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關於蛋撻皮版蔬菜杯的做法的餐飲百科

蛋撻皮版蔬菜杯怎麼做-蛋撻皮版蔬菜杯的做法
  • 蛋撻皮版蔬菜杯怎麼做-蛋撻皮版蔬菜杯的做法

  • “我今天分享的蔬菜滿杯屬於腦洞大開的做法,很隨意,材料都可以根據自己的口味來選擇,只是在做法上給大家提供參考,因為我家寶寶不太喜歡吃蔬菜,我就把蔬菜放到蛋撻皮裏,加一些芝士碎給他烤着吃,孩子喜歡新奇的做法,漂亮的外形也讓他愛不釋手,加之芝士的營養價值很高,對於孩子的成長...
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雞蛋蔬菜杯怎麼做-雞蛋蔬菜杯的做法
  • 雞蛋蔬菜杯怎麼做-雞蛋蔬菜杯的做法

  • “一款意式烘蛋,低碳高蛋白的完美早餐,快手且方便,做成迷你cupcake裝,早餐打包帶幾個妥妥的!你甚至可以一次多做一些,放冰箱冷凍,要吃的時候拿幾個出來微波爐熱幾分鐘或者烤箱復烤幾分鐘,還有比這個更便捷的嘛?—4步,可以前一晚完成。第二天早晨打入蛋液直接烤,你可以刷牙洗臉收拾去...
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蛋撻的做法 蛋撻(豬油版) 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 蛋撻(豬油版) 蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(80克)低筋麪粉(185克(水油皮用65克,油酥用120克))糖(80克(水油皮用30克,蛋撻液用50克))豬油(120克(水油皮用50克,油酥用70克))水(60克)輔料雞蛋(2個(只用蛋黃))淡奶油(100克)牛奶(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)蛋撻的做法步驟1、水油皮材料高筋粉80克+低筋粉65克+30克...
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蔬菜蛋撻怎麼做-蔬菜蛋撻的做法
  • 蔬菜蛋撻怎麼做-蔬菜蛋撻的做法

  • ““美味的蔬菜蛋撻,不喜甜食的可以試下,很簡單!””食材明細主料蛋撻皮(12個)輔料蝦仁(適量)捲心菜(適量)洋葱(適量)火腿腸(適量)奶酪碎(適量)芝士(2片)調料番茄醬(適量)海苔芝麻粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋撻的做法步驟1、捲心菜切絲,洋葱和火腿腸切丁備用,蝦仁焯水備用。...
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時蔬雞蛋撻怎麼做-時蔬雞蛋撻的做法
  • 時蔬雞蛋撻怎麼做-時蔬雞蛋撻的做法

  • “雞蛋換一種做法,可以隱藏很多寶寶不愛吃的蔬菜,隨意搭配,讓寶寶愛上吃飯”食材明細主料雞蛋(1個)輔料口蘑(1個)西蘭花(20g)西紅柿(20g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬雞蛋撻的做法步驟1、將西蘭花焯水,切碎備用;西紅柿去皮,切碎,口蘑洗淨切碎備用2、模具內壁刷層食用油,方便脱模...
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蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做

  • “由於國外的材料受限,所以沒有合適的蛋撻模子,用的是做茶杯小蛋糕的模子!(模子在淘寶上有賣,2塊錢左右一個哦!~)今天做的比較匆忙,所以樣子不太好看,不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麪粉(300g)吉士粉(30g)奶粉(60g(無糖))糖(50g)牛油(180g)水(15-30ml)輔料糖(150g)水(180ml)牛奶(24...
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蛋撻皮版迷你批薩怎麼做-蛋撻皮版迷你批薩的做法
  • 蛋撻皮版迷你批薩怎麼做-蛋撻皮版迷你批薩的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(5只)輔料青椒(適量)洋葱(適量)雙匯烤腸(適量)調料馬蘇裏拉奶酪(適量)批薩醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋撻皮版迷你批薩的做法步驟1、食材圖,蛋撻皮解凍,洋葱青椒烤腸切碎備用。2、先把蛋撻皮放烤箱180度5分鐘左右烤起酥。3、取出蛋撻皮抹一層批薩醬。...
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酥皮蛋撻怎麼做-酥皮蛋撻的做法
  • 酥皮蛋撻怎麼做-酥皮蛋撻的做法

  • “皮蛋撻撻皮的為一層層薄酥皮,近似西點的牛油酥皮(PuffPastry);但因使用豬油(Lard),口感較牛油酥皮粗糙。另因撻皮較厚,故酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻為少。”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料白糖(15g)煉乳(35g)雞蛋(3-4個)牛奶(200g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮蛋撻的做法步驟1、...
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蛋撻皮版香蕉派的做法 空氣炸鍋蛋撻皮版香蕉派 蛋撻皮版香蕉派怎麼做
  • 蛋撻皮版香蕉派的做法 空氣炸鍋蛋撻皮版香蕉派 蛋撻皮版香蕉派怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料香蕉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋撻皮版香蕉派的做法步驟1、蛋撻皮。2、香蕉切碎。3、蛋撻皮中放入香蕉。4、對摺封口。5、依次做好(可以放入冰箱冷凍隨吃隨烤)。6、空氣炸鍋160度預熱後放入烤15分鐘左右。7、烘烤。8、烘烤約15分鐘...
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派皮蛋撻怎麼做-派皮蛋撻的做法
  • 派皮蛋撻怎麼做-派皮蛋撻的做法

  • “派皮蛋撻,對於蛋撻初學者來説很簡單上手的一款蛋撻,因為這款蛋撻皮製作時不需要一層一層的疊啊擀啊的,直接把蛋撻皮面團揉好,分成相應的大小放到模具中捏出形狀就可以了,而且我覺得這種撻皮比千層酥的撻皮更好吃哦.”食材明細主料派皮-低粉(100G)派皮-黃油(50G)派皮-糖粉(15...
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全蛋版蛋撻怎麼做-全蛋版蛋撻的做法
  • 全蛋版蛋撻怎麼做-全蛋版蛋撻的做法

  • “全蛋版蛋撻,不用去擔心多餘的蛋清,該怎麼處理了,好吃又簡單哦!而且是消耗淡奶油的好辦法!”食材明細主料蛋撻皮(8個)輔料牛奶(100g)淡奶油(65g)白砂糖(25g)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全蛋版蛋撻的做法步驟1、準備材料。2、碗中倒入牛奶。3、放入白糖攪拌至白糖溶化。4...
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蔬菜撻的做法 蔬菜撻♥聖誕元素 蔬菜撻怎麼做
  • 蔬菜撻的做法 蔬菜撻♥聖誕元素 蔬菜撻怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(300g)輔料蛋撻(4個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜撻的做法步驟1、淘寶買現成的蛋撻皮,自己做也可以2、蓮藕切小塊,焯水3、胡蘿蔔,香菇切小塊,豌豆焯水4、牛肉餡提前調味醃製會5、因為牛肉餡調味過。所以炒的時候可以少放其他鹹味料。蛋撻入烤箱180度10...
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餛飩皮版蛋撻怎麼做-餛飩皮版蛋撻的做法
  • 餛飩皮版蛋撻怎麼做-餛飩皮版蛋撻的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(12張)純牛奶(70g)動物奶油(90g)煉乳(8g)雞蛋黃(2個)白砂糖(30g)輔料低筋麪粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮版蛋撻的做法步驟1、除餛飩皮外所有食材加在一起攪拌均勻。2、篩入低筋麪粉攪拌均勻,過篩兩遍。3、餛飩皮放入12連不粘蛋糕模具中。4、將蛋液...
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蛋撻皮怎麼做-蛋撻皮的做法
  • 蛋撻皮怎麼做-蛋撻皮的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(150克(30克揉麪用,120克裹麪糰起酥用))雞蛋(一個)糖粉(120克)奶粉(10克)鹽(2克)輔料水(100克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋撻皮的做法步驟1、將除黃油以外的食材倒入麪包機桶內。2、和成麪糰。3、加入30克軟化好的黃油。4、揉成一個耳垂般軟的光...
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蔬菜雞蛋杯怎麼做-蔬菜雞蛋杯的做法
  • 蔬菜雞蛋杯怎麼做-蔬菜雞蛋杯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)胡蘿蔔(半根)土豆(半個)卷白菜(適量)洋葱(適量)玉米(適量)肉鬆(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋杯的做法步驟1、所有食材切丁。2、鍋內放少許油將土豆,胡蘿蔔,玉米,洋葱翻炒片刻。3、加入少許耗油和鹽翻炒片刻。4、加入卷白菜翻炒...
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酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻(自制蛋撻皮) 酥皮蛋撻怎麼做
  • 酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻(自制蛋撻皮) 酥皮蛋撻怎麼做

  • “金黃酥香的蛋撻底,金黃香嫩的蛋撻餡。自制的酥皮做蛋撻。秒殺一切市售蛋撻皮,不但好吃還安全健康。主料是千層酥皮的食材輔料是撻水的食材”食材明細主料低筋麪粉(110g)高筋麪粉(15g)黃油(夾層90g+麪糰20g)清水(60g)糖(3g)鹽(1g)手粉(適量)輔料蛋黃(4個)牛奶(160g)淡奶油(200g)白糖(20g)低筋面...
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蔬菜豆皮卷的做法 平底鍋版的蔬菜豆皮卷 蔬菜豆皮卷怎麼做
  • 蔬菜豆皮卷的做法 平底鍋版的蔬菜豆皮卷 蔬菜豆皮卷怎麼做

  • “吃燒烤的時候都會必點這個蔬菜豆皮卷,辣辣的吃着很過癮,不過這都疲倦也少不了經過煤炭的煙熏火燎,而衞生也自然不必説,一日,偶然突發了點靈感,就像自己動手做一個健康無煙無碳的蔬菜豆皮卷,雖然沒有那股子正宗的炭燒味,不過效果還真不錯。”食材明細主料豆皮(適量)金針菇(適量)油麥...
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懶版蛋撻的做法 比蒸蛋羹還容易的懶版蛋撻 懶版蛋撻怎麼做
  • 懶版蛋撻的做法 比蒸蛋羹還容易的懶版蛋撻 懶版蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(200ml(一包))雞蛋(2個)蛋撻皮(24只)輔料糖(30g到40g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶版蛋撻的做法步驟1、準備原料2、將除撻皮以外的原材料和和到一塊,攪打至順滑。3、過濾蛋液並幹掉氣泡,懶癌晚期請忽略4、預熱烤箱,灌雞蛋液,六七成滿5、上下火250度duang上二十...
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蛋撻皮版芝麻香蕉酥怎麼做-蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法
  • 蛋撻皮版芝麻香蕉酥怎麼做-蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)香蕉(適量)輔料蛋液(適量)芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法步驟1、香蕉去皮切小粒。2、蛋撻皮放在烤盤中。3、放入切碎的香蕉。4、捏成餃子狀放入烤箱200度烘烤15分鐘。5、取出去掉鋁箔紙後刷上蛋液撒上芝麻。6、放...
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雜蔬蘑菇培根撻的做法 雜蔬蘑菇培根撻(撻皮版) 雜蔬蘑菇培根撻怎麼做
  • 雜蔬蘑菇培根撻的做法 雜蔬蘑菇培根撻(撻皮版) 雜蔬蘑菇培根撻怎麼做

  • “淡淡鹹味培根的薰香蘑菇的鮮撻皮酥的掉渣做成香濃且口感豐富的美味無論做早餐還是點心都是不錯的”食材明細主料雞蛋(1個)奶油(25克)牛奶(50克)蘑菇(3枚)培根(1條)雜蔬(少量)蛋撻皮(7個)輔料鹽(少量)黑椒粉(少量)車達奶酪片(1片)芝士碎(少量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬蘑菇培根撻...
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全蛋液版蛋撻的做法 蛋撻(全蛋液版) 全蛋液版蛋撻怎麼做
  • 全蛋液版蛋撻的做法 蛋撻(全蛋液版) 全蛋液版蛋撻怎麼做

  • “去不了澳門,自己動手也能做出香滑爽嫩的蛋撻來,太美味了,快點來自己做吧!😍”食材明細主料蛋撻皮(10個)純牛奶(100g)淡奶油(60g)煉奶(1勺)雞蛋(2個)輔料糖霜(25g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全蛋液版蛋撻的做法步驟1、所有的材料備好,稱好。2、牛奶,淡奶油,糖粉倒入一起,稍微攪拌一下...
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蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做
  • 蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做

  • “奶香四溢,冬天的第一個甜品。🍦🍰回到海口。”食材明細主料蛋撻皮(8只)豆沙(適量)輔料蛋黃(一個)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻皮版豆沙酥的做法步驟1、準備食材。♡2、那把豆沙擠入蛋撻皮中。♡3、把蛋撻皮外的錫紙撕掉。♡4、包成餃子狀。♡5、兩邊捏緊。♡6、放入...
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蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做

  • “做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉(200g)淡奶油(140g)水(50g)玉米澱粉(10g)牛奶(100ml)輔料蛋黃(2個)玉米油(80g)白糖(40g)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮,麪粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮,靜置一會。2、分別擀成薄皮,油...
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葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(撻皮版) 葡式蛋撻怎麼做
  • 葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(撻皮版) 葡式蛋撻怎麼做

  • “蛋撻可以説是烘焙愛好者的必修課之一了,蛋撻由撻皮和撻水組成,葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作,十分酥脆,作為初學烘焙的菜鳥我來説,製作千層酥皮不是一兩天可以學會的,參考了很多美食家的菜譜,我也從網上淘了現成的撻皮,咱先學會撻水怎麼做,烘烤出來的感覺,再學習撻皮的...
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蛋皮蔬菜卷怎麼做-蛋皮蔬菜卷的做法
  • 蛋皮蔬菜卷怎麼做-蛋皮蔬菜卷的做法

  • “疏菜對人體好處多多,但很小孩不喜歡吃疏菜,所以我們想出法子變換菜式來誘使他們多吃青菜。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)韭菜(30克)紅蘿蔔(70克)黃瓜(50克)葱(3條)芹菜(20克)洋葱(1只)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮蔬菜卷的做法步驟1、蛋打入碗中...
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