![猴頭姑燉土雞怎麼做-猴頭姑燉土雞的做法]( "猴頭姑燉土雞怎麼做-猴頭姑燉土雞的做法")
- “猴頭菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海蔘、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。助消化;具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效;好處多了去了”食材明細主料猴頭菇（250克）輔料土雞（250克）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）五香（口味）燒（工藝...
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![猴頭菇燉鴨腿湯怎麼做-猴頭菇燉鴨腿湯的做法]( "猴頭菇燉鴨腿湯怎麼做-猴頭菇燉鴨腿湯的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（3個）猴頭菇（2個）輔料葱（適量）鹽（3勺）味精（1勺）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉鴨腿湯的做法步驟1、鴨邊腿去皮洗淨，猴頭菇泡一夜，泡出苦味。2、鴨腿切塊。3、葱薑切片。4、鍋裏放水煮鴨腿，去除浮沫，完全沒有浮沫加葱姜煮1小時。5、猴頭菇換水幾次後...
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![猴頭菇燉雞塊怎麼做-猴頭菇燉雞塊的做法]( "猴頭菇燉雞塊怎麼做-猴頭菇燉雞塊的做法")
- “年，已悄然走過，對於家的那份期許和欣喜也慢慢的淡去，生活，工作，家裏家外又迴歸正常，經歷數個日與夜的交替後，重新重複剛剛有過的種種感受！家，是我們每一個在外遊子嚮往的港灣；家，是每一個經歷了顛沛流離過後不在受苦的終點！昨晚跟暫居日本的多年好友聊天，她説“日本有着瓦藍瓦藍的天...
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![猴頭菇土雞煲怎麼做-猴頭菇土雞煲的做法]( "猴頭菇土雞煲怎麼做-猴頭菇土雞煲的做法")
- “今天，我真的是有病嗎。煲了一鍋土雞湯，還以為怕上火家裏沒人喝呢，，，沒想到瞬時一掃光。主要是我煲湯的時候添加了速凍猴頭菇，真的非常鮮美。猴頭菇吸走了雞湯的油脂口感細膩潤滑。雞湯不油不膩還清爽。”食材明細主料土雞（1只）冷凍猴頭菇（150g）輔料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）...
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![猴姑餅乾的做法 【猴姑餅乾】——烘焙老手必做的猴姑餅乾 猴姑餅乾怎麼做]( "猴姑餅乾的做法 【猴姑餅乾】——烘焙老手必做的猴姑餅乾 猴姑餅乾怎麼做")
- “大家一定都吃過各種口味的猴姑餅乾，這款猴姑餅乾美食是烘焙老手必須要嘗試一下的，養胃好吃，早上晚上來一片還可以減肥，説道猴頭菇大家都知道是中國傳統名貴菜餚與熊掌、魚翅、海蔘並稱“四大名菜”；素有“山珍猴頭，海味燕窩”之稱。現代研究也表明猴頭菇有助於胃病的防治，有養...
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![雞腿燉猴頭菇怎麼做-雞腿燉猴頭菇的做法]( "雞腿燉猴頭菇怎麼做-雞腿燉猴頭菇的做法")
- 食材明細主料猴頭菇（4朵）雞腿（1只）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉猴頭菇的做法步驟1、將雞腿去骨，入水煮熟撈出，雞湯留用。2、猴頭菇清水浸泡，入開水小火煮，煮至猴頭菇膨脹酥軟時撈出，投涼，用清水浸泡。3、將猴頭菇撈出攥去水分，睡着猴頭蘑的針...
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![猴頭菇燉雞怎麼做-猴頭菇燉雞的做法]( "猴頭菇燉雞怎麼做-猴頭菇燉雞的做法")
- “此菜湯汁鮮美，雞肉細嫩有嚼頭，猴頭菇鮮美軟嫩。用花椒水可以去除猴頭菇的苦澀和雞的腥氣。”食材明細主料幹猴頭菇（40g）土雞（半隻約500g）輔料姜（一小塊）花椒（約2g）鹽（適量）小葱（1顆）枸杞（適量）蠔油（1勺（或生抽））鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇燉雞的做法步驟1、食材準備:土雞剁小...
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![猴頭菇燉雞腿怎麼做-猴頭菇燉雞腿的做法]( "猴頭菇燉雞腿怎麼做-猴頭菇燉雞腿的做法")
- 食材明細主料猴頭菇（1個）雞腿（500克）輔料胡蘿蔔（1根）醬油（1勺）蠔油（2勺）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）猴頭菇燉雞腿的做法步驟1、猴頭菇用温水反覆泡發洗淨2、撕成小塊備用。3、雞腿剁小塊洗淨4、雞腿焯水煸炒，加糖和醬油炒勻5、加入蠔油葱姜大料倒入高壓鍋，放入胡蘿蔔塊...
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![雞翅燉磨姑怎麼做-雞翅燉磨姑的做法]( "雞翅燉磨姑怎麼做-雞翅燉磨姑的做法")
- “這是做好的成品”食材明細主料雞翅膀（1斤）輔料蘑菇（半斤）元葱（1個）配料糖（少許）大料（1個）雞精塊狀（1個）老抽（少許）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅燉磨姑的做法步驟1、這是配料,元葱,大料,花椒,薑絲。2、鮮蘑菇和雞翅。3、鍋加油加調料,加糖。4、加入老抽翻炒,出香味。5...
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![雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法]( "雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法")
- “來自老家的小笨雞和猴頭菇，只用了最簡單的生抽和鹽做調料，還原食物本身最真實的味道。”食材明細主料雞（¼只）猴頭菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞肉燉猴頭菇貼餅的做法步驟1、一份玉米麪用開水做燙麪。2、再加同樣一份玉米...
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![猴頭菇玉米土雞湯怎麼做-猴頭菇玉米土雞湯的做法]( "猴頭菇玉米土雞湯怎麼做-猴頭菇玉米土雞湯的做法")
- “猴頭菇有很好的滋補作用，能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病，民間有“多食猴頭，返老還童”之説。和土雞一起熬製，很滋補很營養。”食材明細主料土雞（500克）猴頭菇（2個）平菇（適量）玉米（2根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴...
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![猴頭菇燉羊肉怎麼做-猴頭菇燉羊肉的做法]( "猴頭菇燉羊肉怎麼做-猴頭菇燉羊肉的做法")
- “猴頭菇燉羊肉具有補益氣血的功效。猴頭菇的顏色是淡黃色的，味是甘，性是微温而平。對應於人體的火系統，火系統包括心臟、血管、血液這三方面。由於猴頭菇還具有行胃中之氣，温補脾胃的作用，所以與羊肉放在一起煎煮的過程當中，這種湯得出來的功效就具有温補脾胃，調補脾胃的氣血，同...
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![猴頭菇燉花膠怎麼做-猴頭菇燉花膠的做法]( "猴頭菇燉花膠怎麼做-猴頭菇燉花膠的做法")
- “猴頭菇燉花膠可是一道非常有營養的湯哦，裏面的主要食材是猴頭菇和花膠，大家對猴頭菇可能是比較熟悉，猴頭菇是一種藥食兼用真菌，猴頭菌性平，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。”食材明細主料猴頭菇（10克）瘦肉（80克）花膠（15克）老雞（100克）輔料紅棗（9克）枸杞（3克）薑片（2片）其他（口味...
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![江中猴姑米稀怎麼做-江中猴姑米稀的做法]( "江中猴姑米稀怎麼做-江中猴姑米稀的做法")
- “女兒特意買給我們的江中猴姑米稀，説是養胃挺好，主要原料為人蔘、砂仁、山藥、茯苓、蓮子、白扁豆、薏苡仁等藥食兩用材料，小小一包，價錢不菲。感念小棉襖的濃濃愛意，今天就泡了一碗當早餐。”食材明細主料江中猴姑米稀（適量）輔料開水（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）江...
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![猴頭雞塊的做法 猴頭雞塊——秋補篇 猴頭雞塊怎麼做]( "猴頭雞塊的做法 猴頭雞塊——秋補篇 猴頭雞塊怎麼做")
- “猴頭有很多別名，比如猥菌、羊毛菌、鴛鴦對口蘑、陰陽蘑、猴菇等。猴頭的學名叫猴頭菌，生物分類屬擔子菌綱齒菌科，菌類植物，它與雞和配有温精補腎，利五臟助消化的功能。本菜的適用症是經血不調、食慾不振、泄瀉等。”食材明細主料雞腿（500克）猴頭菇（200克）輔料葱（1根）姜（5片）油（50克）料...
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![猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法]( "猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（450g）猴頭菇（100g）葱姜（10g）輔料生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（1匙）燉肉香料（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉排骨的做法步驟1、冷凍的排骨涼水入鍋燒開後撈出。2、猴頭菇泡發好。3、把焯水後的排骨，猴頭菇，葱姜放高壓鍋裏。4、放入水，生抽，醋，鹽，花椒，大料，桂皮。5、啟...
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![猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法]( "猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法")
- “猴頭菇具有健胃，補虛，抗癌，益腎精的功效，最近從朋友那收集一包，再加上公公從鄉下帶回一隻土雞，最好的食材，註定有一鍋好湯暖胃。寒冷的週末，難得LG從外地回來，註定他有口福，決定犒勞下他的胃。”食材明細主料土雞（一隻）山藥（1/4根）猴頭菇（三朵）紅棗（6顆）黨蔘（2根）薑片（4-5片）枸杞（20顆左右）輔料...
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![猴姑餅乾的做法的做法 江中猴姑餅乾怎麼做？猴姑餅乾的做法！正宗江中猴姑餅乾的製作流程 猴姑餅乾的做法怎麼做]( "猴姑餅乾的做法的做法 江中猴姑餅乾怎麼做？猴姑餅乾的做法！正宗江中猴姑餅乾的製作流程 猴姑餅乾的做法怎麼做")
- “江中猴姑餅乾是目前市場上比較爆炸的一款食品類餅乾，江中猴姑餅乾養胃又好吃，是大多數人的不二之選，常有人想問問問江中猴姑餅乾是怎麼做的。那麼在這裏給大家介紹一下江中猴姑餅乾的做法。”食材明細主料白砂糖（30g）低筋小麥面（80g）黃油（12g）輔料猴菇粉（10g）雞蛋（3個）水（50g）其他（口味...
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![猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法]( "猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法")
- “猴頭菇具有很高的營養價值，它不僅能健脾養胃，對治療十二指腸潰瘍有幫助，還有提高人體免疫力的功能，猴頭菇適合與雞、排骨燉煮，營養互補，燉煮出來的雞湯非常好喝有營養。”食材明細主料小笨雞（一隻）猴頭菇（二個）輔料姜（二片）枸杞（十粒）調料精鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
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![豬五花燉猴頭菇怎麼做-豬五花燉猴頭菇的做法]( "豬五花燉猴頭菇怎麼做-豬五花燉猴頭菇的做法")
- “偶家小夥子，上高三，自己好勝，加上我要求的挺好，總想人家第一名。這不，要期中考試了，估計孩子擔心考不好，這幾天總是早走晚歸不説，昨天跟我説喉嚨疼，試試體温不發燒，也沒有感冒的症狀，估計是上火了。今天的菜全部採用燉煮的，減少葷腥和攝入，會減少內火的吧。猴頭菇養胃的功效最棒了，本...
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![竹姑娘土雞湯怎麼做-竹姑娘土雞湯的做法]( "竹姑娘土雞湯怎麼做-竹姑娘土雞湯的做法")
- ““竹姑娘”又名：竹蓀，竹參、竹笙、面紗菌、網紗菌。具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕。能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用。之所以選土雞，是因為它比普通雞更加有營養，湯更鮮美！這個份量適合兩個人飲用。”食材明細主料土...
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![姬松茸猴頭姑雞湯如何做簡單又好吃]( "姬松茸猴頭姑雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘主料雞：半隻姬松茸：10個猴頭姑：2個輔料鹽：適量具體步驟1.雞切件，姬松茸，猴頭姑，姜塊，一起放入湯煲中再放入適量的水，開大火煲。2.水煲開10分鐘後改文火煲1小時，放入適量鹽調味，開大火煲5分鐘關火。...
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![慈姑燉雞的做法 色澤鮮亮，軟糯香甜的慈姑燉雞 慈姑燉雞怎麼做]( "慈姑燉雞的做法 色澤鮮亮，軟糯香甜的慈姑燉雞 慈姑燉雞怎麼做")
- “慈姑燒肉是江南人家餐桌上很常見的美食。今天分享一道色澤紅亮，軟糯香甜，味道鮮美的慈菇燉雞。”食材明細主料慈姑（350g）雞腿（3只）輔料生薑（1塊）辣椒（2個）肉蔻（1個）茴香（1個）調料生抽（10ml）老抽（10ml）白糖（8g）料酒（2勺）雞精（適量）植物油（20ml）鹽（少許）糟香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）慈姑燉雞的做...
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![猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做]( "猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做")
- “冬季寒冷是很適合燉湯的季節，猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用，亦可作為癌症病人之輔助膳食，其營養價值高，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有助消化、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。”食材...
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![猴頭菇燉大公雞怎麼做-猴頭菇燉大公雞的做法]( "猴頭菇燉大公雞怎麼做-猴頭菇燉大公雞的做法")
- “猴頭菇的食療價值和養生價值非常高，最為神奇的地方，它與不同的食材配伍，會有不同的療效。經常食用猴頭菇雞湯，對神經衰弱、失眠多夢、頭暈心悸、體倦乏力、氣血虛弱都會有明顯的改善。煲了一鍋靚湯，無需過多調味品，把食材的鮮味激發出來足矣。”食材明細主料大公雞（適量）猴頭菇...
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味味甜
