿蔔絲5、加鹽醬油翻炒6、倒入一點水，...
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![豆苗炒肉絲怎麼做-豆苗炒肉絲的做法]( "豆苗炒肉絲怎麼做-豆苗炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豆苗（適量）豬肉絲（適量）輔料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）胡蘿蔔絲（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗炒肉絲的做法步驟1、備好食材，胡蘿蔔切絲。2、油熱下入肉絲翻炒。3、加生抽、葱花、花椒粉炒勻。4、放入豆苗胡蘿蔔絲，加鹽、雞精迅速炒勻。5...
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![香乾雞絲炒蒜苗 香乾雞絲炒蒜苗怎麼做-香乾雞絲炒蒜苗的做法 絲絲相扣]( "香乾雞絲炒蒜苗 香乾雞絲炒蒜苗怎麼做-香乾雞絲炒蒜苗的做法 絲絲相扣")
- 食材明細主料香乾（適量）雞胸肉（適量）蒜苗（適量）輔料葱薑蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）辣粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞絲炒蒜苗的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞胸肉切大薄片香乾切絲蒜苗切段。4、放入開水中加少許料酒和鹽焯燙...
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![雞絲炒豆苗怎麼做-雞絲炒豆苗的做法]( "雞絲炒豆苗怎麼做-雞絲炒豆苗的做法")
- “營養豐富，原汁原味，健康清淡。”食材明細主料雞胸肉（適量）黑豆苗（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）葱薑末（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲炒豆苗的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成細絲。3、加入少許鹽，白胡椒粉，料酒，澱粉醃製片刻，去腥...
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![豆苗肉絲湯怎麼做-豆苗肉絲湯的做法]( "豆苗肉絲湯怎麼做-豆苗肉絲湯的做法")
- 食材明細主料豆苗（適量）瘦肉（適量）皮蛋（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗肉絲湯的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、皮蛋切塊。3、瘦肉切絲。4、加適量姜粉生抽鹽糖調味。5、鍋子燒熱放入皮蛋炒熟。6、放入豆苗。7、放入肉絲。8...
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![肉絲蒜苗怎麼做-肉絲蒜苗的做法]( "肉絲蒜苗怎麼做-肉絲蒜苗的做法")
- “肉絲炒蒜苗是一道很簡單的家常菜，要想蒜苗炒出清脆還不辣先要把蒜苗用水焯一下，最後大火快炒。蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味，因此更易被人們所接受。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）蒜苗（200克）輔料澱粉（適量）配料...
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![蒜苗炒肉絲怎麼做-蒜苗炒肉絲的做法]( "蒜苗炒肉絲怎麼做-蒜苗炒肉絲的做法")
- “簡單美味家常菜。”食材明細主料蒜苗（一把）肉絲（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉絲的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨，瀝乾水分。2、切段，備用。3、肉絲加少許料酒和老抽醃製五分鐘左右。4、鍋燒熱放少許油，倒入...
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![肉絲炒蒜苗怎麼做-肉絲炒蒜苗的做法]( "肉絲炒蒜苗怎麼做-肉絲炒蒜苗的做法")
- “過完年，大魚大肉的吃膩了，今天在菜場看到蒜苗很嫩就買了一把，年前醃製的鹹肉還沒吃完，今天讓他們完美的結合吧。”食材明細主料蒜苗（300g）鹹肉（三塊）輔料鹽（一勺）糖（兩勺）味精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜苗的做法步驟1、食材：蒜苗，醃肉2、醃肉切絲備用。3、熱鍋冷...
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![蒜苗炒雞絲怎麼做-蒜苗炒雞絲的做法]( "蒜苗炒雞絲怎麼做-蒜苗炒雞絲的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）雞肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞絲的做法步驟1、準備材料.2、蒜苗摘洗乾淨切段備用.3、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入雞肉.5、翻炒至變色.6、再倒入...
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![蒜苗肉絲怎麼做-蒜苗肉絲的做法]( "蒜苗肉絲怎麼做-蒜苗肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蒜苗（適量）輔料八角（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉絲的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香姜，八角，倒入豬肉翻炒至變色。3、倒入蒜苗翻炒至斷生，加入鹽，醬油，耗油，糖翻炒均勻入味。4、出鍋。...
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味味甜
