- “喜歡吃烤雞,尤其是自己配料製作的,味道不同於外賣的味道。自家吃的喜歡清淡,不用太多的染色。只有生抽和鹽、還有羅勒。酥脆好吃雞肉本身的香氣,烤制的時就飄在廚房裏了。下酒零食都不錯。加點沙拉超級贊。”食材明細主料雞腿(700)輔料沙拉醬(一袋)生抽(半碗)植物油(一勺)鹽(二勺)羅...
- 20451
- “涼拌雞絲,簡單快手,營養美味,關鍵吃多還不易長肉,這麼一碗,不一會兒就被我們老倆口全吃完了~~~”食材明細主料青椒(1個)胡蘿蔔(少許)雞脯肉(280克)輔料葱花(少許)生薑(少許)料酒(1大勺)食鹽(1.5小勺)沙拉汁(25毫升)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙拉汁拌雞絲的做法步驟1、準備...
- 19971
- “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
- 24638
- “有次去巴貝拉朋友點的,一小盤12塊,稍微改了一下,變成了一大盤,成本大概也就8塊左右吧,哈哈”食材明細主料生菜(適量)小番茄(適量)雞胸(適量)胡蘿蔔(適量)蘋果(適量)黃瓜(適量)腰果(適量)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌雞絲沙拉的做法步驟1、胡蘿蔔切條過開水,生菜切開...
- 24956
- 食材明細主料雞腿(三個)西藍花(適量)南瓜(適量)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(10毫升)老抽(5毫升)料酒(5毫升)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿拌西藍花南瓜沙拉的做法步驟1、南瓜洗乾淨準備。2、然後切塊煮熟備用。3、西藍花準備一些。4、切塊入鍋煮熟備用。5、雞腿肉入鍋煎,煎至...
- 10515
- “在這生機飲食大行其道的年代,沙拉這一最直接的飲食形式越發受到大家認同,作為一個職業沙拉廚師,越發覺得自己有必要把這一非常健康的料理方式推廣給大家。這是一道很接地氣的沙拉,全是很地道的中國食材,只是是用西餐的方式去加以處理。娃娃菜做法很多,但是由於受傳統烹飪觀念...
- 26048
- “好久沒有烤雞腿吃了,剛好最近買了好幾只雞,看看大腿肉挺多的,就打算烤個沙茶味的雞腿”食材明細主料雞腿(2根)輔料料酒(8g)沙茶王(2勺子)蜜汁料(15g)姜粉(5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙茶烤雞腿的做法步驟1、雞大腿準備好2、用牙籤軋幾下3、然後加入生抽4、加入料酒5...
- 12012
- “家常的拌涼皮,口感酸甜徽辣,涼皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮(200g)黃瓜(100g)豬裏脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)輔料香醋(20ml)鹽(2g)味極鮮醬油(10ml)蠔油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常拌拉皮的做法步驟1、將鮮涼皮放到...
- 26583
- 食材明細主料黑胡椒口味烤腸(適量)苦菊(適量)白煮蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋烤腸沙拉的做法步驟1、黑胡椒口味烤腸兩根,胡蘿蔔去皮洗淨,苦菊洗淨,白煮蛋剝皮切成四瓣。2、胡蘿蔔切成片,放入開水鍋裏面焯燙至軟。3、苦菊切成寸段。4、烤...
- 19260
- “最近迷戀上了水果沙拉,不管是中餐還是晚餐,都想來一盤,滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果(一個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)芒果(一個)雪梨(一個)桂圓(幾顆)輔料自制沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水果沙拉的做法步驟1、各種水果準備好。2、芒果去皮切塊備用。3、...
- 24188
- “沙拉菜式簡單適合很多人吃。營養和口感都很好。時值平安夜,上一款蘋果樹沙拉菜、烘托下節日的氣氛。用海鮮沙拉醬拌的菜鮮美好吃。喜歡的試下把。”食材明細主料生菜葉子(二片)西紅柿(一個)輔料沙拉醬(一包)橄欖油(一勺)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌沙拉的做法步驟1、新...
- 31798
- “我喜愛麪包,對擼麪包上癮,因此,麪包成為了一家人的早餐。”食材明細主料老面(50克)高筋麪粉(240克)牛奶(250克)雞蛋(1枚)奶粉(10克)白砂糖(10克)酵母(4克)麪包改良劑(10克)豬油(15克)輔料食鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)沙拉醬雞蛋火腿麪包的做法步驟1、各種材料放麪包桶內啟動揉麪程...
- 32126
- 食材明細主料苦菊(適量)玉米(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料味好美沙拉醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿雞蛋沙拉的做法步驟1、苦菊洗淨,用鹽水浸泡十分鐘。2、食材:火腿腸,雞蛋玉米煮熟、苦菊控水。3、苦菊切段。4、火腿腸切片。5、玉米煮熟切粒。6、雞蛋切片。7...
- 29015
- “沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後,再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇範圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。今天我做了個雞蛋火腿沙拉!”食材明細主料苦苣(半棵)小番茄(3個)火腿(2...
- 13546
- “立夏後氣温逐漸升高,就只想吃一些清爽開胃的健康料理,但是一時又買不到好吃的意大利麪,正好家裏有金龍魚活性發酵空心面,那就試試中式麪條做成西式吃法。在家的時候再也不用侷限於身邊沒有意大利麪的尷尬場面了。拌好的涼麪,一樣具有濃郁的西式風味。非常簡單又很容易準備材...
- 26146
- “我家人全部都愛吃烤羊肉,我平時都是烤些羊肉串或者羊排給家人吃。曾在草原吃過烤全羊,很是想念,但在家是做不了烤全羊啦,今天就烤了一隻羊腿來慰藉那饞了的心,呵呵。羊腿肉厚,要想烤出來的羊腿入味,就要多醃製一些時間。倒是不用擔心烤出來的羊腿肉不嫩,我選的羔羊腿,烤好的羊腿...
- 7266
- “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
- 10455
- “清脂早餐,再搭配水煮玉米半根,牛奶一杯。”食材明細主料紫甘藍(1片)苦苣(40g)美式火腿片(1片)水煮蛋雞蛋(1個)萬能油醋汁生抽(10g)蘋果醋(10g)橄欖油(10g)檸檬汁(5g)蜂蜜(5g)洋葱末(5g)黑胡椒(3g)熟芝麻(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋沙拉的做法步驟1、萬能油醋汁:生抽十克,蘋果...
- 30170
- “很久以前,家裏買的沙拉總是吃一次兩次之後就被閒置了,現在才明白,原因不在沙拉醬,而是這個廚子沒有當好啊。沒有把這個有滋有味兒的沙拉醬運用到最佳。最近用心嘗試了一些吃法,呵呵,孩子們都愛上了沙拉醬。先看看這個雞腿沙拉。”食材明細主料雞腿(1個)輔料生菜(適量)洋葱(適量)蕃...
- 29491
- 食材明細主料黑椒烤腸(兩根)白煮蛋(一個)胡蘿蔔(適量)嫩黃瓜(一根)苦菊(適量)輔料沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸雞蛋沙拉的做法步驟1、黑椒烤腸切成花刀,黃瓜洗淨。2、白煮蛋去皮,苦菊洗淨,胡蘿蔔洗淨,土豆忽略哈哈。3、胡蘿蔔切成片。4、白煮蛋切成片。5、烤腸放入...
- 15762
- “這道沙拉是中式醬料西用,分別用了紅燒汁和糖醋汁,混搭得味道還挺好的,美味新高度哈哈~”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(100克)青瓜(80克)洋葱(50克)香菜(3棵)輔料檸檬(1片)蒜(1瓣)胡椒粉(適量)蜂蜜(半湯匙)胡椒綜合調味料(少量)紅燒汁(1湯匙)糖醋汁(2湯匙)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
- 25207
- 食材明細主料雞肉火腿(適量)玉米(一根)雞蛋(2個)西藍花(適量)聖女果(適量)調料沙拉(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉火腿玉米沙拉的做法步驟1、玉米提前煮熟切粒,聖女果洗乾淨切開。2、雞肉火腿小火慢慢煎熟。3、雞蛋入鍋煮熟。4、雞肉去殼洗乾淨切塊。5、玉米,聖女果,雞肉火...
- 11699
- “朋友給我兩隻大公雞,我大約要分5~6次才能吃完。斬塊的時候把其中一隻雞的雞大腿單獨放起來了,昨晚給老公用山藥燉了。早上用雞湯做了湯粉,剩下的雞肉我自己不打算多吃,就不熱了,做個沙拉得了。”食材明細主料雞腿肉(45g)西蘭花(100g)輔料小番茄(幾個)調料黑芝麻鹽(可以用沙拉醬)(小許)...
- 32569
- “好麻煩的,比焯水後拌一下步驟多了好多。嘿嘿,不過好好吃呀,美食和時間也成正比。”食材明細主料魷魚腿(100克)南瓜(100克)金針菇(10克)紫甘藍(5克)小番茄(2個)橙子(半個)羅勒碎(小許)食鹽(小許)檸檬汁(小許)輔料蒜苗(1根)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤板栗南瓜魷魚腿沙拉的做法步驟1、小...
- 17885
- 食材明細主料方火腿(50g)胡蘿蔔(30g)西紅柿(50g)生菜(適量)苦菊(適量)煮雞蛋(2個)輔料芝士片(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)拌飯沙拉的做法步驟1、燒開水2、胡蘿蔔滾刀切小塊,熱水抄熟,時間稍長一點,軟一點3、火腿切成大丁塊,不宜過多4、火腿無油煎,將火腿內多餘的水分及油量分散出...
- 11363