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關於瘦肉蘿蔔羹怎麼做的餐飲百科

瘦肉蘿蔔羹怎麼做-瘦肉蘿蔔羹的做法
  • 瘦肉蘿蔔羹怎麼做-瘦肉蘿蔔羹的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1只)瘦肉(120克)輔料香葱(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉蘿蔔羹的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗切成片)、蘿蔔、香葱、水澱粉。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入瘦肉,加適量的料...
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蘿蔔炒香菇瘦肉怎麼做-蘿蔔炒香菇瘦肉的做法
  • 蘿蔔炒香菇瘦肉怎麼做-蘿蔔炒香菇瘦肉的做法

  • “今天本來這道菜瘦肉換臘肉的。哪知道外面晾着的臘肉起黴了,鬱悶了我外面下雨就沒出去了,冰箱只有瘦肉了五花肉也沒有了只有應急了抱着試試的想法哪知道做出來味道很好啊完全不比臘肉差啊下次有臘肉的時候在做個版本看着哪像白蘿蔔啊而且吃起來完全沒有蘿蔔特殊的氣味了接...
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雪菜瘦肉炒蘿蔔怎麼做-雪菜瘦肉炒蘿蔔的做法
  • 雪菜瘦肉炒蘿蔔怎麼做-雪菜瘦肉炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)雪菜(85克)瘦肉片(65克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜瘦肉炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔。2、雪菜(已清洗)。3、瘦肉片。4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將雪菜放在案板上切碎,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片...
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裏脊肉蘿蔔羹怎麼做-裏脊肉蘿蔔羹的做法
  • 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做-裏脊肉蘿蔔羹的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(490克)裏脊肉(70克)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉蘿蔔羹的做法步驟1、材料:蘿蔔、裏脊肉(已切)、葱花、水澱粉2、將蘿蔔洗淨,撈出。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入裏脊肉,加適量的料酒。5、翻炒...
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瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做-瘦肉蘿蔔乾粥的做法
  • 瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做-瘦肉蘿蔔乾粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)米飯(一碗)葱花(幾根)瘦肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉蘿蔔乾粥的做法步驟1、瘦肉用玉米澱粉,生薑,葱花,生抽醃製一會。2、鍋倒入適量水,倒入米飯,在加入蘿蔔乾。3、大火燒開,轉小火。4、快速攪拌...
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瘦肉蘿蔔絲怎麼做-瘦肉蘿蔔絲的做法
  • 瘦肉蘿蔔絲怎麼做-瘦肉蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)輔料瘦肉(適量)辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鍋中倒入適量油炒蘿蔔絲。3、加入瘦肉翻炒。4、加入少許料酒。5、加入少許辣椒。6、翻炒熟加少許鹽生抽調味即可。7、加入葱花裝盤。8、成...
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蘿蔔燉瘦肉怎麼做-蘿蔔燉瘦肉的做法
  • 蘿蔔燉瘦肉怎麼做-蘿蔔燉瘦肉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)葱花(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)調料料酒(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉瘦肉的做法步驟1、食材:蘿蔔切厚片、瘦肉切片。2、瘦肉放調料醃製十分鐘左右。3、鍋中油熱放入花椒,姜蒜末爆香...
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蘿蔔絲瘦肉粥怎麼做-蘿蔔絲瘦肉粥的做法
  • 蘿蔔絲瘦肉粥怎麼做-蘿蔔絲瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)瘦肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲瘦肉粥的做法步驟1、準備材料,瘦肉忘記拍了。2、米飯倒入鍋,加入適量清水,大火燒開。3、加入蘿蔔絲,大火燒開,用勺子不斷攪拌均勻。4、加入瘦肉絲,大火不斷攪拌。5、加入一勺鹽。6、攪拌...
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蘿蔔絲瘦肉餅怎麼做-蘿蔔絲瘦肉餅的做法
  • 蘿蔔絲瘦肉餅怎麼做-蘿蔔絲瘦肉餅的做法

  • “晚上一個人吃飯不知道吃什麼,突然想到好久好久沒吃蘿蔔絲餅了,好想吃。正好冰箱裏一根白蘿蔔買了起碼有一個月了,看看還好的,正好給我做餅吃了。”食材明細主料蘿蔔(1條)胡蘿蔔(1條)瘦肉(50克)麪粉(100克)輔料鹽(2茶匙)雞精(1茶匙)食用油(2勺)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲瘦肉...
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瘦肉玉米胡蘿蔔怎麼做-瘦肉玉米胡蘿蔔的做法
  • 瘦肉玉米胡蘿蔔怎麼做-瘦肉玉米胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料瘦肉(20克)玉米(50克)胡蘿蔔(1條)輔料食鹽(1克)魚露(1克)生抽(1克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉玉米胡蘿蔔的做法步驟1、熱油鍋,炒瘦肉2、瘦肉炒熟3、把提前蒸熟的玉米胡蘿蔔粒倒進去炒4、快速翻炒5、調味即可食用6、好了!寶寶的最愛炒好了,美味營養...
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胡蘿蔔瘦肉粥怎麼做-胡蘿蔔瘦肉粥的做法
  • 胡蘿蔔瘦肉粥怎麼做-胡蘿蔔瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)瘦肉(適量)米粥(適量)輔料玉米澱粉(適量)調料香油(5毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、瘦肉切絲用玉米澱粉醃製一會備用。3、米粥倒入鍋內,加入胡蘿蔔丁一起煮5分鐘,煮至過程中,需要不斷攪拌。4、加...
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瘦肉胡蘿蔔粥怎麼做-瘦肉胡蘿蔔粥的做法
  • 瘦肉胡蘿蔔粥怎麼做-瘦肉胡蘿蔔粥的做法

  • 食材明細主料瘦肉(30g)輔料胡蘿蔔(30g)玉米粒(10g)生薑(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、豬油下鍋化了以後,加入瘦肉和薑片翻炒變色,用豬油炒瘦肉可以去腥增香。2、倒入胡蘿蔔丁翻炒,加一點兒鹽。3、倒入開水,加入玉米粒。高壓30分鐘即可。4、出鍋。5、...
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瘦肉炒蘿蔔乾怎麼做-瘦肉炒蘿蔔乾的做法
  • 瘦肉炒蘿蔔乾怎麼做-瘦肉炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200克)蘿蔔乾(300克)輔料油(15毫升)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(2克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱下油、葱煎香。4、下豬肉煸炒。5、下蘿蔔乾繼續煸炒,調味。6、出鍋裝盤。...
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蘿蔔煲瘦肉怎麼做-蘿蔔煲瘦肉的做法
  • 蘿蔔煲瘦肉怎麼做-蘿蔔煲瘦肉的做法

  • “蘿蔔煲瘦肉,蘿蔔的清甜,瘦肉的鮮嫩,湯品清淡,非常適合夏天飲用哦!”食材明細主料蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)熱水(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔煲瘦肉的做法步驟1、準備好食材:蘿蔔半根,去皮備用,瘦肉適量洗淨備用,葱適量洗淨備用。2、蘿蔔切成...
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胡蘿蔔炒瘦肉怎麼做-胡蘿蔔炒瘦肉的做法
  • 胡蘿蔔炒瘦肉怎麼做-胡蘿蔔炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料十三香(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒瘦肉的做法步驟1、食材:胡蘿蔔,青椒,瘦肉,姜蒜。2、瘦肉放入調料醃製十分鐘左右。3、鍋中油熱姜蒜爆香倒入瘦肉。4...
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粉條蘿蔔瘦肉包怎麼做-粉條蘿蔔瘦肉包的做法
  • 粉條蘿蔔瘦肉包怎麼做-粉條蘿蔔瘦肉包的做法

  • “打小就喜歡吃,然後就學會了,哈哈哈~~~”食材明細主料瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料香菇(適量)生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)粉條蘿蔔瘦肉包的做法步驟1、提前發好面,準備餡,瘦肉剁碎加點鹽生抽,白蘿蔔切小丁,粉條切碎,葱姜切碎,香菇切小丁...
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酸蘿蔔瘦肉粥怎麼做-酸蘿蔔瘦肉粥的做法
  • 酸蘿蔔瘦肉粥怎麼做-酸蘿蔔瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料酸蘿蔔(五片)燕麥(適量)豇豆(兩根)大米(適量)瘦肉(適量)輔料水(兩大碗)鹽(一勺)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、酸蘿蔔流動的清水洗一下,然後切丁。(我自己泡的酸蘿蔔很鹹而且辣,口味重的可以不洗)2、豇豆洗淨切碎(冰箱裏冷凍的,解凍後很軟)...
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瘦肉燜蘿蔔怎麼做-瘦肉燜蘿蔔的做法
  • 瘦肉燜蘿蔔怎麼做-瘦肉燜蘿蔔的做法

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。冬天的蘿蔔特別鮮甜肥美,前段時間在外婆家吃過一道瘦肉燜蘿蔔,那味道令我念念不忘,憑着對那道菜的記憶,我也做了這道菜,雖然味道還可以,不過味道跟在外婆家吃的還是有少許差別,下次我再繼續改良。”食材明細主料白蘿蔔(800g)瘦肉(100g)輔料鹽(適...
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瘦肉紅蘿蔔片怎麼做-瘦肉紅蘿蔔片的做法
  • 瘦肉紅蘿蔔片怎麼做-瘦肉紅蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉紅蘿蔔片的做法步驟1、肉切絲或切片,紅蘿蔔切片。2、先將肥肉煸出油,再放進瘦肉炒勻,3、炒至肉變色,4、倒進紅蘿蔔片,5、炒勻,6、放點鹽,7、炒斷生,8、放進辣椒絲提...
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瘦肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-瘦肉炒胡蘿蔔絲的做法
  • 瘦肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-瘦肉炒胡蘿蔔絲的做法

  • “蘿蔔經油炒過以後味道很香,加一點瘦肉一起去炒,簡單下飯營養好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(200g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)雞精(3g)生抽(5ml)食用油(10ml)大蒜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、瘦肉洗淨後切片。2、胡蘿蔔去皮後切細絲。3、鍋中熱油後加入瘦肉...
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酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料酸蘿蔔(八片)瘦肉(二兩)輔料油(適量)水(適量)酸蘿蔔湯汁(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、從泡菜罈子取酸蘿蔔和湯汁2、豬肉切片3、熱油翻炒瘦肉4、加入酸蘿蔔翻炒5、加入適量水6、倒入酸蘿蔔湯汁大火燒開後煮10分鐘左右即可7、成品小...
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紅蘿蔔瘦肉粥的做法 紅蘿蔔瘦肉粥—寶寶營養餐 紅蘿蔔瘦肉粥怎麼做
  • 紅蘿蔔瘦肉粥的做法 紅蘿蔔瘦肉粥—寶寶營養餐 紅蘿蔔瘦肉粥怎麼做

  • 食材明細主料紅蘿蔔(50g)米(50g)瘦肉(100g)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、切好的瘦肉和紅蘿蔔粒,洗乾淨的米2、瘦肉放到鍋內開水滾一下,去掉血水3、加入剛去掉血水的瘦肉4、加入剛切好的紅蘿蔔粒5、加適量的水放入天際燉鍋6、燉兩個小時7...
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胡蘿蔔乾貝瘦肉蛋羹如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔乾貝瘦肉蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根乾貝:適量瘦肉:100雞蛋:1個輔料生薑:2片鹽:適量澱粉:3茶匙食用油:適量具體步驟1.先用乾貝洗淨用温水發好,掰開晾乾水,胡蘿蔔削皮用奶酪刨刨成絲,雞蛋打成蛋漿,瘦肉洗淨切絲備用…2.熱鍋,用適量油把姜皮...
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瘦肉胡蘿蔔粥的做法 夏日美食——瘦肉胡蘿蔔粥 瘦肉胡蘿蔔粥怎麼做
  • 瘦肉胡蘿蔔粥的做法 夏日美食——瘦肉胡蘿蔔粥 瘦肉胡蘿蔔粥怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)硬米(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、瘦肉洗乾淨切小塊,放絞肉機絞成泥不到十分鐘就打好了,一點都不費勁,太好用了。2、蘿蔔洗乾淨削皮切小塊。3、把肉切小塊放歐貝爾絞肉機,不一會功夫就輕鬆搞定打成肉泥4、把...
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瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法
  • 瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法

  • “白蘿蔔是家庭中常見的一種蔬菜,價格便宜,與火鍋可以説是一種美味搭配。白蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C和膳食纖維,據説有一定的美白功效。今天的這道瘦肉雞腳蘿蔔湯,夏天喝最適合不過了,做法簡單一小時內即可完成。”食材明細主料雞腳(8只)瘦肉(150克)白蘿蔔(1個)幹魷魚(1個)輔...
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