當前位置:味味甜 >

關於鮮豆角煮魚的做法的餐飲百科

鮮豆角煮魚怎麼做-鮮豆角煮魚的做法
  • 鮮豆角煮魚怎麼做-鮮豆角煮魚的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)草魚(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮豆角煮魚的做法步驟1、備辣椒,鮮豆角,蒜,姜,魚。2、豆角切段,姜和辣椒切絲,蒜切片。3、燒油放進切好的魚油煎,。4、均勻地在魚上撒上精鹽。5、兩面煎...
  • 28523
豆角燒海鮮菇怎麼做-豆角燒海鮮菇的做法
  • 豆角燒海鮮菇怎麼做-豆角燒海鮮菇的做法

  • “豆角、蘑菇都是普通的食材,經過簡單烹飪,就是一道好吃的家常菜。”食材明細主料豆角(250g)海鮮菇(300g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燒海鮮菇的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切成段。2、海鮮菇洗乾淨。3、起油鍋,葱姜...
  • 22407
煮豆角的做法和營養功效-豆角煮多久能熟
  • 煮豆角的做法和營養功效-豆角煮多久能熟

  • 豆角是我們平常愛吃的一款家常菜餚,做法豐富多樣,餐館吃到的豆角通常都有乾煸豆角、豆角燉肉等等,豆角味道清新香甜,做菜很肉味,因此喜愛吃豆角的人羣是很普遍的。在家做菜的人們,知道豆角煮多久能熟嗎?煮豆角的做法和營養功效有必要了解一下哦。一、豆角煮多久能熟豆角一定要煮...
  • 26876
鮮豆角炒瘦肉怎麼做-鮮豆角炒瘦肉的做法
  • 鮮豆角炒瘦肉怎麼做-鮮豆角炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)瘦肉(適量)輔料蒜片(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒瘦肉的做法步驟1、自家種的鮮豆角。2、鮮豆角炒瘦肉現在000鮮豆角炒瘦肉食材;豬肉,鮮豆角,尖椒。3、摘下地裏的鮮豆角清洗切段,豬肉切片或切絲...
  • 26245
水煮豆角怎麼做-水煮豆角的做法
  • 水煮豆角怎麼做-水煮豆角的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豆角(400g)輔料小米椒(3個)豆豉(5棵)大蒜(2粒)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)水煮豆角的做法步驟1、長豆角洗乾淨用手扳成大拇指長的段。2、豬油倒入豆角大火翻炒。3、翻炒至豆角變色。4、...
  • 22098
豆角海鮮滷麪怎麼做-豆角海鮮滷麪的做法
  • 豆角海鮮滷麪怎麼做-豆角海鮮滷麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(500g)豆角(300g)蛤蜊(500g)輔料葱(適量)五花肉(適量)水發木耳(適量)韭菜(6顆)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角海鮮滷麪的做法步驟1、蛤蜊洗淨放入鍋內中小火煮熟,不用加水2、蛤蜊殼張開後關火3、取蛤蜊肉4、蛤...
  • 16106
香燜鮮豆角丁怎麼做-香燜鮮豆角丁的做法
  • 香燜鮮豆角丁怎麼做-香燜鮮豆角丁的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)尖椒(適量)蒜米(適量)薑絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香燜鮮豆角丁的做法步驟1、鮮豆角,尖椒,蒜瓣,姜。2、豆角切碎,辣椒,姜切絲,蒜剁成蒜米,3、燒油放進蒜,尖椒炒香。4、再撒上辣椒粉,5、炒勻。6、倒進豆角炒勻,7、...
  • 12070
鮮豆角拌麪怎麼做-鮮豆角拌麪的做法
  • 鮮豆角拌麪怎麼做-鮮豆角拌麪的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油辣椒(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮豆角拌麪的做法步驟1、鮮豆角,麪條。2、將豆角放進熱油鍋裏炒片刻。3、淋上醬油,加鹽將豆角炒熟。4、鍋裏放清水燒開下入麪條煮熟。5、將煮好的麪條放進炒好的...
  • 17476
三鮮豆角燜面怎麼做-三鮮豆角燜面的做法
  • 三鮮豆角燜面怎麼做-三鮮豆角燜面的做法

  • “今天的午飯做了豆角燜面,裏面加了蝦米、乾貝、蘑菇,好鮮美的燜面呀!”食材明細主料豆角(150克)麪條(150克)蝦米(10克)乾貝(15克)白蘑菇(3個)輔料色拉油(適量)蠔油(1勺)甜麪醬(1勺)生抽(2勺)砂糖(半小勺)料酒(2勺)香油(適量)葱白(2根)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮豆角燜面的做法步驟1...
  • 14548
鮮豆角丁拌麪怎麼做-鮮豆角丁拌麪的做法
  • 鮮豆角丁拌麪怎麼做-鮮豆角丁拌麪的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)雞精(適量)豆豉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮豆角丁拌麪的做法步驟1、備姜,蒜,辣椒,2、炒香,3、鮮豆角丁,4、放進鮮豆角丁炒勻,5、放點鹽和豆豉炒香,撒上調味鮮調味鮮待用。6、麪條,7、放進鍋裏,8、放鹽...
  • 23419
豆角鮮肉大包怎麼做-豆角鮮肉大包的做法
  • 豆角鮮肉大包怎麼做-豆角鮮肉大包的做法

  • “女兒喜歡吃豆角,素炒、燒肉等各種吃法都不厭,今天來個創新,剁餡包成包子!”食材明細主料豬肉(300克)四季豆(500克)宜賓碎米芽菜(80克)香葱(10克)姜(10克)輔料鹽(2茶匙)菜籽油(2湯匙)料酒(1茶匙)花椒粉(2茶匙)橄欖油(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豆角鮮肉大包的做法步驟1、用麪粉300...
  • 26459
乾煸鮮豆角怎麼做-乾煸鮮豆角的做法
  • 乾煸鮮豆角怎麼做-乾煸鮮豆角的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸鮮豆角的做法步驟1、鮮豆角,瘦肉。2、備好的鮮豆角切段,肉剁成肉末。3、燒油,放進豆角炒勻,4、翻炒一分鐘,5、放進肉末炒勻,放點鹽入味,6、炒勻。7、放點清水將豆角煮熟...
  • 11399
鮮豆角炒鴨怎麼做-鮮豆角炒鴨的做法
  • 鮮豆角炒鴨怎麼做-鮮豆角炒鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(適量)輔料青椒(適量)鮮豆角(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒鴨的做法步驟1、備鴨,鮮豆角,青椒。2、青椒切絲,鴨肉切丁,鮮豆角切段。3、鍋裏倒進植物油燒開入進鴨肉丁炒勻,。4、淋上料酒放點...
  • 13001
海鮮豆角燜面怎麼做-海鮮豆角燜面的做法
  • 海鮮豆角燜面怎麼做-海鮮豆角燜面的做法

  • “家裏有湯,於是將把湯麪變面了燜面,我看有朋友直接是將生面燜至熟,但我還達不到那水平,想着簡單一點,將面先一煮,然後再用來最後入味燜。一樣的有味,但更多的是快手許多哦。”食材明細主料麪條(1份)豆角(300克)輔料蝦仁(1份)章魚足(1份)葱(適量)醬油(3茶匙)細鹽(1小匙)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
  • 19571
煮豆角怎麼做-煮豆角的做法
  • 煮豆角怎麼做-煮豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(半斤)輔料肉末(一碗)番薯粉(適量)蒜頭米(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮豆角的做法步驟1、豆角,撿一撿,洗乾淨2、蒜頭米3、肉末,加番薯粉捏一捏4、煮一鍋開水5、把豆角放進去煮十分6、撈起,過一過冷水,切段7、煮半碗開水,把肉末放進去8、...
  • 31172
新鮮毛豆角煮多久能熟
  • 新鮮毛豆角煮多久能熟

  • 6-10分鐘。煮新鮮毛豆所用的火候不一樣,煮的時間也會不同。煮新鮮毛豆時,需要將新鮮毛豆清洗乾淨,沸水下鍋煮即可,喜歡吃口感軟爛的毛豆,可以酌情增加煮制的時間。清洗毛豆時,可以將毛豆放入清水中,添加適量的食用鹽,攪拌後浸泡15分鐘,再用清水反覆沖洗。...
  • 26298
鮮豆角炒皮蛋怎麼做-鮮豆角炒皮蛋的做法
  • 鮮豆角炒皮蛋怎麼做-鮮豆角炒皮蛋的做法

  • 食材明細主料皮蛋(適量)豆角(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒皮蛋的做法步驟1、備豆角,皮蛋,辣椒,蒜。2、豆角切段,皮蛋切丁,辣椒和蒜切絲。3、燒油,放進豆角炒勻。翻炒翻炒,。4、再放進辣椒和蒜片炒勻,放點鹽將...
  • 31003
豆角燜魚怎麼做-豆角燜魚的做法
  • 豆角燜魚怎麼做-豆角燜魚的做法

  • “豆角也叫豇豆,是夏天盛產的蔬菜,廣東天氣轉熱,所以在市場也隨處可見豆角的蹤影。豆角有健脾、和胃的作用外,還具有加強腸胃蠕動的功效,預防便祕。豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質。豆角炒食香脆嫩,燜煮的話豆角軟軟的。豆角的吃法有多種:乾煸豆角、蒜泥豆角、釀豆...
  • 23791
水煮毛豆角怎麼做-水煮毛豆角的做法
  • 水煮毛豆角怎麼做-水煮毛豆角的做法

  • “週末不用上班,窩在沙發上看電視,煮上一盤水煮毛豆角一邊剝着吃一邊看電視,是不是又好吃又衞生又健康又營養~大豆含的營養素比較全面,並且含量豐富。大豆蛋白質含有人體所需的各種氨基酸,特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多,僅蛋氨酸比較少。這與一般穀類食...
  • 19381
素炒鮮豆角怎麼做-素炒鮮豆角的做法
  • 素炒鮮豆角怎麼做-素炒鮮豆角的做法

  • “豆角是夏季裏常吃的蔬菜,營養豐富,口味很好適合男女老少。而且簡單易做,不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧,那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明細主料鮮豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒鮮豆角的做法步驟1、自家的鮮豆角,長...
  • 15470
豆角鮮肉包子怎麼做-豆角鮮肉包子的做法
  • 豆角鮮肉包子怎麼做-豆角鮮肉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(280克)水(140克)酵母(2克)豬肉糜(適量)輔料葱花(適量)豆角(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒末(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆角鮮肉包子的做法步驟1、豬肉糜加鹽、生抽、老抽、黑胡椒末、蠔油及葱花拌勻,如冰箱醃製一小時以上。2、豆角掐去...
  • 4860
海鮮豆角拌麪怎麼做-海鮮豆角拌麪的做法
  • 海鮮豆角拌麪怎麼做-海鮮豆角拌麪的做法

  • “孩子一句要吃拌麪,果斷換主食,要吃麪我更喜歡,菜都不用炒,碗盤也不用洗太多。就是又簡單又有味哦。”食材明細主料四季豆(300克)蝦仁(150克)章魚足(100克)輔料姜(適量)麪條(1份)色拉油(適量)細鹽(1小匙)醬油(2茶匙)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮豆角拌麪的做法步驟1、備好所...
  • 16936
豆角面魚怎麼做-豆角面魚的做法
  • 豆角面魚怎麼做-豆角面魚的做法

  • 食材明細主料扁豆角(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角面魚的做法步驟1、扁豆角把筋膜去掉。2、放鹽醃製20分鐘。3、麪粉調糊(不要太稠),加少許鹽(看豆角的加鹽量決定,可以不放)。4、醃好的豆角沾好麪糊放油鍋中煎。5、小火煎至兩面熟透,用筷子扎豆角...
  • 19732
鮮豆角丁煎蛋怎麼做-鮮豆角丁煎蛋的做法
  • 鮮豆角丁煎蛋怎麼做-鮮豆角丁煎蛋的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)土鴨蛋(適量)輔料辣椒粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角丁煎蛋的做法步驟1、備土鴨蛋二個,鮮豆角少許。2、豆角切碎,蛋打進碗裏。3、打成蛋液。4、燒油放進鮮豆角丁炒勻。5、放點鹽將豆角丁炒熟。6、再撒上辣椒粉提辣。7...
  • 24296
酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法
  • 酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法

  • “自從試過酸菜魚後,在此基礎上時不時拿酸的豆角、地瓜榨之類煮鱸魚,以前每次清蒸的鱸魚都吃不完一條的,用這種煮法就能幹掉。”食材明細主料酸豆角(適量)鱸魚(適量)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)調料油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸豆角煮鱸魚...
  • 22126
專題