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關於抹茶酥粒沙佈列曲奇的家常做法的餐飲百科

抹茶酥粒沙佈列曲奇的做法 抹茶酥粒沙佈列曲奇，餅乾酥香，甘納許茶香絲滑，好吃到停不下來。 抹茶酥粒沙佈列曲奇怎麼做
抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做

  • 抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做

  • “淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麪粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥的做法步驟1、酥皮:麪粉100克，豬油38克，水41克，糖12克，揉成團，蓋保鮮膜醒30分鐘2、油酥：低粉8...
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抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法

  • 抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法

  • “加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆，而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉（100g）杏仁粉（60g）雞蛋（1個）黃油（100g）輔料抹茶粉（5g）細砂糖（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁曲奇的做法步驟1、食材稱重備好2、先把...
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沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法

  • 沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法

  • “美麗老師的方子，好用又好吃。”食材明細主料總統黃油（100g）糖粉（35g）鹽（2g）低粉（150g）杏仁粉（30g）輔料粗砂糖（適量）大杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙布蕾曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切小塊提前軟化。2、粉類提前過篩。3、加入糖和鹽用電動打蛋器打到體積略微增大顏色...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇，清新的香味，瞬間愛上它 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇，清新的香味，瞬間愛上它 抹茶曲奇怎麼做

  • 食材明細主料全蛋液（40g）低筋麪粉（170g）黃油（120g）糖粉（60g）細砂糖（30g）輔料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、準備好所需要的原料。2、黃油放入盆中，室温軟化。3、把糖粉，細砂糖倒入已經軟化好的黃油中。4、不要開打蛋器，把細砂糖、糖粉、黃油攪拌均勻...
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抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法

  • 抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法

  • “第一次看到這個餅乾就被吸引了，可愛的造型，清新的綠色，給當下炎熱的季節帶來一絲清涼”食材明細主料黃油（50g）糖粉（30g）蛋黃（半隻）低筋麪粉（75g）輔料抹茶粉（2g）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶兔兔曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，用刮刀攪順滑（無需打發）；2、加入糖粉...
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抹茶莎布蕾曲奇的做法 抹茶莎布蕾曲奇，外部酥脆，內部柔軟，奶香與茶香融合，讓人陶醉其中。 抹茶莎布蕾曲奇怎麼做
抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • “經典的～～”食材明細主料低筋麪粉（190克）抹茶粉（8克）雞蛋（1個）黃油（130克）輔料細砂糖（35克）糖粉（65克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、準備材料，雞蛋打散即可2、待黃油室温軟化，加入細砂糖和糖粉，攪拌均勻3、用打蛋器打發黃油4、打發黃油期間，雞蛋液分三次倒入，每...
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抹茶麻薯曲奇怎麼做-抹茶麻薯曲奇的做法

  • 抹茶麻薯曲奇怎麼做-抹茶麻薯曲奇的做法

  • “配方可以做12塊曲奇，我做了兩倍的量。”食材明細主料麻薯材料（適量）糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（90克）細砂糖（10克）黃油（10克）輔料曲奇麪糰（適量）低筋麪粉（125克）抹茶粉（10克）黃油（60克）全蛋液（30克）細砂糖（35克）牛奶（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶麻薯曲奇的做法步驟1、材料備...
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抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法

  • 抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法

  • “一款長草已久的曲奇，終於做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不夠點（聲明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的時候要有點厚度，剛烤好中間較軟，完全放涼了就好了，烤的時候注意火候不要烤焦，我做了一種原味一種蜜豆的，個人更喜歡蜜豆的。這款曲奇是軟的不是酥脆的，不喜歡軟曲...
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微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做-微苦抹茶沙佈列酥餅的做法

  • 微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做-微苦抹茶沙佈列酥餅的做法

  • “非常香酥的餅乾，有着豐潤的奶油香氣，微甜的口感，可以更深刻的品嚐抹茶本身的滋味。餅乾體用的糖粉，外層裹以顆粒稍粗的砂糖，既有星星閃閃的裝飾作用，一口咬下還能咬到砂糖顆粒，讓口感更顯豐富，更能感受不同形態的糖在甜品中給我們帶來的不同魅力。（方子來自《京都午茶時光！日式抹...
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聖誕花環抹茶曲奇的做法 高顏值的聖誕花環抹茶曲奇，酥到炸！ 聖誕花環抹茶曲奇怎麼做

  • 聖誕花環抹茶曲奇的做法 高顏值的聖誕花環抹茶曲奇，酥到炸！ 聖誕花環抹茶曲奇怎麼做

  • “翠綠的抹茶如松枝，潔白的糖霜如清雪，堅果乾果點點綴滿。超高顏值配上酥到炸的口感，聖誕花環抹茶曲奇不愧是一款絕佳的聖誕點心！”食材明細主料低筋麪粉（90g）無鹽黃油（80g）綠茶粉（4g）蛋白（20g）糖粉（45g）香草精（適量）輔料白巧克力（適量）蔓越莓（適量）開心果（適量）花生（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗...
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抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉（80克）黃油（70克）蛋黃（1個）糖粉（35克）輔料抹茶粉（3克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、備材料2、把黃油、糖粉、抹茶粉放同一碗內，用打蛋器打發均勻3、加入蛋黃繼續打發4、篩進低筋粉，拌均勻5、所有材料拌成團放冰箱冷藏30分鐘以上6、把面...
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萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法

  • 萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法

  • “烤了很多次餅乾，這次的口感最棒！加了奶油奶酪，很酥脆！賣相很可愛，有沒有萌到你啊！我做了三種口味，原味，抹茶，可可用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麪粉，如果一種口味用40克麪粉，做抹茶味時就用30克麪粉，10克抹茶粉放涼再吃，酥脆可口！”食材明細主料黃油（80克）奶油奶酪（40克）抹茶粉（10克）白...
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抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做：抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做

  • 抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做：抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做

  • “簡單，可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序，沒有眼花繚亂太多材料，就這麼輕鬆，便可以享受“午後，一杯茶，幾塊餅乾，慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細主料低筋麪粉（190g）輔料黃油（130g）細砂糖（25g）糖粉（35g）雞蛋（一個）抹茶粉（10g）其他（口味）烘焙（工藝）半...
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抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做

  • 抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做

  • “這款餅乾是六一送給寶寶的禮物，黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了！”食材明細主料麪粉（80克）澱粉（100克）糖（60克）熟蛋黃（2個）澄粉（40克）黃油（100克）鹽（1克）牛奶（25克）抹茶粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶格子曲奇的做法步驟1、原料：麪粉80克，澄粉40克，澱粉100克，黃...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做

  • “最近很多小夥伴給我反映，説我的點心都太複雜了。有沒有速成的點心推薦，那麼這款網絡爆紅的抹茶曲奇就絕對適合烘焙新手們~還等什麼，快來動手吧！”食材明細主料黃油（110g）糖粉（20g）高筋麪粉（50g）低筋麪粉（63g）全脂奶粉（12g）輔料鹽（1g）抹茶粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇...
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鹹味抹茶曲奇的做法 玉米油版的鹹味抹茶曲奇 鹹味抹茶曲奇怎麼做

  • 鹹味抹茶曲奇的做法 玉米油版的鹹味抹茶曲奇 鹹味抹茶曲奇怎麼做

  • “看過我菜譜的親，應該知道我比較懶，哈哈，偶爾上載一次，也是簡潔明瞭的介紹這次是實在不想吃甜的曲奇了，對正長9牙齒的兒子不好，所以，自己發明摸索了這個鹹味的，搜索了一下，還真沒鹹味的哈。喜歡的就接着看吧”食材明細主料低粉（100g）鹽（3g至4g）玉米澱粉（30g）糖（8g）牛奶（70g）椰蓉（15g）玉米油（35...
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抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法

  • 抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法

  • “清透的茶綠色是抹茶曲奇榮耀的表面，誘人的綠色背後隱藏着久久讓人不能忘懷的清香。樸素的整形方式並部能讓人抵擋它的誘惑。這種整形方式的手工曲奇簡單易操作，適合喜歡曲奇獨特香味的親們。”食材明細主料黃油（100g）糖粉（80g）抹茶粉（5g）低筋麪粉（200g）雞蛋（50g）其他（口味）烤（工藝）一小...
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抹茶曲奇怎麼做-抹茶曲奇的做法

  • 抹茶曲奇怎麼做-抹茶曲奇的做法

  • “清新茶香沁入心扉，如花如蜜，口感酥鬆細膩，美味絲滑。”食材明細主料黃油（285克）全蛋（75克）糖粉（135克）低筋麪粉（345克）輔料鹽（3克）抹茶粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉放入攪拌桶備用，抹茶粉、低粉過篩備用，全蛋加鹽備用。2、黃油和糖...
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微苦抹茶沙佈列酥餅的做法 【微苦抹茶沙佈列酥餅】 微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做
抹茶曲奇餅乾怎麼做-抹茶曲奇餅乾的做法

  • 抹茶曲奇餅乾怎麼做-抹茶曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（132g）糖粉（75g）低筋麪粉（180g）抹茶（10g）全蛋液（1個）輔料細砂糖（30g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇餅乾的做法步驟1、把材料準備好2、把黃油軟化3、軟化後把細砂糖和糖粉倒入黃油4、用電動打蛋器打成比原來顏色淺，也膨脹了1到2倍（打1到2分鐘就好了）5、把蛋...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇--精緻下午茶，怎能少得了她 抹茶曲奇怎麼做

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  • “關注我的微信公眾號【星星私廚】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜譜(⊙o⊙)哦~每每到曲奇，我總有種愛不釋口的感覺，雖然我更愛原味，但是碰到抹茶之後，她稍微帶着點的絲絲苦味能夠終合原味的香膩，我常是吃幾塊原味再來塊抹茶，穿插入口，然後就停不下來了。。。。”食材明細...
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奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法

  • 奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法

  • “奶油抹茶曲奇，將淡奶油與抹茶的味道融合在了一起，是午後的極好的茶點。”食材明細主料黃油（130克）淡奶油（90克）低粉（190克）輔料細砂糖（70克）食鹽（少許）抹茶粉（10克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油抹茶曲奇的做法步驟1、將黃油室温下充分軟化，加入細砂糖、鹽，用打蛋器攪打至發白；2...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • “春天來咯，陽關很温暖，心情很美麗，來一份抹茶曲奇，品名一杯純純的咖啡，如此愜意，喜歡抹茶的親們，這款曲奇不可多得哦，很酥哈，怎一個香字了得”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（75克）蔓越莓（20克）雞蛋（1個）配料抹茶粉（10克）鹽（1克）細砂糖（10克）糖粉（30克）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...
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