![蘆筍黑椒牛仔骨怎麼做-蘆筍黑椒牛仔骨的做法]( "蘆筍黑椒牛仔骨怎麼做-蘆筍黑椒牛仔骨的做法")
- “前段時間去香港買回一箱牛排，吃剩兩塊一直放在冰箱裏，昨天冰箱大清潔，清出許多零零碎碎的食材，估計這幾天不用再進貨了，把家裏的剩貨食材煮完都要好幾天。趁着清潔整理，加上也是換季時候，好多食材也要按季節食用較好。看着這兩塊牛排，還有前天買回準備做涼拌的蘆筍，靈感一閃，涼拌...
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![黑椒烤牛仔骨怎麼做-黑椒烤牛仔骨的做法]( "黑椒烤牛仔骨怎麼做-黑椒烤牛仔骨的做法")
- 食材明細主料牛仔骨（8-9塊）土豆（2個）洋葱（2個）醃料李錦記黑椒醬（1.5大匙）韓式燒烤醬（4大匙）料酒（2茶匙）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒烤牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下，瀝水。2、放醃料抓捏均勻，醃製半天。（我上午醃好，晚上烤。）3、洋葱和土豆切片鋪放在烤盤上，把醃好的牛仔骨...
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![黑椒蒸牛仔骨怎麼做-黑椒蒸牛仔骨的做法]( "黑椒蒸牛仔骨怎麼做-黑椒蒸牛仔骨的做法")
- 食材明細主料牛仔骨（6塊）輔料葱（1根）調料李錦記黑椒醬（2大匙）李錦記蒜蓉豆豉醬（2大匙）糖（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下，擦乾水份。2、切小塊。3、放入黑椒醬和蒜蓉豆豉醬。4、放糖，生粉和料酒。5、抓捏均勻，醃2...
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![砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做]( "砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做")
- 食材明細主料牛仔骨（適量）洋葱（適量）輔料蒜瓣（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在煎鍋中煎熟2、熱油，葱薑蒜爆香，洋葱切片後放入鍋中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒，轉砂鍋中慢煲20...
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![黑椒蘆筍培根怎麼做-黑椒蘆筍培根的做法]( "黑椒蘆筍培根怎麼做-黑椒蘆筍培根的做法")
- “清爽的蘆筍配上黑椒與培根，非常完美，黑椒在味蕾上人跳動，完美！”食材明細主料培根（1包）蘆筍（200克）紅辣椒（1個）輔料黑椒粒（5粒）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蘆筍培根的做法步驟1、紅辣椒切成圈狀。2、培根取出切成方塊。3、蘆筍切段，放點芝麻油與少許鹽，靜止10分鐘。4、炒鍋...
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![蒜香黑椒煎牛仔骨怎麼做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法]( "蒜香黑椒煎牛仔骨怎麼做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法")
- 食材明細主料牛仔骨（四條）白蘑菇（適量）蒜頭（五瓣）輔料黑椒粉（適量）雞汁（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步驟1、備料，牛仔骨先用廚房紙吸乾水分備用。2、蒜頭切片，白蘑菇沖洗乾淨也切片，備用。3、醃製牛仔骨，我只用了雞汁和黑胡椒粉（因為用的量比較大，我就...
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![黑椒牛肉炒蘆筍怎麼做-黑椒牛肉炒蘆筍的做法]( "黑椒牛肉炒蘆筍怎麼做-黑椒牛肉炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）蘆筍（適量）輔料蒜（適量）黑椒汁（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉炒蘆筍的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、牛肉片中加鹽、料酒、黑椒汁、蠔油、生粉攪勻醃漬入味。3、鍋放油加肉片煎定型撈出備用。4、準備蒜末...
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![黑椒牛仔骨怎麼做-黑椒牛仔骨的做法]( "黑椒牛仔骨怎麼做-黑椒牛仔骨的做法")
- 食材明細主料牛仔骨（200g）洋葱（半個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）黑椒汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（小半匙）澱粉（2匙）水（適量）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨。2、配料有洋葱、青椒、紅椒、蒜瓣。3、配菜切成小塊。4、用...
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![黑椒蘆筍牛肉怎麼做-黑椒蘆筍牛肉的做法]( "黑椒蘆筍牛肉怎麼做-黑椒蘆筍牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，我國中醫認為，寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以為寒冬補益佳品。牛肉的烹飪方法多樣化，無論怎麼烹製都相當的美味，我喜歡以炒制的方式，搭配一些食材從而達到營養均衡”食材明細主料牛肉（400克）蘆筍（100克）輔...
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![蘆筍黑椒小牛扒如何做簡單又好吃]( "蘆筍黑椒小牛扒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩小牛扒（又叫牛仔骨）：適量蘆筍：適量輔料紅葡萄酒：適量鹽：適量黑胡椒：適量洋葱：適量黃油：適量具體步驟1.嫩小牛扒洗淨擦乾，灑少許鹽，黑胡椒碎，用肉錘拍鬆。2.洋葱切絲，薯條炸出來撒鹽，蘆筍去老皮在放了黃油、鹽的開水中...
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![蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃-鮮嫩多汁]( "蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃-鮮嫩多汁")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：2大片蘆筍：4根胡蘿蔔：小半根輔料雞粉：少許黑椒粒：少許紅酒：3湯匙橄欖油：2湯匙鹽：少許黑椒醬：少許具體步驟1.食材：牛排、黑椒粒、蘆筍2.配料：紅酒、黑椒醬（忘了拍照）3.把蘆筍根老的部分用刮皮刀去掉皮，洗淨、切...
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![烤黑椒牛仔骨怎麼做-烤黑椒牛仔骨的做法]( "烤黑椒牛仔骨怎麼做-烤黑椒牛仔骨的做法")
- 食材明細主料3A級安格斯小牛仔骨（1500克）輔料土豆（適量）甜椒（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料黑椒醬（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤黑椒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨切成薄片，以黑椒醬拌勻後醃製30分鐘2、土豆切片，甜椒滾刀切，洋葱切絲，胡蘿蔔切片；3、蔬菜墊於大烤盤下，牛仔骨均...
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![生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎麼做]( "生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎麼做")
- “市場上現在出售一種專為西餐煎牛排用的“牛仔排骨”，肉色紅白相間，肥瘦適宜，由於是小牛肉，因此炒熟後口感非常的嫩滑。今天就用這“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在製作時把牛骨去掉，也可以帶骨剁成小塊來炒制，具體做法如下；”食材明細主料牛仔骨（320克）輔料洋葱...
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![黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃]( "黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛仔骨：1輔料鹽：1胡椒：1黑胡椒汁：1具體步驟1.牛仔骨解凍，與空氣接觸排血水，然後用刀背拍鬆2.正反面均抹少量鹽以及研磨的胡椒粒，靜止5分鐘以上3.熱鍋，鍋熱放牛排進去不易流失水分。牛仔骨需要全熟，把握火候不要焦...
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![黑椒仔骨牛排如何做簡單又好吃]( "黑椒仔骨牛排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛仔骨：適量輔料黑胡椒碎：適量彩椒：適量洋葱：適量蒜：少許橄欖油：少許黃油：適量高湯：適量白胡椒粉：少許蕃茄沙司：適量生抽：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.蒜用壓蒜鉗壓茸；洋葱2/3切粒，1/3切絲；將彩椒切成菱形片2.鍋入橄欖...
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![蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃]( "蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：600蘆筍：4根輔料鹽：適量紅酒：3湯匙雞粉：少許黑椒醬：1湯匙胡蘿蔔：少許橄欖油：適量黑椒粒：少許具體步驟1.食材：牛排、黑椒粒、蘆筍。2.配料：紅酒、黑椒醬。3.將蘆筍根老的部分用刮皮刀去掉皮，洗淨、切成小段。...
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![黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做]( "黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做")
- “喜歡吃蘆筍，各種方法換着做，今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍，絕對登得了大雅之堂，用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍，不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值，而且色香味俱全，最重要的是做法巨簡單哦~”食材明細主料蘆筍（一把）輔料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）其他（口味）烤（工藝）...
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![黑胡椒牛仔骨怎麼做-黑胡椒牛仔骨的做法]( "黑胡椒牛仔骨怎麼做-黑胡椒牛仔骨的做法")
- “富含蛋白質的早餐菜餚，幾分鐘即可完成，給全家人的清晨賦予營養和活力。可中可西，搭配麪包或米飯都不錯～”食材明細主料牛仔骨（400g）輔料植物油（（或黃油）10g）調料食鹽（（或海鹽）3g）黑胡椒（3g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒牛仔骨的做法步驟1、準備牛仔骨，提前加入食鹽或海鹽醃製...
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![葱香黑椒牛仔骨怎麼做-葱香黑椒牛仔骨的做法]( "葱香黑椒牛仔骨怎麼做-葱香黑椒牛仔骨的做法")
- “牛肉含有豐富的營養成分，能增長氣力，培補中氣，尤其是青壯年，孕婦，進食牛肉，極之有益、還很下飯喔！”食材明細主料牛仔骨扒（500克）輔料洋葱（1個）配料油、鹽（適量）黑胡椒碎（10克）洋葱絲（小許）香葉（3片）蒜泥（10克）料酒（適量）生粉（小許）糖（適量）生抽（適量）薑絲（適量）微辣（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香...
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![黑椒蘆筍炒牛肉粒怎麼做-黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法]( "黑椒蘆筍炒牛肉粒怎麼做-黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）蘆筍（1小把）蒜（4瓣）姜（3片）調料料酒（1湯匙）蠔油（2湯匙）糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）醬油（1湯匙）老抽（半茶匙）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法步驟1、材料備齊。2、蒜，姜切末，蘆筍切段。3、牛肉切成丁，用味達美臻品料酒，味達美醇品蠔油，白糖，澱粉，...
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![烤黑椒牛排拼蘆筍怎麼做-烤黑椒牛排拼蘆筍的做法]( "烤黑椒牛排拼蘆筍怎麼做-烤黑椒牛排拼蘆筍的做法")
- 食材明細主料牛排（一塊）蘆筍（適量）輔料黑胡椒（少許(現磨)）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤黑椒牛排拼蘆筍的做法步驟1、準備:蘆筍，牛排。2、將牛排切粗條。3、放入空氣炸鍋中，撒點鹽，磨黑胡椒粉。4、200度烤15分鐘左右(時間只供參考)。5、將蘆筍切長段。6、鍋...
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![黑胡椒牛仔骨如何做簡單又好吃]( "黑胡椒牛仔骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛小排洗淨，剁成約2公分的長條塊，與所有醃料拌勻，備用。2.美生菜絲鋪放在盤中，備用。3.熱油鍋，以小火爆香洋葱絲、蒜末、辣椒片、粗黑胡椒，再加入所有調味料(太白粉水除外)與薑汁燒煮至沸騰，再加...
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![黑椒汁燜牛仔骨怎麼做-黑椒汁燜牛仔骨的做法]( "黑椒汁燜牛仔骨怎麼做-黑椒汁燜牛仔骨的做法")
- 食材明細主料牛仔骨（400克）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）山裏紅（2個）輔料黑椒汁（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）糖（少許）油（少許）酸鹹（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒汁燜牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨400克左右。2、切成小塊。3、平底鍋放少許油，煎牛仔骨一分鐘。4、翻面煎一分鐘。5、準備黑椒...
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![黑椒牛仔骨是什麼菜系]( "黑椒牛仔骨是什麼菜系")
- 是廣式菜系，也可以説西菜。除主料牛仔骨，通常會添加輔料青紅椒，洋葱，薑片，黑胡椒粒，牛仔骨要提前醃好，佐以黃油香煎，味道更為濃郁，切記煎的時間不能過長，會使得肉老，薑片、洋葱爆香後，倒入配料以及調味品爆炒片刻，即可上鍋，做好的牛仔骨味道濃郁。...
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![蘆筍伴黑椒牛柳如何做簡單又好吃]( "蘆筍伴黑椒牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料靚牛柳：300蘆筍：半斤扒番茄：90輔料沙拉裝飾：1個蒜醬：10植物油：15毫升胡椒汁：50毫升鹽調至夠味：適量黑胡椒粉調至夠味：適量具體步驟1.用鹽及胡椒調味牛柳,並塗少量芥末蒜及油。2.?起油鍋，將醃好的牛柳肉炒熟，加黑椒重...
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味味甜
