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關於冰糖燉豬腦怎麼做的餐飲百科

冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法
  • 冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法

  • “所謂以形補形,以腦補腦,學習工作壓力重的人羣,失眠、健忘、睡眠不足,最為適用了。”食材明細主料豬腦(4個)輔料冰糖(80g)山藥片(30g)桂圓(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉豬腦的做法步驟1、山藥片、桂圓、枸杞、冰糖、豬腦子。2、把湯料一起放燉盅加水。3...
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如何燉豬腦
  • 如何燉豬腦

  • 豬腦中含有豐富的鈣磷鐵的營養物質,膽固醇較高,食用可強筋健骨、增強人體免疫力,因此成為中國人喜愛的美食之一,但很多人雖然愛吃但卻不知道如何燉豬腦,接下來小編就為大家介紹一下,喜歡吃的朋友可以學習一下哦。如何燉豬腦一、天麻燉豬腦1、材料豬腦2個(120克),野生天麻片30克,...
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冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法
  • 冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法

  • “秋天天氣乾燥又氣候多變,皮膚乾燥、喉嚨幹癢、咳嗽等問題也隨之而來。不僅要及時飲水補充水分,還要多吃點應季水果補充維c。而雪梨無疑是最適合的秋季時令水果,眼下正是吃梨的最好時節。這種梨不僅清心潤肺、還能止咳潤燥,是最適合做冰糖燉梨的。比起直接吃,一盅滋潤温補的...
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冰糖花雕燉豬心怎麼做-冰糖花雕燉豬心的做法
  • 冰糖花雕燉豬心怎麼做-冰糖花雕燉豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(1個)輔料冰糖(30g)姜(2片)花雕酒(50ml)鹽(5g)雞精(2克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖花雕燉豬心的做法步驟1、準備食材。2、豬心洗淨切塊。3、豬心放入大碗,加入花雕酒、冰糖、姜、鹽、雞精、700毫升冷水。放入蒸鍋隔水蒸45分鐘左右,碗裏冒泡,豬心熟透即可。4...
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冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,味甘,性平。。可以增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老有很大作用。北方的冬天非常寒冷乾燥,多吃豬蹄可以滋潤皮膚,美容養顏。醫術中還介紹到豬蹄可以治療女性產後氣血不足,乳汁缺乏和老年人神經衰弱(失眠)等。這道菜製作非常簡單,由於...
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冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做
  • 冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做

  • “紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖,紅亮有光,蹄髈經過長時間的燉煮,肉酥脱骨,皮粘軟糯,入口即化的油脂也是美味無比,小耿吃這個也吃出自己的經驗,很愛吃皮,可是,兒啊,你的體重這樣下去我真的很擔心啊!!!”食材明細主料蹄髈(1只)冰糖(適量)生薑(1塊)葱(2棵)花椒(5顆)輔料老抽(1大勺)生抽(大勺)料酒(2大...
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冰糖燉檸檬怎麼做-冰糖燉檸檬的做法
  • 冰糖燉檸檬怎麼做-冰糖燉檸檬的做法

  • “簡單自制冰糖燉檸檬,可以沖水喝,可以直接吃裏面的檸檬~止咳~碰巧家裏有人咳嗽,就動起來了~”食材明細主料檸檬(6個)冰糖(750g)川貝(10g)陳皮(10g)輔料鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰糖燉檸檬的做法步驟1、檸檬清洗後加鹽搓一搓洗淨涼幹水分2、檸檬切片去籽3、燉鍋裏放一層冰...
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冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做

  • “一款高大上的美容養顏菜!一直固執的認為,女人只有好好的愛惜自己,才有可能懂得去愛別人;若做不到這一點,這樣的愛只怕也是自私的吧!試想,一個每日蓬頭散發、素面朝天,連自己都懶得打理的女人,又有什麼理由去對別人頤指氣使呢?呵呵~~,聊的好像有點過了!和紅糖相反,冰糖是涼性的!中醫認...
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燉冰糖檸檬怎麼做-燉冰糖檸檬的做法
  • 燉冰糖檸檬怎麼做-燉冰糖檸檬的做法

  • “燉冰糖檸檬沖茶喝,對喉嚨痛,咳嗽,很有效。我也是一次咳嗽,朋友請我喝,發現喝完一瓶,就好了。”食材明細主料檸檬(6個)輔料冰糖(2斤)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉冰糖檸檬的做法步驟1、檸檬洗乾淨2、檸檬切片,有籽的去籽。3、把檸檬片放入燉盅。4、鋪上一層冰糖。5、蓋好燉...
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燉豬腦怎麼做-燉豬腦的做法
  • 燉豬腦怎麼做-燉豬腦的做法

  • “這款燉豬腦,老公跟孩子都很喜歡吃,跟吃豆腐差不多的口感,所謂的以形補形,吃腦補腦,喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬腦(一個)輔料鹽(適量)水(適量)薑片(兩片)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉豬腦的做法步驟1、把豬腦放進燉盅,放水泡一兩個小時,把血泡乾淨。2、血水倒乾淨後加入水...
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清燉豬腦殼肉怎麼做-清燉豬腦殼肉的做法
  • 清燉豬腦殼肉怎麼做-清燉豬腦殼肉的做法

  • 食材明細主料豬腦殼(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉豬腦殼肉的做法步驟1、豬腦殼去皮清洗。2、放進開水裏去血水。3、撈出衝清水清洗數遍,放進電壓鍋里加清水,鹽,姜,八角,桂皮。4、燉20分鐘即可。5、燉好的豬腦殼肉去骨,用做火鍋底...
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冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做
  • 冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做

  • “今年的咳嗽很難醫治,好多咳嗽的病人都會反覆咳嗽,多天都不愈。我的家人也是反覆咳嗽。媽媽給我幾個湖南柑果皮,讓我燉冰糖。據説這個燉果皮,吃了止咳,媽媽爸爸和鄰居都試吃過了,的確有效果。這是因為果皮有止咳化痰的功效。並非是陳皮哦,這是湖南柑的皮,曬乾了,不是陳年的。要是...
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燉豬腦如何做簡單又好吃
  • 燉豬腦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料枸杞子:5g桂圓:姜:克料酒:克具體步驟1.淮山(山藥),杞子及龍眼肉(桂圓肉)可到中藥店購買;2.豬腦放在清水內稍浸,待豬腦之紅筋浮起時,將紅筋剝淨,盛箕中隔去水分,放入燉盅內,放入各料,注入大半盅冷開水,蓋上蓋,隔水約燉三...
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冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法
  • 冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(4個)輔料小香葱(2-3根)生薑(2-3片)調料清水(適量)冰糖(一小把)生抽(2鏟)老抽(1鏟)白糖(1匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前放入一大鍋清水和生薑片,煮至軟爛。2、鍋內放入冰糖和水,加熱融化。3、加入兩鏟生抽。4、加入一鏟老抽。5、放入...
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冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做
  • 冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做

  • 食材明細主料梨(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉梨的做法步驟1、碭山梨去皮切小塊2、紅棗幾顆3、冰糖十顆4、全部放入小鍋,加水,蓋蓋燉5、水開後調小火,二十分鐘左右6、常吃潤燥去火...
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冰糖燉鴨梨怎麼做-冰糖燉鴨梨的做法
  • 冰糖燉鴨梨怎麼做-冰糖燉鴨梨的做法

  • 食材明細主料鴨梨(一個)輔料冰糖(20克)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冰糖燉鴨梨的做法步驟1、準備一個鴨梨,冰糖和枸杞。2、把鴨梨已經切成小塊,不要去核,核的止咳效果比較好,把切好的鴨梨放到蒸罐裏再放冰糖和枸杞,再加半小碗的清水。3、蓋上蓋子,放到蒸鍋裏蒸40分鐘...
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  • 冰糖燉雪梨的做法 冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨怎麼做

  • “霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取雪梨一個,洗淨。3、將雪梨切塊,放入冰糖。這樣比較入味,...
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冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法
  • 冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法

  • ““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,還有以下幾種功效:開胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水豐富,特別是金桔皮中含有較為豐富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾開胃的作用,對於食慾不振、口乾舌燥等症具有一定的好處。促進消化金桔皮中含有豐富的檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香...
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冰糖燉豬手如何做簡單又好吃
  • 冰糖燉豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰糖:100g醬油:15g料酒:10g大葱:5g姜:5g輔料具體步驟1.將豬前蹄用刀颳去毛和污物,洗淨後在豬蹄內側軟處切一深刀,使見大骨,然後大骨西側各切一刀,使肉離開,易於煮爛;2.將整隻豬蹄水分抹乾,用一湯匙醬油塗抹在豬蹄皮上...
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冰糖豬腳怎麼做-冰糖豬腳的做法
  • 冰糖豬腳怎麼做-冰糖豬腳的做法

  • “我家的食物總是以簡單製作為主,複雜的活我是一律不幹的,不是怕累,就是怕麻煩。這道冰糖豬腳非常美味,燉得足夠軟爛,每一口都是膠原蛋白。製作方法極其簡單。”食材明細主料豬腳(約500g)輔料茴香(2朵)料酒(適量)桂皮(1小段)冰糖(適量)鮮醬油(少許)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小...
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冰糖燉冬棗怎麼做-冰糖燉冬棗的做法
  • 冰糖燉冬棗怎麼做-冰糖燉冬棗的做法

  • 食材明細主料冬棗(適量)輔料開水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉冬棗的做法步驟1、取冬棗。2、洗淨。3、去核。4、取冰糖。5、放冰糖。6、放開水。7、入蒸鍋,蒸40分鐘。8、蒸好的冬棗。9、裝盤。10、成品。...
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冰糖豬手怎麼做-冰糖豬手的做法
  • 冰糖豬手怎麼做-冰糖豬手的做法

  • “燉了三個小時的冰糖豬手,咬一口滿滿膠原蛋白質,美容養顏。”食材明細主料豬手(2只)輔料生薑葱(適量)料酒(適量)冰糖(適量)花椒八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)檸檬汁(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖豬手的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬手放入鍋中加入料酒檸檬汁焯水瀝出3...
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豬腦怎麼燉
  • 豬腦怎麼燉

  • 豬腦,屬於豬內臟的一種,含有豐富的蛋白質,但是含有的膽固醇也是相當高的。俗語説:“以形補形”,人們都認為,豬腦是補腦的,很多家長在孩子考試前後都會燉豬腦給孩子吃,希望孩子能考出好成績。那麼,豬腦怎麼燉呢?豬腦怎麼燉1.燉豬腦原料:豬腦500克,山藥(幹)20克,枸杞子15克,桂圓10克,姜5...
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冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法
  • 冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法

  • “雞蛋是最普通不過的食材,但營養卻是全面豐富的,營養學家稱之為“完全蛋白質模式”,是人類的理想營養庫。冬天天氣寒冷,人體需要攝取更多的營養來抵禦嚴寒,簡單的一碗冰糖燉蛋,無論是早餐、下午茶、還是睡前給長身體的孩子加餐都是不錯的選擇。記得小時候物質不像現在這麼豐富...
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荸薺燉冰糖怎麼做-荸薺燉冰糖的做法
  • 荸薺燉冰糖怎麼做-荸薺燉冰糖的做法

  • 食材明細主料荸薺(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺燉冰糖的做法步驟1、荸薺去皮洗淨2、切小塊3、放鍋里加水加冰糖燉二十分鐘4、好了。...
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