- ““陳皮以陳久者良”。中醫認為,陳皮味辛、苦、性温,具有理氣健脾,燥濕化痰的功效。李時珍《本草綱目》中記載:“陳皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功。同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。”可有多種用途。產於廣東新會的陳皮,要經過三年以上收...
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- “姜棗茶是夏日裏最好的飲品,喝它不僅健胃、排濕、驅寒,還能養血、補氣……人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠(音同湊)理是開放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以温中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養...
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- 陳皮大家非常熟悉的中藥,陳皮的功效是可以止咳潤肺,但是大家知道陳皮就是橘子皮嗎?很多人吃完橘子就把橘子皮扔掉了,其實橘子皮就是陳皮,可以留下來曬乾就變成陳皮了。生薑大家都知道用來炒菜的香料,但是大家直達生薑也可以用來泡水嗎?今天就和大家來講講陳皮老薑結合起來泡水有...
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- “據説可以消食解膩還可以祛濕。”食材明細主料山楂(2個)陳皮(2片)輔料純淨水(適量)調料冰糖(2塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂陳皮飲的做法步驟1、取純淨水倒鍋裏。2、取陳皮。3、取山楂。4、處理乾淨放鍋裏。5、放冰糖。6、蓋鍋蓋,煮開鍋3分鐘。7、關火。8、連同陳皮山...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘生薑陳皮黑豆湯給大家介紹一道由生薑搭配黑豆烹飪而成的菜餚,這道菜餚的食材是很常見的,但是食材的顏色卻讓是不同的。其中陳皮給菜餚帶來香味,讓這道菜增添香味,生薑讓這道菜口感增添不少姜味道,吃起來讓人在...
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- 兩者的製作方式不同,一個是使用老薑一個是柑橘皮。兩者對比的話九制陳皮的味道會更加的甘甜一點,老薑陳皮則會有一點苦味。但是一般的陳皮製作都是將橘子皮洗淨,然後進行鹽水浸泡,一系列完成以後才進行陽光的暴曬,但是要注意通風。...
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- “陳皮它所含的揮發油對胃腸道有温和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸道內積氣,增加食慾。檸檬富含維生素c,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效,陳皮和檸檬組合在一起那好處可是雙重疊加,所以陳皮檸檬茶對於輕養生是很不錯的一款...
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- “回國這些日子,咳嗽反反覆覆多次,有時只有白天才咳嗽,有時只有晚上咳,可是有時又不分日夜都會咳。偶爾聽一個朋友説,她晚上喝的時候用老薑煲冰糖喝過之後感覺好多好。我根據自己的情況就用了老薑、陳皮、雪梨煲冰糖,沒想到喝過之後果然晚上沒再咳了。”食材明細主料老薑(1塊)陳...
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- “酸梅湯之四隻不過因為烏梅,把它划進酸梅湯的系列這款烏梅飲完全不似酸梅湯的那種酸甜,而是在甘草紅棗與紅糖的混合的甜味中透着烏梅與黃芪的味道黃芪的量用到上限,動輒出汗的人可以多喝點,補血養陰,消暑止汗,清虛熱。”食材明細主料紅棗(6顆)烏梅(6個)甘草(2克)陳皮(5克)紅糖(25克)黃芪...
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- “工作日每天一款茶飲,根據季節不同,身體狀況,個人喜好隨意條件,一壺在手,隨心所欲呀!”食材明細主料山楂(適量)陳皮(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂陳皮紅棗茶的做法步驟1、準備材料:山楂,陳皮,紅棗,冰糖。2、除冰糖外,其餘食材洗淨,放入養生...
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- 食材明細主料陳皮(適量)桑葚(適量)輔料黑棗(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮桑葚飲的做法步驟1、陳皮。2、桑葚隨意。3、黑棗。4、放入陳皮。5、放入桑葚。6、放入黑棗煮20分鐘。7、開動啦。...
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- “這是一款紅糖姜棗硬糖,很有嚼勁,加入了糖漬陳皮丁,理氣的同時口感還特別清新,分給朋友們吃都稱讚超級好,紛紛被圈粉。我用的是小黃姜的嫩姜,所以辛辣味比較柔和,大家都很喜歡,連大孩子都愛吃,如果用老薑,那姜的用量就建議減少個20-30克。”食材明細主料去皮小黃姜(150g(嫩姜))手工老...
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- “用於胸腹脹滿、濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉及痰多咳嗽”食材明細主料陳皮幹(6g)輔料清水(300ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萃取陳皮茶飲的做法步驟1、準備陳皮幹,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3...
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- 食材明細主料大棗(3顆)枸杞(10粒)生薑(適量)輔料紅糖(一大勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑糖紅棗飲的做法步驟1、原料:枸杞、生薑、大棗2、生薑切薄片、大棗去核切絲;3、放入養生壺的漏網裏;4、加入到最大的水位,大概可以煮3杯水,5、煮開15分鐘後,放入一大勺紅糖;6、,繼續煮15分鐘...
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- 食材明細主料石斛(適量)陳皮(適量)無花果(適量)桑葚(適量)輔料玫瑰花(適量)沙棘(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石斛陳皮無花果桑葚飲的做法步驟1、材料如下。2、材料如下。3、放入壺裏。4、放入隔渣層。5、加入適量水。6、煮20分鐘。7、開動啦。...
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- 食材明細主料雪梨(適量)陳皮(適量)枸杞(適量)輔料蜜蜂(適量)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨陳皮枸杞飲的做法步驟1、材料如下。2、梨子洗淨去核備用。3、陳皮放入壺中。4、放入梨子。5、放入枸杞。6、加入適量清水。7、按下煮茶鍵。8、煮好即可,生梨涼熟梨潤...
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- “夏日總是容易心情燥動,思緒不穩,食慾不振,此時如果煮上一壺悠香,安神,的花茶是再好不過了。常期飲用還可以很好的調節女性身體,理氣補中哦。”食材明細主料金邊玫瑰花(8-10顆)陳皮(3-5克)紅棗(6顆)輔料水(750ML)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗陳皮與金邊玫瑰花茶的做法步驟1、...
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- 食材明細主料麥冬(適量)陳皮(適量)無花果乾(適量)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)調料水(適量)紅糖(一塊)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥冬陳皮紅棗茶的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、無花果和紅棗洗淨改刀。3、麥冬和陳皮沖洗乾淨。4、陳皮掰小塊一同放入盤中。5、枸杞和紅糖準備就...
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- “陳皮功能理氣健脾,燥濕化痰。主治1、脾胃氣滯證:本品辛行温通,有行氣止痛、健脾和中之功,因其苦温而燥,故寒濕阻中之氣滯最宜。2、嘔吐、呃逆:陳皮辛香而行,善疏理氣機、調暢中焦而使之升降有序。3、濕痰、寒痰咳嗽:本品既能燥濕化痰,又能温化寒痰,且辛行苦泄而能宣肺止咳,為治痰...
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- “冬天熱飲,紅棗薑茶。一杯熱乎乎的熱茶,每天喝一杯,臉色紅潤有光澤,年輕似少女。冬天是冰美人,而是美如少女。紅棗、紅糖、生薑都有補血補氣的佳品。紅糖能增加香甜味,紅糖味甘性温,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。紅棗煮水喝比生吃更容易吸...
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- “今天在超市買了一包冰凍的海魚,晚上就蒸着吃吧!”食材明細主料海魚(500克)姜(30克)陳皮(兩片)輔料鹽(1匙)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮姜蒸小海魚的做法步驟1、魚去鱗洗淨,抹上鹽醃一下。2、姜去皮,切絲3、陳皮用熱水泡一下,泡軟後用刀颳去裏面的瓤,不然會發苦4、然...
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- 食材明細主料沙蔘(10g)玉竹(10)百合(10g)陳皮(一塊)枸杞子(10g)調料清水(1500ml)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹陳皮飲的做法步驟1、所有材料:沙蔘、百合、玉竹、陳皮、枸杞子。2、除了枸杞子外,其他食材清洗乾淨,放入養生壺。3、加入1500毫升的清水,用養生湯模式,時間1小時30...
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- “廣東三件寶:陳皮、老薑、禾杆草。我做的這一道【陳皮姜燜斑紋肉】就是加了陳皮、老薑去熬製的,只可惜我找不到禾稈草,只能暫時用包粽子的水草代替着禾杆草用。雖説是水草代替了禾稈草(稻草)扎住煮,但是豬肉吸收了陳皮和姜的香氣,肉質入口即滲。做完這道菜後,用剪刀剪開捆紮的水...
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- “陳皮是橘皮的乾製品,理氣、消食、健脾的作用更勝一籌,是藥膳中常用的理氣藥。搭配紅棗,更有安神養血的效果。紅棗味甘、性温,入脾、胃經。可益氣養血,養心安神,調和脾胃,適合氣血虧虛、食慾不振、心煩失眠的氣鬱者。糖尿病患者最好少食。”食材明細主料陳皮(適量)紅棗(適量)原味(口...
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- “主要功效:減肥瘦身,增強抵抗力吃貨們是不是經常有這樣的煩惱,不吃的時候呢,饞!吃了之後呢,又深深的有種增肥的罪惡感!所以飯後喝杯鳳梨汁吧!它能在一定程度上幫你分解脂肪。當然也別光指望着鳳梨本身,如果你愛運動那就更好了,這樣脂肪就會消耗的更快。”食材明細主料菠蘿(1/2個)香...
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