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關於苦瓜蛋餅怎麼做的餐飲百科

苦瓜蛋餅怎麼做-苦瓜蛋餅的做法
  • 苦瓜蛋餅怎麼做-苦瓜蛋餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4個)輔料料酒(1勺)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,加適量的鹽打勻備用。2、苦瓜切碎,加入適量的鹽抓勻致出水,洗淨即可,這一步可以去除苦瓜的腥味。3、兩者拌勻即可。4、中小火煎至兩面金黃即可出鍋。5、可...
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苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • “#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(兩個)葱(半根)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料,苦瓜刨開兩半,去除內瓤。2、苦瓜、葱切絲備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油,先炒雞蛋。5、雞蛋炒好後,盛出備用。6、...
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苦瓜雞蛋餅怎麼做-苦瓜雞蛋餅的做法
  • 苦瓜雞蛋餅怎麼做-苦瓜雞蛋餅的做法

  • “苦瓜這樣做一點也不苦,簡單快手。適合早餐吃。”食材明細主料苦瓜(半根)雞蛋(4個)胡蘿蔔(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜切片用鹽水寖泡半小時以上,然後燒水加鹽,油進行焯水,胡蘿蔔也焯水2分鐘,撈...
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苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做
  • 苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做

  • “不少童鞋很奇怪為啥自己炒的苦瓜很苦~雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜,我也分享一點自個兒的經驗😁。”食材明細食材苦瓜(1/2根)雞蛋(3個)調料精鹽(2匙)色拉油(1大勺)淨水(1碗)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨、去兩端、用小勺掏空瓤,切薄片。2...
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苦瓜雞蛋香餅怎麼做-苦瓜雞蛋香餅的做法
  • 苦瓜雞蛋香餅怎麼做-苦瓜雞蛋香餅的做法

  • “一縷淡淡的苦香,在口中久久縈廻不去……那苦味,總給我一種奇特的感慨,是否因了這份苦,我們才更該珍惜生活中所擁有的甜呢?!炎熱的夏日裏,來一點苦瓜,去去暑氣吧!”食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(2個)輔料紅柿子椒(適量)玉米麪(10克)葱(適量)配料鹽(少許)白胡椒粉(少許)料酒(少許)香油(少許)糖(少許)雞...
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苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法
  • 苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法

  • “苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預防壞血病,保護細胞膜,解毒,防止動脈粥樣硬化,抗癌,提高機體應激能力,預防感冒,保護心臟等作用。蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦味,每次炒苦瓜從來不動一下,如何才能讓孩子接受苦瓜呢,想...
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苦瓜雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜雞蛋煎餅的做法
  • 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜雞蛋煎餅的做法

  • “伏天裏要多吃苦。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養生品。簡單美味,健康營養,香酥可口!”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(一個)輔料純淨水(少許)麪粉(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋煎餅的做...
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苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做

  • “食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的...
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苦瓜雞蛋的做法 苦中作樂(苦瓜雞蛋) 苦瓜雞蛋怎麼做
  • 苦瓜雞蛋的做法 苦中作樂(苦瓜雞蛋) 苦瓜雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜過一下水2、小火雙面煎一下3、放入雞蛋液,成型出鍋就好...
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苦瓜雞蛋餅的做法 簡單的——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 簡單的——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • “適合早餐的快手菜”食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(3個)輔料小葱葉(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、苦瓜去除裏面的白瓤後切丁3、放入開水焯燙一下4、撈出過涼5、雞蛋打散,放入葱花鹽雞精打勻6、放入苦瓜丁攪勻7...
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苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做

  • “苦瓜好處多,但很多人接受不了那個苦味,焯水後煎蛋餅,又健康又可口”食材明細主料雞蛋(兩個)苦瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多颳去些白瓤的部分2、苦瓜焯水,涼一下,打兩個雞蛋3、蛋液里加苦瓜,鹽,攪勻4、...
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苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做

  • “苦瓜炒雞蛋是最常見的菜餚,也有苦瓜煎蛋餅,今天稍微改良一下,加了麪粉,變成麪餅,而且處理後的苦瓜少了很多苦味,對不喜歡吃苦又喜歡苦瓜的清涼去火功效的小夥伴是福音”食材明細主料苦瓜(1小段)雞蛋(2個)麪粉(4勺)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(半勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞...
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苦瓜菜椒蛋餅怎麼做-苦瓜菜椒蛋餅的做法
  • 苦瓜菜椒蛋餅怎麼做-苦瓜菜椒蛋餅的做法

  • “剩下半個苦瓜,想想還有菜椒,就做個苦瓜菜椒蛋餅吧。。。”食材明細主料苦瓜(半個)菜椒(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜菜椒蛋餅的做法步驟1、材料:苦瓜半個,菜椒2個,雞蛋2個,鹽適量2、苦瓜、菜椒,切粒,打入雞蛋,加入適量鹽3、鍋子加油燒熱,倒入攪拌好的...
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苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做

  • “可能對於北方地區來説現在已經是開始轉涼了,但是對於廣東來説,現在還是苦夏。夏天很容易上火,吃什麼好呢,苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦,現在煮婦給你支個招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!馬上上菜!!”食材明細主料苦瓜(2個)雞蛋(2個)輔料蒜(1顆)配料鹽(適量)糖(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工...
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苦瓜煎蛋餅怎麼做-苦瓜煎蛋餅的做法
  • 苦瓜煎蛋餅怎麼做-苦瓜煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋餅的做法步驟1、苦瓜切片,鍋裏燒開水加點鹽油,焯水一分鐘撈起過冷水。2、加入到打散的蛋液中,加鹽,胡椒粉,醬油攪拌均勻。3、鍋裏熱油倒入蛋液小火煎香。4、翻面煎至...
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苦瓜雞蛋餅的做法 【魯菜】--苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 【魯菜】--苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(2個)麪粉(50克)配料鹽(4克)花生油(30毫升)苦味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、先把苦瓜洗淨,去籽。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏,攪拌均勻。4、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末,餳5分鐘。5、鍋裏放油,放入蛋糊。6、一面上色後翻過來再...
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苦瓜雞蛋餅的做法 營養早餐---苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 營養早餐---苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • “一日之計在於晨”,早餐是一天中最重要的一餐。一頓營養的早餐,給虧缺待攝的身體補以必需的營養,一下子帶給我們身體精力、活力和健康,讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力,最佳的狀態和最好的營養水平上開始。苦瓜雞蛋餅,配上一杯牛奶是一款營養全面,美容減肥的早餐。”...
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鹹蛋苦瓜的做法 熱夏吃點苦---鹹蛋苦瓜 鹹蛋苦瓜怎麼做
  • 鹹蛋苦瓜的做法 熱夏吃點苦---鹹蛋苦瓜 鹹蛋苦瓜怎麼做

  • “小夥伴們感歎“空調給了我第二次生命”一點不虛,天天高温在37度以上,生命裏就餘下熱,很熱,非常熱,也許夏日吃點苦,非常必要。苦瓜清熱解毒,無疑是盛夏季節的應季菜菜,但苦瓜味苦,好多人不喜歡,今天這道菜菜呢,做起來比較簡單,且我個人覺得,這種做法讓苦瓜感覺不苦,裹着鹹蛋黃沙沙的口...
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尖椒苦瓜雞蛋餅怎麼做-尖椒苦瓜雞蛋餅的做法
  • 尖椒苦瓜雞蛋餅怎麼做-尖椒苦瓜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)尖椒(少許)苦瓜(少許)扇貝(2個)麪粉(少許)輔料油(少許)鹽(少許)水(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋2個2、打散3、尖椒少許切絲4、苦瓜少許切薄片5、扇貝2個切成丁6、雞蛋液中放尖椒、苦瓜和蝦仁,放入少許鹽和雞精,然後倒入麪糊...
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苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑為三寶太監下西洋時,從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤,苦味減,寒性降低,滋養作用顯出,與末熟時...
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苦瓜炒蛋的做法 苦中有蛋 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦中有蛋 苦瓜炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(兩條)雞蛋(3個)輔料蒜葱(適量)配料豆瓣醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)白糖(半湯匙)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切條或圈,用沸水焯一分鐘撈出瀝乾待用。蒜葱切末,我喜歡用大葱。此菜的重點就是李錦記的豆瓣醬,辣味柔和綿長,具有濃郁豆...
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苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做
  • 苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做

  • “苦瓜:清熱解暑,明目解毒。夏天吃了好,可是很難接受它,因為苦,這個苦瓜餅,已經吃不到苦味了,還能讓大家多吃苦瓜,因為好吃。學着網上朋友的,是個好方法哦!”食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜餅的做法步驟1、苦...
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苦瓜餅怎麼做-苦瓜餅的做法
  • 苦瓜餅怎麼做-苦瓜餅的做法

  • “這段時間愛上了喝苦瓜汁,但是每次喝了苦瓜的汁,剩下來的苦瓜蓉看着實在喜歡,丟了很可惜,今天早上就加了一些麪粉,攤成苦瓜餅,就着自磨的豆漿,LG説很好吃。”食材明細主料苦瓜(一根)輔料麪粉(120克)配料小葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜餅的做法步驟1、...
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苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1棵)輔料紅柿子椒(1/2個)雞蛋(3個)鹽(3克)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、苦瓜、紅柿子椒洗淨切細絲。2、在苦瓜絲里加適量鹽拌勻靜置20分鐘,然後把苦瓜中的水分儘量擠出。3、加入紅柿子椒絲,雞蛋,一點點鹽,拌勻。4、平底鍋加熱倒入油,待油...
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攤苦瓜尖椒雞蛋餅的做法 #下飯菜#攤苦瓜尖椒雞蛋餅 攤苦瓜尖椒雞蛋餅怎麼做
  • 攤苦瓜尖椒雞蛋餅的做法 #下飯菜#攤苦瓜尖椒雞蛋餅 攤苦瓜尖椒雞蛋餅怎麼做

  • “苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋,插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然,味道和成餅的效果還都不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(半根)尖椒(1個)輔料精鹽(適量)玉米油(適量)雞粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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