當前位置:味味甜 >

關於咖啡師的餐飲百科

想開一家咖啡店,要自己去學咖啡師?假設要學,哪個位置好?
  • 想開一家咖啡店,要自己去學咖啡師?假設要學,哪個位置好?

  • 餐飲提問:想開一家咖啡店,要自己去學咖啡師?假設要學,哪個位置好?我是一個大逗號哦回答:學習咖啡一般有兩種途徑1是去咖啡館裏做學徒,2是到學校裏學習你想做專業的咖啡師,我就不建議做學徒了,學徒其實主要是以工作為主,利用工作之外的時間去學習,然而學徒每天的工作時間都很長,幾乎是...
  • 24525
要怎麼招聘到好的咖啡師-想開家咖啡店需要辦些什麼證件
我是貴陽的 感謝大夥兒!-我想當一名咖啡師 該去哪裏學習?以後準備自己開一間咖啡店
咖啡店開咖啡店掙錢嗎
  • 咖啡店開咖啡店掙錢嗎

  • 餐飲提問:咖啡店開咖啡店掙錢嗎Jane324回答:並不是説咖啡店最容易虧,我覺得很多店鋪都是有虧損風險的,現在整個數據顯示成功率的店鋪其實比虧損的店鋪要多一點的,開咖啡店掙錢嗎,應該還是能掙到錢的,但前提之下是店鋪經營的比較好,並且自己在開店的時候,門面地段肯定也是要選好。...
  • 11660
大師咖啡加盟的優勢
  • 大師咖啡加盟的優勢

  • 隨着經濟全球化的發展趨勢,我國許多餐飲都開始西化,漸漸喜歡上了西方的一些飲食。而且我國有很多著名的餐飲品牌都是來自國外,就如咖啡。咖啡是國外非常著名的飲品,並且在國外有很好的消費市場。漸漸的,開始傳入到我國,並且給我國的日常生活增添了一些樂趣,咖啡也漸漸成了高品質...
  • 15675
大師咖啡店加盟多少錢
  • 大師咖啡店加盟多少錢

  • 大師咖啡品牌,應該是人盡皆知的咖啡品牌了吧,那麼隨着大師咖啡在我國的不斷髮展,可見其發展的前景和市場還是十分廣闊的,在加盟的市場上,那麼大師咖啡也是目前比較火的一個咖啡品牌了,大師咖啡的成長和發展是眾多業界人士有目共睹的,那麼大師咖啡是現在比較火熱的一個飲品加盟項...
  • 22559
簡單拉花咖啡-拉花咖啡
  • 簡單拉花咖啡-拉花咖啡

  • “咖啡已經是我生活中不可缺少的一部分,每天必須一杯或兩杯,偶爾玩玩小花樣就當是自娛自樂”食材明細主料全脂牛奶(200g)巧克力醬(少量)輔料咖啡原液(30cc)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單拉花咖啡的做法步驟1、拉花咖啡需要濃縮咖啡液和奶泡,有意式咖啡機最好,沒有可以用...
  • 23983
教師咖啡加盟優勢是什麼呢?
  • 教師咖啡加盟優勢是什麼呢?

  • 咖啡逐漸成為上班族喜愛的飲品之最,無論是在地鐵上,還是在辦公室,甚至是下班之後在家裏,很多人都願意和一杯咖啡,咖啡不僅可以提神醒腦,而且可以放鬆身心。讓自己疲憊了一天的身體和精神得到釋放。也正是因為當前社會的這種形式,如今咖啡銷售的前景也越來越好了,今天小編給大家來...
  • 13981
咖啡咖啡店加盟哪家好
  • 咖啡咖啡店加盟哪家好

  • 餐飲提問:咖啡咖啡店加盟哪家好ss745132回答:大型咖啡店加盟哪家好?咖啡與茶、咖啡之旅、咖啡之翼、咖啡先生、咖啡地帶等等咖啡加盟店都是非常受到歡迎的,而且模式相對來説也比較大。如果想要加盟大型的咖啡店的話,建議你在加盟之前多去查閲一下相關的資料和市場數據,這樣自己...
  • 9612
貓屎咖啡是黑咖啡嗎
  • 貓屎咖啡是黑咖啡嗎

  • 是黑咖啡中的一種。黑咖啡的種類比較寬廣,拿鐵、摩卡,卡布奇諾等都屬於黑咖啡的範疇;而貓屎咖啡只是其中一種產生方式算比較特殊的品種,它是由一種特殊種類的貓專門通過食用咖啡後拉出來的產物,再將其炒熟研磨製作成純黑咖啡的。...
  • 28653
咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做
  • 咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做

  • “首先非常感謝美食天下這個平台給予我試用琥爵咖啡的機會。其實試用的琥爵咖啡粉早已收到,只不過沒有合適的煮咖啡工具,後來看了各位親的日誌,原來沒有專用的煮咖啡工具也能做出香濃的咖啡,於是這個週末在家也煮了一回。先來介紹一下琥爵咖啡:Cubita琥爵咖啡,來自被世人譽為“...
  • 16443
速溶咖啡是真的咖啡嗎
  • 速溶咖啡是真的咖啡嗎

  • 是。速溶咖啡是咖啡的一個種類,體積比較小,容易攜帶和儲存。速溶咖啡在熱水中融化的速度比較快,跟傳統的咖啡沖泡方式比更加便捷,所以獲得了廣泛流行。沖泡速溶咖啡時,將咖啡倒入杯子裏面,添加八十五的開水,攪拌即可。沖泡速溶咖啡的水温不宜過高,以免咖啡變苦。...
  • 29080
貓屎咖啡算不算黑咖啡
  • 貓屎咖啡算不算黑咖啡

  • 算。貓屎咖啡是黑咖啡當中的一種。這種咖啡的製作方式比較特殊,年產量少,也因此在咖啡界算是名貴的咖啡了。貓屎咖啡不需要特殊的沖泡方法,也不需要拉花的方式。只需要用熱水衝開之後即可飲用。如不想喝原味的咖啡,也可以加入適當的牛奶和糖來進行調味。...
  • 18285
十大咖啡加盟店咖啡店
  • 十大咖啡加盟店咖啡店

  • 曾經看到已過笑話,説小時候沒見過世面,親戚送來一包咖啡,母親以為是小孩子的保健品,於是乎每天衝一點給自己的孩子,直到長大了才知道那是咖啡,這個笑話給我帶來一笑的同時,也反映了,我們中國人接受咖啡的時間其實並不是很長,改革開放以後,逐漸為年輕人所接受,現在我們的生活中更是如...
  • 10334
掛耳咖啡是黑咖啡嗎
  • 掛耳咖啡是黑咖啡嗎

  • 不是,掛耳咖啡是研磨好的咖啡粉,其口感不如黑咖啡豐富。黑咖啡較為注重體現咖啡本身原始香氣,其集合咖啡香甘苦酸澀的特點。二者的沖泡方式不一樣,掛耳咖啡較為快捷便利,將其直接放入水中沖泡即可。而黑咖啡製作有虹吸,電動,傳統濾泡三種方式。...
  • 14704
純咖啡是黑咖啡嗎
  • 純咖啡是黑咖啡嗎

  • 不是。1、側重點不同。純咖啡是指沖泡咖啡時一種不加糖分、奶精及咖啡伴侶的苦味比較重並且有點酸澀的,而黑咖啡可以加入奶精等含有甜分的東西。2、種類不同。純咖啡是有一種,而黑咖啡的種類比較繁多,美式咖啡、拿鐵、麥斯威爾、卡布奇諾、藍山咖啡等等。...
  • 26666
加盟咖啡店教做咖啡嗎
  • 加盟咖啡店教做咖啡嗎

  • 咖啡作為世界三大飲品之一,在西方飲食界,有舉足輕重的地位。咖啡在西方文化裏是“力量與熱情”的象徵,現在越來越多的人明白了這種文化的含義,對咖啡是越來越喜愛。咖啡的種類有很多,各種類的口感都不同,吸引了不同的消費羣體,不過各種類的咖啡都是很好喝,只是優點各有千秋。目前...
  • 18026
咖啡怎麼做-咖啡的做法
  • 咖啡怎麼做-咖啡的做法

  • 食材明細主料咖啡(適量)輔料開水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖啡的做法步驟1、咖啡倒入咖啡杯中2、加開水,放蜂蜜或牛奶3、🐶🐶🐶🐶...
  • 31133
純咖啡與咖啡的區別-純咖啡減肥嗎
  • 純咖啡與咖啡的區別-純咖啡減肥嗎

  • 咖啡,相信大家都不陌生,他是許多人都喜歡喝的一款飲品。但是純咖啡這種類型的相信大家並不是很明白,今天小編帶大家來討論一下關於純咖啡的知識點,純咖啡減肥嗎?咖啡與純咖啡的區別。讀了這篇文章後相信大家都能夠了解。一、純咖啡減肥嗎純咖啡能不能減肥這個事是因人而異的,...
  • 29621
有機咖啡是什麼咖啡
  • 有機咖啡是什麼咖啡

  • 有機咖啡指的是在咖啡豆在種植過程中沒有使用任何化肥、殺蟲劑。這是一種咖啡的種植方式,因為符合大眾對健康、有機的追求,而大受歡迎。有機咖啡的種植方式能夠保證土壤下水質的純淨,也符合國家可持續性發展的需求,所以被大力提倡。由於有機咖啡要種植在樹蔭下,品質雖然很高,但...
  • 18975
大師咖啡加盟的優勢有哪些?
  • 大師咖啡加盟的優勢有哪些?

  • 休息不好,第二天早上上班會給自己先衝一杯咖啡提神;下午茶時會給自己點上一杯咖啡,來份小甜點,讓緊張的情緒得到放鬆;週末時光約上三五好友喝着咖啡坐上一下午也是愜意的。在眾多的咖啡品牌中,大師咖啡是其中的佼佼者,受到了很多投資商的青睞,那麼大師咖啡加盟的優勢有哪些呢?大師...
  • 12950
咖啡櫻桃果醬咖啡的做法 獨家原創|咖啡櫻桃果醬咖啡 咖啡櫻桃果醬咖啡怎麼做
黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推薦
  • 黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推薦

  • 咖啡是我們生活中常見的一種食物,具有提神醒腦的作用,很多上班族或者熬夜加班的人羣都喜歡喝咖啡,因為這樣能夠集中精神從而減少犯困的現象發生。製作咖啡的品牌商其實有很多,比如雀巢,星巴克,麥斯威爾等都是比較出名的,那麼星巴克咖啡推薦哪款好呢?一起來看看吧!星巴克咖啡推薦,黑...
  • 24163
2017年度COSTA全球咖啡品質師大賽華北區火熱開賽
  • 2017年度COSTA全球咖啡品質師大賽華北區火熱開賽

  • 作為全球咖啡行業內的重磅級賽事,COSTAB.O.Y(BaristaOftheYear)已經成功舉辦了11屆,為傳遞咖啡文化、加速咖啡行業發展、培養出類拔萃的咖啡師人才起到了至關重要的作用。我們秉承着COSTA數十年來所倡導得“心藝所制”理念,肩負着所有消費者對於COSTA的喜愛與支持,2017年度CO...
  • 22119
濃縮咖啡是黑咖啡嗎
  • 濃縮咖啡是黑咖啡嗎

  • 是。黑咖啡包括了許多品種的咖啡。如焦糖瑪奇朵、卡布奇諾、拿鐵、貓屎咖啡等等都屬於黑咖啡的範疇。黑咖啡你用起來口感苦澀中帶有一絲酸味,最後會在口中泛起絲絲甜意;而濃縮咖啡是一種便捷的衝咖啡方式,只需要將其打開後放入杯中,倒入80℃左右的開水即可。...
  • 15925
專題