- “上週六“小主”跟我説小區門口的店有“網紅榴蓮奶酪餅”,可惜她想吃“芒果”的……這個還不簡單嗎?本主馬上、立刻實現你的願望!”食材明細主料南瓜發酵麪糰(200g)輔料芒果(2個)榴蓮果肉(適量)馬蘇裏拉芝士(200g)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉絲奶酪餅...
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- “週五早上冰箱裏空的讓人心寒,但我實在吃夠了單位周邊的早餐。更何況這幾天胃不舒服,還是做點既好消化,營養又全面的簡單早餐給自己吧。最快的就是煎餅了,加點黃瓜和奶酪,營養絕對夠了!”食材明細主料莜麪(50g)白麪(50g)綠豆麪(50g)玉米麪(50g)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)黃瓜(半根)清淡(口味)煎...
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- “拉花輕芝士蛋糕,不單好看又好吃,入口即化,美味可口,奶酪控的你值得一試哦,由於第一次嘗試拉花,請忽略偶手殘拉的不好看。”食材明細主料砂糖(100克)黃油(50克)低筋麪粉(40克)可可粉(1勺)蛋黃(4個)牛奶(200克)蛋白(4個)奶油奶酪(200克)玉米澱粉(27克)輔料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “土豆、胡蘿蔔、雞蛋,搭配起來美味又健康。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)雞蛋(3枚)輔料油(10g)調料鹽(5g)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪雙絲蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮。2、擦絲。3、水開放入雙絲。4、煮至7分熟。5、撈出備用。6、加鹽。7、加...
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- 食材明細主料鮭魚中段(1切)小布里歐奶酪(1/2盒)生菜(1顆)輔料精鹽(少許)色拉油(2大勺)芝麻沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚奶酪沙拉的做法步驟1、生菜洗淨後,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用温水浸泡後瀝水備用。3、不粘鍋里加油,鍋熱後放入鮭魚,撒上鹽,兩面煎至...
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- “喜歡吃沙拉,尤其是夏天,簡單的沙拉很受歡迎。但沙拉醬吃的次數多了,難免有些負擔,這次,用酸奶酪替代沙拉醬做水果沙拉,在享用不一樣美味的同時,這款沙拉吃起來零負擔。”食材明細主料西瓜(100g)哈密瓜(100g)菠蘿果(70g)蘋果(80g)桃(80g)輔料酸奶酪(120g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “本來一開始是想照着網上食譜做的,但是找不到意大利香醋,用蘋果醋和紅糖6:1調了一下代替。橄欖油也用光了,用了色拉油,羅勒葉樓下的超市也沒有,就用了生菜,湊活着做了盤簡易版的色拉。不過這種新鮮的奶酪含水量高、色澤純白、外型圓潤討喜,入口奶香濃郁、口感軟滑超級好吃。”...
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- 食材明細主料苦菊(6棵)黃瓜(1個)奶酪(1塊)輔料沙拉醬(4勺)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜奶酪沙拉的做法步驟1、準備好自己喜歡的奶酪和沙拉醬。2、黃瓜洗淨、去皮後切絲,苦菊洗淨、去蒂、切段備用。3、奶酪切小塊。4、將所有材料和沙拉醬拌勻即可。...
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- “印度奶酪是一種很多樣的美食,是美味和甜蜜的化身。在印度,有很多奶酪的小食,下午茶時間,很多人都會選擇這種快捷又美味的零食噢~~”食材明細主料印度奶酪(約0.25kg)輔料鷹嘴豆麪粉(1杯)米粉(2湯匙)玉米麪粉(1湯匙)小蘇打(適量)配料姜蒜醬(1茶匙)鹽(適量)紅辣椒粉(0.5茶匙)微辣(口味)燒(工藝)半...
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- “天氣慢慢熱了。給大T做沙拉,裏面一定要有土豆之類飽肚子的。選了土耳其的新鮮牛奶奶酪,可以煎的,遇熱不會融化。原本奶酪就很香,奶味濃郁。煎了以後,還有煎過的香味,口感也會不太一樣。大T很喜歡這麼吃。所以今天的沙拉分三部分:一是土豆,煮粉了,用提契諾香料和橄欖油拌勻了。二...
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- “奶酪可以是香甜的,也可以是臭氣熏天的。藍紋奶酪---奶酪中的重口味,是世界著名的十大奶酪之一,已經有2000多年的歷史。上面的“綠毛”其實是一種綠黴菌發酵後的產物,這種黴菌是對身體有益的益生菌,發酵過程中,使奶酪形成了藍色的大理石樣的花紋,而且味道非常獨特、濃烈。舌頭...
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- “早餐,我一直以偏西式化為主,不但製作簡單,而且也比較營養,最主要的是更能讓孩子們提起食慾。昨天的早餐主食,我給孩子們做了一款十分可愛的米飯奶酪餅,以酸酸甜甜的亨氏番茄醬調味,搭配了火腿、各種各樣的蔬菜和奶酪,配以牛奶和櫻桃做早餐。”食材明細主料米飯(半碗)輔料玉米粒(適...
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- “夏季清涼菜,操作簡單,吃的是原汁原味,營養卻一點也不少。”食材明細主料蘆筍(5根)小西紅柿(一個)白奶酪(20克)輔料焙煎芝麻沙拉汁(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍奶酪沙拉的做法步驟1、準備所有的材料2、蘆筍洗淨,削掉根莖上的外皮3、蘆筍切寸段,焯水,水量放少許的鹽、油...
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- “一天之中早餐最重要了,我家早餐除主食、牛奶、雞蛋外,一定還要有個青菜類配菜,多以涼拌為主。沙拉自然成為主要的菜品之一。其實沙拉有很多種類型的,單就汁類就可以有很多種調製方法,並不一定都用油脂含量較高的沙拉醬。這款沙拉就不需要沙拉醬,主要食材是幾種青菜,加上總統牌...
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- “換一種方式做沙拉,藍紋奶酪大家都是避而遠之,黃瓜的清新口感和少許的檸檬汁,改善了奶酪濃重的味道,反倒多出了奶香味。”食材明細主料黃瓜(二根)藍紋奶酪(30克)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)香菜(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜奶酪沙拉的做法步驟1、...
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- 食材明細主料麪粉(170g)馬蘇裏拉絲(100g)黃油(70g)輔料糖(30g)雞蛋(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘇裏拉奶酪餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油解凍後加糖用電動打蛋器打散3、分三次加入雞蛋打均4、篩入麪粉拌均5、加馬蘇裏拉絲,用手抓均勻6、用手搓成一個個小球,再用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘貌似好久沒有吃點心了啊,餅乾之類的,趁週末有空,感覺要動手試試其他點心啊,不然手法生疏了,想試試絲瓜奶酪煎餅,好久沒有做過點心了,手法有點生疏了,弄了好一會,擔心不好吃的,但是,結果出乎意料,蠻好吃的啊,家裏人都很...
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- “地瓜上市了,前幾天買了幾塊,想煮來吃。結果新鮮的地瓜沒甜味,家裏人都説不好吃,沒一個吃的。總不能扔掉吧--這種事可不能辦。於是上網查了一下,發現可以做奶酪球。中午的時候實驗了幾個,發現真的很好吃。晚上女兒回到家,又給她做了幾個。女兒説,這個能拉絲的小球球真好吃。用地...
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- 食材明細主料麪粉(大概4小杯)雞蛋(2個)土豆(一個)馬蘇裏拉芝士(1小碗)輔料鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)温水(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲雞蛋奶酪餅的做法步驟1、土豆擦絲,兩個雞蛋打雞蛋液,馬蘇裏拉芝士適量,土豆擦絲後跟雞蛋一起翻炒,放少許葱花,值得一提的是…土豆...
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- “馬蘇裏拉奶酪不單可以做披薩,換個方式,也可以是很讚的小零吃哦……”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(50g)黃油(30g)中筋麪粉(100g)牛奶(55g)輔料鹽(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蘇裏拉奶酪棒的做法步驟1、馬蘇裏拉奶酪放入冰箱冷凍至硬,然後用擀麪杖敲碎2、加入過篩好的麪粉和...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(4個)奶酪(120克)牛奶(100ml)青椒(少量)香菜(2棵)輔料丘比沙拉汁芝麻口味(50ml)香蒜炸雞粉(2匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞絲奶酪派的做法步驟1、準備好材料;2、雞胸肉入開水中煮熟後撈出晾凉;3、然後把晾凉的雞肉撕成絲;4、青椒切末;香菜切末;5、雞絲、青椒...
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- “是一款爽口蔬菜沙拉,若連續吃沙拉難免會飢腸轆轆,加點白奶酪,可增加飽腹感。”食材明細主料苦菊(一棵)小西紅柿(3個)黃瓜(一根)白奶酪(100克)輔料橄欖油(15ml)紅酒醋(10ml)黑胡椒粉(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白奶酪蔬菜沙拉的做法步驟1、準備蔬菜洗淨,苦菊洗淨後瀝水;2、黃瓜...
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- “金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”,做法簡單,軟糯的口感特別讓人着迷。雖然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁熱吃,卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉(200克)熱紅薯泥(適量)紅豆沙(200克左右)馬蘇裏拉奶酪(80克)輔料植物油(少許)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉絲...
- 28000
- “當早餐手抓餅實在是很合適,關鍵是快手又美味。 那麼問題來了~~~你吃過會拉絲的手抓餅嗎? 快點看過來,會拉絲,超好吃,做法簡單5分鐘搞定。 當早餐或者下午小餓的時候來一份真的是再好不過了。”食材明細主料手抓餅皮(1片)輔料芝士片(1片)馬蘇裏拉芝士碎(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分...
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- “奶酪是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富用奶酪做成的奶酪餅,營養豐富且口感細膩。”食材明細主料中筋麪粉(290g)牛奶(110g)砂糖(10g)雞蛋(1個)輔...
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