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關於鹹肉大蒜春捲怎麼做好吃的餐飲百科

鹹肉大蒜春捲怎麼做-鹹肉大蒜春捲的做法
  • 鹹肉大蒜春捲怎麼做-鹹肉大蒜春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(適量)大蒜(適量)鹹肉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉大蒜春捲的做法步驟1、1、鹹肉洗淨切成條狀。大蒜洗淨切成小段。2、2、將大蒜段和鹹肉條放在春捲皮中。3、3、包成長方形的。4、4、鍋中加入橄欖油,油温升高後,放入春捲,兩面煎至金黃色即可出鍋...
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鹹香的牛肉春捲如何做簡單又好吃
  • 鹹香的牛肉春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:200春捲皮:200洋葱:50輔料油:適量鹽:適量白砂糖:適量小葱:適量味精:適量胡椒粉:適量具體步驟春捲皮子。洋葱。牛肉切細粒,打成泥。洋葱切細粒,不宜太細。牛肉,洋葱,加佐料拌勻。包春捲皮。油炸春捲。起鍋。用...
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鹹肉臭幹炒大蒜怎麼做-鹹肉臭幹炒大蒜的做法
  • 鹹肉臭幹炒大蒜怎麼做-鹹肉臭幹炒大蒜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)大蒜(適量)臭幹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉臭幹炒大蒜的做法步驟1、臭幹切長條。2、鹹肉。3、大蒜切段、蒜白和蒜葉分開。4、鍋中放入適量油燒熱後放入鹹肉煸炒片刻。5、放入蒜白煸炒。6、炒至變色。7、放入臭乾煸炒。8...
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大蒜炒鹹肉的做法 農家大蒜炒鹹肉 大蒜炒鹹肉怎麼做
  • 大蒜炒鹹肉的做法 農家大蒜炒鹹肉 大蒜炒鹹肉怎麼做

  • 食材明細主料大蒜(1把)鹹肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒鹹肉的做法步驟1、自己家種的大蒜洗乾淨待用2、大蒜切成段,鹹肉是用新鮮肉抹上適量鹽醃製,切成片待用3、鍋裏放油,先放入肥肉片爆香熬出油4、再放入大蒜的根部和瘦肉翻炒5、放入...
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美味大蒜葉炒鹹肉如何做簡單又好吃
  • 美味大蒜葉炒鹹肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘大蒜雖只佔少數人的喜好,但不得不承認,其營養價值在蔬菜中佔據相當高的地位,具有我們身體中不可缺少的營養成分,下面我就將為大家介紹一盤家常菜——大蒜葉炒鹹肉。是不是想到就讓你垂涎三尺了呢,那就趕緊和我一...
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鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做
  • 鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做

  • “春捲的花樣千百種,就當當義烏而言我知道的就有十幾種,有豆皮製做的,有米皮製做的,有豆腐餡的,蝦仁的,鮮肉的,牛肉的,全素的。。。。不過每年春節我都是做豆皮的,豆皮的製做簡單快手,口感酥脆金黃,我個人是十分的喜歡,現在就送上先朋友們也可以試一下哦。”食材明細主料豬肉(50g)豆皮(5...
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春筍蒸鹹肉怎麼做-春筍蒸鹹肉的做法
  • 春筍蒸鹹肉怎麼做-春筍蒸鹹肉的做法

  • “春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,自古以來備受人們喜愛,文人墨客和美食家對它讚歎不已,有“嚐鮮無不道春筍”之説。蘇東坡曾道:“無竹則俗,無肉則瘦,若想不俗也不瘦,天天筍煮肉。”春筍味清淡而鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的...
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鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉怎麼做-鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉的做法
  • 鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉怎麼做-鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉的做法

  • 食材明細主料東坡肉(適量)鹹蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)大蒜(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蘿蔔大蒜炒東坡肉的做法步驟1、東坡肉,2、鹹蘿蔔,大蒜,辣椒。3、東坡肉切片,鹹蘿蔔切絲,大蒜和辣椒切絲。4、先炒鹹蘿蔔,5、炒香,6、放進辣椒,7、放進東坡肉炒香,8...
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鹹肉絲炒大蒜如何做簡單又好吃
  • 鹹肉絲炒大蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蒜:400鹹肉:150輔料生薑:適量醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.把鹹肉切成條放入熱鍋內,放入生薑2.煸炒出油,放入適量醬油3.放入大蒜4.翻炒至8成熟準備裝盤5.裝盤食用烹飪技巧炒菜中途可以放一點點水,防止...
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鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做
  • 鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做

  • “鹹肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉。鹹肉是通過向肉品中加入食鹽,使其成為高滲,以抑制或殺滅肉品中的某些微生物,同時高滲環境也可減少肉製品中的含氧量,並抑制肉中酶的活性,從而達到食品保藏的目的。好的鹹肉:肌肉堅實表面無粘液、切面的色澤鮮紅、肥膘稍有黃色、具有鹹肉固...
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蒜泥鹹肉怎麼做-蒜泥鹹肉的做法
  • 蒜泥鹹肉怎麼做-蒜泥鹹肉的做法

  • “幹香的鹹肉,蘸上蒜香的蘸料,開胃又下飯。”食材明細主料鹹肉(適量)大蒜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱花(適量)料酒(適量)油辣椒(適量)香油(適量)配料生抽(適量)陳醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥鹹肉的做法步驟1、原料備用。2、鹹肉洗淨,切薄片。3、切好的肉片擺盤。4、盤內倒入適...
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鹹肉雞蛋幹炒大蒜怎麼做-鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法
  • 鹹肉雞蛋幹炒大蒜怎麼做-鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)雞蛋幹(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法步驟1、食材。2、全部洗淨切好備用。3、熱鍋下鹹肉抄至微信黃色出油。4、下雞蛋幹翻炒兩分鐘。5、下大蒜、少來點鹽炒至斷生。6、加點雞精調味出鍋...
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烤鹹肉卷怎麼做-烤鹹肉卷的做法
  • 烤鹹肉卷怎麼做-烤鹹肉卷的做法

  • “在華人超市,買了些金針菇,想試下烤的方法,再搜下冰箱,還有些彩椒,太好了,心動不如行動,幹活去。”食材明細主料鹹肉(適量)彩椒(適量)金針菇(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤鹹肉卷的做法步驟1、將菇們去蒂,菜椒切絲。2、將南韓燒烤汁(其他牌子的也行)幾湯匙、生抽兩三湯匙,砂糖...
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鹹肉片煲春筍怎麼做-鹹肉片煲春筍的做法
  • 鹹肉片煲春筍怎麼做-鹹肉片煲春筍的做法

  • “春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”...
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大白菜肉絲春捲怎麼做-大白菜肉絲春捲的做法
  • 大白菜肉絲春捲怎麼做-大白菜肉絲春捲的做法

  • 食材明細主料大白菜(500克)豬肉(150克)春捲皮(500克)輔料油(適量)鹽(少許)澱粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大白菜肉絲春捲的做法步驟1、所有食材2、大白菜洗淨切碎,豬肉洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒2分鐘4、放入大白菜煸炒5、放少許鹽煸炒至熟6、最後放少許澱粉勾芡...
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鹹肉炒大蒜如何做簡單又好吃
  • 鹹肉炒大蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘大蒜營養豐富,有抗菌消炎和殺蟲解毒祛寒健胃的作用。用大蒜炒的鹹肉保留了鹹肉的質美鮮味,同時將鹹肉裏的一些細菌消滅,使人放心的去感受其美味。同時,大蒜的營養價值在爆炒的過程中滲透到菜品裏,對食用的人體...
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捲心菜春葱大肉包怎麼做-捲心菜春葱大肉包的做法
  • 捲心菜春葱大肉包怎麼做-捲心菜春葱大肉包的做法

  • “我家姐姐超級愛吃肉包~可是光吃肉覺得不太好吧~於是我就加了捲心菜,捲心菜過沸水然後要打成泥狀再和肉攪拌一塊,這樣吃不出菜味~嘻嘻。”食材明細主料豬肉(500g)捲心菜(6片)春葱(6根)輔料生薑(一小塊)菜籽油(適量)鹽(適量)白酒(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜春葱大肉包的...
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鹹肉蒸春筍怎麼做-鹹肉蒸春筍的做法
  • 鹹肉蒸春筍怎麼做-鹹肉蒸春筍的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)春筍(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料料酒(適量)白糖(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉蒸春筍的做法步驟1、鹹肉切薄片。2、春筍剝殼,切大塊下鍋焯水。3、選取上半截鮮嫩部位。4、切成薄片。5、筍片擺放在盤中。6、放上鹹肉片。7、放上薑絲,淋入料酒和...
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鹹萵筍炒大蒜怎麼做-鹹萵筍炒大蒜的做法
  • 鹹萵筍炒大蒜怎麼做-鹹萵筍炒大蒜的做法

  • 食材明細主料鹹萵筍(適量)鹹大蒜(適量)輔料辣椒醬(適量)調料菜籽油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹萵筍炒大蒜的做法步驟1、掏出自己醃製的鹹菜,清洗乾淨備用。2、鍋中放入菜籽油預熱,放入姜蒜炒香。3、放入鹹菜翻炒。4、放入媽媽牌辣椒醬翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖...
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好吃的大蒜葉炒鹹肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的大蒜葉炒鹹肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘大家一定都非常的喜歡吃炒肉吧,我也不例外,而且在我家,炒肉是必做的一道菜呢,今天家裏剛好還有大蒜,於是我們決定做好吃的大蒜葉炒鹹肉,鹹肉是非常的香呢,又省事,大蒜的營養價值也非常的高,好吃的大蒜葉炒鹹肉這可...
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大白菜肉絲春捲如何做簡單又好吃
  • 大白菜肉絲春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料春捲皮:400大白菜:500豬肉:150輔料油:適量鹽:少許澱粉:少許具體步驟1.所有食材2.大白菜洗淨切碎,豬肉洗淨切絲3.起油鍋加熱,放入肉絲煸炒2分鐘4.放入大白菜煸炒5.放少許鹽煸炒至熟6.最後放少許澱粉勾芡翻炒均...
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蟹肉春捲怎麼做-蟹肉春捲的做法
  • 蟹肉春捲怎麼做-蟹肉春捲的做法

  • 食材明細主料温哥華螃蟹(一隻)豬肉末(適量)輔料春捲皮(十二張)配料鹽(適量)一點兒酒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹肉春捲的做法步驟1、豬肉末用水輕輕沖洗一下。2、春捲皮。3、蒸熟的温哥華螃蟹。4、將蒸熟的螃蟹斬件。5、將螃蟹肉挑出來。6、放鹽和少許酒將蟹肉和豬肉...
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上海春捲的做法 上海春捲(鹹味版) 上海春捲怎麼做
  • 上海春捲的做法 上海春捲(鹹味版) 上海春捲怎麼做

  • “如果讓我説上海最好吃的小吃,我第一個反應就是春捲。金黃色脆脆的表皮,加上多汁的陷料,是任何人都無法抵擋的美味。我們家是地道的上海人,所以我把我們家做春捲的方法介紹給大家。可能上海人春捲的做法有很多種,但我覺得,我這個更像是家庭版的。相信看完我的步驟,你也一定能成...
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鹹肉炒大蒜怎麼做-鹹肉炒大蒜的做法
  • 鹹肉炒大蒜怎麼做-鹹肉炒大蒜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)大蒜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒大蒜的做法步驟1、鍋內少放點油燒熱、下鹹肉翻炒出肥油。2、下姜妙香。3、加一點清水。4、蓋蓋煮兩三分鐘。5、下蒜梗翻炒幾下。6、下蒜葉炒斷生。7、少加點鹽翻炒均勻即可。...
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鹹肉春筍怎麼做-鹹肉春筍的做法
  • 鹹肉春筍怎麼做-鹹肉春筍的做法

  • “養肝氣,助陽氣,此乃春天進補第一鮮湯。“春生夏長,秋收冬藏”,人體的調養也應與自然相符。春屬木,通於肝,肝臟是人體主要的解毒代謝器官,若能在春季裏好好調養,就可以提高身體的抵抗力,增強免疫力,因此有“春宜養肝”之説”食材明細主料春筍(1斤左右)鹹肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)...
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