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關於簡簡單單老酸奶的做法的餐飲百科

簡簡單單老酸奶怎麼做-簡簡單單老酸奶的做法
  • 簡簡單單老酸奶怎麼做-簡簡單單老酸奶的做法

  • “市面上的酸奶由於酸奶運輸、銷售等環節中活菌會有衰老,導致損失一部分,所以包裝上標明的活菌羣的數量與飲用時的數量並非是一致的。只有活的、有足夠數量並對宿主產生有益影響的微生物菌種才能被稱為益生菌。不是所有的酸奶都能改善胃腸道健康,只有被臨牀研究證實的才能證...
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老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶(600ml)原味酸奶(200ml)奶...
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老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程
  • 老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程

  • “酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的,屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑,這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用,並不會對人體健康產生危害。但並不能説就沒有影響。自制酸奶可以不用添加劑。自制酸奶掌握好方法吃起來會讓自己更舒心。”食材明細主料純牛奶(1L)輔料酸奶...
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酸奶機做的老酸奶如何做簡單又好吃
  • 酸奶機做的老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮牛奶:適量老酸奶:適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是温熱的感覺,如果你不確定的話用温度計量一下。如果你不確定的話用温度計量一下。2.把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水...
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北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做
  • 北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做

  • “成品是不是看起來有點污,不過味道不錯哦!”食材明細主料純奶(250ml)輔料酸奶菌(0.25g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北京老酸奶的做法步驟1、將做酸奶的容器洗淨,消毒兩分鐘2、擦乾水分,加入純奶,糖兩勺,酸奶菌3、攪拌均勻後放入酸奶機,經過八小時就可以吃啦...
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經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做
  • 經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做

  • “自制酸奶是家裏不能缺少的食物,因為孩子們的喜愛,更因為它的營養。在製作酸奶的時候,我喜歡先把牛奶加熱到42度左右,為什麼呢?因為42度既能融化細砂糖,也能給酸奶益生菌一個良好的發酵温度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候,總是需要拿着一個温度計在那測量,生怕温度過高或者過低。...
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原味老酸奶的做法 麪包機做【原味老酸奶】 原味老酸奶怎麼做
  • 原味老酸奶的做法 麪包機做【原味老酸奶】 原味老酸奶怎麼做

  • “烤完椰奶土司麪包機也沒歇着,前天晚上就又讓麪包機做了酸奶,這枱面包機沒有帶單獨做酸奶的杯子,我就直接在麪包桶裏做的酸奶,以前我做酸奶就是直接在麪包桶裏發酵的,這次應該也是沒問題的,但是心裏很忐忑的,把麪包桶、攪拌葉片、勺子都用開水燙過後就開始了柏翠麪包機做酸奶的...
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玉米老酸奶怎麼做-玉米老酸奶的做法
  • 玉米老酸奶怎麼做-玉米老酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)玉米(適量)輔料酸奶(適量)玉米(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玉米老酸奶的做法步驟1、1、將牛奶倒入碗中;2、2、加入適量白砂糖;3、3、打開一罐酸奶;4、4、舀一小勺加入牛奶中調勻;5、5、將碗放入酸奶機,插上電,靜置一夜;6、6、如圖;7、7、完成的酸奶;8、8...
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老酸奶的做法 美味老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 美味老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “朋友們想吃到美味可口的老酸奶,在家也可以方便的製作,簡單又美味!利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了,嘻嘻!”食材明細主料純牛奶(3袋)輔料雙歧桿菌發酵粉(1小包)配料酸奶機(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老酸奶的做法步驟1、備料(準備三袋純牛奶、雙...
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老酸奶的做法 夏季甜點在家做--老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 夏季甜點在家做--老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “酸奶菌買來許久一直沒有空做,一直忙着真的一直忘記。説來慚愧怎麼能忘記呢。小夥子回家了就抓緊時間給他輔導功課,之後忙着給孩子們上興趣班做準備。一個星期很快就過了,就這樣一直拖着沒有做。前幾天翻冰箱才想起不然有過期了,我開始做的時候一直怕會失敗。看來我的擔心是...
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烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法
  • 烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法

  • “以前用電飯鍋做酸奶,後面又是酸奶機,從來沒用過烤箱和麪包機做過,這次剛好新到了八個小布丁瓶,感覺很可愛裝酸奶肯定漂亮,等我一切準備就緒才發現酸奶機和麪包機都放不下這八杯小瓶子,那又剛好烤完蛋糕直接順手把酸奶杯放進去了。第一次用這種布丁瓶怕會烤炸,所以我就裝了半碗...
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酸奶的做法 簡單做酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 簡單做酸奶 酸奶怎麼做

  • “我並不認為沒有酸奶機就不能做酸奶!冬天做酸奶我利用暖氣的温度讓其發酵,夏天我就利用室温,早上做好,晚上回家就可以吃了,自我感覺非常良好。其實做酸奶要的就是個恆温發酵,夏天的室温足以達到讓其充分發酵的條件了,沒有酸奶機的親不如試試做”食材明細主料牛奶(兩袋)原味酸奶(一...
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老酸奶如何做簡單又好吃
  • 老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮牛奶:適量老酸奶:適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是温熱的感覺,如果你不確定的話家裏體温表量一下。2.把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水燙過的容器裏。3.加入兩勺自己買...
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自制老酸奶的做法如何做簡單又好吃
  • 自制老酸奶的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘現在的人越來越注意身體健康了。酸奶也開始流行起來。畢竟酸奶的營養價格很高,你們不知道吧,適合那種喝純奶容易拉肚的人食用,且對腸胃有刺激作用有緩解便祕情況。大家也知道現在市售老酸奶價格比較貴,現在我...
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酸奶老麪包怎麼做-酸奶老麪包的做法
  • 酸奶老麪包怎麼做-酸奶老麪包的做法

  • “這款麪包跟中種麪包一樣非常柔軟拉絲,也是很好吃的麪包,花點時間和功夫是值得的。家裏沒有低筋麪粉了,用了普通(中筋)麪粉代替,感覺口感沒差,也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食材明細老面材料高筋麪粉(150g)低筋麪粉(50g)糖(15g)酵母(5g)濃稠酸奶(100g)牛奶(60g)主麪糰高筋麪粉...
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簡易老酸奶怎麼做-簡易老酸奶的做法
  • 簡易老酸奶怎麼做-簡易老酸奶的做法

  • “我和寶貝都愛喝酸奶,特別是老酸奶,一口下去軟軟滑滑的,那叫一個美!但是現在市面上的老酸奶添加這個添加那個的,讓人特別不放心,還是抽空自己做的比較安全。”食材明細主料純牛奶(500ml)發酵劑(2克)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易老酸奶的做法步驟1、準備好原料2、酸奶機內...
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自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶

  • “現在什麼食品都好象有出問題,一直都很喜歡吃酸奶,想自已做,可酸奶機感覺也不可靠,好在有格子布發表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明細主料牛奶(2盒)輔料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、二盒純牛奶,一盒酸奶,...
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美味老酸奶的做法如何做簡單又好吃
  • 美味老酸奶的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5小時美味老酸奶的做法味道美味,濃濃的香味。是夏天我經常飲用的一種美食,每次都會被吸引。其實做這道甜品很簡單,而且製作過程是非常的省時省事,自己做既衞生又實惠,何樂而不為呢。炎炎的夏日為小夥伴做一個也是非...
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簡單經典老酸奶如何做簡單又好吃
  • 簡單經典老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘經典老酸奶是任何人都不能拒絕美味。酸奶酸甜可口,含有豐富的益生菌,是十分健康的奶製品。同時酸奶在飯前可以開胃,在飯後可以促進消化,也可以作為早餐和飯後甜點,熱量低不容易長胖,是一款老少咸宜的零食,...
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老酸奶怎麼做-老酸奶的做法
  • 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法

  • “新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶,自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶(適量)酸奶(適量)奶香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶,買回來要在奶鍋裏煮熟(這個奶是從山裏牧民呢裏買回來的生奶,如果買袋裝的奶只需要加熱就可以了)2、這個是從超...
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老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做
  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做

  • “很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶(600ml)原味酸奶(200ml)奶...
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自制老酸奶簡易新法怎麼做-自制老酸奶簡易新法的做法
  • 自制老酸奶簡易新法怎麼做-自制老酸奶簡易新法的做法

  • “很多人現在為了杜絕市售酸奶中明膠或者添加劑,會在家做酸奶。但是我們還是會將買來的酸奶加入大部分來製作,因為理論上酸奶加的越多,裏面的發酵菌種越多,酸奶成熟的就越快。但這樣反而違背了我們開始的初衷,喝上儘量無添加的酸奶。今天我介紹一個只用一小勺酸奶就可以製作一...
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三味老酸奶怎麼做-三味老酸奶的做法
  • 三味老酸奶怎麼做-三味老酸奶的做法

  • “夏天來了,最喜歡喝酸奶,沒玩烘焙前,都是買盒裝的酸奶,盒裝的酸奶雖然方便攜帶,但是喝的時候有很多附着在紙盒內壁,吃起來相當的浪費,後來買了麪包機,用它做酸奶挺好的,晚上放好材料,一覺醒來,酸奶就做好了,加上堅果,芒果,果醬,一家人的口味都照顧到了。”食材明細主料牛奶(750克)老酸奶...
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在家做酸奶,就是這麼簡單-老酸奶
  • 在家做酸奶,就是這麼簡單-老酸奶

  • “家庭自制老酸奶,就是這麼簡單。”食材明細主料純牛奶(5袋)酸奶發酵劑(1小包)輔料保加利亞酸奶伴侶(1袋(可有可無))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭自制老酸奶的做法步驟1、準備好一個酸奶機,一把小勺,一升純牛奶,一包酸奶發酵劑,老酸奶伴侶根據個人口味喜好,可有可無;2、依次...
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青海老酸奶的做法 仿版的------青海老酸奶 青海老酸奶怎麼做
  • 青海老酸奶的做法 仿版的------青海老酸奶 青海老酸奶怎麼做

  • “去西藏的時候,在拉薩就愛上了那裏的酸奶,奶香濃郁啊。回程走的青藏線,青海的老酸奶實在是讓人難忘,看着很簡樸,甚至於一開始我都不敢喝,一個大箱子裝了很多的碗,酸奶就在碗中,也沒有蓋子,很直觀的可以看到擺了一層的碗裝酸奶。看慣了密封的酸奶,即使自己做也是蓋的嚴嚴實實的,唯恐...
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