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關於珍選撈汁萵筍腐竹的餐飲百科

萵筍腐竹的做法 珍選撈汁萵筍腐竹 萵筍腐竹怎麼做
  • 萵筍腐竹的做法 珍選撈汁萵筍腐竹 萵筍腐竹怎麼做

  • “在微信上看到這麼一段話“如果想維持健康的身體,每攝取20%的酸性食物,就需要80%的鹼性食物”。而我們愛吃的肉肉都屬於酸性食物,久而久之,就會造成體質酸性過高,進而患上各種慢性病。看樣子想要健康就要多吃鹼性的蔬菜食物.”食材明細主料萵筍(適量)腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適...
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腐竹炒萵筍葉怎麼做-腐竹炒萵筍葉的做法
  • 腐竹炒萵筍葉怎麼做-腐竹炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(110克)腐竹(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒萵筍葉的做法步驟1、食材:萵筍葉、腐竹(已泡發)、蒜末2、將萵筍葉清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、將已泡發好的腐竹放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗...
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珍選撈汁餃子皮怎麼做-珍選撈汁餃子皮的做法
  • 珍選撈汁餃子皮怎麼做-珍選撈汁餃子皮的做法

  • “這樣的一盤面端上桌,家人驚歎:“啊!這是幾星級飯店的麪食啊!”看來什麼東東都要偽裝一下才更加能吸引人的眼球,。平時在家做這樣麪食的時候,沒有這樣費心擺盤,吃過了就忘記了,今天學習酒店的範兒擺盤,原來很簡單。”食材明細主料麪粉(適量)蒜泥(適量)油潑辣子(適量)彩椒(適量)牛肉片(適...
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珍選撈汁皮蛋豆腐如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁皮蛋豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:150珍選撈汁:200ml皮蛋:50輔料香菜:20蒜:20剁椒:20具體步驟1.將豆腐切成大小一致的長方形片,並整齊擺入盤中2.其中碎豆腐可以擺至中心打底,中間擺上皮蛋。3.珍選撈汁倒入碗內4.蒜蓉,剁椒,放入碗內5.最後在...
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珍選撈汁韭菜怎麼做-珍選撈汁韭菜的做法
  • 珍選撈汁韭菜怎麼做-珍選撈汁韭菜的做法

  • “春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。一年中,春天的韭菜是最鮮嫩的,也是最...
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珍選撈汁蘿蔔片如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁蘿蔔片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:300珍選撈汁:200ml輔料具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮2.蘿蔔切成薄片3.蘿蔔片在開水中汆燙1分鐘撈出4.取珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用5.撈汁倒入蘿蔔片中充分攪拌後醃製10分鐘6.醃製好的蘿蔔片,重...
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珍選撈汁菠菜如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量杏仁:適量芝麻:適量輔料珍選撈汁:適量具體步驟1.將白芝麻放入平底鍋內,中小火炒熟2.炒好的白芝麻加半勺鹽,搗碎成芝麻鹽3.珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏待用4.菠菜摘淨用鹽水泡20分鐘,清水沖洗後控水備...
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珍選撈汁什錦怎麼做-珍選撈汁什錦的做法
  • 珍選撈汁什錦怎麼做-珍選撈汁什錦的做法

  • “黃瓜屬涼性食物,成分中96%是水分,能祛除體內餘熱,具有祛熱解毒的作用。傳統中醫認為,涼性食品不利於血液的流通,會阻礙新陳代謝,從而引發各種疾病。因此,即使是在炎熱的夏季,長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱後食用,不僅能保留其消腫功效,還能改變其涼性性質,避免給大家的身體帶...
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珍選撈汁毛豆如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:250蒜:3瓣輔料珍選撈汁:200ml具體步驟1.毛豆剪去頭尾2.剪好後沖洗乾淨3.燒一鍋開水,水開後放一小勺鹽,然後倒入毛豆。4.蓋上蓋子中火煮8分鐘左右5.煮毛豆的時候,把蒜頭剁碎,越碎越好。6.剁碎的蒜頭中倒...
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肉燕腐竹炒萵筍怎麼做-肉燕腐竹炒萵筍的做法
  • 肉燕腐竹炒萵筍怎麼做-肉燕腐竹炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)腐竹(40克)肉燕(85克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉燕腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡發)、肉燕2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的腐竹和肉燕翻炒一下。4、接着,加適量的清水...
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腐竹萵筍片怎麼做-腐竹萵筍片的做法
  • 腐竹萵筍片怎麼做-腐竹萵筍片的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)萵筍(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)調味粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹萵筍片的做法步驟1、腐竹切段,萵筍去皮切片。2、將萵筍片碼碗底。3、再碼上腐竹,撒上精鹽入味。4、碼上辣椒,淋上辣椒油。5、淋上蠔油。6、撒上調味鮮...
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珍選撈汁土豆片如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:250蒜泥:5葱花:5白芝麻:5輔料辣椒油:50珍選撈汁:200ml具體步驟1.將土豆的皮去掉,洗淨,切成大小合適的薄片,儘量薄些,或者用工具擦成薄片。2.將土豆片用清水衝淨表面澱粉,浸入清水中防止變色3.鍋中燒熱適量的...
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萵筍炒腐竹怎麼做-萵筍炒腐竹的做法
  • 萵筍炒腐竹怎麼做-萵筍炒腐竹的做法

  • “萵筍的清甜,腐竹的柔嫩,開胃下飯,質地清爽的鮮蔬快炒。”食材明細主料萵筍(一根)幹腐竹(兩條)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒腐竹的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。2、泡發好的腐竹,擠出多餘水分,切段,備用...
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珍選撈汁蕨根粉如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁蕨根粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉:500珍選撈汁:200ml輔料朝天椒:20黃瓜:50蒜:10香葱:10具體步驟1.準備材料。2.黃瓜切成絲。3.鍋中水開後下入蕨根粉煮5分鐘,撈出後放入涼水中。4.將大蒜切末,朝天椒、香葱切段。5.蕨根粉淋幹水分,放在黃瓜...
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榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒萵筍的做法
  • 榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)腐竹(20克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切成片)、腐竹(已泡發)、榨菜絲2、將已泡發的腐竹腐竹案板上切成段,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入萵筍翻炒一下。4、接着,合入切好的...
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珍選撈汁內酯豆腐如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁內酯豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:一盒珍選撈汁:200ml碎辣椒:20泡椒:2個輔料炸花生米:20粒葱薑蒜末:10具體步驟1.原材料2.炸花生米去皮,拍成碎瓣3.泡椒切成小圈4.豆腐倒扣裝盤,用刀在上面劃成片5.花生碎和泡椒圈撒在豆腐上6.碗裏倒入...
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竹筍炒萵苣怎麼做-竹筍炒萵苣的做法
  • 竹筍炒萵苣怎麼做-竹筍炒萵苣的做法

  • 食材明細主料竹筍(適量)萵苣(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)竹筍炒萵苣的做法步驟1、竹筍萵苣切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入竹筍和萵苣。3、煸炒片刻。4、放入生抽煸炒片刻即可。5、裝盤。...
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腐竹萵筍葉湯怎麼做-腐竹萵筍葉湯的做法
  • 腐竹萵筍葉湯怎麼做-腐竹萵筍葉湯的做法

  • 食材明細主料腐竹(兩條)萵筍葉(500g)輔料肥肉(50g)鹽(適量)味精(少許)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹萵筍葉湯的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、倒入剛燒開的熱水燙一下。3、腐竹用熱開水泡發,切好。4、燙過的萵筍葉用冷水洗乾淨,撈出瀝乾水分備用。5、肥肉切成片,葱花...
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竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法
  • 竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(800g)萵筍(200g)竹筍(200g)輔料鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹筍萵筍骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、把焯好水的骨頭放電飯煲裏悶半天3、把悶好的骨頭湯倒入鐵鍋,開火煮。(電飯煲另作他用)4、萵筍竹筍切滾刀塊洗淨5、放入湯中,煮10...
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珍選撈汁蜇頭如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁蜇頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蜇頭:600黃瓜:50胡蘿蔔:50苦菊:50輔料香菜:1棵小米椒:3個珍選撈汁:200ml具體步驟1.將蜇頭用清水浸泡去除鹹味2.將黃瓜切成細絲,胡蘿蔔切成細絲、香菜、苦菊切段,小米椒切片3.鍋中放入清水,燒開後關火,將泡過的蟄...
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珍選撈汁花生米如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料花生米:適量紅彩椒:適量黃彩椒:適量黃瓜:適量洋葱:適量輔料珍選撈汁:200ml具體步驟1.原料,花生米淘洗乾淨後晾乾。2.紅黃彩椒黃瓜洋葱全部切丁。3.花生和油一起放入鍋裏中小火加熱並用鍋鏟不停翻炒,讓花生米...
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珍選撈汁餃子皮如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁餃子皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250蒜泥:10油潑辣子:2勺蒜苗:100牛肉:30彩椒:100輔料珍選撈汁:200ml具體步驟1.準備好食材2.泡彩椒剁碎、葱3.擀餃子皮4.煮餃子皮5.煮餃子皮的時候順便燙一下韭苔,水煮的菜涼拌了少油少鹽現在最受歡迎;6.煮...
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上湯萵筍葉腐竹怎麼做-上湯萵筍葉腐竹的做法
  • 上湯萵筍葉腐竹怎麼做-上湯萵筍葉腐竹的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(一小把)腐竹(適量)輔料湯料(一塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯萵筍葉腐竹的做法步驟1、材料:萵筍葉2、腐竹(已泡發)3、將萵筍葉清洗清洗、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、撈出,待用。6、隨後,將湯料擱入清水鍋中。7、煮開8、接着,合入腐竹煮開。9、然...
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鹹鴨蛋腐竹炒萵筍怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法
  • 鹹鴨蛋腐竹炒萵筍怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(200克)腐竹(40克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡發切段)、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒一下。4、接着,合...
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珍選撈汁海蔘如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:200蘆筍:100輔料鹽:1勺蒜:10珍選撈汁:200ml具體步驟1.準備好食材2.將珍選撈汁倒入碗中放入冰箱冷藏3.蘆筍去掉髮硬的根部,下半部的皮削去,然後斜切成片;4.水中添加一點點鹽和一點點油,燒開後下入蘆筍焯一...
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