- “不是我愛吃豆渣,只是今天早飯又打了豆漿喝-_-||”食材明細主料豆渣(適量)輔料雞蛋(適量)油(適量)香葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)懶人版豆渣小佐的做法步驟1、打豆漿濾下來的豆渣2、用微波爐加熱去除水分3、加入雞蛋,葱碎和油4、攪拌均勻入微波爐5、取出後加適...
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- 餐飲提問:加盟時光小佐奶茶掙錢不掙錢何何何小人~回答:我家樓下就是一個時光小佐奶茶店xx15414回答:要選好就能賺的,現在有很多假的項|目推薦阿姨奶茶,店鋪所在地商圈調|查及初步評|估作業。保證不會虧。阿尼頭23回答:現在奶茶在市場上已經成為受歡迎的主要飲品之一,是深受年輕人...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料鹽:適量糖:適量白醋:適量白胡椒粒:適量香葉:適量紅幹辣椒:適量具體步驟1.鍋中放水,放入香葉、紅辣椒、白胡椒燉煮20分鐘,讓調料味道充分揮發出來。2.加入白糖和鹽調味,最後加入白醋,調製自己喜歡的口味,熬完後晾...
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- “西餐牛排的最好搭檔,非”土豆泥“莫屬!餐桌上不起眼的配角,卻也是最不可或缺的角色~綿密的口感,濃郁的奶香,搭配上一口美味的牛排,生活好安逸~”食材明細主料土豆(適量)輔料黃油(適量)牛奶(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)佐餐土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、切小塊,大火...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:4根輔料乾紅辣椒:6個陳醋:1/2大勺葱花:一小把大蒜:半頭生薑:3片八角:2個花椒:大約50粒鹽:多些油:1大勺醬油:3大勺白糖:一點點具體步驟1.將黃瓜洗淨,用一隻手拿着黃瓜,用另一隻手拿着刀,轉動着黃瓜,用到將黃瓜削下來...
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- 食材明細主料芥菜(適量)黃豆(適量)輔料芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佐餐小菜芥菜黃豆的做法步驟1、淹制好的芥菜,含鹽比較多,提前用清水浸泡清洗幾遍,去掉些鹽份2、黃豆浸泡3、黃豆冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟4、芥菜切碎,和蒸熟的黃豆拌勻,淋入少許芝麻油,好了小竅門...
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- “炎熱的夏季,出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱,食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃,當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜稍微添加一點調料,簡單的拌一下,味道就會大大的提升。做...
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- 葱、姜、蒜、香葉、辣椒、大料、料酒等。小龍蝦肉質鮮美,做法多樣,例如:麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、啤香小龍蝦、蒜泥小龍蝦等。買回的新鮮小龍蝦需要浸泡3個小時,清理乾淨,再進行烹調。吃不完的小龍蝦可以裝入保鮮袋或者保鮮盒,放入冰箱冷凍保存。...
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- “下面介紹的蒸茄子,是我們家裏經常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎麼吃也不會胖的。”食材明細主料茄子(500克)輔料蒜(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子佐蒜汁的做法步驟1、所需食材:茄子、蒜。2、茄子洗淨,放入蒸鍋裏蒸二十分鐘。3、用搗蒜器把大蒜擠成...
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- 排骨是人們在平時的生活中,經常會食用到的。排骨,可以通過製作烹飪成各色的美食,喜歡吃排骨的人們也不在少數。排骨一般會用紅燒或者是清蒸的方式進行烹飪,且味道都是不錯的。佐料蘸排骨是怎麼做的呢?以下小編會為大家整理到,來看看吧!一、佐料蘸排骨1.辣椒醬蘸排骨,這是屬於是...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)青蒜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佐餐小菜的做法步驟1、水煮蛋剝皮2、一個一切四瓣,一個切成牙3、擺成歡迎的形狀,淋上芝麻油、生抽即可小竅門喜歡辣的小夥伴可以淋辣椒油...
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- 小面是重慶非常有特色的麻辣麪食,主要是用醬油醋姜葱蒜辣椒等調味而成的,味道酸爽可口,深受大家的喜愛。因此小面中最重要的就是佐料,這是小面的靈魂所在,調料的充分可以提高麪條的美味。那麼小面的佐料都有哪些來加入才可以起到提高麪條的口感呢?下面小編給大家介紹關於小面...
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- 如今的時代是非常先進開放、包容性十足的,這一點也體現在美食上。全國各地的美食都可以出現在不同的國家,跨國界的美食,同樣能受到本國人的欣賞和喜愛,就好比日本料理在我國的人氣和地位,是非常高的,也是眾人相當喜歡的一種國際美食。日料的口味豐富,製作精美,店內氛圍優美,常常讓...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佐餐小菜西蘭花的做法步驟1、西蘭花去除粗徑,掰成小朵2、煮鍋上火,水開後下入西蘭花,焯熟後撈出3、加入鹽、芝麻油即可...
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- 壽司是日本最受歡迎的傳統食品之一,日本人有句老話“有魚的地方就有壽司”,據説,壽司來源於亞熱帶地區,人們發現,如果將煮熟的米飯放進魚膛內,積在壇中然後埋入地下,便可長期保存起來,而且食品進過發酵還會產生一種微酸的鮮味,這也就是壽司製作的原理。那麼,佐佐木日本料理加盟優勢...
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- 食材明細主料尖椒(一個)輔料榨菜(數個)肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佐粥小菜的做法步驟1、把材料都切清洗好,切絲,榨菜最好用水泡一泡,因為有些榨菜真的很鹹。。2、鍋裏油熱了放入五花肉煸一點,再放入尖椒翻炒。3、在放入切好的榨菜,胡蘿...
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- “記得小時候老媽經常秋天把芥菜疙瘩放上鹽和水醃成‘鹹菜疙瘩’,再炒來佐粥,在那個食物匱乏的年代也算是記憶中的一道亮點,,今天吃起來依舊不錯的味道。喝上一碗熱粥,來上點小鹹菜。。。。還可以多做些,用密封罐裝起,隨吃隨取,好方便的哦。。。。。”食材明細主料鹹菜疙瘩(1個)五...
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- 有醬油,味精,雞精,油辣子,豬油,板油,葱花,榨菜,豆芽,花生酥,薑絲,蒜末,白芝麻,香油,菠菜等不同的佐料。小面是重慶的一道特色傳統小吃,有麻辣和清香兩種味道。醬油的顏色深棕色,味道鮮美,調味極佳。菠菜又叫做波斯菜,顏色呈現鮮綠色,柔嫩多汁,有光澤,屬於耐寒的蔬菜,含有豐富的營養物質,包括維生...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:366海苔:5片青椒:1只姜:3片蒜:2瓣幹辣椒:5只輔料鹽:1湯匙白糖:1湯匙醬油:1湯匙油:2湯匙孜然粉:2湯匙雞粉:1/2湯匙具體步驟1.牛肉洗淨,逆着紋理切成薄片,加入1湯匙鹽、1湯匙白糖、1湯匙醬油和2湯匙油拌勻,醃製30分鍾...
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- 社會不斷的發展,與此同時生活節奏也加快了,在這個天天在辦公室叫外賣,吃快餐,和時間賽跑的年代,你有多久沒有出去好好地逛吃逛吃了?最容易讓人記住的美食往往只是路邊的一個小攤,因為它可能承載着我們美好的記憶,接下來小編就給大家説説燒烤小吃有哪些。一、燒烤小吃有哪些1.五花...
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- “從小到大就喜歡吃魚,以前在深圳上班的時候經常和同事一起到雲南過橋米線吃工作餐,每次吃都會點上一份魚排,想起來都讓人回味。龍利魚魚肉鮮嫩,營養美味,裹上一層蛋液和麪包糠後炸的顏色金黃,吃起來外酥裏嫩,再配點蕃茄醬和秋葵非常開胃。”食材明細主料龍利魚(300G)秋葵(100G)輔料...
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- “洋葱是世界十大抗癌食物,多吃洋葱能夠增加抵抗力,海苔也是營養豐富的食品,口感清脆,有沒有想過當洋葱遇見海苔是一種什麼樣的美味結合?這次做的這道佐餐小料非常清爽,洋葱的辛辣能夠刺激味蕾,增加食慾,拌飯吃或者捲到飯包或者幹豆腐當中都是上好選擇,一起試試吧。”食材明細主料...
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- 食材明細主料豆腐(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佐餐小菜煎豆腐的做法步驟1、準備食材,我們這裏稱為薄豆腐2、豆腐切塊3、熱鍋涼油,油可以稍多些4、放入豆腐煎制5、一面煎至金黃後,翻面6、兩面都煎至金黃色,盛出,撒上青蒜碎、少許鹽即可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘主料廣式臘腸:2條五花肉:2兩輔料豆豉..:2兩蒜頭:2兩小辣椒:2兩白糖:適量鹽:適量花生油:適量具體步驟1.廣式臘腸切碎2.五花肉.蒜頭.辣椒切碎備用.3.鍋上放適量油.下臘腸小火翻炒.4.待臘腸煸出香味時放五花肉炒至肉...
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- 在日常生活中,家家户户在烹飪時都缺不少不了調味的佐料,最常見的有生薑、大蒜、大葱、八角、桂皮、花椒等等,那麼今天我們來説説其中的一樣,那就是陳皮。而陳皮,顧名思義,是乾燥的果皮,實際就是柑橘類的水果皮通過炮製方法後形成咱們常見的陳皮,在福建、廣東、雲南和四川等地都有...
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