- “雞蛋含豐富的優質蛋白和脂肪,每百克雞蛋含12.7克蛋白質、11.6克不飽和脂肪,還有其它重要的微營養素,如鐵、鉀、鈉、鎂、磷以及維生素A、B2、B6、D、E等。泡菜主要含大量乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸,又具有預防動脈硬化,降...
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- “如果家裏沒有什麼存菜,早餐又不想去外面吃,今天就和大家分享一道快手早餐的做法,只需10來分鐘就能解決一家人的早餐,孩子也非常喜歡。”食材明細主料麪粉(半碗)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)黑芝麻(10g)植物油(8g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、澱粉放入一個較大...
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- “簡單的食材做美味的菜!韭菜炒雞蛋最平常的一道菜,而且特別簡單,我吃了二十多的韭菜炒雞蛋都是韭菜切碎拌進雞蛋液裏炒的。呵呵,自從嫁到東北才知道韭菜炒雞蛋還能這樣吃!老公愛吃這樣的炒法,也不錯味道也很好,而且也特別簡單!吃起來也很鮮!”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)輔料鹽(...
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- “早餐的營養很重要,可做早餐的時間也很緊張。每天早早起來做早餐,有時還手忙腳亂的。這款雞蛋火腿夾餅,就是一款很營養,美味的早餐,簡單好做,一般有夾餅,十分鐘就可以做好。而且孩子們都喜歡吃,我女兒就是喜歡吃火腿,我就創意了這款夾餅。而且還加了雞蛋。因為雞蛋又是每天補充蛋...
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- “輕鬆搞定早餐”食材明細主料雞蛋(一個)輔料鹽(適量)麪粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、打好雞蛋加入麪粉,拌均勻2、加入油在鍋裏,油要鋪滿鍋的一層,不然很容易糊,分別幾次倒入鍋中炸至金黃色就ok了。3、最後加了一點蘋果,都可以加些自己喜歡吃的水果,...
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- “我們有很多朋友,早上有吃煮蛋的習慣。一個,二個蛋煮起來費水費火費時間。今天我這個方法可以省水省火省時間。如果能幫到一些人我非常高興。”食材明細主料雞蛋(4個)地瓜(1個)輔料白水(200ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘蒸雞蛋的做法步驟1、4個雞蛋,1個地瓜。雞蛋...
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- “韓式泡菜餅是在每次去韓式料理店必點的一道韓食了,它不僅是受國內人喜歡,在韓國也是每逢佳節必準備的一道料理,當然其原因在於不僅做法簡單,並且味道鮮美,深受男女老少喜愛。只要15分鐘就能完成的超簡單韓國料理~這週末跟JuJu一起試一下吧~!”食材明細主料韓式泡菜(200g)洋葱(半個)普...
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- “5分鐘搞定超人氣又美味的韓式泡菜炒飯做法哦~~~~”食材明細主料韓國泡菜(200g)米飯(2碗)泡菜汁(150ml)韓國辣椒醬(1-2勺)葱(1根)紫菜(適量)芝麻粒(少許)輔料芝麻油(1.5勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘韓式泡菜炒飯的做法步驟1、開中火,鍋裏倒入油2、油熱了倒入泡菜翻炒均勻3、...
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- “母親節,懶女兒不用愁。電壓力鍋燜整雞,30分鐘搞掂。這個幫手真心省心,一鍵按下,就不用管她了。期間,廚子儘可以忙活別的。至於前期的準備工作,Soeasy。”食材明細主料三黃雞(一隻,約2斤)葱頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(約12克)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)大料(適量)...
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- “從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算着今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少記得點兒趣事院裏自家壘的灶台大鐵鍋今兒的話説絕對是傳統的農家柴鍋魚那時家裏常用烹...
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- “頭一次把菜花和茄條放在一起炒,還不錯”食材明細主料菜花(一塊)茄子(1根)輔料番茄醬(2大匙)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵,洗淨焯水備用2、茄子切粗條,葱姜切碎,番茄醬備好3、熱鍋涼油,稍微多加點油,下葱姜爆香4、下茄條...
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- “其實這個蛋餅呢,你們也可以私人化,比如你喜歡西芹,喜歡青椒,喜歡蘆筍,喜歡培根,喜歡臘肉,喜歡玉米,反正什麼都可以放。什麼都可以天馬行空。廚房就是一個實驗室。我是屬老鼠滴,所以我經常會覺得我就是一隻料理鼠王。”食材明細主料雞蛋(適量)小葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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- “快手版蛋撻只需十分鐘,操作簡單,味道好過肯德基”食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋(2個)牛奶(125ml)淡奶油(80ml)輔料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗十分鐘做蛋撻的做法步驟1、準備好原料,蛋撻皮要先解凍,不然不好分離2、打兩個雞蛋在一個乾淨的盆子裏,盆子不能有任何...
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- “女兒的早餐習慣吃牛奶蛋糕之類的,偶爾幫她換換口味。正好家裏有包韓式泡菜,就簡單做個蛋餅,營養美味兩不誤~”食材明細主料雞蛋(2個)泡菜(60克)火腿腸(2條)葱(2棵)麪粉(60克)鹽(2克)水(30ml)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好所有的材料。將火腿腸、葱、泡...
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- 食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋餅的做法步驟1、準備齊全原料。2、紫菜剪碎。3、紅棗姜切末。4、雞蛋打碗內,加鹽,紅棗薑末,紫菜攪拌均勻。5、加入100ML水攪勻,一邊攪拌一邊篩入適量麪粉。6、...
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- “想辦法消滅剩菜,昨天就想好了,我要把番茄醬土豆絲拿來捲餅,大家也試試這樣消滅你的剩菜吧,還可以好好吃個早餐,簡單方便!”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(20克)輔料剩菜(適量(番茄醬土豆絲))酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘完成一人份早餐——雞蛋卷餅的做法步驟1、雞蛋一個,麪粉...
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- 食材明細主料包菜(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜蛋餅的做法步驟1、準備好所需原料。2、包菜洗淨瀝水切碎。3、切好的包菜放鍋內翻炒變軟出鍋。4、在炒好的包菜內加入雞蛋和少許鹽攪勻。5、用包菜頭粘上豬油,刷勻鍋底。6、倒入蛋液攤成...
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- “十香菜的功效是健脾消食,利尿通便,強身健體,醒腦開智。十香菜少了薄荷那麼濃郁的麻感,又多了它自己獨有的清香,而且口感也比薄荷好。”食材明細主料十香菜(一小把)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十香菜雞蛋煎餅的做法步...
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- “前幾天看【料理東西軍】,裏面有一道咖喱丼深得我心,較之常見咖喱的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏,可以選擇自己喜歡的蔬菜(操作時間較短,儘量不要選擇不易成熟的),各種肉類,真心是口感非常温和的咖喱,熱熱的...
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- 中國人的早餐種類多種多樣,從包子、豆漿、油條、煎餅果子、水煎包等等,應有盡有。就算是同一樣東西都有五花八門的吃法,今天小編要為大家介紹的是平時經常吃到的雞蛋餅,下面就一起來看看雞蛋餅怎麼做好吃吧。雞蛋餅怎麼做好吃一、土豆絲雞蛋餅1.材料土豆,雞蛋,麪粉,香葱,胡椒粉,生...
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- 食材明細主料印度飛餅(2張)雞蛋(2個)輔料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、飛餅放平底鍋小火煎,不用放油2、麪餅變色後,澆上打散的雞蛋液3、蛋液稍凝固後,翻面4、雞蛋煎熟即可出鍋5、抹上沙拉醬或甜麪醬6、捲起就可以吃了7、成品8、5分鐘就可以搞...
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- “午飯過後,一杯奶茶,幾個蛋撻隨意咬上一口香酥的外皮,幼滑的內餡兒在嘴裏翻滾渾然不顧剛出爐的燙以及掉落一身的酥皮只有滿滿的愜意”食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(200g)砂糖(50g)蛋黃(3個)輔料蛋撻皮(10個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定蛋撻美食的做法步驟1、開小火,...
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- “早餐是大部分最憂愁的事情,也包括我在內。有時起來晚了,更是糾結,什麼更快速。今天早上的早餐,我總共用了也就十分鐘。疙瘩湯+小鹹菜+火腿雞蛋餅吃完,身體真舒服,我做的疙瘩湯是老公的大愛。據他説那是我最經典的一個湯。有時候和他有些小矛盾,也爭吵不已,倘若第二天一早,拋開這...
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- “額特別簡單快速吧,味道也還過得去。”食材明細主料土雞蛋(2~3個)輔料鹽(適量)味精(適量(或雞精))生抽(適量)涼白開(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘雞蛋羹的做法步驟1、2~3個土雞蛋。2、加半勺鹽一勺味精或雞精,生抽可以一邊放一邊打,雞蛋液到我這樣就差不多了。3、加温...
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- 食材明細主料泡菜(90克)麪粉(65克)雞蛋(1只)山藥(130克)輔料鹽(適量)清水(適量)酸辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋泡菜山藥餅餅的做法步驟1、食材:泡菜90克、麪粉65克、雞蛋1只、山藥(已清洗去皮)2、將已清洗去皮的山藥放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着,合入泡菜和麪粉,打入雞...
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