![家常熱合菜怎麼做-家常熱合菜的做法]( "家常熱合菜怎麼做-家常熱合菜的做法")
- “大白菜,一直是好多人所鍾愛的家常菜!做法等等不一,以前也曾做過熱合菜類的,都是素菜,家人很喜歡,今天呢因為正好有肘子肉,怎麼吃呢?就借它再來做個熱合菜,不過是葷素搭配的!這種肘香熱合菜大家沒試過吧!!1”食材明細主料大白菜（適量）輔料紅薯粉條（適量）肘子肉（適量）黑木耳（適...
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![清熱去火家常菜有哪些]( "清熱去火家常菜有哪些")
- 日常生活中，吃過多麻辣、太熱氣的食物都可能引起上火，人一旦上火就會出現體温升高、面紅耳赤、沒胃口等現象，都説食療可以有效去火，那你知道清熱去火家常菜有那些嗎？下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。清熱去火家常菜有那些1、涼拌金針菇原料：金針菇，黃瓜，青椒，蒜汁，香油，鹽，醋，糖，...
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![好吃的家常熱菜菜譜]( "好吃的家常熱菜菜譜")
- 相信大家平時在家裏，朋友聚會總是少不了的，手藝好壞這個時候都要露一手的，那麼你會做好吃美味的熱菜嗎？如果不太會，那麼為了不在朋友面前太過寒磣，現在就可以跟着小編學習幾個好吃的熱菜菜譜，在關鍵時候露一手，讓朋友們對你都刮目相看吧。熱菜菜譜一、糖醋小排食材：前排500g、料酒...
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![適合春天吃的家常菜有哪些]( "適合春天吃的家常菜有哪些")
- 1、果仁菠菜，這道菜需要注意在熱水焯菠菜的時候可以倒一點油，能保持菠菜顏色鮮綠。2、韭菜炒香乾，兩種食材都非常容易熟，製作方便。3、香菇油菜，食材都是時令的新鮮菜品，烹飪簡單。4、香椿炒雞蛋，穀雨前後是盛產香椿的時間，味道鮮美且香嫩。...
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![米飯適合吃什麼家常菜]( "米飯適合吃什麼家常菜")
- 白斬雞、臘味肉類、釀豆腐、年年有魚、扣肉、檸檬鴨、鮮蝦之類的海產品等等各種美食都是搭配米飯的好菜餚。白斬雞切好後蘸着醬料食用，鮮甜香嫩。扣肉肥而不膩、入口即化。檸檬鴨酸辣脆爽、美味開胃。豆腐中包裹着肉餡寓意着富裕有餘。臘味鹹淡適中、鮮香美味。...
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![菜餅的做法 家常早餐——菜餅（菜合） 菜餅怎麼做]( "菜餅的做法 家常早餐——菜餅（菜合） 菜餅怎麼做")
- “我是一個喜歡懷舊的人。記得8、90年代時常在街上吃早餐，喝上一碗豆腐腦，再來兩個韭菜合子或者肉合，讓我回味不已。這個菜餅的做法就是借鑑了當時韭菜合子的做法，不同的是我把發麪時用泡打粉改成了傳統的酵母發麪的方式，只是增加了點製作時間但換來的是放心和健康，餡心的選用...
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![煎餅捲合菜的做法 時令家常飯“煎餅捲合菜” 煎餅捲合菜怎麼做]( "煎餅捲合菜的做法 時令家常飯“煎餅捲合菜” 煎餅捲合菜怎麼做")
- “初春的陰曆二月二人們把它稱之為龍抬頭，每逢此日家家都要吃春捲、春餅或薄餅，在食用時，用薄餅捲上時鮮的小炒菜餚，北方人多以炒合菜為主。合菜裏一定要有新鮮的菠菜、豆芽菜等原料，再配以粉絲、肉絲等，吃的時候用薄餅捲着合菜吃，捲餅時裏面還要配兩片香香的醬豬頭肉或肘子肉等...
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![西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做]( "西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）百合（一個）輔料紅椒（半個）配料蒜（2瓣）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下，然後斜刀切成段備用。3、紅椒去籽切成百合大的塊，蒜去皮切片備用。...
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![炒什麼家常菜適合拌麪]( "炒什麼家常菜適合拌麪")
- 番茄雞蛋、酸豆角肉末、爆炒肉皮、水蘑菇炒肉、青椒肥腸、酸辣土豆絲等。拌麪的面可以選擇細面也可以選擇寬面，冷水下鍋後將麪條放入水中，帶麪條的白芯變沒有時就可以把麪條撈起來，放入冷水中冷卻，煮麪時可以加一點點食用油，這樣可以避免麪條粘連。...
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![清熱去火的家常菜]( "清熱去火的家常菜")
- 進入夏季，氣候開始酷熱，人也開始燥熱起來了。夏天在家適合做幾道清熱去火的家常菜給忙碌了一天的家人降降火。今天介紹這幾道菜都是快手菜，適合忙碌一天還要回家做飯的上班族，一小時做好一菜一湯不是問題，還頗有營養。清熱去火的家常菜一、涼瓜炒雞蛋材料：涼瓜1個，雞蛋2個，鹽和雞...
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![家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法]( "家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法")
- “剛做了家常漢堡，今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法，喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下，很簡單，還經濟實惠，別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子粉（350克）湯種（120克）輔料水（120克）酵母（3克）玉米油（30克）奶粉（20克）雞蛋（1枚）生菜（適量）火腿腸（適量）配...
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![家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法]( "家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法")
- “藕合，酥脆帶着肉香，自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕（1節）肉餡（100克）麪粉（70克）調料葱末（適量）薑末（適量）鹽（半勺）糖（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸藕合的做法步驟1、藕切片。2、用調料拌肉餡。3、面70克加50克水加入少量胡椒...
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![炒合菜的做法 【家庭快手小炒】炒合菜 炒合菜怎麼做]( "炒合菜的做法 【家庭快手小炒】炒合菜 炒合菜怎麼做")
- “家庭炒菜講究好吃又要有營養，有時候人少，不方便製作很多的菜，就喜歡的菜在一起炒，炒合菜也是喜歡吃的一種素菜。雖説是素菜，非常的下飯呢，今天分享給大家，希望大家喜歡！炒合菜特點：色彩鮮豔味道鮮美香味濃郁”食材明細主料豆芽（250克）雞蛋（2枚）韭菜（120克）胡蘿蔔（80克）輔料鹽（適量）糖（適量）...
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![什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做]( "什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做")
- ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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![家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法]( "家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法")
- 食材明細主料鹼水掛麪（300g）輔料芝麻油（30g）芝麻醬（70g）香菜（適量）調料老抽（5g）生抽（20g）榨菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油，拌勻。4、拌勻待用。5、鹼水掛麪備好。6、鍋中燒開水，水放寬點...
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![家常炒合菜怎麼做-家常炒合菜的做法]( "家常炒合菜怎麼做-家常炒合菜的做法")
- “炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜，合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起顏色五彩繽紛，營養也非常豐富。不僅賞心悦目，也總能勾起人的食慾，無論是配米飯還是捲餅都很好吃。自己在家做飯的時候比較隨意，喜歡根據冰箱裏的食材隨意搭配，今天這道菜可以...
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![臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做]( "臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做")
- “什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作為一種參考。今天做一道家常什錦菜，叫做“臘味什錦合炒”，裏面有臘肉、雞蛋、蘑菇、西蘭...
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![爽脆口感很適合炎熱的夏天圖解-娃娃菜的家常做法]( "爽脆口感很適合炎熱的夏天圖解-娃娃菜的家常做法")
- 娃娃菜是我們平時餐桌上經常出現的蔬菜之一，屬於非常有名的粵菜。娃娃菜中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養成分，大家可以多吃一點補充身體元素，而且這道菜品的原材料簡單，只需要娃娃菜、胡蘿蔔等常見的食材，跟我一起學起來吧！！主料娃娃菜：250克蝦米：25克胡蘿蔔：50克輔料葱：適量姜：...
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![菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做]( "菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做")
- 食材明細主料新鮮百合（一個）菠菜（一把）輔料食用油（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏焯一下。4、葱切段，蒜切片備用。5、炒鍋上火，放入食用油...
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![家常燜飯的做法 【家常燜飯】（適合老年人營養菜飯） 家常燜飯怎麼做]( "家常燜飯的做法 【家常燜飯】（適合老年人營養菜飯） 家常燜飯怎麼做")
- “燜飯一般南方吃的比較多，家裏是北方人很少吃，但是，小時候家裏是和外婆一起住在一起，老媽做米飯要照顧下老人，年齡大了牙口不好所以每到冬天，只有家裏煮有剩下的肉湯老媽或者外婆都會做燜飯，我家叫這個“菜米飯”我小時候是最不喜歡吃這個的，覺得米飯黏糊糊的沒一點嚼頭但是，日子...
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![家常菜怎麼做-家常菜的做法]( "家常菜怎麼做-家常菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半個）芹菜（幾枝）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）花生油（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜的做法步驟1、將所有食材切好備用。注：苦瓜去苦其中之一法--將內瓤去除。2、炒鍋微熱，加入花生油。3、油熱後，依次加入肉片（肉片變色後）加入蒜碎、芹菜（相對硬熟...
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![家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法]( "家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法")
- “此做法正宗與否我不知，但是好吃才是王道！”食材明細主料鹼麪條（1個份）輔料芝麻醬（少許）調料芝麻油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把，鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3、芝麻醬一勺用温水化開。4、加生抽一勺，老抽一勺，醋兩...
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![農家小合菜的做法 香噴噴的農家小合菜 農家小合菜怎麼做]( "農家小合菜的做法 香噴噴的農家小合菜 農家小合菜怎麼做")
- 食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（一根）粉絲（一把）雞蛋（兩個）輔料大蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小合菜的做法步驟1、粉絲泡軟，剪斷。2、圓白菜，胡蘿蔔切絲，大蒜拍扁。3、雞蛋打成液。4、熱油鍋，下蒜瓣爆香。5、下菜絲煸炒至軟，加鹽調味。6、下粉絲，在...
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![西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做]( "西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做")
- 食材明細主料西芹（300克）百合（20克）輔料胡蘿蔔（少許）豬瘦肉（100克）配料大豆油（25克）葱末（5克）薑末（5克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨，切成斜片，裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開，倒入西芹片焯一下。3、撈...
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![家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法]( "家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法")
- “在寒冷的冬季，一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪，真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單！”食材明細主料麪粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1個（中等））豆腐（1小塊）西紅柿（2個（小））輔料葱（適量）醬油（適量）醋（適量）白酒（適量）蒜苗（2根）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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味味甜
