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關於香酥粒小蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

香酥粒小蛋糕怎麼做-香酥粒小蛋糕的做法
  • 香酥粒小蛋糕怎麼做-香酥粒小蛋糕的做法

  • “”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)輔料玉米油(30g)香酥粒(適量)泡打粉(3g)水(55g)配料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥粒小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入盆中。2、放入白糖,攪拌均勻。3、放入玉米油,攪拌均勻。4、放入水,攪拌均勻。5、將泡打粉放入低粉中。6、將其...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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酥粒小餐包怎麼做-酥粒小餐包的做法
  • 酥粒小餐包怎麼做-酥粒小餐包的做法

  • “我是好久沒有做麪包啦、呵呵、昨天下午一點開始做、經過揉麪、發酵過程、烤好、天都快黑了、結果晚上親戚來我家玩、看到了、全部打包帶走了、哎、我只嚐了兩個、就沒了、只好今天重新做、六點起來和麪、做好快11點、就是發酵時間長、其實挺好吃的!”食材明細主料高粉(25...
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鳳梨酥粒蛋糕怎麼做-鳳梨酥粒蛋糕的做法
  • 鳳梨酥粒蛋糕怎麼做-鳳梨酥粒蛋糕的做法

  • “跟着蘇蘇做的這款蛋糕,表面金黃的酥粒和香甜的鳳梨塊融合在一起,吃起來口感豐富,味道濃郁,再加上鬆軟無比的蛋糕體,真真是好吃到沒朋友。”食材明細主料低粉(150g)淡奶油(90g)黃油(60g)鳳梨丁(150g)泡打粉(5g)雞蛋(1個)細砂糖(40g)輔料細砂糖2(40g)杏仁粉(40g)低粉2(40g)黃油2(40g)甜味(口味)烤(工藝)...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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桃酥餅哪裏的製作方法最正宗
  • 桃酥餅哪裏的製作方法最正宗

  • 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅為主,那麼為什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
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香酥粒乳酪蛋糕的做法 【番茄配方】香酥粒乳酪蛋糕——口感豐富創意十足 香酥粒乳酪蛋糕怎麼做
最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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香酥肉粒怎麼做-香酥肉粒的做法
  • 香酥肉粒怎麼做-香酥肉粒的做法

  • “五花肉換個新鮮的吃法。採用炸的方式。香酥可口。重點就是一定要醃製入味。還有選擇瘦一點的五花肉,不然吃着會很油膩。”食材明細主料五花肉(一塊)雞蛋(一個)薑片(2片)輔料麪包糠(二匙)鹽(少許)生抽(半匙)五香粉(一匙)白胡椒粉(少許)燒烤粉(少許)菜籽油(一勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法
  • 金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法

  • “製作這種蛋糕很容易,特別適合新手操作。它和戚風蛋糕的做法不同,不需要把蛋清蛋黃分離,也不需要打發雞蛋液,只用一個手動打蛋器,混合拌勻即可。新手不用擔心因不會翻拌而導致消泡,蛋糕長不高等問題。這個蛋糕吃起來有酥粒的香,還有藍莓因烘烤而爆漿,吃起來酸酸甜甜的味道,十分贊...
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摩卡酥粒巧克力蛋糕卷怎麼做-摩卡酥粒巧克力蛋糕卷的做法
  • 摩卡酥粒巧克力蛋糕卷怎麼做-摩卡酥粒巧克力蛋糕卷的做法

  • “上次做這個摩卡酥粒蛋糕,結果裱花裱得太醜了,但是真的很好吃。這次稍微變化一下,做成蛋糕卷,味道一樣好!”食材明細摩卡酥粒咖啡粉(5克)可可粉(15克)奶粉(10克)低筋粉(65克)黃油(60克)紅糖(50克)核桃(50克)蛋糕卷雞蛋(4個)細砂糖(60克)玉米油(20克)水(60克)巧克力醬黑巧克力(75克)淡奶油(50克)甜味(口味...
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酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法
  • 酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法

  • “這款麪包已種草很久,今天終於有機會拔了,雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高,我都是偷懶不加哦,奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉(400g)奶粉(50g)糖(30g)鹽(3g)玉米油(30g)燕子耐高糖酵母(4g)水(240g)酥粒奶粉(5g)低粉(50g)黃油(40g)糖粉(25g)刷表...
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蘋果酥粒蛋糕的做法 蘋果酥粒蛋糕apple crumble cake 蘋果酥粒蛋糕怎麼做
  • 蘋果酥粒蛋糕的做法 蘋果酥粒蛋糕apple crumble cake 蘋果酥粒蛋糕怎麼做

  • “非常好吃的下午茶甜點,酥香的口感加上甜蜜的蘋果餡,加入了檸檬汁和檸檬皮,吃起來一點不會覺得甜膩。真是一吃就停不下來。做法簡單快手,很快就可以享用。”食材明細主料中筋粉(170克)白糖(70克)黃油(80克)檸檬(1個)泡打粉(1克)蛋液(35克)輔料蘋果(220克)肉桂粉(0.5克)砂糖(40克)黃油(7克)甜味(口...
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最正宗的串串香是什麼
  • 最正宗的串串香是什麼

  • 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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香酥粒怎麼做-香酥粒的做法
  • 香酥粒怎麼做-香酥粒的做法

  • “香酥粒的做法雖然非常簡單,但是它的作用真的很大,可以用來做蛋糕和麪包的表面裝飾,還可以為麪點增加風味。再單調的,口感再單一的麪點,灑上一層香酥粒就會變得甜甜香香的。我這次做量最少可以用3次,剩下的可以放入冰箱冷藏備用。”食材明細主料低粉(50g)輔料黃油(25g)配料白糖(30g...
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正宗的蛋烘糕在哪裏吃-蛋烘糕是哪裏小吃
  • 正宗的蛋烘糕在哪裏吃-蛋烘糕是哪裏小吃

  • 蛋烘糕,現在很多地方都陸續出現了,你知道蛋烘糕是哪裏小吃嗎?蛋烘糕的精髓又是什麼呢?今天就和小編一起去看看,蛋烘糕這一奇特美味用雞蛋和麪粉和成的麪粉製作烘烤出一層蛋餅,再夾上各種自己喜歡的食材,誘人的蛋烘糕就出來了的小吃吧!一、蛋烘糕是哪裏小吃蛋烘糕雖然很多地方...
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酥粒小麪包怎麼做-酥粒小麪包的做法
  • 酥粒小麪包怎麼做-酥粒小麪包的做法

  • “酥粒裝飾在麪包上,不但增加了麪包的顏值,更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒,用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍保存。用之前拿回來室內回温就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉(200克)焙食尚蛋糕粉(50克)酵母(3克)雞蛋(55克)清水(110克)白糖(20克)黃油(2...
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蛋黃酥的做法 正宗好吃蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
  • 蛋黃酥的做法 正宗好吃蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做

  • “説起好吃的中式點心,想必蛋黃酥是數一數二的。外皮層層疊疊,一口咬下去酥掉渣,鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙或蓮蓉的甜美又漸漸泛上舌尖,真是好吃到停不下來。私房款來自人氣頗高的的蛋黃酥禮盒,一盒集中了蜜豆、蓮蓉、抹茶、香芋等多個口味,更有一整顆油潤馥郁的鹹蛋黃,吃一口超滿...
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酥粒蛋糕怎麼做-酥粒蛋糕的做法
  • 酥粒蛋糕怎麼做-酥粒蛋糕的做法

  • “如果你曾經被戚風蛋糕氣過幾次還未成功的,不如暫時換下目標,試試這款外表並不看出它的不同處,和普通的紙杯蛋糕類似,但它卻有着蛋糕的鬆軟,表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕,喜歡的就是這個味道!(使用長帝電烤箱CKTF-30GS)”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(2個)黃油(30g)檸檬汁(5g)白糖(80...
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杏仁酥粒馬芬蛋糕怎麼做-杏仁酥粒馬芬蛋糕的做法
  • 杏仁酥粒馬芬蛋糕怎麼做-杏仁酥粒馬芬蛋糕的做法

  • “杏仁酥粒瑪芬蛋糕,也就是我們常説的紙杯蛋糕加入了杏仁的果仁口感十足的同時香味撲鼻,變化多端,有太多不一樣的花樣製作。”食材明細主料黃油(110g)砂糖(10g)杏仁粉(20g)低筋麪粉(190g)奶粉(10g)泡打粉(4g)雞蛋(一個)牛奶(120g)鹽(1g)香草精(2g)杏仁粒(100g)奶油奶酪(30g)輔料砂糖(45g)甜味(口味)烤(工...
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果粒蛋糕的做法 【果粒蛋糕】 果粒蛋糕怎麼做
  • 果粒蛋糕的做法 【果粒蛋糕】 果粒蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(五個)純牛奶(100ml)麪粉(一湯勺)蘋果(半個)葡萄乾(適量)輔料白糖(五小勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果粒蛋糕的做法步驟1、雞蛋五個,分出蛋白蛋黃,分別打入無水無油的盆子裏,在蛋黃的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶攪拌均勻。2、蘋果切粒,葡萄乾適量。3、加入...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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