![蒜泥白菜莖怎麼做-蒜泥白菜莖的做法]( "蒜泥白菜莖怎麼做-蒜泥白菜莖的做法")
- “蒜泥的香味充分地融入白菜莖裏。”食材明細主料白菜莖（200g）輔料蒜泥（50g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥白菜莖的做法步驟1、白菜莖洗淨切成長條。2、蒜泥用菜籽油炒香。3、油熱以後，放入白菜莖翻炒。4、加入蒜泥一起翻炒。5、翻炒均勻加入鹽調...
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![蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎麼做")
- “這整個月裏的博客、微博、及美食網上都紛紛上載了很多美味的年菜，每天都刷屏看了美食達人們做的美味年菜簡直是讓人垂涎欲滴；所以不用到飯店裏都可以吃到自己做的廚師級年菜，在這個熱鬧的節日裏大家樂融融的一起吃飯聊天，開開心心的過個幸福年。製作這道【蒜泥白肉】首先要...
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![蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉（簡易版） 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉（簡易版） 蒜泥白肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（250g）輔料生抽（10ml）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉先煮15分鐘。中途翻面煮。輔料沒加八角。怕上火。加了葱段，冰糖。料酒。薑片。少許鹽。2、蒜泥備用。3、調料按自己口味斟酌。我加了生抽，蒜泥，葱花，白糖，雞精，胡椒粉。香油。...
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![蒜泥白肉的做法 中式醬料の蒜泥醬——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 中式醬料の蒜泥醬——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “簡單而又實用的蒜泥醬配上一步就可以搞定的白肉。簡簡單單，十分鐘就可以搞定！！！薄而Q彈的五花肉，淋上鹹香中夾帶着濃郁的蒜味兒又透着微辣的蒜泥醬，白菜很喜歡，瞬間就消滅乾淨了。哈哈……蒜泥醬多做了一點，放在冷藏室裏可以存放5天哦。這段蒜泥醬非常實用，不僅可以做白肉，平時只...
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![蒜泥白菜怎麼做-蒜泥白菜的做法]( "蒜泥白菜怎麼做-蒜泥白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料大蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥白菜的做法步驟1、炒鍋裏放油煸炒蒜泥2、加入白菜炒3、起鍋前加入鹽即可...
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![蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）紅尖椒（適量）輔料蒜瓣（適量）香菜（適量）鹽（適量）蔬菜精（適量）白糖（適量）香醋（適量）醬油（適量）麻辣紅油（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、豬肉一塊洗乾淨。2、豬肉放入冷水鍋中，加入薑片，八角，草果一起煮。3、約20分鐘後，用筷子插一肉，不...
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![紅油白菜莖怎麼做-紅油白菜莖的做法]( "紅油白菜莖怎麼做-紅油白菜莖的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料紅油（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油白菜莖的做法步驟1、大白菜一棵，。2、取白菜梗子清洗切塊。3、紅油少許。4、鍋燒熱倒進紅油放進白菜梗子炒勻。5、放點鹽。6、炒熟。7、放上老乾媽，調味鮮炒勻裝盤。8、...
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![酸辣白菜莖怎麼做-酸辣白菜莖的做法]( "酸辣白菜莖怎麼做-酸辣白菜莖的做法")
- 食材明細主料白菜莖（適量）酸辣椒（適量）輔料大蒜葉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜莖的做法步驟1、白菜莖冼淨切段，酸辣椒2個切段，大蒜葉切段。2、鍋裏放油燒熱，放進辣椒炒片刻。3、加適量的精鹽。4、將白菜莖炒熟。5、加入...
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![紅油蒜泥白肉的做法 下酒菜之紅油蒜泥白肉 紅油蒜泥白肉怎麼做]( "紅油蒜泥白肉的做法 下酒菜之紅油蒜泥白肉 紅油蒜泥白肉怎麼做")
- “竹林小餐名菜，刀工好，佐料香，熱片冷吃。食時用筷拌合，隨着熱氣激發調料組合的香味，食慾大振。是川渝鄉宴常用的涼菜之一，適合下酒配飯。”食材明細主料五花肉（適量）綠豆芽（適量）輔料山奈（適量）八角（適量）香葉（適量）大葱（適量）老薑（適量）蒜（適量）花椒（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）白...
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![家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉]( "家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉")
- “五花肉只要加工處理的好，不但是一道美食，而且對身體也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白質，營養好，口味就更好，吃一口就停不下，難怪每次老公喝酒點名都要這個菜，果然是會吃的人。”食材明細主料五花肉（300克）輔料萵筍（適量）沾醬辣椒油（2勺）熟白芝麻...
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![蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉！ 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉！ 蒜泥白肉怎麼做")
- “超下飯的菜菜！”食材明細主料五花肉（一塊）黃瓜（半根）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）花椒（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉一塊2、冷水下鍋，放入八角，香葉，桂皮，生薑，料酒煮開轉小火20分鐘，筷子能插透就行3、黃瓜切片，擺在盤子裏4、把...
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![蒜泥白肉白菜卷怎麼做-蒜泥白肉白菜卷的做法]( "蒜泥白肉白菜卷怎麼做-蒜泥白肉白菜卷的做法")
- “蒜泥白肉是一道純正的川菜，很適合男士的一道菜，蒜味濃厚，肥而不膩。那香醇的五花肉讓我們女同胞們看着怕怕的，感覺比較油膩。這個蒜泥白肉白菜卷是一道改進版葷素搭配的蒜泥白肉，用清香的白菜葉把肥美的肉片包捲起來，再沾上鮮香的蒜汁，吃起來美味而不膩口，白菜和肉片在口感和口...
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![蒜泥白肉的做法 年夜飯----蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 年夜飯----蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料豬五花肉（半斤）輔料鹽（適量）雞精（適量）美極鮮（適量）辣椒油（適量）香油（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量...
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![蒜泥白肉的做法 改良版——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 改良版——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “嘻嘻，第一次發表日誌，有點點緊張啊，大家多多指教。在飯店吃過蒜泥白肉，哇~那個美味~所以呢想自己在家嘗試下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~”食材明細主料五花肉（適量）輔料黃瓜（一根）大葱（適量）蒜（適量）薑片（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）食用油（適量）紅醬油（適量）香油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）...
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![蒜泥蠔汁白菜怎麼做-蒜泥蠔汁白菜的做法]( "蒜泥蠔汁白菜怎麼做-蒜泥蠔汁白菜的做法")
- “白菜，最最普通的蔬菜。古時候，白菜被稱為菘，白菜有“菜中之王”的美稱，據説這個美稱與齊白石老先生有關係呢。齊老先生有一幅寫意的大白菜圖，並題句説：“牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬菜之王，何也？”於是白菜的這個“菜中之王”的美名不脛而走，並在民間流傳開來。...
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![小炒白菜莖怎麼做-小炒白菜莖的做法]( "小炒白菜莖怎麼做-小炒白菜莖的做法")
- 食材明細主料白菜莖（適量）輔料幹辣椒（2個）配料精鹽（適量）豬油（適量）味精（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白菜莖的做法步驟1、取白菜莖冼淨。2、撕掉莖上的白菜皮。3、切成一寸左右，幹辣椒切段。4、鍋裏燒油倒進白菜莖和辣椒，翻炒均勻。5、加一點點精鹽炒...
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![蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎麼做-蒜泥白肉卷的做法 【]( "蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎麼做-蒜泥白肉卷的做法 【")
- “四川的大眾餐館幾乎都供應蒜泥白肉。此菜肥瘦兼有，肉片勻薄而大，蒜味濃郁，鹹辣鮮香，略有回甜，佐酒下飯均宜，加之又經濟實惠，深得人們喜愛。這可是一款從川外到四川落户的菜餚，而且是幾經轉輾才到四川的。野史記述，生活在東北的滿族人曾有一種傳統大禮叫做“跳神儀”。無論富貴士...
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![蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “這是一款夏季喜歡吃的涼菜不油膩。一絲微辣中透着濃濃的香味，忍不禁又夾起筷子……”食材明細主料五花肉（500克）輔料辣椒油（2勺）香油（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）鹽（少許）醋（1勺）雞精（適量）蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、準備的材料。2、葱洗淨切...
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![白菜是莖嗎]( "白菜是莖嗎")
- 不是的。白菜又叫結球白菜、黃芽菜等，屬於十字花科，在當代山東，河北等地最為著名，屬於高產蔬菜，一般畝產7000到15000公斤，因此價格廉價可以大量供應，並且大白菜營養豐富，口感潤滑，比較耐儲藏，大白菜為秋季冬季主要的蔬菜種類。...
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![蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “蒜泥白肉屬於川菜菜系，曾風靡一時，為人們稱道，此菜要求選料精，火候適宜，刀工好，佐料香，熱片冷吃。食時用筷拌合，隨着熱氣，一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端，使人食慾大振。蒜味濃厚，肥而不膩。從小的就挑食不吃肥肉，只吃瘦肉。每次吃肉都悄悄的把肥肉扯下來扔到垃圾桶裏。...
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![蒜泥白肉的做法 改良版~蒜泥白肉~ 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 改良版~蒜泥白肉~ 蒜泥白肉怎麼做")
- “蒜泥白肉是一道非常經典的川菜，我是南方妹子不是特別能吃辣，所以稍微改良了一下，味道也非常贊，這味道誰吃誰知道不帶騙人的。”食材明細主料五花肉（500克）黃瓜（1條）西紅柿（1個）輔料蒜蓉（20克）蠔油（2勺）老乾媽（1勺）花生油（1勺）葱花（10克）生抽（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥...
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![蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法]( "蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法")
- “今天買到白莖細葉空心菜，柳葉狀的細葉，莖是白色的，葉子也有點泛白，這種空心菜的纖維少，口感偏軟，加點蒜蓉炒起來很鮮嫩。”食材明細主料白莖細葉空心菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香白莖空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨。2、蒜...
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![川菜經典蒜泥白肉的做法 川菜經典---蒜泥白肉 川菜經典蒜泥白肉怎麼做]( "川菜經典蒜泥白肉的做法 川菜經典---蒜泥白肉 川菜經典蒜泥白肉怎麼做")
- “蒜泥白肉是川菜中的經典，但做起來並不算困難，不過這是自己山寨的，非正宗，不要過於糾結哈：）。記得以前在四川餐廳裏吃的這道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面圖片上面的效果），也就是冷藏後完全涼透的樣子，以至於我以前一直以為這就是“蒜泥白肉”這個名字的來歷。蒜泥白肉蒜...
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![蒜泥小白菜怎麼做-蒜泥小白菜的做法]( "蒜泥小白菜怎麼做-蒜泥小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（500克）蒜瓣（10個左右）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥小白菜的做法步驟1、準備好要用的,將小白菜撿乾淨,洗好.2、蒜拍碎切成蒜沫,小白菜切好,把的菜杆和菜葉,稍分開裝,因為菜葉比較容易熟,一起炒的話,後面會炒得太爛...
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![蒜泥三白的做法 蒜泥三白——白玉卷、白粉絲、白肉 蒜泥三白怎麼做]( "蒜泥三白的做法 蒜泥三白——白玉卷、白粉絲、白肉 蒜泥三白怎麼做")
- “我們家白露吃“三白”——白玉卷：白菜性涼，清熱潤燥非常適合秋天食用；白粉絲：具有豐富的膳食纖維而且0脂肪，促進食慾；白肉：秋天貼秋膘最好的肉食之一，沒有過度的調料和烹飪方法，極大的保留了肉的原汁原味，也不會擔心增加身體負擔^_^。”食材明細主料五花肉（150g）豬肉餡（150g）娃娃菜（9...
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味味甜
![蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd8e4711f8dd38485-s.jpg "蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
