![燒小蘿蔔的做法 老爸的老北京廚房（蔬菜大棚）--記憶中的味道（燒小蘿蔔） 燒小蘿蔔怎麼做]( "燒小蘿蔔的做法 老爸的老北京廚房（蔬菜大棚）--記憶中的味道（燒小蘿蔔） 燒小蘿蔔怎麼做")
- “燒小蘿蔔，本是老北京夏天消暑的一道熱菜，老爸年年夏天都會吃，小的時候媽媽做這道菜的曾經還有一個典故；八幾年的時候，樓上來了一個洋小孩，叫湯密，是個混血兒，不到三歲，一來我家，就愛上了我家的飯菜，那會我才8歲，十足算個大姐姐，每次一到我家吃飯的時候，湯密就會準時來我家蹭飯，特別是...
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![紅燒蘿蔔的做法 紅燒蘿蔔(蘿蔔煲) 紅燒蘿蔔怎麼做]( "紅燒蘿蔔的做法 紅燒蘿蔔(蘿蔔煲) 紅燒蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）肉（適量）輔料醬油（適量）調料醬油（適量）耗油（適量）酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔一個。2、切塊，這樣大小我覺得剛好。切太薄容易爛，切太厚不容易熟透。3、把已經焯好的肉切好放入鍋中燒至微黃。其實用五...
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![燒蘿蔔怎麼做-燒蘿蔔的做法]( "燒蘿蔔怎麼做-燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料蠔油（50克）大蒜（50克）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切塊。2、葱、蒜切段。3、鍋中略多放些油。4、油熱後放入白蘿蔔。5、將蘿蔔水份煸出六七成，邊緣略焦。6、將蘿蔔盛出，鍋中餘油放入葱姜幹辣椒。7、煸香後放入...
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![香燒小蘿蔔的做法 春季養生菜“香燒小蘿蔔” 香燒小蘿蔔怎麼做]( "香燒小蘿蔔的做法 春季養生菜“香燒小蘿蔔” 香燒小蘿蔔怎麼做")
- ““蘿蔔”是最好的養生蔬菜，自古就有蘿蔔賽人蔘的説法，“蘿蔔”可通竅開胃、散熱、解表、除積，常吃對脾胃肝腎都有好處。今天，就用春季剛上市最新鮮的小蘿蔔做道菜，此菜叫做“香燒小蘿蔔”，這道菜用春季剛上市的紅皮小蘿蔔最適宜，用其它蘿蔔就遜色多了！具體做法如下；”食材明細主...
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![紅燒蘿蔔的做法 素菜葷做---紅燒蘿蔔 紅燒蘿蔔怎麼做]( "紅燒蘿蔔的做法 素菜葷做---紅燒蘿蔔 紅燒蘿蔔怎麼做")
- “蘿蔔可是好東西，素有賽人蔘之稱。秋日吃點蘿蔔可潤肺去燥。這是一道素菜葷做的燒法，蘿蔔透明軟滑，入口鮮美多汁，色澤紅亮誘人。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料大料（2個）葱（適量）老抽（5克）生抽（15克（辣椒豉油））蠔油（15克）糖（5克）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普...
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![紅燒小蘿蔔如何做簡單又好吃]( "紅燒小蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北方小蘿蔔（紅色長的）：適量輔料蒜片：適量生抽：適量老抽：適量鹽：適量糖：適量醋：適量料酒：適量味精：適量水澱粉：適量香油：適量具體步驟1.小蘿蔔切滾刀塊。生抽，老抽，料酒，鹽，糖，醋，味精，水澱粉，香油大蒜片調製成碗汁備用。2.鍋內...
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![乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做]( "乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做")
- “春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔”，具體做法如下；”食材明細主料紅皮小羅卜（500克）輔料肥瘦豬肉餡（100克）青蒜（35克）配料永川豆...
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![五花肉燒蘿蔔的做法 硬菜《紅燒肉》，小名五花肉燒蘿蔔！ 五花肉燒蘿蔔怎麼做]( "五花肉燒蘿蔔的做法 硬菜《紅燒肉》，小名五花肉燒蘿蔔！ 五花肉燒蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（1斤）蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燒蘿蔔的做法步驟1、準備食材:五花肉，姜，蘿蔔。2、除水(去腥氣):冷水放五花肉和料酒3、水開後2分鐘，起鍋。4、炒:油，姜，肉，醬油。5、炒黃，加水。6、加蘿蔔，大火燒開後，轉小火煮(1個半小時)。7、...
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![家常醬燒小蘿蔔如何做簡單又好吃]( "家常醬燒小蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蘿蔔：500輔料青蒜：適量五花肉：適量黃豆醬：適量油薑絲：適量清水：適量具體步驟1.首先將小蘿蔔和青蒜洗乾淨2.青蒜切斜絲，小蘿蔔切滾刀塊，姜切絲。3.五花肉切片，準備點黃豆醬4.炒鍋燒熱加大豆油，油熱以後加薑絲...
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![酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法]( "酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法")
- “醃包菜的時候，取出來一些泡菜。酸豆角送人了，酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔，讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花（400g）酸蘿蔔（100g）胡蘿蔔（100g）輔料食用油（小許）清水（若干）調料葱姜（小許）八角（1個）花椒（小許）白糖（5g）生抽（15g）老抽（15g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（...
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![蒜燒蘿蔔怎麼做-蒜燒蘿蔔的做法]( "蒜燒蘿蔔怎麼做-蒜燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）蒜苗（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒蘿蔔的做法步驟1、五花肉切條。2、蘿蔔切滾刀塊。3、大蒜切段。4、熱鍋下五花肉翻炒至出油。5、下薑末炒香。6、加一勺生抽、幾滴老抽炒勻。7...
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![小素雞燒蘿蔔 怎麼做-小素雞燒蘿蔔 的做法]( "小素雞燒蘿蔔 怎麼做-小素雞燒蘿蔔 的做法")
- “蘿蔔正當時。它物美價廉，既能增強免疫力，抑制癌細胞的生長，又能促消化，保護腸胃。。。”食材明細主料小素雞（220克）蘿蔔（500克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小素雞燒蘿蔔的做法步驟1、食材：小素雞、蘿蔔（已清洗切開）、幹辣椒2、將小素雞...
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![蘿蔔燒帶魚的做法 #蘿蔔#蘿蔔燒帶魚 蘿蔔燒帶魚怎麼做]( "蘿蔔燒帶魚的做法 #蘿蔔#蘿蔔燒帶魚 蘿蔔燒帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚段（6塊）白蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）葱（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燒帶魚的做法步驟1、帶魚段洗淨瀝乾水份，白蘿蔔去皮洗淨切片2、鍋中放水放入白蘿蔔過水備用3、鍋中放油加熱，放入帶魚煎4、煎至兩面金黃5、全部煎好放入鍋中，放...
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![蘿蔔乾燒小魚仔怎麼做-蘿蔔乾燒小魚仔的做法]( "蘿蔔乾燒小魚仔怎麼做-蘿蔔乾燒小魚仔的做法")
- 食材明細主料葱花（適量）乾魚（適量）蘿蔔乾（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾燒小魚仔的做法步驟1、準備，蘿蔔乾切斷，葱花，小魚仔。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒蘿蔔乾。3、倒入乾魚一起煸炒。4、加入適量清水。5、大火燒幾分鐘...
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![魚 紅蘿蔔燒魚怎麼做-紅蘿蔔燒魚的做法 紅蘿蔔燒]( "魚 紅蘿蔔燒魚怎麼做-紅蘿蔔燒魚的做法 紅蘿蔔燒")
- 食材明細主料鮮魚（500克）輔料香菜（適量）紅蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅蘿蔔燒魚的做法步驟1、鮮魚500克切塊。2、紅蘿蔔冼淨切片。3、香菜切段。4、取平底鍋放適量的食用油燒熱，放進切好的魚撒點精鹽兩面煎黃。5、待魚...
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![小素雞牛肉丸燒蘿蔔怎麼做-小素雞牛肉丸燒蘿蔔的做法]( "小素雞牛肉丸燒蘿蔔怎麼做-小素雞牛肉丸燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（3個）牛肉丸（1包）小素雞（125克）輔料蒜段（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小素雞牛肉丸燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔2、牛肉丸3、小素雞4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。6、將牛肉丸拆開包裝，放在案板上切開，待用。7、將...
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![小油豆腐燒蘿蔔怎麼做-小油豆腐燒蘿蔔的做法]( "小油豆腐燒蘿蔔怎麼做-小油豆腐燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2只）小油豆腐（135克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小油豆腐燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、小油豆腐、蒜（已拍）。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5...
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![蘿蔔紅燒肉的做法 好吃不油膩——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做]( "蘿蔔紅燒肉的做法 好吃不油膩——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做")
- “肥而不膩，瘦而不柴，咬一口滿嘴溢香的紅燒肉相信沒有幾個人不喜歡吃吧？可是，就是這樣美味的食物，總讓我們這些想吃卻又糾結於身材和體重的美女吃貨們左右為難。不吃吧，實在是抵抗不了它的誘惑，吃吧，那些關於S身材的夢想似乎在肉肉入口的那一瞬間也飄散得不知所蹤了……這時候，試...
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![白燒蘿蔔怎麼做-白燒蘿蔔的做法]( "白燒蘿蔔怎麼做-白燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（一隻）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白燒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊2、放在開水裏濾過3、開油鍋，放蘿蔔4、煸炒後加鹽，加水5、煮到蘿蔔變爛，湯汁收幹6、裝盆...
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![素燒蘿蔔怎麼做-素燒蘿蔔的做法]( "素燒蘿蔔怎麼做-素燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（750g）輔料醬油（1勺）黃豆醬（1勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（1瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔洗淨切細條，備好葱花和大料。3、鍋裏注油，油熱放大料、葱花煸香。4、加1勺黃豆醬、1勺醬油炒出醬香味。5、放白蘿蔔煸炒。...
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![胡蘿蔔燒小排如何做簡單又好吃]( "胡蘿蔔燒小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：1斤胡蘿蔔：1斤輔料鹽巴：0.01老抽：0.01白糖：0.01花椒：0.01大蒜頭：0.01具體步驟1.肋排除掉血水2.小排爆炒，加花椒，大蒜頭。3.加老抽，白糖着色。4.放入胡蘿蔔，再炒3分鐘。5.放入高壓鍋裏面。6.高壓鍋燒燉20分鐘...
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![紅燒小蘿蔔怎麼做-紅燒小蘿蔔的做法]( "紅燒小蘿蔔怎麼做-紅燒小蘿蔔的做法")
- 食材明細主料小蘿蔔（3個）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔3個。2、小蘿蔔切成滾刀塊，開水中要煮上5分鐘左右，要把蘿蔔煮熟煮熟。3、煮好後瀝乾水分最好把水分擠得越幹越好。4、坐平底鍋，...
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![醬燒蘿蔔怎麼做-醬燒蘿蔔的做法]( "醬燒蘿蔔怎麼做-醬燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（一個）輔料甜麪醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒蘿蔔的做法步驟1、本來想用心裏美蘿蔔的，菜市場沒的買，只好用普通蘿蔔代替了。不過營養方面一點也不亞於心裏美蘿蔔。2、胡蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素，所以多吃蔬菜好處多多哦。3、把兩種蘿蔔放入沸水...
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![京味兒醬燒小蘿蔔怎麼做-京味兒醬燒小蘿蔔的做法]( "京味兒醬燒小蘿蔔怎麼做-京味兒醬燒小蘿蔔的做法")
- “新鮮的小蘿蔔上市，再配以老北京六必居的幹黃醬燒一道菜，既好吃又下飯，這是過去老北京人常吃的一種春季時令菜餚。其做法簡單不需要很多的調料，只需突出醬香即可。小蘿蔔的葉已介紹過，本文再簡單介紹一下關於春季小蘿蔔的菜餚和其食療作用。小蘿蔔可以製作燒菜，還可以製作小蘿...
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![素燒小蘿蔔怎麼做-素燒小蘿蔔的做法]( "素燒小蘿蔔怎麼做-素燒小蘿蔔的做法")
- “小蘿蔔在這個季節最經濟實惠了，在我們老家也它叫水蘿蔔，經常的做法除了蘸醬就是涼拌，其實素燒非常好吃，並且做法也非常的簡單，關鍵點有兩個，一個是花椒粒的運用，再一個就是小蘿蔔先焯水，並且要涼水下鍋也是有講究的。”食材明細主料小蘿蔔（四個（1大3小））輔料花椒（十幾粒）醬油（少許）植物...
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味味甜
