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關於甜酒枸杞衝蛋的餐飲百科

甜酒枸杞衝蛋怎麼做-甜酒枸杞衝蛋的做法
  • 甜酒枸杞衝蛋怎麼做-甜酒枸杞衝蛋的做法

  • “早餐喝一碗,暖心又暖胃!”食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(一個)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒枸杞衝蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、湯鍋入水煮沸倒入甜酒3、中火煮沸4、淋入蛋液,請勿來回攪動5、蛋花浮起後放入枸杞關火6、家常湯品,請您品鑑7、成...
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枸杞酒釀蛋花湯怎麼做-枸杞酒釀蛋花湯的做法
  • 枸杞酒釀蛋花湯怎麼做-枸杞酒釀蛋花湯的做法

  • “每到冬天,我們這裏家家都要做酒釀.酒釀蛋花湯,加上一個饅頭,就是非常可口的早餐!”食材明細主料酒釀(適量)輔料雞蛋(適量)枸杞(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒釀蛋花湯的做法步驟1、準備好食才;雞蛋1個、酒釀3調羹、枸杞1把、紅糖1調羹。2、小湯鍋裏水...
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枸杞甜水蛋怎麼做-枸杞甜水蛋的做法
  • 枸杞甜水蛋怎麼做-枸杞甜水蛋的做法

  • “冬天是女人需要滋補的季節,多喝紅糖水,對身體好!”食材明細主料枸杞(適量)甜酒(適量)雞蛋(2顆)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞甜水蛋的做法步驟1、鍋內倒入適量水,加入醪糟,枸杞,紅糖。2、大火燒開。3、打入雞蛋兩個。4、大火煮幾分鐘即可。5、早餐,成品圖...
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甜酒衝雞蛋怎麼做-甜酒衝雞蛋的做法
  • 甜酒衝雞蛋怎麼做-甜酒衝雞蛋的做法

  • 食材明細主料甜酒糟(適量)土雞蛋(1個)輔料白糖(適量)糟香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜酒衝雞蛋的做法步驟1、甜酒糟適量,土雞蛋1個攪散,白糖適量2、煮鍋放清水燒開下入甜糟,白糖再次燒開3、再倒進攪好的蛋液,邊倒邊攪動4、再次燒開即成5、配上油條,一份不錯的早餐哦...
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枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀(醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做
  • 枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀(醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做

  • “最近迷上了甜酒釀,喜歡做各種酒釀製作的食品,今天這款酒釀,是用麪包機制作的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(300克)涼開水(200克)輔料甜酒麴(6克)枸杞(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)枸杞甜酒釀的做法步驟1、糯米提前一天泡好,能捏碎就可以2、蒸鍋放乾淨屜布,將淘洗乾淨的糯...
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枸杞酒糟蛋花羹怎麼做-枸杞酒糟蛋花羹的做法
  • 枸杞酒糟蛋花羹怎麼做-枸杞酒糟蛋花羹的做法

  • 食材明細主料糯米酒糟(半碗)鵪鶉蛋(6只)輔料枸杞(20粒)水澱粉(適量)配料姜生片(四片)紅糖(一茶匙)甜味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒糟蛋花羹的做法步驟1、準備材料。2、把蛋打散,另準備一茶匙紅糖備用。3、水澱粉適量備用。4、鍋裏放約一小碗水,放入薑片,燒開後小火把姜味煮出。5...
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紅棗枸杞煮甜米酒怎麼做-紅棗枸杞煮甜米酒的做法
  • 紅棗枸杞煮甜米酒怎麼做-紅棗枸杞煮甜米酒的做法

  • “紅棗、枸杞都有補血補氣的佳品。甜米酒口味香甜醇美,含酒量極低,是我國的傳統工藝。米酒中的營養成分易於人體吸收,中老人及孕婦、婦女補氣養血佳品。在廣東坐月子的人通常每天一碗甜米酒,不喝酒的人要選擇甜米酒,米酒一二天的最甜。具有催奶,補血,健體、美容等功效。”食材明...
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怎麼沖泡枸杞
  • 怎麼沖泡枸杞

  • 用開水沖泡即可。由於枸杞可能有一些灰塵,要將枸杞用少量冷水適當清洗再衝泡。沖泡枸杞的水一定是開水,確保枸杞的各種成分溶出。要注意泡的第一遍水要迅速倒掉,然後再加滿開水泡20分鐘左右就可以飲用了。沖泡枸杞可以搭配菊花、茶、大棗、山楂、決明子等。...
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甜酒枸杞蒸南瓜怎麼做-甜酒枸杞蒸南瓜的做法
  • 甜酒枸杞蒸南瓜怎麼做-甜酒枸杞蒸南瓜的做法

  • “今來一款快手蒸菜,喜歡酒釀的小夥伴不要錯過哦!”食材明細主料甜酒釀(適量)南瓜(適量)輔料枸杞(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酒枸杞蒸南瓜的做法步驟1、自制甜酒釀備用,前期發過菜譜供大家參考2、南瓜洗淨備用3、改刀切塊,薄一點便於蒸熟4、排入盤中,淋入甜酒釀5、撒...
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雞蛋枸杞酒釀怎麼做-雞蛋枸杞酒釀的做法
  • 雞蛋枸杞酒釀怎麼做-雞蛋枸杞酒釀的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料開水(半碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋枸杞酒釀的做法步驟1、酒釀,一杯三次,二人量。2、倒入三之一酒釀。3、加入大半碗開水。4、雞蛋打入碗中。5、倒入鍋中。6、蛋熟放入枸杞即可享受。7、開動啦。...
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甜酒衝蛋吃了有什麼好-甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃
  • 甜酒衝蛋吃了有什麼好-甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃

  • 甜酒衝蛋是湖南的特色小吃,小編之前去湖南旅遊,也吃過一次,色澤美觀,柔軟細嫩,酒味醇香,味道美極了。湖南人最愛的早餐應該就是甜酒衝蛋了,不過對於北方人來説,可能沒吃過,沒關係,小編帶大家做甜酒衝蛋,甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃呢,下面聽小編為你詳細道來。一、甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃...
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枸杞甜酒衝蛋怎麼做-枸杞甜酒衝蛋的做法
  • 枸杞甜酒衝蛋怎麼做-枸杞甜酒衝蛋的做法

  • “冬天來一碗,美美噠。”食材明細主料水(小半鍋)蛋(2-4個)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞甜酒衝蛋的做法步驟1、開水煮沸。2、加入甜酒。3、加入蛋液。4、放枸杞。5、OK。小竅門無...
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枸杞酒釀水潽蛋的做法 美容養顏甜湯——枸杞酒釀水潽蛋 枸杞酒釀水潽蛋怎麼做
  • 枸杞酒釀水潽蛋的做法 美容養顏甜湯——枸杞酒釀水潽蛋 枸杞酒釀水潽蛋怎麼做

  • “枸杞子滋補肝腎,美容養顏,酒釀雞蛋滋陰養顏,枸杞酒釀雞蛋三者放一起煮,更能促進各自營養成分的吸收,特別適合女生喝,尤其是親戚來拜訪之前,每週來一碗,可以讓你皮膚細膩紅潤有光澤哦~”食材明細主料枸杞子(適量)酒釀(適量)土雞蛋(新鮮的)(三個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒...
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甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做
  • 甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做

  • “甜酒也叫醪糟,在我們湖南這邊就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我們家喜歡喝甜酒衝蛋,而且我自己喝喜歡放糯米小丸子,有時候偷懶就把買來的年糕切片放入,味道也差不多,這也是我們這早餐店的招牌,大冬天的早上起牀一杯略帶酒精的熱飲,很暖和呢,甜酒是我晚上煮的,煮好了...
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雞蛋枸杞甜酒怎麼做-雞蛋枸杞甜酒的做法
  • 雞蛋枸杞甜酒怎麼做-雞蛋枸杞甜酒的做法

  • 食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料白砂糖(適量)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋枸杞甜酒的做法步驟1、食材:甜酒,雞蛋,枸杞。2、水煮開,倒入甜酒再次煮開。3、關火,雞蛋攪拌均勻,蛋液入鍋,蓋上鍋蓋燜一會。4、雞蛋燜熟後,加入枸杞和適量白砂糖。5、盛出。...
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酒釀枸杞蛋花羹怎麼做-酒釀枸杞蛋花羹的做法
  • 酒釀枸杞蛋花羹怎麼做-酒釀枸杞蛋花羹的做法

  • “滋補養顏不錯。”食材明細主料甜酒釀(100克)枸杞(10克)輔料糯米丸子(適量)雞蛋(1個)配料白糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀枸杞蛋花羹的做法步驟1、枸杞放水中浸泡2、鍋中放水燒開加入丸子煮透至浮起撈起備用。3、鍋中放水燒開放入酒釀和枸杞,煮開放入丸子。雞蛋打...
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枸杞酒釀蛋花羹怎麼做-枸杞酒釀蛋花羹的做法
  • 枸杞酒釀蛋花羹怎麼做-枸杞酒釀蛋花羹的做法

  • 食材明細主料甜酒釀(360克)雞蛋(1個)枸杞(10克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒釀蛋花羹的做法步驟1、食材:甜酒釀、雞蛋(已打入碗中)、枸杞(已泡)、水澱粉、冰糖2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、在鍋裏倒入適量的水,放入甜酒釀...
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甜酒桂圓衝雞蛋怎麼做-甜酒桂圓衝雞蛋的做法
  • 甜酒桂圓衝雞蛋怎麼做-甜酒桂圓衝雞蛋的做法

  • “南方的冬天沒有暖氣,於是在食材的選擇上會偏向暖、熱、辣,以幫助身體驅寒醪糟在南方叫做甜酒,每年11月過後,家家户户都會自釀醪糟,然後靜候上3-5天,醪糟就好了,接下來早上就會煮上一碗醪糟湯,加上桂圓,糯米湯圓,來個衝雞蛋,從頭暖到腳”食材明細主料醪糟(150)糯米粉(150)雞蛋(1個)桂圓肉...
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枸杞米酒甜湯怎麼做-枸杞米酒甜湯的做法
  • 枸杞米酒甜湯怎麼做-枸杞米酒甜湯的做法

  • 食材明細主料米酒(適量)輔料枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞米酒甜湯的做法步驟1、枸杞。2、鍋里加水放米酒,冰糖煮開放枸杞。煮十分鐘關火,比例個人口味,多於少3、涼涼夏天,涼涼湯,飯後一碗,清純。。。...
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枸杞酒釀蒲蛋怎麼做-枸杞酒釀蒲蛋的做法
  • 枸杞酒釀蒲蛋怎麼做-枸杞酒釀蒲蛋的做法

  • “酒釀可以改善血液循環,增加免疫力,促進食慾,豐胸,和美容,對人體大有好處。枸杞子滋補肝腎,明目,潤肺。雞蛋,俗稱雞子、白果,是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式.”食材明細主料酒釀(60克)雞蛋(1個...
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枸杞開水衝蛋怎麼做-枸杞開水衝蛋的做法
  • 枸杞開水衝蛋怎麼做-枸杞開水衝蛋的做法

  • “今來一款快手湯品:枸杞開水衝蛋,早餐來一碗,既補水又營養,簡單又方便”食材明細主料雞蛋(適量)枸杞(適量)開水(適量)輔料糖(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞開水衝蛋的做法步驟1、枸杞雞蛋備用2、雞蛋磕入碗中打散3、開水燒好立刻沿碗邊緩緩倒入4、蛋花浮起撒入枸杞5...
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酒釀百合枸杞甜湯怎麼做-酒釀百合枸杞甜湯的做法
  • 酒釀百合枸杞甜湯怎麼做-酒釀百合枸杞甜湯的做法

  • 食材明細主料酒釀(100g)輔料百合(一小碗)枸杞(適量)調料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酒釀百合枸杞甜湯的做法步驟1、食材,如圖,百合洗淨剝開,枸杞泡發,酒釀備用。2、百合先隔水蒸制10分鐘蒸熟。3、鍋中放入純淨水煮開。4、下入酒釀,加入少許冰糖(一定水開下入酒釀,這樣煮...
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甜酒衝蛋怎麼做-甜酒衝蛋的做法
  • 甜酒衝蛋怎麼做-甜酒衝蛋的做法

  • 食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(兩個)輔料枸杞(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒衝蛋的做法步驟1、鍋中入水煮沸,放入甜酒煮沸。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、衝入甜酒鍋中,請勿來回攪動。4、美美的蛋花浮起關火。5、撒入枸杞出鍋。6、甜酒衝蛋,好吃又方便。7、...
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枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做
  • 枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做

  • “乾燥的秋冬季節,做一道熱乎乎的枸杞酒釀,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵禦乾燥的氣候。很多人喜歡吃酒釀雞蛋,做的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素(維生素食品A、E等,與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性皮膚的...
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冰花枸杞甜酒釀的做法 補血益氣、養容顏—冰花枸杞甜酒釀 冰花枸杞甜酒釀怎麼做
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