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關於幹鍋鴨中翅怎麼做好吃的餐飲百科

幹鍋鴨中翅怎麼做-幹鍋鴨中翅的做法
  • 幹鍋鴨中翅怎麼做-幹鍋鴨中翅的做法

  • “喜歡就點個關注吧,做菜不易,做的不好,僅供參考。”食材明細主料鴨中翅(8只)輔料葱段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋鴨中翅的做法步驟1、準備好8只鴨中翅砍成塊狀。2、冷水下鍋,放入薑片,葱段料酒去腥。3、煮出...
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紅燒蜂蜜鴨中翅如何做簡單又好吃
  • 紅燒蜂蜜鴨中翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨中翅:6個輔料蜂蜜。蠔油料酒米醋鹽醬油大蒜姜:適量生澱粉:一小勺具體步驟1.先把鴨翅清洗乾淨,撈出瀝水!在鴨翅身上劃幾道口!等水瀝乾五分鐘左右2.瀝乾水後,開始調醃料,把上面所有的材料混在一起(除了大蒜)把鴨翅...
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好吃的香辣幹鍋鴨翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的香辣幹鍋鴨翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣幹鍋鴨翅,是道非常正宗好吃的辣菜,那麻辣程度足夠,味道很香,好吃,鴨翅有勁,香的那是沒話説呢,和滷水的鴨翅是不一樣的哦,香辣幹鍋鴨翅是又香又辣有味,自家制作的那更是乾淨,有葷有素,內容豐富,自己學會做了就不怕...
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老乾媽中翅怎麼做-老乾媽中翅的做法
  • 老乾媽中翅怎麼做-老乾媽中翅的做法

  • “中翅,肉質鮮嫩,有温中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我兒子對於辣味情有獨鍾。”食材明細主料中翅(240克)輔料薑片(適量)香葱(適量)老乾媽(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老乾媽中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、薑片、香葱、老乾媽。2、將已...
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幹鍋鴨怎麼做-幹鍋鴨的做法
  • 幹鍋鴨怎麼做-幹鍋鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(一斤半)輔料胡蘿蔔(一個)鹽(適量)冰糖(一塊)醬油(適量)姜(一塊)米酒(半瓶)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋鴨的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨放入砂鍋中。2、胡蘿蔔切塊,薑切片放入砂鍋中。3、接着放冰糖,醬油,鹽,米酒攪拌均勻,放在煤氣上燜半個鍾。4、不用油跟水,鴨肉會燜...
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幹鍋土豆雞翅中怎麼做-幹鍋土豆雞翅中的做法
  • 幹鍋土豆雞翅中怎麼做-幹鍋土豆雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(220克)土豆(2個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)薑片(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)幹鍋土豆雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、土豆(已洗淨去皮)、青椒和紅椒(已去蒂去籽清洗)、蒜(已拍)...
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香鍋翅中的做法 麻辣香鍋雞翅 香鍋翅中怎麼做
  • 香鍋翅中的做法 麻辣香鍋雞翅 香鍋翅中怎麼做

  • “這道廣受歡迎的雞翅香鍋菜,雞翅採用先滷後炒的烹飪方法,兩次入味,做好的雞翅、蓮菜麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料雞翅中(8個)蓮藕(1節)輔料料酒(10克)郫縣豆瓣(20克)八角(5克)花椒(10克)桂皮(3克)白豆蔻(3克)辣椒醬(28克)十三香(3克)雞粉(6克)白胡椒粉(2克)葱段(各適量)紅油(20克)鹽(適量)薑片(適量...
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幹鍋翅根的做法 快捷簡單,家常原料做好吃的幹鍋翅根 幹鍋翅根怎麼做
  • 幹鍋翅根的做法 快捷簡單,家常原料做好吃的幹鍋翅根 幹鍋翅根怎麼做

  • “下雨了,不想出去買菜,看着冰箱裏的翅根,就來個幹鍋吧!!操作及原材料都十分簡單,家裏正常的配料。準備翅根剁成小塊,我這是1切2,一個土豆去皮切成塊;青椒切成塊;蒜苗切成段;姜、蒜、八角、桂皮、香葉。幹鍋翅根做起來簡單方便,成品翅根口感嫩滑,土豆軟綿不糊鍋哦~~”食材明細主料翅根...
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美味的香辣幹鍋鴨翅如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣幹鍋鴨翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的香辣幹鍋鴨翅選用新鮮的鴨中翅與各種各樣美味的食材經過搭配烹飪而成,做法簡單,營養豐富,口感麻辣鮮爽,是一道令人垂涎欲滴口齒留香的美味佳餚。香辣幹鍋鴨翅,不僅色澤誘人,清香四溢,獨特的麻辣口感,使得這...
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紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法
  • 紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法

  • 食材明細主料鴨中翅(0.5kg)輔料大料(三顆)冰糖(適量)幹辣椒(3顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鴨中翅的做法步驟1、買回來的中翅焯水洗淨,備用。2、熱鍋起油,加冰糖,蒜瓣炒香。3、然後家中翅,生抽老抽翻炒均勻。4、然後加一碗清水,把大料幹辣椒加進去。燜煮半小時。5、就可以...
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滷鴨中翅怎麼做-滷鴨中翅的做法
  • 滷鴨中翅怎麼做-滷鴨中翅的做法

  • 食材明細主料鴨中翅(350克)葱(適量)生薑(適量)輔料玉米油(10克)鹽(各3克)陳皮(適量)冰糖(適量)草果(適量)辣椒醬(一勺)老抽(2克)生抽(適量)八角(適量)香葉(適量)葱香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷鴨中翅的做法步驟1、鴨中翅用開水煮過濾清洗乾淨。2、炒鍋倒入玉米油,小火煸炒冰糖至融化。3、加入鴨...
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美味的幹鍋翅中蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的幹鍋翅中蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:12分鐘幹鍋翅中蝦是非常具有特色的菜餚,我們家人特別喜歡吃這款菜餚,而且這款菜餚的味道也是非常棒的,我們可以好好嘗試一下這個味道和這個風味,都是很好的體驗和感受。你還在擔心吃這款菜餚會長胖嗎?這款蝦,完全不同...
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幹煎雞翅中怎麼做-幹煎雞翅中的做法
  • 幹煎雞翅中怎麼做-幹煎雞翅中的做法

  • “雞翅中肉質細嫩,老少皆宜。特別是小孩子都喜歡吃西式快餐店裏的炸雞翅,但長期吃這種油炸食品對身體非常不健康,不利於孩子的健康成長。其實用幹煎這種做法就非常健康,平底鍋幹煎不用一滴油,煎的時候,雞翅中體內油份都給逼出來,吃起來外焦裏嫩,還有燒烤的味道,咬一口汁液充足,非常...
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香滷鴨中翅怎麼做-香滷鴨中翅的做法
  • 香滷鴨中翅怎麼做-香滷鴨中翅的做法

  • 食材明細主料鴨中翅(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)調料老滷料湯(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香滷鴨中翅的做法步驟1、鴨中翅浸泡一會兒,多衝洗幾遍。2、鵪鶉蛋洗淨冷水下鍋,加適量鹽煮熟。3、剝殼備用。4、冷水下鍋,加薑片料酒焯水。5、老滷提前解凍備用。6、...
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幹鍋雞翅怎麼做-幹鍋雞翅的做法
  • 幹鍋雞翅怎麼做-幹鍋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)調料黃豆醬(適量)冰糖(適量)八角香葉(適量)葱和紅椒(適量)老抽(適量)生抽適量(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋雞翅的做法步驟1、雞翅焯水切花刀用葱姜料酒蠔油老抽醃製二小時入味。2、然後琺琅鍋裏放入雞翅,香葉八角桂皮葱段和紅椒加熱水大🔥...
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幹鍋鴨翅你吃過嗎圖解
  • 幹鍋鴨翅你吃過嗎圖解

  • 喜歡啃鴨翅,不管鴨翅是五香、還是紅燒、亦或是幹鍋都非常美味。但我今天想要分享一下做幹鍋牙齒的方法,因為五香和紅燒鴨翅比較家常,幹鍋鴨翅一般在飯店裏見得多一些,那如果學會了幹鍋鴨翅,那以後在家也可以做着吃了。主料鴨翅:輔料辣椒:20g花椒:1g葱:1g姜:1g生抽:2g幹辣椒:1g八角:1g...
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幹鍋鴨翅怎麼做-幹鍋鴨翅的做法
  • 幹鍋鴨翅怎麼做-幹鍋鴨翅的做法

  • “鴨肉,是家庭中的主要肉食之一,可用於各種各樣的烹飪,因此它被視為各種美味名菜的原料。鴨肉的脂肪酸熔點低易於消化,蛋白質含量高,且所含維生素B和E較其他肉類高。這道幹鍋鴨翅選用精華部位鴨翅作為主料,鴨翅幾乎全是瘦肉而且肉質緊緻,完全不用擔心油膩,成品色澤鮮亮,口感香辣帶麻...
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煎雞中翅的做法 平底鍋煎雞中翅 煎雞中翅怎麼做
  • 煎雞中翅的做法 平底鍋煎雞中翅 煎雞中翅怎麼做

  • “在家追劇吃飯想要吃奧爾良烤翅,又沒有烤箱,平底鍋也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M記也可以吃到烤翅。”食材明細主料雞中翅(6個)輔料鹽(適量)醬油(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎雞中翅的做法步驟1、準備雞中翅清洗乾淨後,放在砧板上雙面...
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炸雞中翅的做法 空氣炸鍋---炸雞中翅 炸雞中翅怎麼做
  • 炸雞中翅的做法 空氣炸鍋---炸雞中翅 炸雞中翅怎麼做

  • “你也許不會計較做一道菜每一步要花費的時間,也不會計較油鹽醬醋多放一克少放一克的差別——你的廚房,往往能包容你的隨性妄為。然而,當你想要把一道菜做得完美,精確無誤時,食材用量就顯得尤為重要了。電烤箱香烤雞翅,用調味料簡單醃製之後,扔進烤箱烘烤,或者放進微波爐裏轉上一...
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豆腐乾燒中翅怎麼做-豆腐乾燒中翅的做法
  • 豆腐乾燒中翅怎麼做-豆腐乾燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(六個)豆腐乾(兩塊)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)冰糖(兩小塊)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒中翅的做法步驟1、材料:中翅(已清洗)2、豆腐乾、3、配料:桂皮、大料4、將豆腐乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入中翅翻炒翻炒。6...
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香乾中翅燒大白菜怎麼做-香乾中翅燒大白菜的做法
  • 香乾中翅燒大白菜怎麼做-香乾中翅燒大白菜的做法

  • 食材明細主料中翅(175克)大白菜(175克)香乾(140克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾中翅燒大白菜的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、大白菜(已清洗)、香乾(已切開)。2、將已清洗好的大白菜放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的中翅放在案板上正...
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乾煸雞翅中怎麼做-乾煸雞翅中的做法
  • 乾煸雞翅中怎麼做-乾煸雞翅中的做法

  • “老公説:這個菜太好吃了,可不可以再加一碗飯。雞翅中比較簡單易做下飯的一道菜。”食材明細主料雞翅中(15個)輔料青辣椒(10根)葱(6片)姜(5片)蒜(8瓣)八角(1個)香葉(2片)幹辣椒(適量)花椒(適量)永川豆豉(適量)麻辣(口味)乾煸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸雞翅中的做法步驟1、調料準備如圖。2、雞翅...
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幹炸翅中怎麼做-幹炸翅中的做法
  • 幹炸翅中怎麼做-幹炸翅中的做法

  • “個人覺得這款炸翅中,做法簡單,相對外面的賣的,也比較健康,沒有什麼添加,自己在家做用油也乾淨些,口感也不錯,外酥裏嫩,滿足孩子的需求。喜歡的就試做一下吧。”食材明細主料翅中(6個)輔料麪粉(1勺)澱粉(1勺)調料葱花(適量)姜(適量)生抽(適量)耗油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(...
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幹鍋香辣鴨翅怎麼做-幹鍋香辣鴨翅的做法
  • 幹鍋香辣鴨翅怎麼做-幹鍋香辣鴨翅的做法

  • “不知道你們所在的城市最近是不是很熱,我們這裏是熱的不行,連續開了幾天的空調,導致頭痛睡不好不説,還上火嚴重所以還是吹風扇來的舒服不管怎麼熱可是美食還是要做的,今天這道鴨翅也是因為那天去超市看見很新鮮就買了,回來隨便折騰了下還挺好吃,那你們也試試,我一個人説了不算呀...
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乾燒鴨腿翅怎麼做-乾燒鴨腿翅的做法
  • 乾燒鴨腿翅怎麼做-乾燒鴨腿翅的做法

  • “鴨塊軟糯有咬頭,微麻微辣帶清香。”食材明細主料鴨腿(1支)鴨翅(1支)黃瓜(1根)青椒(2個)輔料菜籽油(4茶匙)郫縣豆瓣(1茶匙)花椒(1撮)老薑(少許)白糖(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾燒鴨腿翅的做法步驟1、取下鴨子的腿、翅,各一支。2、涼水沖洗後,宰成小塊。3、大...
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