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關於益氣補脾——板栗燉雞的餐飲百科

板栗燉雞的做法 秋季滋補,益氣補脾——板栗燉雞 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 秋季滋補,益氣補脾——板栗燉雞 板栗燉雞怎麼做

  • “又到了栗子豐收的季節,做上一鍋美美的板栗燉雞益氣補脾,與家人共享美味與健康。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。”食材明細主料...
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健脾補氣血
  • 健脾補氣血

  • 脾臟是人體非常重要的器官,可能它不像心臟、胃臟、腎臟一樣容易為公眾所討論,但是它的作用是不可小覷的。當今社會,工作、家庭給年輕一代很大壓力,導致年輕人中氣血不足的現象經常發生,氣血不足的女性更是比比皆是。氣血不足的關鍵還在於健脾,健脾補氣血在中醫養生中為人樂道。...
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補血益氣粥的做法 補血益氣粥加蒸餃 補血益氣粥怎麼做
  • 補血益氣粥的做法 補血益氣粥加蒸餃 補血益氣粥怎麼做

  • “天氣逐漸變冷,我家餐桌上早飯開始出現各種粥啦,熱乎乎的喝下去舒服極了。這次做的粥選用的是一味家的桂棗生香雜糧組合,包含有五穀(糙米、桂圓、紅棗、黑米、糯米)和五果(枸杞、葡萄乾、杏仁、南瓜子、藍莓),補血益氣,暖胃舒心,適合這個寒冷的季節哦。再加一籠蒸餃,早餐就搞定了。...
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土雞燉板栗怎麼做-土雞燉板栗的做法
  • 土雞燉板栗怎麼做-土雞燉板栗的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)豆瓣醬(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土雞燉板栗的做法步驟1、食材,板栗,土雞。2、土雞涼水下鍋煮。3、煮出血末即可出鍋。4、瀝乾...
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板栗雞湯的做法 【補氣益血】板栗雞湯 板栗雞湯怎麼做
  • 板栗雞湯的做法 【補氣益血】板栗雞湯 板栗雞湯怎麼做

  • “平常燉湯都是用預約功能,所有食材一股腦地放燉盅裏放,然後就等着食用前調入適量鹽、胡椒粉~~~~這麼做的好處就是,簡單,省事。壞處就是,容易燉熟的食材會有點慘不忍睹,比如説大葱段,經過3-4個小時的燉煮,它就變得面目全非了~~~鑑於上面的所述的情景,週末有時間,我還是比較喜歡用下...
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板栗燉排骨的做法 板栗燉排骨,補腦益智,強身補腎,非“慄”莫屬 板栗燉排骨怎麼做
  • 板栗燉排骨的做法 板栗燉排骨,補腦益智,強身補腎,非“慄”莫屬 板栗燉排骨怎麼做

  • “板栗一年四季都能吃,尤其春秋兩季,暖身補腦,口感綿糯,加上排骨,營養加倍,給發育期的孩子吃最好不過。”食材明細主料豬排骨(約1斤)板栗(1碗)輔料姜(適量(如圖))冰糖(少許(如圖))葱(適量)蒜(適量)調料老抽(適量)紅燒汁(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉排骨的做法步驟1、醬油,紅...
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板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做

  • “入秋之時,急需一鍋美味的雞湯養養胃!”食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)香葱(適量)白菜(適量)配料食用油(適量)醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、備料:雞肉切塊,土豆切塊,板栗剝...
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補氣益氣雞湯怎麼做-補氣益氣雞湯的做法
  • 補氣益氣雞湯怎麼做-補氣益氣雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)補氣益氣湯料包(一包4人份)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)補氣益氣雞湯的做法步驟1、準備:走地雞半隻,斬件。2、先把雞肉焯水。3、清洗乾淨,備兩片姜。4、補氣益氣湯料:牛大力,黃芪,玉竹,沙蔘,土茯苓,麥冬,杞子,紅棗,桂圓肉。5、把湯料清洗...
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板栗燉老雞怎麼做-板栗燉老雞的做法
  • 板栗燉老雞怎麼做-板栗燉老雞的做法

  • “秋天,最喜歡燉點湯來喝啦,尤其喜歡香濃而不膩這種燉雞湯對男女老少都適宜哦!”食材明細主料老雞(250克)板栗(250克)輔料薑片(5片)香葱(1根)米酒(些許)鹽(適量)雞精(一點點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉老雞的做法步驟1、剝好新鮮板栗2、老雞清洗乾淨3、將雞肉砍塊4、切好葱姜...
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板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法
  • 板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。4、焯水後的雞塊放入煮鍋,加薑片、料酒、生抽、水,大火煮開後轉中小火...
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補脾益氣食物有哪些
  • 補脾益氣食物有哪些

  • 西醫認為脾臟是人體重要的造血和免疫器官,對人體的血液生成和免疫調節發揮着至關重要的作用。而中醫認為脾臟是人體重要的消化器官,脾胃之間的相互運化有利於食物的消化吸收。如果脾氣不足,則可以通過食物來補充,那麼補脾益氣食物有哪些呢?一、補脾益氣食物有哪些1、牛奶牛奶...
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這鍋板栗燉雞你一定要吃!-板栗燉雞
  • 這鍋板栗燉雞你一定要吃!-板栗燉雞

  • 現在馬上要過立春了,但是這天氣吧,還是有點冷,今天小編要介紹大家一道美味佳餚——板栗燉雞,在寒冷的冬天給大家帶來一絲慰藉,相信很多嘗過的朋友一定會對此讚不絕口。但是這個做法也是很有講究的,要不然做出來一些雞肉肉質會很饞,而且也沒有足夠的香味。今天小編就來給大家介紹...
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山藥板栗燉雞怎麼做-山藥板栗燉雞的做法
  • 山藥板栗燉雞怎麼做-山藥板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(500g)板栗(14顆)山藥(一根)小油菜(一棵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥板栗燉雞的做法步驟1、準備主料2、準備輔料3、將板栗上面劃成十字,用剪刀比較方便,而且不容易割到手4、將板栗放入鍋中,倒入來...
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健脾益腎栗子羹怎麼做-健脾益腎栗子羹的做法
  • 健脾益腎栗子羹怎麼做-健脾益腎栗子羹的做法

  • “板栗被稱為“補腎之王”,能養胃健脾,補腎強筋。現代醫學認為,栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病,有較好的預防和治療作用。但是,中老年人需注意,栗子是一種低蛋白、低脂肪、高糖分的食物,10克栗子相當於10克主食,所以吃栗子一定要注意減少主...
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燉雞補氣血
  • 燉雞補氣血

  • 對於女性來説,氣血就是一個女人的根本了。氣血不足的女性往往會出現四肢畏寒、面色蒼白、頭暈目眩的症狀,非常影響自己的生活和健康。因此現在很多女性都開始注重補氣血了,那麼下面,就讓我們一起來看看怎樣燉雞補氣血吧。一、燉雞補氣血1、很多人都喜歡吃雞肉,雞肉的營養價值...
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板栗燉雞湯怎麼做-板栗燉雞湯的做法
  • 板栗燉雞湯怎麼做-板栗燉雞湯的做法

  • “湖北羅田縣的特色菜,湯汁鮮美,雞肉滑嫩,板栗粉甜,美味佳餚”食材明細主料土雞(半隻)板栗(25粒)輔料薑片(若干)鹽(1勺)葱花(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗燉雞湯的做法步驟1、土雞洗淨,剁成小塊,把鍋燒熱,下入薑片和雞塊,(不需要倒油)雞本來就有很多油,把雞肉翻炒,逼出油來,再倒少...
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補中益氣湯的組成是什麼-補氣就喝益氣湯
  • 補中益氣湯的組成是什麼-補氣就喝益氣湯

  • 人的身體健康現在越來越重要了,很多人為了健康的身體開始放棄自己喜歡吃的油炸食品,大魚大肉一類的東西,同時也開始吃各種各樣的養生食品。補氣作為現代人非常注重的地方,補中益氣湯就開始走到了大眾的餐桌上面了。那麼,補中益氣湯的組成是什麼呢?一.氣血對人的重要性補氣是中...
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什麼食物補脾補氣
  • 什麼食物補脾補氣

  • 脾胃對於人來説,是主要的消化器官。胃經過消化,再通過脾臟對其進行吸收,將營養傳到身體每一個地方。因此如果脾臟出現問題,會影響一個人的消化吸收系統。對於脾虛的人來説就要注意健脾,恢復消化吸收功能。那麼什麼食物補脾補氣呢?下面將為大家列舉六種補脾補氣的食物。什麼食...
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板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法
  • 板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法

  • “麻辣,雞腿肉香嫩入味兒,板栗粉面,湯鮮美不膩,👍”食材明細主料板栗(適量)雞腿(4個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(3塊)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗燉雞腿的做法步驟1、鮮雞腿請賣家剁成塊,...
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補血益氣烏雞湯怎麼做-補血益氣烏雞湯的做法
  • 補血益氣烏雞湯怎麼做-補血益氣烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(500g)輔料西洋參(適量)當歸(適量)黃芪(適量)大紅棗(2個)枸杞幹(適量)調料精鹽(2匙)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)補血益氣烏雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞清洗乾淨,放入砂鍋內。3、倒入清水,煮開後,濾掉白沫之類的髒東西。4、接着放入所有輔料,調小火燉90分鐘...
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紅棗燉雞湯的做法 紅棗燉雞湯-----此湯可補脾益氣補血 紅棗燉雞湯怎麼做
  • 紅棗燉雞湯的做法 紅棗燉雞湯-----此湯可補脾益氣補血 紅棗燉雞湯怎麼做

  • “紅棗的作用:轉棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做

  • “板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裏都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉(500g)板栗(200g)輔料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)調料白糖(1勺)豆瓣醬(2勺)生...
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補脾益氣的食物
  • 補脾益氣的食物

  • 現在人們越來越重視對身體健康的維護,養生方面的知識也受到越來越多人的關注,今天就將為大家分享一些有關補脾益氣方面的知識。下面這篇文章將從食療角度為我們介紹一些補脾益氣的食物,大家一定不能錯過,快學起來吧。補脾益氣的食物一、南瓜核桃濃羹主料:南瓜513g輔料:豬骨湯適...
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排骨燉藕的做法-益氣補血
  • 排骨燉藕的做法-益氣補血

  • 一鍋清淡的排骨燉蓮藕可謂是滋補聖品。蓮藕軟糯清香,骨湯不油膩,非常適合各個年齡段的人羣食用。但就食材方面來説,蓮藕這種根莖類的食物富含大量的植物蛋白和多種維生素,而且其中的澱粉含量也是十分充足的。與排骨一同燉食可以起到滋補氣血的作用。一、準備食材首先買來新鮮...
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加味板栗燉雞怎麼做-加味板栗燉雞的做法
  • 加味板栗燉雞怎麼做-加味板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料小笨雞(1只)板栗(1包(250g))輔料米酒(1湯匙)葱花(少許)植物油(1勺)冰糖(5粒)鹽(少許)清水(1500ml)紅棗(7個)生薑(3片)枸杞(1把)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加味板栗燉雞的做法步驟1、笨雞切塊,先綽水,然後油鍋下薑片、雞翻炒,加米酒炒香。另準備好配料2、炒好雞後加清水3、將雞倒...
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