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關於紅油酸湯雞蛋麪怎麼做的餐飲百科

紅油酸湯雞蛋麪怎麼做-紅油酸湯雞蛋麪的做法
  • 紅油酸湯雞蛋麪怎麼做-紅油酸湯雞蛋麪的做法

  • “早餐來一款:紅油酸湯雞蛋麪,熱乎乎的棒極了!”食材明細主料細面(適量)雞蛋(一個)青菜(適量)香菜(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸湯雞蛋麪的做法步驟1、細面備用2、青菜和香菜雞蛋備用3、面入開水鍋中煮沸4、放入青菜煮...
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西紅柿雞蛋麪片湯怎麼做-西紅柿雞蛋麪片湯的做法
  • 西紅柿雞蛋麪片湯怎麼做-西紅柿雞蛋麪片湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(半個)雞蛋(2個)面片(適量)輔料菠菜(2顆)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適合)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪片湯的做法步驟1、西紅柿菠菜洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿炒軟。3、放入生抽,醋炒出湯汁。4、放入足量的水煮開,放入面片...
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酸湯雞蛋火腿面怎麼做-酸湯雞蛋火腿面的做法
  • 酸湯雞蛋火腿面怎麼做-酸湯雞蛋火腿面的做法

  • “早餐吃成了早午餐,宅在家裏生物鐘已完全絮亂!今來一款:酸湯雞蛋火腿面,簡單美味又營養!”食材明細主料雞蛋麪(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)小葱(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋火腿面的做法步驟1、小葱和...
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油菜雞蛋熱湯麪怎麼做-油菜雞蛋熱湯麪的做法
  • 油菜雞蛋熱湯麪怎麼做-油菜雞蛋熱湯麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(1塊)雞蛋(1個)油菜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋熱湯麪的做法步驟1、油菜洗乾淨備用。2、一個雞蛋打入碗中攪散備用。3、鍋中加入一大碗水。4、水開下入方便麪。5、方便麪煮兩分鐘放入料包。6、放入油菜。7、油菜燙熟倒入蛋液...
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西紅柿雞蛋油菜炒麪怎麼做-西紅柿雞蛋油菜炒麪的做法
  • 西紅柿雞蛋油菜炒麪怎麼做-西紅柿雞蛋油菜炒麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)掛麪(2兩)輔料油菜(4棵)調料生抽(10ml)料酒(10ml)鹽(5g)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋油菜炒麪的做法步驟1、西紅柿,油菜洗淨。2、西紅柿去皮切碎,油菜掰開,雞蛋打散。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒雞蛋然後盛出。4、鍋中放油炒油菜至斷生...
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西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯(無油版) 西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯(無油版) 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、準備西紅柿、雞蛋。2、雞蛋磕碗中打散。3、西紅柿切片。4、水燒開放入西紅柿,煮開加鹽、胡椒粉調味。5、緩緩倒入雞蛋液。6、關火。7、盛入碗中。...
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西紅柿雞蛋麪湯的做法 【天津】西紅柿雞蛋麪湯 西紅柿雞蛋麪湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪湯的做法 【天津】西紅柿雞蛋麪湯 西紅柿雞蛋麪湯怎麼做

  • “相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥,原先是一種生長在森林裏的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食。當地傳説狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它...
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蛋絲紅油酸湯麪怎麼做-蛋絲紅油酸湯麪的做法
  • 蛋絲紅油酸湯麪怎麼做-蛋絲紅油酸湯麪的做法

  • “今天解鎖新技能:蛋絲紅油酸湯麪!每逢過年去小叔家,總會吃到小媽的紅油酸湯麪,大魚大肉過後,一碗酸湯麪很是過癮!今年疫情嚴重,免去了走親訪友,但小媽的紅油酸湯麪還是勾起了我胃裏的饞蟲!小媽在線語音指導,我在家複製臨摹!”食材明細主料雞蛋掛麪(適量)香菜(適量)雞蛋(兩個)姜(適量)葱(適量...
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紅油酸黃瓜湯怎麼做-紅油酸黃瓜湯的做法
  • 紅油酸黃瓜湯怎麼做-紅油酸黃瓜湯的做法

  • “每年時令黃瓜,就會放一些黃瓜放入老壇裏備着,逢年過節後,來一碗這樣的酸辣湯,開胃、解油膩的最佳上湯。”食材明細主料老壇酸黃瓜(適量)蒜(適量)純淨水(適量)輔料自制紅油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油酸黃瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、熱鍋冷油,放入...
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西紅柿雞蛋湯麪怎麼做-西紅柿雞蛋湯麪的做法
  • 西紅柿雞蛋湯麪怎麼做-西紅柿雞蛋湯麪的做法

  • “簡單快捷,酸香爽口的快手小面。”食材明細主料掛麪(100g)輔料雞蛋(2個)番茄醬(適量)南瓜尖(少許)調料鹽(適量)葱花(少許)味精(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯麪的做法步驟1、雞蛋打入碗中,放少許葱花和鹽,攪拌均勻。2、炒鍋放油燒熱,將雞蛋煎熟、劃散。3、倒...
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零油西紅柿雞蛋麪的做法 温暖牌0油西紅柿雞蛋麪 零油西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 零油西紅柿雞蛋麪的做法 温暖牌0油西紅柿雞蛋麪 零油西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “麻麻生病不想吃油膩的食物,一鍋熱騰騰沒有油煙的熱湯麪是最好不過的了”食材明細主料麪條(5克)西紅柿(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(1匙)香油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零油西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、準備材料:雞蛋1個,西紅柿2個,麪條根據實際情況增加減量2、西紅柿去皮:用小刀劃...
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油條酸湯麪怎麼做-油條酸湯麪的做法
  • 油條酸湯麪怎麼做-油條酸湯麪的做法

  • 食材明細主料自制油條(1個)麪條(2兩)輔料蒜黃(適量)香菜(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)自制辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條酸湯麪的做法步驟1、食材清洗乾淨,準備好。2、切好備用。3、蒜黃.香菜.老陳醋.生抽.鹽放入碗裏。4、來一勺煮麪的湯。5、一勺辣椒油。...
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菠菜雞蛋酸湯麪怎麼做-菠菜雞蛋酸湯麪的做法
  • 菠菜雞蛋酸湯麪怎麼做-菠菜雞蛋酸湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)菠菜(適量)蕎麥麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)香菜(適量)調料水(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋酸湯麪的做法步驟1、蕎麥麪和雞蛋準備就緒。2、菠菜和香菜洗淨控水。3、鍋中入水煮沸,放入麪條攪動一下,磕入...
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紅糖雞蛋薑湯面怎麼做-紅糖雞蛋薑湯面的做法
  • 紅糖雞蛋薑湯面怎麼做-紅糖雞蛋薑湯面的做法

  • “這幾天胃不舒服一個月過去了,吃藥打針都不見好,有過來人説是胃寒讓早上喝點薑湯,突然想到加雞蛋可以調經暖宮,就準備做來吃又怕單吃太膩早餐吃不下,所以就加點麪條早餐也就解決了”食材明細主料面(適量)雞蛋(1個)輔料紅糖(2勺)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雞蛋薑湯...
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西紅柿雞蛋麪的做法 紅湯底的西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 紅湯底的西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “一般都是白底的西紅柿雞蛋打滷麪,其實換個紅湯底的西紅柿雞蛋蓋面也不錯哦,顏值、味道俱佳”食材明細主料雞蛋(3個)麪糰(3個)番茄(5個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、準備材料。番茄洗淨,頂部切十字花刀,冷水入鍋煮開至皮裂,撈出迅速...
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雞蛋油條掛麪湯怎麼做-雞蛋油條掛麪湯的做法
  • 雞蛋油條掛麪湯怎麼做-雞蛋油條掛麪湯的做法

  • 食材明細主料剩油條(2根)掛麪(100g)雞蛋(2顆)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)花生油(1勺)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋油條掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,打入雞蛋煎熟,出鍋備用。2、白菜洗淨切絲,白蘿蔔去皮切薄片,剩油條切塊。3、炒鍋放油燒熱,放入白菜蘿...
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菠菜酸湯雞蛋麪怎麼做-菠菜酸湯雞蛋麪的做法
  • 菠菜酸湯雞蛋麪怎麼做-菠菜酸湯雞蛋麪的做法

  • “早餐來一碗熱騰騰的麪條,暖暖的,最棒了!”食材明細主料雞蛋麪(適量)煮雞蛋(一個)菠菜(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜酸湯雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、青蒜切絲用熱油淋入激出香味兒。3、雞蛋麪備用。4...
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酸湯雞蛋麪怎麼做-酸湯雞蛋麪的做法
  • 酸湯雞蛋麪怎麼做-酸湯雞蛋麪的做法

  • “今天大年初七,人日,人人生日,吃麪,取長壽之意,今天為家人煮上一碗長壽麪吧。”食材明細主料細麪條(50克)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)醬油(1勺)烏醋(1勺)香油(半勺)油(少許)黑芝麻(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋麪的做法步驟1、今天特意到樓頂拔香葱煮麪。2、備好食材:麪條,香葱...
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紅油酸湯餃子的做法 【紅油酸湯餃子】 紅油酸湯餃子怎麼做
  • 紅油酸湯餃子的做法 【紅油酸湯餃子】 紅油酸湯餃子怎麼做

  • “這是一道我自己非常喜歡的主食,用時短,做法簡單,很適合時間緊的時候做,吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中,各味相互依賴纏繞,卻沒有一種味道可以突出重圍,口感非常豐富。”食材明細主料袋裝餃子(10個)萵筍葉(4片)黃豆(1小把)小葱(1棵)香菜(1棵)輔料大蒜(2瓣)辣椒油(1匙)生抽(1匙)陳醋(半匙)...
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雞蛋油菜熱湯麪條怎麼做-雞蛋油菜熱湯麪條的做法
  • 雞蛋油菜熱湯麪條怎麼做-雞蛋油菜熱湯麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)油菜(一些)雞蛋(1個)輔料葱花(一點)生抽(一點)鹽(一些)水(一些)油(一點)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋油菜熱湯麪條的做法步驟1、鍋中熱油放入葱花爆香。2、加入一點生抽然後加適量清水。3、水開下面條。4、打入一個雞蛋一會面條要好時淋上雞蛋液。5、麪條...
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西紅柿雞蛋湯撈麪怎麼做-西紅柿雞蛋湯撈麪的做法
  • 西紅柿雞蛋湯撈麪怎麼做-西紅柿雞蛋湯撈麪的做法

  • “湯色紅豔,打入的雞蛋,嫩口,煮過的面撈入寬裕的湯滷中,所以叫西紅柿雞蛋湯撈麪。濃郁的荊芥味兒,更增香味兒,好吃,爽口。😋”食材明細主料西紅柿(三個)雞蛋(三個)輔料姜(適量)花生油(適量)八角(兩個)乾紅椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯撈麪的...
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西紅柿雞蛋麪湯怎麼做-西紅柿雞蛋麪湯的做法
  • 西紅柿雞蛋麪湯怎麼做-西紅柿雞蛋麪湯的做法

  • “西紅柿雞蛋麪湯其實是最普通的北方民間湯麪之一。在寒冷的冬天幾乎家家户户每天晚上餐桌上必有的湯餐。”食材明細主料西紅柿(一個)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)白胡椒面(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋麪湯的做法步驟1、西紅柿,葱,姜2、掛麪3、西紅柿...
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番茄雞蛋酸湯鋪蓋面怎麼做-番茄雞蛋酸湯鋪蓋面的做法
  • 番茄雞蛋酸湯鋪蓋面怎麼做-番茄雞蛋酸湯鋪蓋面的做法

  • “鋪蓋面是重慶榮昌區的一種特色麪食。通常是在揉着比較硬的麪糰上,通過兩隻手掌的夾、扯等動作,從麪糰上拽下巴掌大小的面片,稍微拉扯均勻後下鍋煮熟即可。酸湯是用泡椒泡姜等泡菜同番茄炒香熬製出酸中帶辣的特殊味道的湯。鋪蓋面同此酸辣湯搭配,酸酸辣辣的面塊嚼有勁道。”...
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西紅柿雞蛋熱湯麪怎麼做-西紅柿雞蛋熱湯麪的做法
  • 西紅柿雞蛋熱湯麪怎麼做-西紅柿雞蛋熱湯麪的做法

  • “今天是正月初七,記得吃麪條哦,祝福所有人都平安健康”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋熱湯麪的做法步驟1、準備掛麪。2、西紅柿切丁雞蛋液打散備用。3、鍋中放油加入西紅柿丁翻炒出...
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酸湯雞蛋菠菜面怎麼做-酸湯雞蛋菠菜面的做法
  • 酸湯雞蛋菠菜面怎麼做-酸湯雞蛋菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜掛麪(適量)雞蛋(兩個)輔料香菜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋菠菜面的做法步驟1、準備適量菠菜掛麪。2、香菜洗淨切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、鍋中入水煮沸放入麪條,輕微攪動一下。5、磕入雞蛋,我...
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