![牛板筋怎麼做-牛板筋的做法]( "牛板筋怎麼做-牛板筋的做法")
- “很喜歡吃牛板筋，以前都是在超市買小包裝的成品，感覺量少價格高，吃的不過癮。為了過把癮研究自己做牛板筋，配方定好，自己一下子買了兩根牛板筋。做好後味道蠻不錯的，配上紅酒小酌美不勝收。”食材明細主料牛板筋（2根）大葱白（1根）生薑（適量）花椒（適量）八角（1個）大蒜（適量）輔料色拉油（40ml）辣...
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![板栗燉牛蹄筋怎麼做-板栗燉牛蹄筋的做法]( "板栗燉牛蹄筋怎麼做-板栗燉牛蹄筋的做法")
- “秋風起板栗香，又想起兒時撿板栗的事兒。那時候的我們只知道板栗是水煮着吃的，從來不知道它還可以入菜，燉起肉來是這麼的香。其實，我還是頭一次用它燉牛蹄筋，家人連夸特別的好吃。牛蹄筋是賣牛肉的老闆都處理過的，就是説回家不用焯水，高壓鍋壓制了，配上其他食材同燉一會即可。”...
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![怎樣煮牛板筋]( "怎樣煮牛板筋")
- 牛板筋，現在大量出現在我們的餐桌上，最常吃到的就是烤牛板筋，板筋特有的纖維組織，吃起來口感非常美妙，現在想起來也是口水直流，雖然它的營養價值不是很豐富，可是它卻非常好吃，有嚼勁，今天我們就來學習一下怎樣煮牛板筋。怎樣煮牛板筋一、香辣牛板筋主料：牛板筋適量輔料：蒜、芝麻調料...
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![牛板筋怎麼燉]( "牛板筋怎麼燉")
- 對於小編來説，從小到大都超級愛吃牛板筋。牛板筋軟軟糯糯的口感，真的讓小編是流連忘返。那麼，牛板筋怎麼燉才好吃呢，怎麼樣製作牛板筋才能是牛板筋軟糯呢，今天，小編就來給大家説説關於牛板筋的做法，希望能幫到大家。一、牛板筋怎麼燉準備材料：牛板筋、油、鹽、糖、花椒、辣椒醬、...
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![DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法]( "DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法")
- “自拌牛板筋，東北特色小吃”食材明細主料牛板筋（200g）圓葱（50g）黃瓜（50g）香菜（少許）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（適量）白糖（20g）色拉油（30g）辣椒麪（20g）白芝麻（10g）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）DIY自拌牛板筋的做法步驟1、將牛板筋自然解凍2、圓葱，胡蘿蔔，黃瓜切片備用3、將預備好的青菜，油，...
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![香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法]( "香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法")
- “昨晚為夏天燒烤準備牛板筋串，剩下一些邊角料，突發奇想拿來做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真愜意呀！”食材明細主料牛板筋（300g）青椒絲（10g）輔料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鮮（3g）辣椒粉（2g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛板筋的做法步驟1、...
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![泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做]( "泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做")
- 食材明細主料豬板筋（適量）泡椒（適量）蒜苗（適量）調和油（適量）芹菜梗（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）料酒（適量）味精（適量）嫩肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）泡椒板筋的做法步驟1、豬板筋切成絲，用料酒、鹽、嫩肉粉抓勻醃漬幾分鐘備用。2、泡椒斜切片，蒜苗切段，芹菜梗切段...
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![胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法]( "胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法")
- “當地人賣牛肉一般都是熟的多一些，牛肚、牛筋也一樣，買回來加一些蔬菜同炒或同燉，省時又美味。這道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明細主料熟牛板筋（200克）胡蘿蔔（1個）洋葱（適量）輔料生抽（適量）精鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法步驟1、...
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![牛板筋怎麼煮爛]( "牛板筋怎麼煮爛")
- 中國是一個講究吃的國度，並因此形成了博大精深的飲食文化。這其中，牛板筋就是一個非常有代表性的美味佳餚。牛板筋有多種做法，煮便是其中之一。那麼，究竟牛板筋怎麼煮爛呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下，各位感興趣的朋友快來看看吧！牛板筋怎麼煮爛一、把牛板筋泡在清水裏，加...
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![美味牛板筋的做法大全]( "美味牛板筋的做法大全")
- 牛板筋主要指牛背部肌肉的主大筋，牛板筋的口感十分美妙，其耐嚼味美的獨特風味很快的風靡了全中國尤其是東北三省，牛板筋主要富含蛋白質，並不具有高營養。但是牛板筋獨特的口感受到廣大人們羣眾的喜愛。那麼牛板筋的製作方法有哪些呢？美味牛板筋的做法大全一、牛板筋的做法一1...
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![青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法]( "青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋清洗乾淨。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料準備。4、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。5...
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![泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜]( "泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜")
- “豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質（所以他也叫裏脊板筋）,很多地方的人是不吃這東西，直接扔掉，豬板筋做好了口感可是又嫩又糯，貴陽人是相當的愛好。”食材明細主料豬板筋（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）蒜苗（適量）配料料酒（適量）嫩肉粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十...
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![荔浦芋頭煲牛板筋怎麼做-荔浦芋頭煲牛板筋的做法]( "荔浦芋頭煲牛板筋怎麼做-荔浦芋頭煲牛板筋的做法")
- “看似複雜，實則非常簡單的一道美食，牛板筋也可換成牛腩。荔浦芋頭粉糯絲滑，吸足湯汁，入口即化，煲時芋香飄滿全屋，勾人食慾！”食材明細主料荔浦芋頭（0.5個）牛板筋（250g）輔料沙姜（7片）蒜頭（4個）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（1個）花椒（適量）老冰糖（1塊）葱結（1個）料酒（適量）生抽（2匙）蠔油（1匙）沙茶醬（2匙）葱...
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![芹菜炒牛板筋怎麼做-芹菜炒牛板筋的做法]( "芹菜炒牛板筋怎麼做-芹菜炒牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（1根）輔料芹菜（2顆）調料多力菜籽油（1勺）食鹽（適量）豆瓣醬（1匙）麻油（少許）五香料（5g）料酒（1勺）生薑（5片）蒜頭（2顆）花椒油（少許）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨焯水。2、牛板筋放高壓鍋中加料酒，生薑，五香料包，食鹽，漠過牛板筋的清水，蓋上鍋...
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![獨道牛板筋火鍋好不好-獨道牛板筋火鍋怎麼樣]( "獨道牛板筋火鍋好不好-獨道牛板筋火鍋怎麼樣")
- 餐飲提問：獨道牛板筋火鍋怎麼樣，獨道牛板筋火鍋好不好ai神lll回答：獨道牛板筋火鍋因以傳統的火鍋底料和創新的配菜肉類搭配而在當地聞名，在當地只要你提起火鍋就一定會想到獨道牛板筋火鍋，其次就是獨道牛板筋火鍋口碑很好，所以有很多人去獨道牛板筋火鍋吃火鍋，所以獨道牛板筋火...
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![麻辣牛板筋怎麼做-麻辣牛板筋的做法]( "麻辣牛板筋怎麼做-麻辣牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（1000g）滷料八角（2個）桂皮（1個）豆蔻（4個）草果（1個）丁香（2g）茴香（2g）姜（5片）料酒（2勺）十三香粉（3g）調料花椒（5顆）辣油（適量）葱（1根）蒜（2粒）姜（2片）白芝麻（3g）麻油（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）雞精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨焯水。2、加鹽，滷料包...
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![拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法]( "拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛板筋的做法步驟1、買加工好的牛板筋，焯水。2、葱花蒜香菜花生。因為孩子不能吃辣的所以辣椒油就沒放。3、將板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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![韓式香辣牛板筋怎麼做-韓式香辣牛板筋的做法]( "韓式香辣牛板筋怎麼做-韓式香辣牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（2斤）辣椒麪（4兩）輔料蒜（5頭）姜（1大塊）精鹽（5小匙）牛肉粉（2匙）芝麻（1小袋）芝麻油（2小匙）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）高級（難度）韓式香辣牛板筋的做法步驟1、新鮮牛板筋洗乾淨後放入高壓鍋裏煮17分鐘左右。2、煮熟後熱水裏泡3個小時左右，再絲成條條。3、開始準備拌料。把辣椒麪...
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![麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必備零食 麻辣牛板筋怎麼做]( "麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必備零食 麻辣牛板筋怎麼做")
- “麻辣牛肉條——冬天必備零食！冬天外面太冷，週末你想外出運動的時候，宅在家裏和親愛的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜歡的電影在適合不過了！我和他相識十年了，現在的我們聊天話題依舊像當初相戀的時候滔滔不絕。現在每天晚飯後，或許散步，或許坐在院子裏看漫天繁星。輕輕的微風...
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![牛板筋有營養嗎]( "牛板筋有營養嗎")
- 現在的人什麼東西都會吃，不管是動物的內臟還是皮毛，都能把他做成生活中不可缺失的一部分，但是也有很多人喜歡吃牛板筋，那麼牛板筋有營養嗎，吃下去對身體有好處嗎，還是會有副作用呢，我們帶着這些疑問，來看看下面這篇文章吧。一、什麼是牛板筋牛板筋長在牛背上，是牛背部兩塊連接全身...
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![爽口牛板筋怎麼做-爽口牛板筋的做法]( "爽口牛板筋怎麼做-爽口牛板筋的做法")
- “牛板筋是孩子最喜歡吃的小吃，總是去超市買。儘管辣的直喝水，但還是不忍住口。但外賣的看着顏色好，添加劑太多，我試着自己動手做，味道真是非常好。孩子非常喜歡。而且辣椒我放的不是太多，用辣味弱的辣椒麪，更適合孩子吃。”食材明細主料牛板筋（600g）輔料辣椒麪（10g）熟孜然（10g）熟芝麻...
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![紅燒牛肉板筋怎麼做-紅燒牛肉板筋的做法]( "紅燒牛肉板筋怎麼做-紅燒牛肉板筋的做法")
- “燉牛肉，低脂高營養的肉菜，加入蘿蔔、牛根筋同燉更是鮮香味美，添入了一塊紅糖，味好營養高，孩子可長個，大人可補益身體，再貴也做給家人吃。食材：熟牛肉1塊、熟牛板筋1段、紅皮蘿蔔1個、洋葱適量、姜適量、小茴香適量、八角1只、紅糖1塊、醬油適量、食用油適量、精鹽適量。”食材...
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![酸辣牛板筋怎麼做-酸辣牛板筋的做法]( "酸辣牛板筋怎麼做-酸辣牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（500g）輔料二荊條（4個）大葱（1顆）小米辣（3個）幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（10g）泡姜（10g）泡椒（10g）大蒜（半個）料酒（15ml）鹽（適量）生抽（15ml）白砂糖（5g）醋（10ml）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨入鍋，加料酒、葱段、花椒、少許鹽，大火煮開轉中火煮2小時...
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![牛黃喉是不是牛板筋]( "牛黃喉是不是牛板筋")
- 不是。牛黃喉屬於牛支氣管部位，而牛板筋屬於筋骨，在牛的關節處。牛板筋多用於燒烤，烤熟後，撒上孜然粉，辣椒麪等便可以食用；而牛黃喉多用於吃火鍋，是火鍋中的配菜之一，嚼起來有脆脆的感覺，口感極佳。牛還有牛肉、牛舌、牛肚等都可以食用。...
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![牛板筋的危害是什麼？牛板筋的好處與功效？牛板筋的介紹？]( "牛板筋的危害是什麼？牛板筋的好處與功效？牛板筋的介紹？")
- 牛板筋是生活中常見的燒烤食品，也是大多數人都喜歡的一種食物，那麼對於這種人盡皆知的燒烤材料，大家瞭解牛板筋的危害嘛?知道牛板筋的好處與功效嘛?小編將在此為大家介紹一下牛板筋的相關知識，讓大家對於牛板筋有一個清楚的認識。一、牛板筋的危害因為牛板筋多用來燒烤，它含很...
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味味甜
