- “酸菜自己醃製的不少。就是因為白菜便宜,也是因為政府給力,把大白菜作為冬季儲備菜之一,白白大大的大白菜,一顆好幾公斤,才9毛一公斤,要在市場超市都是2元5角以上,有的還沒有這大白菜好。就是大白菜太受歡迎,每人一次就能買一顆,還好我家門口菜店就是政府投放儲備菜之一。我每次...
- 7311
- “簡單,美味,好吃!”食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)玉米(適量)米飯(適量)胡蘿蔔(小半根)輔料鹽(2克)玉米油(8毫升)雞精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜玉米肉末炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末和玉米。3、煸炒均勻。4、倒入米飯🍚。5、炒均勻。6、...
- 12902
- “剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒,酸中帶辣,辣中帶鮮,配米飯,絕了。”食材明細主料酸豆角(1把)餃子餡(100克)輔料泡辣椒(3個)獨頭蒜(1個)姜(1塊)葱(1根)調料青花椒醬(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)雞精(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角、泡椒切粒,葱切葱花,蒜切...
- 20456
- 食材明細主料酸菜(適量)玉米(適量)紅椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉丁(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜玉米肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。熟玉米,酸菜,肉丁,胡蘿蔔丁,紅椒丁,米飯一碗。2、大火燒開,炒玉米,胡蘿蔔,紅椒,肉丁,酸菜一分...
- 13444
- 食材明細主料米飯(適量)肉末(適量)榨菜碎(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜炒飯的做法步驟1、鍋內熱油,打入雞蛋,煎熟鏟成小塊盛出。2、另起鍋燒熱、下肉末翻炒。3、加生抽老抽翻炒均勻。4、倒入米飯炒散。5、放入雞蛋和榨菜...
- 5654
- 食材明細主料肉末(30克)酸帶豆(50克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸帶豆炒飯的做法步驟1、材料:肉末、酸帶豆2、米飯3、將酸帶豆放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6、隨後,合入米飯翻炒翻炒...
- 6186
- “酸菜炒米飯,一款好吃的家常炒飯!口感鮮香,味道超級贊哦!”食材明細主料米飯(適量)酸菜(適量)雞蛋(兩個)葱(適量)嫩姜(適量)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜炒米飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、酸菜沖洗乾淨攥去水份。3、酸...
- 30452
- “超級下飯”食材明細主料酸菜(顆)豬肉(200g)大葱(1段)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肉末的做法步驟1、酸菜洗淨,擰掉多餘水分,剁碎。2、大葱切成葱花。3、豬肉洗淨,用吸水紙吸乾多餘水分,切成小塊。4、放入料理機中。5、攪成肉沫,快...
- 31369
- “自家泡製的酸豇豆,夏日下飯佳品.”食材明細主料酸豇豆(隨意)瘦豬肉(1小塊)紅米椒(3粒)蒜頭(1粒)輔料糖(一點點)生抽(少許)味精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒酸豇豆的做法步驟1、自家泡製的酸豇豆2、食材酸豇豆,紅米椒,瘦豬肉,蒜頭.3、酸豇豆洗淨切小粒.4、瘦肉,蒜頭,...
- 29776
- “酸菜,超級下飯的一個食材,每次炒酸菜都可以多吃一碗米飯🍚”食材明細主料酸菜(半斤)輔料肉醬(少量)葱(幾根)小米椒(兩個)調料鹽(少量)雞精(少量)料酒(半勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒酸菜的做法步驟1、食材準備。2、鍋裏倒入少量的油把湊白和小米椒煸炒出香味。3、放入肉...
- 12084
- “剩米飯的華麗轉身!”食材明細主料剩米飯(一碗)胡蘿蔔(半個)肉末(80克)葱(適量)胡椒粉(適量)輔料雞蛋(一個)洋葱(半個)青椒(一個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蔬菜炒飯的做法步驟1、切好配菜2、平底鍋放有,加肉末翻炒3、放入切好的配菜翻炒4、加入米飯,炒散5、放入一個雞蛋...
- 10086
- 食材明細主料肉末(適量)米飯(一碗)酸菜(適量)調料玉米油(7毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末酸菜炒飯的做法步驟1、熟肉末丁,酸菜切碎,米飯🍚。2、大火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,酸菜煸炒幾分鐘。3、倒入米飯🍚,開小火,用鏟子輕輕按壓均勻。4、加入少許鹽。5、大火...
- 27231
- “下班回到家,發現家裏的菜遠遠不能滿足兩隻吃貨…..炒一盤酸辣肉末,配一碗白米飯,滋味倍棒…吃貨吃得特別香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉(200g)酸蘿蔔(適量)輔料蒜薹(適量)小米辣(適量)泡椒(適量)配料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
- 25246
- 食材明細主料酸豇豆(適量)剩米飯(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)食用油(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豇豆肉末蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。2、酸豇豆浸泡洗淨,切成丁。3、雞蛋打入碗中加入葱花打散,...
- 15202
- “炒飯方便簡單,好吃,不用做菜。今天要介紹的是玉米肉末炒飯,有肉、有蔬菜,營養均勻,用空氣炸鍋做,少油更健康,一鍵按下就有飯吃。”食材明細主料米飯(1碗)豬肉(100克)胡蘿蔔(100克)玉米粒(100克)輔料花生油(1ml)香葱(10克)醬油(3ml)鹽(1克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)玉米肉末炒飯的做法...
- 10002
- 食材明細主料剩米飯(適量)豬肉末(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(一根)海鮮醬油(一勺)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青菜炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和葱白切碎2、小青菜焯水後切碎3、剩米飯搗散4、起鍋燒油,炒熟豬肉沫5、放葱白和胡蘿蔔6、放入米飯炒散,放少許...
- 13074
- “涼粉可以涼拌,也可以煮和炒,炒涼粉是超好吃的,其味道滋味十足,醬香味濃,加上本地人自制的酸醃菜和五花肉,好吃到讓人想把盤底也舔乾淨。心急吃不了熱豆腐,同理心急也吃不了熱涼粉,讓我們坐下來慢慢品味這道好吃的炒涼粉。”食材明細主料涼粉(800g)輔料肉末(100g)酸菜(50g)調料油(適量)...
- 27577
- 食材明細主料酸豆角(適量)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)生薑(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角(我是自己醃的,外面也可以買到)水沖洗一下切小段,肉切末,蒜切片,幹辣椒切碎,生薑切碎2、鍋裏倒入油,油燒熱後倒入肉末放點醬油料...
- 19176
- “這是一道貴州的家常菜,我小時候在貴州讀幼兒園,所以對那邊的食物特別有感情,確實很好吃,這道菜我跟我姐姐都是很喜歡吃的,貴州那邊的豇豆是酸的,我在杭州菜市場裏買來的不是酸的,而是鹹的,所以做法上我也進行了改變,很下飯”食材明細主料酸豇豆(400克)紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)輔料肉末(2...
- 15251
- “炒蛋飯真的特別方便而且孩子也很愛吃。如果給孩子吃可以米煮的稍微軟一點,大人吃稍微硬一點吃起來口感會比較好。炒蛋飯也算是懶人輔食了,各種材料混合炒一下就能吃了,特別方便,先給孩子盛一碗自己吃可以加一點點生抽還有鹽調味,味道也很不錯哦。而且今天這個九陽充氮保鮮的...
- 15320
- “也可以不加肉沫,就是最常見的酸菜乾飯啦!用量根據人數、飯量來定,所以就不做具體説明,按家庭日常生活習慣就好啦!喜歡的話,趕緊試試吧!”食材明細主料酸菜(適量)大米(適量)豬肉(少量)調料豬油(少量)辣椒醬(少量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜肉末乾飯的做法步驟1、準備食材(幹酸...
- 24406
- 食材明細主料乾粉(大約150克)肉末(200克)自制酸菜(2顆)輔料蒜末(適量)葱花(適量)香菜(適量)豆瓣醬(1匙羹)生抽(1匙羹)豆苗(少許)小米椒(幾個)白糖(少許)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜肉末米粉的做法步驟1、這個粉我是在網上買的。2、熱水浸泡半小時。3、蒜末和葱花。4、香菜。5、洗好的...
- 23884
- “喜歡炒飯,簡單中令你品嚐到不同的美味;猶如生活,平凡中讓你體會到了它的真實~~~”食材明細主料米飯(1碗)豬肉末(80克)輔料宜賓碎米芽菜(適量)青椒(1個)配料玉米油(適量)黑胡椒粉(適量)味好美姜葱蒜粉(適量)生抽(適量)味精(適量)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芽菜肉末炒飯的做法...
- 10913
- 食材明細主料雪菜(適量)肉末(適量)米飯(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉末炒飯的做法步驟1、準備米飯,雪菜切碎,肉末準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入雪菜肉末一起煸炒均勻,肉末變色。3、倒入米飯快速煸炒加入生抽快速翻炒,...
- 21512
- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。無竹使人俗,無肉使人瘦;若要不俗與不瘦,餐餐筍燒肉🤗”食材明細主料小筍(300g)肉末(50g)輔料酸菜(30g)朝天椒(3個)韭菜(30g)調料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)酸菜肉末炒小筍的做法步驟1、水...
- 24308