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關於【開封】特色小吃-枸杞紫切糕的餐飲百科

枸杞紫切糕的做法 【開封】特色小吃-枸杞紫切糕 枸杞紫切糕怎麼做
  • 枸杞紫切糕的做法 【開封】特色小吃-枸杞紫切糕 枸杞紫切糕怎麼做

  • “紫米切糕,是有了紫米才有的,在童年的記憶中是沒有的。”食材明細主料紫米(適量)枸杞(適量)白糯米(少許)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞紫切糕的做法步驟1、紫米淘淨,先浸泡數小時2、上鍋蒸40分鐘,先蒸30分鐘,拌入適量的冰糖,再蒸10分鐘即可3、還是用我的專用工...
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開封小吃的特點
  • 開封小吃的特點

  • 對於吃貨來説,不走遍中國各地,嚐盡世界美食實在是一種會讓他們遺憾終生的想法。而河南開封那裏獨特的開封美食對於我們來説更是吸引重重。想必我們都被舌尖上的中國的開封專題給饞的口水直流吧,問誰面對這樣的人家美食能無動於衷,除非那些不食人間煙火的人。接下來就讓我們來...
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枸杞切片面包的做法 麪包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做
  • 枸杞切片面包的做法 麪包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做

  • 食材明細主料高筋(300克)雞蛋(50克)白糖(50克)枸杞(50克)輔料酵母(4克)鹽(2克)牛奶(130克)玉米油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞切片面包的做法步驟1、所有材料2、麪包桶內放入牛奶,玉米油,雞蛋液,邊角放白糖,對角放鹽3、倒入麪粉,中間挖個坑把酵母埋進去4、啟動和麪程序16鍵,開...
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枸杞切片吐司怎麼做-枸杞切片吐司的做法
  • 枸杞切片吐司怎麼做-枸杞切片吐司的做法

  • “枸杞具有很高的營養價值和藥用價值,食用方法最多的莫過於用來煲湯了。其實用枸杞做麪食也很不錯的,金黃燦燦的色澤,和南瓜好有一比,既養眼又養生。”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(45g)綿白糖(50g)輔料枸杞子(20g)酵母粉(3g)白芝麻(少許)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞切...
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山楂糕的做法 【開封】特色小吃-山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 【開封】特色小吃-山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “山楂糕,酸酸甜甜的,童年最愛的美味之一。”食材明細主料山楂果(500克)冰糖(150克)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂果。挑選顏色較亮紅、沒有蟲眼的。2、先用清水浸泡3、用小刀挖去果蒂4、橫切開5、挖去果核6、處理完加清水上火著熟7、...
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枸杞紫米飯怎麼做-枸杞紫米飯的做法
  • 枸杞紫米飯怎麼做-枸杞紫米飯的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)枸杞(適量)輔料橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞紫米飯的做法步驟1、紫米冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟2、小碗倒少許橄欖油,抹勻3、擺上枸杞(枸杞可生吃,清洗乾淨即可)4、填入蒸熟的紫米飯5、扣到盤裏6、取下碗,好了...
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江米切糕的做法 【開封】特色小吃-江米切糕 江米切糕怎麼做
  • 江米切糕的做法 【開封】特色小吃-江米切糕 江米切糕怎麼做

  • “童年時在馬道街南頭,有家賣甜品的商家,吃過江米切糕,只記得涼涼的、甜甜的,是童年一絲甜蜜的記憶。”食材明細主料江米(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)江米切糕的做法步驟1、江米清洗乾淨,浸泡一夜2、上鍋蒸40分鐘,蒸30分鐘後,取出加糖攪拌均勻後,再...
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紫色切糕一我愛紫色如何做簡單又好吃
  • 紫色切糕一我愛紫色如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫米粉:適量糯米粉:適量紫薯泥:適量蜜豆:適量紅棗:適量輔料温水:適量橄欖油:少許具體步驟1.紫米粉和糯米粉混合均勻(家裏糯米粉只餘下一點了)2.用温水將上述米粉和成團3.保鮮盒底部和四壁塗抹橄欖油,這樣蒸熟的...
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紫枸杞怎麼吃
  • 紫枸杞怎麼吃

  • 紫枸杞其實是黑枸杞。1、可以直接幹吃,紫枸杞帶有細微的甜味,所以很好入口,但不要多吃,因為它帶些澀感會麻痺舌頭。2、泡茶,取幾粒紫枸杞加入60攝氏度的水中蓋上蓋等待幾分鐘就可以喝了。3、泡酒,在一斤白酒中加上20克左右的紫枸杞就足夠,白酒選擇50度左右的即可,待泡上一週就可...
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黃米切糕的做法 【開封】特色小吃-黃米切糕 黃米切糕怎麼做
  • 黃米切糕的做法 【開封】特色小吃-黃米切糕 黃米切糕怎麼做

  • “大黃米,是看了舌尖上的中國才知道還有大黃米的,其實就是黍米,原是中國古代主要糧食及釀造作物,列為五穀之一。試試做切糕應該也是可以的。”食材明細主料黃米(適量)白糖(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃米切糕的做法步驟1、大黃米先浸泡一夜2、泡好的黃...
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【開封】雙色切糕-紫江米切糕-紫江米切糕
  • 【開封】雙色切糕-紫江米切糕-紫江米切糕

  • “簡單的切糕,變化一下下更美味”食材明細主料江米(適量)紫米(適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、江米、紫米分別先浸泡一夜2、冷水上鍋,先蒸30分鐘,取出加入適量白糖,混合均勻,再上鍋蒸10分鐘3、蒸好的江米敲成餅4、紫米加入...
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開封的特色早餐吃什麼
  • 開封的特色早餐吃什麼

  • 1、羊肉湯。將羊肉大火熬製好成的湯。2、牛肉湯。牛肉熬製好的湯。3、雞血湯。殺雞取血放入水中熬製,最後放入佐料。4、葱油餅。麪粉和成團撒上晾好乾葱,放入鍋中壓平炸,外焦裏嫩即可食用。5、羊雙腸湯。將羊血和澱粉放入洗乾淨的羊腸內,熬製成湯。...
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看完了開封特色小吃你絕對直流口水-開封特色小吃有哪些
  • 看完了開封特色小吃你絕對直流口水-開封特色小吃有哪些

  • 開封地處中原,素有“北方水城”之稱。既有北方的開闊,又有南方的温柔。從南方來,去北方的,總能在這裏找到一絲熟悉感、親切感。開封不光環境出名。它的小吃也同樣出名哦!開封特色小吃有哪些你知道嗎?下面由小編介紹一下。開封的特色小吃1.開封灌湯包開封灌湯包是河南省開封市...
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開封小吃的特點有哪些?
  • 開封小吃的特點有哪些?

  • 開封,是一座非常知名的城市,因為它既是七朝古都,又是北宋京城。開封不僅歷史文化悠久,飲食文化也源遠流長,我今天就來給大家介紹一下開封小吃的特點有哪?開封小吃的特點有哪些開封小吃的特點,非常的多,其中就有善於制湯,選料廣泛,質味適中,五香調和以及講究火候的特點。而擁有開封小...
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三色切糕的做法 【開封】三色切糕 三色切糕怎麼做
  • 三色切糕的做法 【開封】三色切糕 三色切糕怎麼做

  • “切糕,涼涼甜甜的,是冬天裏的一道涼甜品”食材明細主料江米(適量)紫米(適量)大黃米(適量)蜂蜜(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色切糕的做法步驟1、江米、紫米、大黃米分別清洗,提前一夜浸泡2、江米、紫米、大黃米分別上鍋蒸制。均是先蒸30分鐘,取出加入適量白...
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蛋卷的做法 【開封】特色小吃-蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 【開封】特色小吃-蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “蛋卷,那絲絲的香甜,又酥又脆,是多少孩子童年的快樂。現在街上很少見到了,在街上偶爾見到一個,已沒有了原來的老味道。自己動手做,回憶童年的快樂。”食材明細主料雞蛋(150克)麪粉(100克)紅薯(35克)鮮牛奶(50克)白糖(100克)輔料玉米胚芽油(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋卷的做...
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開封特色炒飯加盟哪家好
  • 開封特色炒飯加盟哪家好

  • 炒飯是現在很流行的一個美食,隨着美食市場的發展,再憑藉其特色的口味魅力,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。那麼開封特色炒飯加盟哪家好呢?小編今天就來告訴你。開封特色炒飯加盟哪家好1.摩芽炒飯摩芽炒飯擁有獨特的品牌設計和獨特的品牌理念,是一家面向全國的可加...
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玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕-玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做
  • 玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕-玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做

  • “切糕,雙色的更好”食材明細主料江米(適量)黍米((大黃米)適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰江黃米切糕的做法步驟1、江米、大黃米提前一夜浸泡2、涼水上鍋,鍋開後蒸30分鐘,取出加白糖混合均勻,再上鍋蒸10分鐘取出備用3、白梅豆提前幾天浸泡,上...
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紫薯枸杞粥怎麼做-紫薯枸杞粥的做法
  • 紫薯枸杞粥怎麼做-紫薯枸杞粥的做法

  • 食材明細主料紫薯(一個)粳米(100g)枸杞(10顆)輔料食用油(幾滴)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯枸杞粥的做法步驟1、將大米淘淨後加水泡半個小時。2、砂鍋加水,加入一小段葱、幾滴食用油,大火燒開,這時候把紫薯切小丁(像花生米大小)備用。3、水開後,繼續保持大火,把泡好的大米緩緩...
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你吃過幾種?-開封特色小吃
  • 你吃過幾種?-開封特色小吃

  • 開封一直都是在人們的印象中就是一個聞名的文化古鎮,有着一個包青天。但其實開封也有很多特色美食小吃是聞名於外的。下面就帶領大家領略一下開封遍佈大街小巷到底有哪些特色的美食,希望你看完之後,都會有來開封嘗一嘗的衝動。開封特色小吃1、炒涼粉小的時候經常在街頭聽見...
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開封特色小吃有哪些
  • 開封特色小吃有哪些

  • 冰糖梨水、套四寶、汴京烤鴨、五香風乾兔肉、鳳球包子、雞蛋布袋、菜肉大餛飩、宮廷杏仁茶、炸八塊、筒子雞、葱油餅、炸紫酥肉、雙麻火燒、炒紅薯泥、灌湯包子、鍋貼豆腐、牛肉煎包、開封羊湯。...
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枸杞紫薯奶昔怎麼做-枸杞紫薯奶昔的做法
  • 枸杞紫薯奶昔怎麼做-枸杞紫薯奶昔的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)紫薯(兩個)輔料牛奶(一盒)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞紫薯奶昔的做法步驟1、紫薯蒸好,牛奶加熱2、紫薯皮去搗碎3、倒入一盒牛奶4、開啟料理機打成糊狀5、分分鐘喜人的畫面就來了6、放入枸杞點綴7、紫薯奶昔做早餐簡直太棒了8、美味零負擔,有營養...
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雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做
  • 雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做

  • “切糕,還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米(適量)紫糯米(適量)白糖(適量)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘,取出加入白糖、蜂蜜混合均勻,再蒸10分鐘取出3、蒸好的大黃米、紫糯米敲打成餅4、切塊,裝...
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枸杞紫山藥粥怎麼做-枸杞紫山藥粥的做法
  • 枸杞紫山藥粥怎麼做-枸杞紫山藥粥的做法

  • “紫山藥是山上野生的,只在莖心有一些淡淡的紫色,沒有人工栽培的那種炫人紫色。紫山藥還稱“紫淮山”,據本草綱目藥書的記載,紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱為...
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枸杞豆漿年糕果羹的做法 枸杞豆漿三色年糕果羹 枸杞豆漿年糕果羹怎麼做
  • 枸杞豆漿年糕果羹的做法 枸杞豆漿三色年糕果羹 枸杞豆漿年糕果羹怎麼做

  • 食材明細主料豆漿(400毫升)三色年糕果(260克)輔料枸杞(適量)水澱粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞豆漿年糕果羹的做法步驟1、食材:豆漿、三色年糕果、枸杞(已泡)、水澱粉2、將三色年糕果下入湯鍋中。3、接着,倒入豆漿。4、煮開,轉中小火煮上1分鐘。5、然後,擱入已...
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