當前位置:味味甜 >

關於韭菜炒麪的餐飲百科

色味俱全的韭菜炒麪如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的韭菜炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油麪條:300輔料雞蛋:適量料酒:適量番茄醬:適量韭菜:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.準備好材料。2.鍋內熱油,放雞蛋先煎熟,盛出備用。3.鍋內熱油,下面條。如果是油麪話,記住,油不能放太多。炒麪如果太多油的話...
  • 7672
自制韭菜炒麪如何做簡單又好吃
  • 自制韭菜炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:100麪餅:2個輔料生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜洗淨後切段2.麪餅用熱水泡散3.熱鍋下油,將韭菜倒入翻炒,並加少許鹽調味後盛起4.原鍋再下油,將麪條倒入翻炒5.然後加鹽和生抽炒勻調味6.最後將韭菜...
  • 16881
自己做的韭菜炒麪如何做簡單又好吃
  • 自己做的韭菜炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:適量麪條:2塊豬瘦肉:適量輔料大蒜:適量油:適量辣椒:1個老抽:適量鹽:適量具體步驟1.麪條煮至八成熟後過冷水2.韭菜切段,瘦肉切隨意形狀,辣椒切段,大蒜隨意切3.鍋內下油下大蒜下辣椒翻炒4.下瘦肉翻炒下適量老...
  • 20895
韭菜炒麪怎麼做-韭菜炒麪的做法
  • 韭菜炒麪怎麼做-韭菜炒麪的做法

  • “這只是我們平常吃的炒麪,是韭菜的哦~”食材明細主料麥面(適量)輔料韭菜(適量)肉片(適量)肉(適量)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)沙茶(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒麪的做法步驟1、熱鍋下油,把肉片切條,翻炒2、加入葱、韭菜,進行翻炒3、炒熟後,加肉,待肉炒熟4、加入...
  • 19998
時蔬炒韭菜面片怎麼做-時蔬炒韭菜面片的做法
  • 時蔬炒韭菜面片怎麼做-時蔬炒韭菜面片的做法

  • “微辣,鹹香,韭菜面片筋道,配菜營養,好吃😋”食材明細主料韭菜麪糰(適量)洋葱(半個)黑木耳(適量)彩椒(適量)火腿腸(一根)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(一個)乾紅辣椒(一個)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒韭菜面片的做法步驟1、冰箱裏拿出韭菜麪糰,撒上面...
  • 5891
韭菜花雞蛋炒麪怎麼做-韭菜花雞蛋炒麪的做法
  • 韭菜花雞蛋炒麪怎麼做-韭菜花雞蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜花(70克)麪條(155克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花雞蛋炒麪的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜花(已清洗切段)、麪條2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。...
  • 9553
肉末韭菜炒麪怎麼做-肉末韭菜炒麪的做法
  • 肉末韭菜炒麪怎麼做-肉末韭菜炒麪的做法

  • “簡單美味炒麪。”食材明細主料鮮麪條(適量)肉末(少許)韭菜(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜炒麪的做法步驟1、備好食材:新鮮麪條,肉末,韭菜,蒜末。2、麪條放入開水鍋中煮大約3分鐘。3、撈出來過冷河。4、熱鍋放油,下肉末炒...
  • 21887
麪條魚炒韭菜雞蛋怎麼做-麪條魚炒韭菜雞蛋的做法
  • 麪條魚炒韭菜雞蛋怎麼做-麪條魚炒韭菜雞蛋的做法

  • 食材明細主料麪條魚(1000g)韭菜(200g)雞蛋(2個)輔料食用油(100ml)食鹽(2匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條魚炒韭菜雞蛋的做法步驟1、麪條魚洗淨。2、韭菜洗淨,切段備用。3、雞蛋打入麪條魚裏攪拌。4、倒入韭菜攪拌。5、一起倒入油鍋中。6、熟了即可。...
  • 8894
韭菜豆腐乾炒麪怎麼做-韭菜豆腐乾炒麪的做法
  • 韭菜豆腐乾炒麪怎麼做-韭菜豆腐乾炒麪的做法

  • “簡單營養快手餐。”食材明細主料麪條(100g)輔料豆腐乾(1塊)韭菜(50g)菜葉(2片)調料油(2個)辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐乾炒麪的做法步驟1、鍋裏煮麪,把麪條煮到九成熟。2、撈出瀝水,過一下涼水,避免粘粘。3、油熱以後,放入切成段的韭菜和豆腐乾翻炒,放入...
  • 24639
韭菜炒麪筋怎麼做-韭菜炒麪筋的做法
  • 韭菜炒麪筋怎麼做-韭菜炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(130克)韭菜(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、韭菜(已清洗切段)2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的麪筋翻炒一下。4、接着,加適量的醬油。5、加適量的...
  • 24002
韭菜雞蛋炒麪怎麼做-韭菜雞蛋炒麪的做法
  • 韭菜雞蛋炒麪怎麼做-韭菜雞蛋炒麪的做法

  • “韭菜雞蛋炒麪,色澤豔麗,鮮香美味,看着好有食慾~”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋炒麪的做法步驟1、備好食材:如圖,韭菜洗淨切成小段備用。2、雞蛋備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽,下面條煮半分...
  • 11698
韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法
  • 韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法

  • “莜麪是我們內蒙古特產,相信每個內蒙人都吃過,也是粗糧,降糖的食物”食材明細主料莜麪(適量)輔料韭菜(一塊錢的)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜炒莜麪的做法步驟1、莜麪麪粉2、開水一定要熱熱的和麪的時候面就已經四分熟了筷子攪拌致沒有乾麪粉3、和成較軟的麪糰很燙哦...
  • 31358
黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法 黑木耳豬肉韭菜芽炒麪 黑木耳豬肉韭菜炒麪怎麼做
  • 黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法 黑木耳豬肉韭菜芽炒麪 黑木耳豬肉韭菜炒麪怎麼做

  • “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。易於消化吸收,改善貧血!【黑木耳豬肉韭菜芽炒麪】簡單、營養美味。。。”食材明細主料黑木耳(5克)熟豬肉(130克)韭菜芽(180克)麪條(310克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法步驟1、...
  • 12696
韭菜雞蛋幹炒麪 怎麼做-韭菜雞蛋幹炒麪 的做法
  • 韭菜雞蛋幹炒麪 怎麼做-韭菜雞蛋幹炒麪 的做法

  • “有些日子沒有吃炒麪了,家裏有韭菜、麪條和雞蛋幹,自己在家做炒麪既好吃也不油膩,做法簡單,乾淨衞生。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜(180克)麪條(235克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋幹炒麪的做法步驟1、食材:雞蛋幹、韭菜(已清洗切開)、麪條(已...
  • 19249
肉末韭菜炒麪 怎麼做-肉末韭菜炒麪 的做法
  • 肉末韭菜炒麪 怎麼做-肉末韭菜炒麪 的做法

  • 食材明細主料肉末(60克)韭菜(120克)麪條(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜炒麪的做法步驟1、食材:肉末、韭菜(已清洗切段)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入過涼好的面...
  • 20352
麪皮炒韭菜怎麼做-麪皮炒韭菜的做法
  • 麪皮炒韭菜怎麼做-麪皮炒韭菜的做法

  • “這是我們四川農村最喜歡做的一道美食。自己做的麪皮配上韭菜簡單營養又好吃。沒有多餘的調料用少許的蠔油進行調味。風味獨特。”食材明細主料韭菜(一把)輔料麪粉(一勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(一匙)蠔油(半匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪皮炒韭菜...
  • 19941
韭菜雞蛋炒烏冬面怎麼做-韭菜雞蛋炒烏冬面的做法
  • 韭菜雞蛋炒烏冬面怎麼做-韭菜雞蛋炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)韭菜(35克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面、韭菜(已清洗切段)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將烏冬面下入清水鍋中焯開,撈起。...
  • 6151
韭菜花炒麪筋怎麼做-韭菜花炒麪筋的做法
  • 韭菜花炒麪筋怎麼做-韭菜花炒麪筋的做法

  • 食材明細主料韭菜花(半斤)麪筋(2條)輔料蒜(適量)青椒(適量)葱(適量)紅椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒麪筋的做法步驟1、麪筋撕成小條,用清水清洗乾淨。2、韭菜花切好。3、青紅椒切絲,蒜葱切粒。4、鍋裏熱油爆香葱蒜,再倒入青紅椒炒...
  • 28084
麪筋炒韭菜怎麼做-麪筋炒韭菜的做法
  • 麪筋炒韭菜怎麼做-麪筋炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)水(適量)麪醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切斷2、把買來的麪筋切幾刀3、油,麪醬,白糖4、鍋裏放水燒開,把切好的麪筋倒入鍋中炒一下,然後撈出淋幹水分備用5、鍋裏放油,等油熱了,把麪筋倒入...
  • 5761
韭菜雞蛋炒麪的做法 韭菜雞蛋炒麪#懶人餐# 韭菜雞蛋炒麪怎麼做
  • 韭菜雞蛋炒麪的做法 韭菜雞蛋炒麪#懶人餐# 韭菜雞蛋炒麪怎麼做

  • “雞蛋的營養成分據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裏,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋...
  • 4300
韭菜炒兩面黃怎麼做-韭菜炒兩面黃的做法
  • 韭菜炒兩面黃怎麼做-韭菜炒兩面黃的做法

  • “兩面黃是指的是把豆腐煎成兩面金黃的顏色。所以叫兩面黃把豆腐稍微剪一下,配上韭菜簡單的炒一場,既營養又美味。”食材明細主料豆腐(一塊)葱(適量)韭菜(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料菜籽油(一勺)豆瓣醬(一匙)醬油(一匙)澱粉(一匙)雞精(少許)五香粉(半匙)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒兩...
  • 14327
韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法
  • 韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(80克)茭白(80克)麪筋(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、茭白(已剝殼清洗)、麪筋2、將麪筋撕開,待用。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、隨後,將撕好的麪筋下入...
  • 9660
韭菜炒黃面怎麼做-韭菜炒黃面的做法
  • 韭菜炒黃面怎麼做-韭菜炒黃面的做法

  • “這幾天越來越暖和了,夏天的小吃到處可見,涼皮涼麪攤位前熱鬧非凡。可惜自己胃不好補能吃這些涼的,每次看到這些小吃,都饞的不行,沒有差出胃病前,那可是我的最愛,甚至在冬天都吃。現在只有眼饞的份,無奈之中,自己買回涼麪炒着吃,好好解解饞。這種做法特好吃,連閨女都説好吃,吃了一盤...
  • 12327
茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做
  • 茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做

  • “我用了茄汁麪湯料做的炒麪,又加了豆瓣醬,炒出來的顏色太有食慾了,加上韭菜的綠色,雖然是素炒麪(家裏都是肉食動物),但是口感不輸給有肉的炒麪,因為全自動麪條機壓的麪條是在是太勁道了,用外星人的話説,可以和拉條子相媲美了。説實話,這話一點不假,現在的全自動麪條機就是港真的好,喜...
  • 31209
韭菜茭白炒麪筋怎麼做-韭菜茭白炒麪筋的做法
  • 韭菜茭白炒麪筋怎麼做-韭菜茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(1根)茭白(2株)韭菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、茭白。2、韭菜。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、將韭菜洗淨,並切成段,待用。5、將茭白剝殼清洗一下,並切成粗一點的絲,待用。6、起鍋倒...
  • 23367
專題