當前位置:味味甜 >

關於苦蕎營養蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

苦蕎營養蛋糕怎麼做-苦蕎營養蛋糕的做法
  • 苦蕎營養蛋糕怎麼做-苦蕎營養蛋糕的做法

  • “看着蛋糕店琳琅滿目的各式蛋糕,不禁讓我們垂涎三尺。小孩更喜歡,但是為了寶寶們的健康,寶媽就要限制寶寶們吃蛋糕的次數,因為説來説去奶油那麼多,還是不宜多吃的。為了寶寶和家人的健康,寶媽們開始親自上手做蛋糕,網上購入一台電烤箱,小件備齊就可以製作美味又健康的蛋糕了。苦...
  • 32460
苦蕎有什麼營養價值和功效作用-你真的瞭解苦蕎嗎
  • 苦蕎有什麼營養價值和功效作用-你真的瞭解苦蕎嗎

  • 苦蕎是大家都比較熟悉的“三降食品”之一,所謂“三降”,其實就是指能夠起到降血壓、降血糖、降血脂的作用,因此是非常適合這類人羣食用的,蕎麥可以大致分為苦蕎麥和甜蕎麥兩大類,一般來説,苦蕎麥的營養價值會更高一些,下面我們就來説一下苦蕎的營養價值和功效吧。你真的瞭解苦蕎...
  • 24019
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
  • 24145
苦蕎茶怎麼喝才營養
  • 苦蕎茶怎麼喝才營養

  • 苦蕎茶是一種將苦蕎種子經過層層篩選以後,選擇好的留下來進行烘製的一種飲品。一般在市面上看到的苦蕎茶可以分為兩種,普通的為黃白色,還有像黑珍珠一樣色澤的黑苦蕎。這種炒制的穀物茶,多喜歡生長在高山地區,像是我國的四川和陝西,雲貴地區會比較多見。該茶飲含有豐富的營養物...
  • 28166
苦蕎檸檬糖中空蛋糕怎麼做-苦蕎檸檬糖中空蛋糕的做法
  • 苦蕎檸檬糖中空蛋糕怎麼做-苦蕎檸檬糖中空蛋糕的做法

  • “中空蛋糕,鬆軟香甜。很多人喜歡。這次把低粉換成了苦蕎蛋糕粉,讓健康來的更猛烈些。檸檬糖酸酸甜甜。配上鬆軟蛋糕,美味十足。”食材明細主料雞蛋(3個)苦蕎蛋糕粉(60克)玉米澱粉(5克)牛奶(50克)糖(蛋黃)(20克)糖(蛋白)(30克)玉米油(30克)輔料黑芝麻(適量)檸檬汁(幾滴(蛋白))檸檬糖糖粉(100克)檸檬汁(2...
  • 8282
黑苦蕎的營養價值有哪些-黑苦蕎價格是多少
  • 黑苦蕎的營養價值有哪些-黑苦蕎價格是多少

  • 茶水在中國也有着源遠流長的歷史,同時對於身體健康有着極大的好處,是許多家庭招待客人時必背的飲品。很多人有着儲存茶葉的習慣,但是,大家對於茶葉的具體價格卻不是很清楚,這是另很多人苦惱的地方。今天小編就為大家分享一下黑苦蕎價格?一、黑苦蕎價格苦蕎是自然界中甚少的藥...
  • 24192
苦蕎粉戚風蛋糕怎麼做-苦蕎粉戚風蛋糕的做法
  • 苦蕎粉戚風蛋糕怎麼做-苦蕎粉戚風蛋糕的做法

  • “苦蕎蛋糕粉蛋糕口感細膩,味道也很好。做法和蛋糕粉一樣的。喜歡的可以試下。”食材明細主料苦蕎蛋糕粉(50g)輔料雞蛋(三個)白糖(40g)植物油(30ml)水(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦蕎粉戚風蛋糕的做法步驟1、準備好部分材料。雞蛋要分開,在各自的容器裏,蛋黃和蛋清。2、...
  • 12990
苦蕎戚風蛋糕怎麼做-苦蕎戚風蛋糕的做法
  • 苦蕎戚風蛋糕怎麼做-苦蕎戚風蛋糕的做法

  • “一款粗糧蛋糕,口感卻依舊細膩,做法與戚風蛋糕一樣,完美的下午茶點心。”食材明細主料苦蕎蛋糕粉(60g)雞蛋(3個)牛奶(48g)細砂糖(50g)玉米油(32g)輔料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苦蕎戚風蛋糕的做法步驟1、首先準備好全部食材,稱量好食材備用。2、蛋白跟蛋黃分離。3...
  • 21229
苦蕎脱苦蛋糕的做法 絕美到讓人尖叫的苦蕎脱苦蛋糕 苦蕎脱苦蛋糕怎麼做
  • 苦蕎脱苦蛋糕的做法 絕美到讓人尖叫的苦蕎脱苦蛋糕 苦蕎脱苦蛋糕怎麼做

  • “檸檬的清香在加上蕎香濃郁真的讓人難以抗拒,苦蕎脱苦粉讓健康美食不再苦。”食材明細主料雞蛋(4個)雁門清高苦蕎脱苦粉(65克)牛奶(75克)輔料油(55克)糖粉(20克)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦蕎脱苦蛋糕的做法步驟1、雞蛋4顆,蛋清和蛋黃分離;2、將四個蛋黃、油、糖、...
  • 14165
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
就吃黃辣丁!關於黃辣丁最正宗的做法是?-想要好營養
  • 就吃黃辣丁!關於黃辣丁最正宗的做法是?-想要好營養

  • “想要吃飯不長胖,飯前就必須來碗湯”這是每次在吃飯前長輩説的話。每天喝一點湯,不僅可以補充水分,對滋補身體、增強體質都有非常大的好處。在所有的湯裏呢,魚湯的營養價值是非常高的,像這種高蛋白質的魚湯味道鮮美,而且有去除水腫、清熱解毒、還有明目的作用。家裏的長輩就喜...
  • 18764
苦蕎茶的正確喝法
  • 苦蕎茶的正確喝法

  • 想必平時注意養生的小夥伴,對於苦蕎茶並不不陌生,是極具營養價值的的一種茶,但是苦蕎茶可不是隨便喝的,是很有講究的,不知道各位注重養生的小夥伴知道苦蕎茶的正確喝法嗎?不知道沒關係,接下來小編就來教大家,苦蕎茶的正確喝法。苦蕎茶的正確喝法取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯...
  • 13086
苦蕎麥的營養價值
  • 苦蕎麥的營養價值

  • 苦蕎麥的營養價值主要來源於它本身所富含的礦質營養元素、蛋白質等等,食用後非常有利於人體健康。有些人知道苦蕎麥的營養價值高,卻不知道苦蕎麥的營養價值高在哪裏?為此,小編特意整理了苦蕎麥的營養價值的資料,分享給大家。一、苦蕎麥的營養價值蕎麥營養豐富,無論是甜蕎還是苦...
  • 29227
正宗晉北苦蕎粉如何做簡單又好吃
  • 正宗晉北苦蕎粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘晉北苦蕎粉,這道食品既然做出來了自然就有它好的道理,因為苦蕎它本草綱目也有記載,它可以實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,煉五臟渣穢。苦蕎它既不是藥也不是保健品,是能當飯吃的食品,也擁有豐富的營養成份,而且藥用特...
  • 15847
蛋炒苦蕎麪怎麼做-蛋炒苦蕎麪的做法
  • 蛋炒苦蕎麪怎麼做-蛋炒苦蕎麪的做法

  • “苦蕎掛麪,口味不一樣,但是絕對是我們山西的特色味道。可以涼拌吃,可以澆滷吃、還可以做炒麪吃…”食材明細主料全麥面(258g)雞蛋(10g)西紅柿(30g)輔料韭菜(50g)葱薑蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒苦蕎麪的做法步驟1、雁門清高全麥面,西紅柿,青菜,雞蛋以及其它輔料,全麥面...
  • 14779
苦蕎棉花蛋糕怎麼做-苦蕎棉花蛋糕的做法
  • 苦蕎棉花蛋糕怎麼做-苦蕎棉花蛋糕的做法

  • “苦蕎屬於粗糧的一種。苦蕎粉中的苦蕎蛋白可以與牛奶、魚類等蛋白質媲美,是植物優質蛋白的首選。常吃精米細面,偶爾吃些苦蕎粗糧,不僅可以換換口味,而且對我們身體健康會有很大的幫助。婆婆患有高血壓、高血脂、高血糖,是典型的三高人羣。平時做了蛋糕,婆婆雖然很想吃但卻不敢...
  • 21375
深秋養胃苦蕎饅頭怎麼做-深秋養胃苦蕎饅頭的做法
  • 深秋養胃苦蕎饅頭怎麼做-深秋養胃苦蕎饅頭的做法

  • “饅頭是北方人們離不開的主食,但是在白麪粉裏邊加一物,就能起到降三高的作用,並且可以增加口感。那就是雁門清高苦蕎粉,苦蕎味苦,平寒,續精神,利耳目的功效。發酵後的饅頭、麪包比大餅、麪條等沒有發酵的食品營養更豐富。”食材明細主料苦蕎粉(100g)中筋麪粉(400g)輔料糖(80g)開水(250...
  • 27152
苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法
  • 苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法

  • “清晨標配苦蕎發糕”食材明細主料麪粉(400g)酵母(適量)輔料苦蕎粉(100g)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)苦蕎發糕的做法步驟1、將苦蕎粉和白麪按1:3混合後加水調成糊狀,再將酵母和糖倒入調均,讓其自然發酵。2、發酵好的麪糊倒入小容器內放入蒸籠蒸熟即成香甜、鬆軟可口...
  • 31804
苦蕎麪紅棗糕怎麼做-苦蕎麪紅棗糕的做法
  • 苦蕎麪紅棗糕怎麼做-苦蕎麪紅棗糕的做法

  • “自從知道了苦蕎諸多有益於我們身體健康的功效後,苦蕎麪也就成了我家常備粗糧中的一員,我喜歡不時地變換着用不同的粗糧,搭配着為家人做出既營養又好吃的美食。苦蕎的營養及功效我曾在日誌‘苦蕎薩其瑪’裏有過介紹,這裏不再重複了。苦蕎麪紅棗糕因為有了足量的紅棗,在口感上...
  • 6775
正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 16724
營養的蛋炒苦蕎麪如何做簡單又好吃
  • 營養的蛋炒苦蕎麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘苦蕎掛麪非常有營養,而且還有清熱去火,潤潤腸清肺的功效,只需要搭配一些雞蛋就可以做一盤蛋炒苦蕎麪,富含蛋白質的雞蛋搭配營養豐富的苦蕎麪,雞蛋的香鮮味道正好蓋掉了苦蕎略略的澀味,口感更適口,是一道適合一家...
  • 16035
正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法
  • 正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法

  • “韓國蕎麥冷麪,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
  • 13605
養生黑苦蕎茶飲怎麼做-養生黑苦蕎茶飲的做法
  • 養生黑苦蕎茶飲怎麼做-養生黑苦蕎茶飲的做法

  • 食材明細主料黑苦蕎(10g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生黑苦蕎茶飲的做法步驟1、準備黑苦蕎,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取10g黑苦蕎放入萃取鬥,萃取鬥置於內膽中,蓋上蓋子,打開開...
  • 22568
蕎麥營養價值有哪些-苦蕎麥和蕎麥有什麼區別
  • 蕎麥營養價值有哪些-苦蕎麥和蕎麥有什麼區別

  • 今天想要給大家介紹的這兩種食材名字非常的相似,一個叫苦蕎麥,一個叫蕎麥,兩種都是好吃的雜糧,但是有的朋友並不能夠明確區分苦蕎麥和蕎麥,今天小編就給大家詳細的介紹,苦蕎麥和蕎麥都在哪幾個方面上的區別,一起來看看介紹吧。一、苦蕎麥和蕎麥有什麼區別1.苦蕎和蕎麥的區別是比...
  • 30436
苦蕎粉怎麼吃才好吃又營養
  • 苦蕎粉怎麼吃才好吃又營養

  • 説到苦蕎粉估計很多朋友們一定都會覺得比較熟悉吧,因為很多食物都是用苦蕎粉做出來的,因此很多朋友們都很喜歡吃苦蕎粉,而且苦蕎粉對我們的身體健康其實也是有一定好處的,那麼,苦蕎粉怎麼吃才好吃有營養?對我們身體有什麼好處呢?不妨一起去看看吧。一、苦蕎粉怎麼吃才好吃有營養...
  • 25462
專題