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關於艾草丸子的餐飲百科

好吃的艾草丸子如何做簡單又好吃
  • 好吃的艾草丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道,艾草是一味藥材,多人體有很好的作用,即使沒有疾病,多吃艾草也是極有益處的。艾草丸子是用艾草和麪粉做的,艾草獨特的氣味和奇特的口感,都是它受到人們喜愛的原因。艾草丸子做起來非常的簡單快捷,吃着...
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軟糯Q彈的艾草丸子如何做簡單又好吃
  • 軟糯Q彈的艾草丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯Q彈的艾草丸子,一道非常好吃的中式小甜點,軟軟糯糯的口感非常討人喜愛,艾草獨有的清香加上白砂糖的甜味真是讓人一口到天堂。製作也不復雜,就是搓湯圓一般。墨綠的色澤,像青團一樣,勾起人無限的食慾。無論...
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美味艾草丸子如何做簡單又好吃
  • 美味艾草丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘艾草丸子口味軟香,軟軟的讓人忍不住咬一口,這道美食的味道環繞在周圍,空氣都充滿這甜甜的感覺。而且這道美食很容易完成,不管是早餐還是家裏孩子平時的零食都是健康的選擇,自己做既衞生又安全,性價比還非常的高...
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艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做
  • 艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做

  • “用艾草做青團是清明時節的習俗,這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭,淡綠的顏色和淡淡的清香,無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁(180g)麪粉(600g(300g+300g)(艾草麪糰+白麪團))輔料酵母(6g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾草饅頭的做法步驟1、艾草洗淨...
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艾草煎餅果子怎麼做-艾草煎餅果子的做法
  • 艾草煎餅果子怎麼做-艾草煎餅果子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)油條(半根)雞蛋(1個)榨菜(適量)艾草(適量)輔料鹼(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草煎餅果子的做法步驟1、材料:麪粉2、油條3、雞蛋、榨菜4、艾草(已洗淨)、鹼5、將已洗淨的艾草下入沸水中,擱點鹼焯一下撈出。6、用涼水過涼。7、將過涼...
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艾草就是艾葉嗎
  • 艾草就是艾葉嗎

  • 艾草別名艾蒿,是多年生草本或略成半灌木狀植物。它的分佈很廣,生長在低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地。艾草的植株有濃烈香氣,人們常常將其制艾條供艾灸用。艾葉,中藥名是艾草乾燥的葉子。艾草就是艾葉嗎?下文就這一問題給出了回答。一.艾草就是艾葉嗎廣義的説,...
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艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做
  • 艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做

  • “今年一直想做艾草餅,但是去一直沒有遇到賣艾草的小販,這東東菜市場裏買不到,只有那些走鬼小販才有賣,可是前幾天很幸運,我下樓要去公司上班,卻意外遇到有賣艾草的小販,這千載難逢的機會可不能錯過,於是就買了兩把,1.5元一把,但是這東西又不好帶到公司去,想着該放哪裏好呢,後來就到...
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艾草糯米糰子怎麼做-艾草糯米糰子的做法
  • 艾草糯米糰子怎麼做-艾草糯米糰子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)輔料粘米粉(100g)艾草(1把)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)艾草糯米糰子的做法步驟1、艾草嫩尖一把。2、洗乾淨,放入沸水鍋中焯水幾秒。3、撈出放在涼水中浸泡一下。4、加入少許的涼開水,攪打成汁。5、我買的現成的紅豆沙。6、將糯米粉和粘...
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艾草餅怎麼做-艾草餅的做法
  • 艾草餅怎麼做-艾草餅的做法

  • “春天萬物生長的季節,嫩綠的艾草餅帶着青草般的香甜,留下一段味覺的回憶。”食材明細主料艾葉(150g)輔料糯米粉(適量)熟花生(適量)熟芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)艾草餅的做法步驟1、新鮮艾葉揀去老葉,洗乾淨放入開水焯水撈出,放涼後用果汁杯攪拌至碎。2、把...
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艾葉和艾草一樣嗎
  • 艾葉和艾草一樣嗎

  • 大家知道艾葉和艾草一樣嗎,可以看看這篇文章對於艾葉艾草的詳細介紹,讓我們更好的食用這款美食,這款美食的口感不錯,是孩子們也比較喜歡吃的美食,艾葉艾草的吃法比較講究,我們可以按照自己的方式來吃這款美食喲。艾葉和艾草一樣嗎艾葉和艾草是同一種植物,都是對女人有益的號稱女...
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艾草果怎麼做-艾草果的做法
  • 艾草果怎麼做-艾草果的做法

  • “艾粑粑”食材明細主料糯米粉(一斤)粘米粉(一斤)艾草(2斤)輔料鹼水(3匙)白糖(半斤)黑芝麻(一量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾草果的做法步驟1、挑好了,艾草的頭部、葉子部分之後。先把鍋裏的水燒開了再把艾放下去煮,煮10分鐘後用手撕一下艾葉是否煮爛!2、把煮爛的艾草用一個盤子...
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艾草功效
  • 艾草功效

  • 艾草,是近年來相當受歡迎的一種植物,它既有藥用價值,也有着不俗的食用價值,尤其是注重養生的人,可不能錯過它了。艾草多長於田間,又名艾蒿,自古以來就是大夫手中的良藥。那麼,艾草功效有哪些呢?我們接下來一起來看看吧。一、艾草功效艾草苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛...
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艾餈丸怎麼做-艾餈丸的做法
  • 艾餈丸怎麼做-艾餈丸的做法

  • 食材明細主料艾葉(適量)糯米粉(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)艾餈丸的做法步驟1、艾葉榨汁和入糯米粉。2、分成小劑子。3、灑上糯米粉防粘連。4、粉團團成圓皮放入碎粒的花生芝麻。5、團成丸子狀。6、團好放在碟中。7、整齊碼在粽葉上...
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草莓丸子的做法 小耳朵水餃和草莓丸子 草莓丸子怎麼做
  • 草莓丸子的做法 小耳朵水餃和草莓丸子 草莓丸子怎麼做

  • “會不會是圖片太大的緣故呢,希望這次可以發上”食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓丸子的做法步驟1、1.芹菜、胡蘿蔔切丁,打2個雞蛋2、2.倒入絞肉,肥瘦勻稱的,再加入適當的生粉,調...
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艾草是艾蒿嗎
  • 艾草是艾蒿嗎

  • 艾草是屬於一款中草藥,大家知道艾草是艾蒿嗎,可能很多人都不是很會區分這兩款美食,那麼,大家可以看看下文的介紹,讓我們清楚的知道了這兩款美食有什麼不同之處,這兩款美食都是可以適合我們吃的,非常不錯的健康美食。艾草是艾蒿嗎很多人看到艾蒿和艾草名字不同,所以也會認為不是一...
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草魚丸子怎麼做-草魚丸子的做法
  • 草魚丸子怎麼做-草魚丸子的做法

  • “每週四、週六、週日鳳記美食在虎牙直播美食製作,歡迎大家到時一同分享。”食材明細主料草魚肉(500克)輔料植物油(10毫升)鹽(5克)木茨粉(25克)黃原膠(1克)胡椒粉(2.5克)小蘇打(1.6克)蛋清(1個蛋的量)水(少許)姜(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草魚丸子的做法步驟1、草魚宰殺乾淨。2、...
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艾草豬肉丸怎麼做-艾草豬肉丸的做法
  • 艾草豬肉丸怎麼做-艾草豬肉丸的做法

  • “艾草豬肉丸,艾草正當季,加入打肉丸很鮮香。”食材明細主料瘦肉(500g)肥肉(30)艾草(適量)輔料雞蛋白(1個)木薯粉(30克)冰塊(80克)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)艾草豬肉丸的做法步驟1、準備材料如圖。2、放絞肉機絞打,虎口擠出丸子。3、水温80左右下丸子,全程小火,撈起過冰...
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艾草小果子怎麼做-艾草小果子的做法
  • 艾草小果子怎麼做-艾草小果子的做法

  • 食材明細主料艾草(500g)糯米飯(500g)粘米粉(200g)輔料糖(100g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)艾草小果子的做法步驟1、艾草整理乾淨。2、鍋裏煮幾分鐘。3、切細放料理機加入適量純淨水攪爛。4、糯米粉稱好,倒入艾草汁和糖。5、再加粘米粉。6、搓成小丸子,手上粘點油。7、放蒸鍋5...
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艾草怎麼做才好吃-艾草能吃嗎
  • 艾草怎麼做才好吃-艾草能吃嗎

  • 每到清明時節,我們都可以看到早餐店開始出售青團,這青團就是用艾草汁做成的。然而平時一提起艾草,我們首先想到的可能就是它可以拿來鍼灸,而想不到它也可以拿來做菜吃,下面小編就為大家介紹一下艾草能吃嗎。一、艾草能吃嗎艾草是可以吃的。其實艾草是一種很常見的食材,在農村隨...
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艾葉是艾草嗎
  • 艾葉是艾草嗎

  • 我們在有的地方聽過艾草,也在另一個地方聽過艾葉,那艾葉是艾草嗎?這個問題很值得了解一些哦,接下來我們也會回答這個問題。艾葉的味道很好聞,是一種在南方很常見的植物。它的作用也很大,那你知道艾葉的主要價值嗎?一、艾葉是艾草嗎廣義的説,艾葉和艾草是一樣的,都是同一株植物,同一...
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艾草糕怎麼做-艾草糕的做法
  • 艾草糕怎麼做-艾草糕的做法

  • “清新,軟糯,香甜”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)温水(適量)豆沙(適量)輔料糖(適量)艾草汁(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)艾草糕的做法步驟1、艾草焯水,用料理機打成汁,用濾網過濾2、糯米粉和澄粉按1:2的比例加入温熱的艾草汁揉成團3、按圖包入豆沙4、放入月餅模具5、壓成...
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艾草青餃的做法 【清明果】艾草青餃 艾草青餃怎麼做
  • 艾草青餃的做法 【清明果】艾草青餃 艾草青餃怎麼做

  • “清明時節,江南一帶有吃青團的風俗習慣。採用清明前鮮嫩的艾草或鼠麴草葉子,焯水攪汁拌進糯米粉裏做皮,再包裹進或甜或鹹的餡料,蒸熟即可。青團油綠如玉,鬆軟的外皮糯韌綿軟、清淡而悠長的艾草香氣清香撲鼻,是一款天然綠色的健康美食,成為江南地區一帶的傳統特色小吃。”食材明...
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艾草糰子的做法 春天艾草香,做一份艾草糰子嘗一嘗,做法材料都十分簡單,一起來做吧! 艾草糰子怎麼做
艾草糯米圓子怎麼做-艾草糯米圓子的做法
  • 艾草糯米圓子怎麼做-艾草糯米圓子的做法

  • “我們這邊把這個糯米圓子叫元宵。禁忌人羣:肥胖者。糯米飯是中國傳統主食之一,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,為男女老幼喜愛的食品。糯米飯具有補鈣、補腎、滋補身體、健脾補血、緩解尿頻等功效。1、補鈣糯米飯含有大量的鈣質,經常食用能有效緩解骨質疏鬆症,具有補骨、...
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益母草是艾草嗎
  • 益母草是艾草嗎

  • 益母草是我們大家平時生活中接觸的比較多的一種植物了,並不是因為我們經常能夠看到這種植物本身,更重要的是,我們接觸它的方式主要都是在電視上,比如益母草顆粒的廣告,那小編就帶大家來了解一下益母草是艾草嗎。一、益母草是艾草嗎中醫師介紹艾葉並不是益母草,兩者是不同的藥物...
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