當前位置:味味甜 >

關於糯米魷魚桶的做法的餐飲百科

糯米魷魚桶怎麼做-糯米魷魚桶的做法
  • 糯米魷魚桶怎麼做-糯米魷魚桶的做法

  • ““糯米魷魚桶”即可以當主食,也可以當做菜餚,但是調味時二者的鹹淡要有區別。很多的食材,換個做法,就是一道新的菜餚。這道“糯米魷魚桶”味道很好,值得一試。”食材明細主料魷魚(2條)糯米(100克)豬肉(100克)芹菜(50克)胡蘿蔔(50克)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(15克)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時...
  • 31339
糯米魚怎麼做-糯米魚的做法
  • 糯米魚怎麼做-糯米魚的做法

  • “喜歡糯米的口感,將糯米灌進魷魚肚內用牙籤封口上鍋蒸,等稍涼點吃口感更好哦。亦飯亦菜呢\(^o^)/~”食材明細主料糯米(適量)魷魚(適量)輔料醬肉(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米魚的做法步驟1、魷魚洗淨、去頭。2、糯米浸泡2小時以上,擱鹽、胡椒...
  • 15618
臘腸幹魷糯米飯的做法 臘腸幹魷糯米飯(電飯煲版) 臘腸幹魷糯米飯怎麼做
  • 臘腸幹魷糯米飯的做法 臘腸幹魷糯米飯(電飯煲版) 臘腸幹魷糯米飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)幹魷魚(適量)輔料青豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘腸幹魷糯米飯的做法步驟1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剝出的青豆洗淨備用。3、臘腸切丁備用。4、幹魷魚用剪刀剪細後清洗幹...
  • 8257
糯米魷魚筒怎麼做-糯米魷魚筒的做法
  • 糯米魷魚筒怎麼做-糯米魷魚筒的做法

  • 食材明細主料魷魚筒(2個)青辣椒(適量)洋葱(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)福建老酒(適量)輔料糯米(適量)紅辣椒(適量)蘑菇(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米魷魚筒的做法步驟1、把糯米浸泡一夜2、我用的是冰凍魷魚,要提前解凍,本來只打算做一隻,但是後面發現糯米泡多了,...
  • 23829
糯米蒸魚膠 怎麼做-糯米蒸魚膠 的做法
  • 糯米蒸魚膠 怎麼做-糯米蒸魚膠 的做法

  • “這是給孩子們補身體的營養餐,米魚膠取自野生米魚。米魚魚膠的營養價值1、大米魚鰾俗稱“鮸魚膠”或“鰵肚”,具有養血、補腎、潤肺健脾和消炎作用。2、採用大米魚鰾,與當歸、紅棗適量煎湯,長期堅持食用,對再生障礙性貧血有一定療效。3、大米魚鰾與等量的酒和水燉食,可治...
  • 6097
油炸糯米魚怎麼做-油炸糯米魚的做法
  • 油炸糯米魚怎麼做-油炸糯米魚的做法

  • “油炸糯米魚,簡單方便味道好”食材明細主料魚(適量)輔料糯米麪(適量)雞蛋(適量)生薑(適量)大葱(適量)料酒(適量)大蒜(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸糯米魚的做法步驟1、把洗淨的雨放入容器裏,把生薑,大蒜、葱、料酒等物品切碎放入果汁機的容器杯子裏打成醬狀,用來醃製魚20分...
  • 13470
魷魚蝦米粥怎麼做-魷魚蝦米粥的做法
  • 魷魚蝦米粥怎麼做-魷魚蝦米粥的做法

  • “週末在家刨書,不想出去買菜吃什麼好呢?還好我有絕招——爸爸給我買的魷魚乾、蝦米幹,煲湯煮粥樣樣皆可,還補鈣哦~~~”食材明細主料魷魚乾(適量)蝦米幹(適量)輔料薄荷(適量)枸杞(適量)配料生薑(適量)白酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魷魚蝦米粥的做...
  • 24929
魷魚糯米腸怎麼做-魷魚糯米腸的做法
  • 魷魚糯米腸怎麼做-魷魚糯米腸的做法

  • 食材明細主料大個魷魚(2個)紅蘿蔔丁(50克)肉丁(50克)糯米(80克)泡水香菇(4個)薑片(5塊)八角(5個)花椒(10個)料酒(1湯匙)醬油(2湯匙)老抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魷魚糯米腸的做法步驟1、再加入一勺蠔油和一勺醬油拌勻。2、拌好的糯米餡料。3、將兩個魷魚罐入糯米...
  • 14534
美味的糯米魷魚卷如何做簡單又好吃
  • 美味的糯米魷魚卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的糯米魷魚卷是一種又有營養又有美味的美食。製作美味的糯米魷魚卷所需要的主要的食材有新鮮的魷魚和糯米。在製作美味的糯米魷魚卷的時候,大家可以根據自己的喜好向其中加入蔬菜。美味的糯米魷魚卷的...
  • 7713
醬烤糯米魷魚怎麼做-醬烤糯米魷魚的做法
  • 醬烤糯米魷魚怎麼做-醬烤糯米魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(一條)糯米(適量)輔料洋葱(1/4個)紅酒(半杯)蒜蓉辣醬(適量)木魚花(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬烤糯米魷魚的做法步驟1、鮮魷魚處理乾淨,鮮魷魚的爪爪上有軟質骨骼,要去除乾淨,將魷魚表皮膜撕下。如果懶可以忽略2、糯米提前一天泡好3、將魷魚...
  • 26451
美味的糯米魷魚圈如何做簡單又好吃
  • 美味的糯米魷魚圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘糯米魷魚圈由於外觀屬於長條形狀的,那他的體型的話就特別的適合做這一道,由於圈內的美食。而且在裏面塞上東西的話就跟壽司的外觀差不多。今天做的這道美食的話是用糯米和魷魚。臘腸,胡蘿蔔,我等一些市場一起...
  • 7938
香烤糯米魷魚筒怎麼做-香烤糯米魷魚筒的做法
  • 香烤糯米魷魚筒怎麼做-香烤糯米魷魚筒的做法

  • 食材明細主料魷魚(500克)糯米飯(100克)火腿腸(1根)花菇(2個)圓白菜(50克)輔料葱(適量)甜麪醬(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤糯米魷魚筒的做法步驟1、魷魚筒洗淨,剝去表皮紅膜。2、糯米飯、火腿腸、花菇、圓白菜。3、蠔油、甜麪醬、孜然粉。4、圓白菜、...
  • 25480
糯米魷魚卷怎麼做-糯米魷魚卷的做法
  • 糯米魷魚卷怎麼做-糯米魷魚卷的做法

  • “想必DHA大家都知道是什麼吧,其實魷魚裏就含有不少DHA呢,我是不相信什麼營養品的,貴還不一定有效果,要我説還是食療來的實在啊,有孩子的常吃些哈可以補腦呢。平時做魷魚都是爆炒呀鐵板燒之類的做法,今天發個原汁原味的蒸魷魚卷,裏面還有蔬菜,很營養呢,經過處理一點都不腥呢。”食...
  • 30140
照燒魷魚釀糯米的做法 【照燒魷魚釀糯米】 照燒魷魚釀糯米怎麼做
  • 照燒魷魚釀糯米的做法 【照燒魷魚釀糯米】 照燒魷魚釀糯米怎麼做

  • “現在的人注重養生,喜歡吃健康有益的食物,過年也不愛太過油膩。廣東盛產海鮮,節日的餐桌海鮮是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐廳處理魷魚,則採用照燒現在日本料理韓國料理,鋪天蓋地,大受學生,情侶,白領喜愛白灼小炒是好吃的只是再好的食物,如果單一循環的做,“皇帝也...
  • 23014
魷魚糯米卷怎麼做-魷魚糯米卷的做法
  • 魷魚糯米卷怎麼做-魷魚糯米卷的做法

  • “魷魚糯米卷也是我想要做的一道美食,醖釀了許久今日就嘗試着來製作。”食材明細主料魷魚(4條)糯米(200克)輔料豬肉餡(200克)葱末(適量)青豆胡蘿蔔丁雜菜(1袋)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蒸魚豉油(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)魷魚糯米卷的做法...
  • 12478
魷魚黑豆糯米飯怎麼做-魷魚黑豆糯米飯的做法
  • 魷魚黑豆糯米飯怎麼做-魷魚黑豆糯米飯的做法

  • 食材明細主料魷魚(3只)糯米(300g)輔料黑豆(50g)調料黑椒醬(1勺)生抽(1勺)醬油(1勺)蠔油(1匙)生薑(5片)香葱(2根)黑胡椒粉(少許)魚香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)魷魚黑豆糯米飯的做法步驟1、將魷魚的黑膜撕掉,其他的附件也去除掉。2、洗淨瀝乾水份。3、生薑片和葱段放魷魚中。4、加料酒,蠔油,生抽...
  • 19995
烤魷魚糯米筒怎麼做-烤魷魚糯米筒的做法
  • 烤魷魚糯米筒怎麼做-烤魷魚糯米筒的做法

  • “買了2條小魷魚,之前看到有人往裏面塞糯米烤了吃,所以今天特意試了試!”食材明細主料糯米飯(1小碗)火腿腸(半根)雜蔬(60g)小魷魚(2條)輔料料酒(半勺)雞粉(少許)泰式甜辣醬(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)海鮮醬(1勺)辣椒油(半勺)白胡椒粉(少許)蜂蜜(半勺)薑汁(半勺)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 7645
照燒糯米魷魚筒怎麼做-照燒糯米魷魚筒的做法
  • 照燒糯米魷魚筒怎麼做-照燒糯米魷魚筒的做法

  • “魷魚最常見的做法是爆炒,今天換個花樣來做,魷魚裏面塞上調味糯米飯,表層刷上照燒汁,放入烤箱烘烤25分鐘。烤熟後切開即可食用。”食材明細主料魷魚(一隻)糯米飯(一碗)胡蘿蔔(小半根)芹菜(一根)彩椒(半個)洋葱(1/4個)火腿(一截)生薑(少許)大葱(少許)輔料照燒汁(半碗)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)烤(工...
  • 10523
糯米釀魷魚怎麼做-糯米釀魷魚的做法
  • 糯米釀魷魚怎麼做-糯米釀魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(500克)糯米(200克)香菇(50克)葱頭(25克)輔料生抽(1湯匙)蠔油(1/2湯匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米釀魷魚的做法步驟1、糯米提前浸泡12個小時,隔水大火蒸熟;2、魷魚撕去表面那層,用少量鹽、生抽醃製1小時;3、香菇提前浸泡後切成粒,葱頭去衣切成粒;4、熱油...
  • 12969
照燒魷魚小飯桶怎麼做-照燒魷魚小飯桶的做法
  • 照燒魷魚小飯桶怎麼做-照燒魷魚小飯桶的做法

  • “今天做的這道【魷魚小飯桶】我是用酷克壹佰的日式照燒醬,微甜略鹹,配合魷魚的鮮味非常好吃,不愧是家庭烤肉料領導品牌!”食材明細主料魷魚(適量)米飯(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)輔料酷克壹佰日式照燒醬(適量)生抽(適量)醬油(適量)葱末(適量)鹽(少許)幹澱粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時...
  • 17899
魷魚米腸怎麼做-魷魚米腸的做法
  • 魷魚米腸怎麼做-魷魚米腸的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)大米飯(適量)輔料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)雞蛋(1個)蝦(適量)油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魷魚米腸的做法步驟1、煎一個雞蛋餅,切丁備用。2、切胡蘿蔔丁、黃瓜丁、肉丁、蝦丁。3、鍋中加油放入肉丁炒香,加入米飯翻炒,加入適量鹽接...
  • 11452
魷魚糯米飯怎麼做-魷魚糯米飯的做法
  • 魷魚糯米飯怎麼做-魷魚糯米飯的做法

  • “正好過節吃了太多的大魚大肉,這個時候需要清淡一些,需要減肥了,用巧釜脱糖電飯煲,把大米和糯米里的糖分和澱粉去掉50%,既能享用到美味,又不會發胖,真是太美好了吧。那到底是怎麼做到的呢?因為這口鍋特殊的煮飯過程,它會把放入鍋裏的米反覆洗32次,再煮熟,多神奇,就是這反反覆覆的過...
  • 27461
香菇魷魚糯米燒賣怎麼做-香菇魷魚糯米燒賣的做法
  • 香菇魷魚糯米燒賣怎麼做-香菇魷魚糯米燒賣的做法

  • “我很喜歡吃燒賣呢,經常去外面買來吃,不過外面賣的都只有糯米的,吃着很單調。前幾天看到JZWWWWW姐姐做了燒賣,就也想自己做些嚐嚐。我是根據自己口味做的餡,親們可以自己搭配哦,個人覺得加點胡蘿蔔、玉米之類的也不錯呢~”食材明細主料糯米(400g)幹香菇(35g)幹魷魚(35g)餃子皮(適量)輔...
  • 8759
魷魚米花怎麼做-魷魚米花的做法
  • 魷魚米花怎麼做-魷魚米花的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)玉米澱粉(適量)黃麪包糠(適量)雞蛋白(2個)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚米花的做法步驟1、魷魚洗淨焯水撈出瀝乾備用2、切成小塊3、加入適量蠔油,家樂麻辣鮮露,胡椒粉拌勻醃製片刻4、蛋清2個5、分別準備好...
  • 31987
魷魚炒米粉怎麼做-魷魚炒米粉的做法
  • 魷魚炒米粉怎麼做-魷魚炒米粉的做法

  • “炒米粉,添加幹尤魚和香菇增香效果好,出鍋前再加葱葉香氣更濃。”食材明細主料幹魷魚(20克)幹米粉(150克)輔料油(適量)蛋(1只)葱(20克)韭菜(15克)包菜(15克)香菇(4只)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒米粉的做法步驟1、米粉用涼水泡軟後,打起控水...
  • 4298
專題