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關於迷彩吐司麪包的做法的餐飲百科

迷彩吐司麪包怎麼做-迷彩吐司麪包的做法
  • 迷彩吐司麪包怎麼做-迷彩吐司麪包的做法

  • 食材明細主料白糖(30g)高筋麪粉(200g)雞蛋液(35g)鹽(3g)乾酵母(3g)黃油(20g)輔料抹茶粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷彩吐司麪包的做法步驟1、將所有材料倒入麪包機裏(除黃油、鹽、可可粉、抹茶粉),啟動揉麪程序,大約28分鐘2、大約十分鐘的時候加入鹽和黃油,繼續揉麪程序...
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彩色吐司怎麼做-彩色吐司的做法
  • 彩色吐司怎麼做-彩色吐司的做法

  • “生活需要色彩,美食亦如此……”食材明細主料高筋粉(200克)低粉(50克)牛奶(130克)細砂糖(20克)黃油(20克)奶粉(10克)雞蛋(1個,留一點蛋液刷麪包,其餘和麪)抹茶粉(3克)可可粉(3克)輔料酵母(3克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色吐司的做法步驟1、除黃油和抹茶粉可可粉外,按先液體後面粉...
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吐司麪包的做法 烤箱早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 烤箱早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。吐司片切厚一些。”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(1個)芝士碎(適量)輔料黑胡椒碎(少量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、兩片吐司麪包,中間用勺子壓圓,壓扁。2、各打入一個雞蛋。3、四周灑滿芝士碎。4、雞蛋中間放少量胡椒碎。5、烤箱200度,烤10...
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吐司麪包的做法 吐司麪包(波蘭種)--棉絮般的麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包(波蘭種)--棉絮般的麪包 吐司麪包怎麼做

  • “這個方子是在一個博客裏看到的,當時覺得不錯就抄了下來,一直沒做。這兩天在整理抽屜的時候看到了,就做了一下,忘記是哪位前輩的方子,真不好意思!做過很多的麪包,覺得這個方子真的是非常的棒,好了,不多説,來看看步驟吧。回頭空了在日誌裏會好好整理給大夥參考的”食材明細主料高粉...
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彩虹吐司怎麼做-彩虹吐司的做法
  • 彩虹吐司怎麼做-彩虹吐司的做法

  • “感恩能有機會參加ACA烘焙大賽.幾個月的時間裏從初賽到複賽到決賽.謝謝ACA和小美的肯定.最後一個參賽作品是彩虹吐司.彩虹是經歷風雨後才會遇見的美好.就像我們這些烘焙控們在經歷烘焙剛開始的一次次失敗後總結經驗才有了後來的完美作品.也希望這個彩虹吐司能祝福ACA和...
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吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包(2片)雞蛋(2個)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、2個雞蛋,攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱。全程小火。3、倒入蛋液,轉動鍋,讓蛋液佈滿整個鍋。4、吐司放入蛋液中間,翻個面,兩面都有...
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雲彩吐司怎麼做-雲彩吐司的做法
  • 雲彩吐司怎麼做-雲彩吐司的做法

  • “雲彩吐司,配上純香花生醬一起烤制,咬下一口,雲彩般的棉花糖拉絲,大大滴滿足感。此款吐司選用榴蓮香味的棉花糖,食用時那榴蓮香味真叫人流連忘返呢!當然,不喜歡吃榴蓮味的也可改成帶水果味的,又或者原味的都行。”食材明細主料吐司麪包片(2片)花生醬(4匙)棉花糖(1小包)輔料溶化巧克力(...
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吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “上海的生活節奏飛快,身為大都市的白領“民工”,想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間,然後就想到了百搭吐司麪包的做法。百搭吐司麪包口味綿軟香甜,營養成分又高,有時間的時候,再搭配花生醬、培根、煎蛋等等,能算成是一頓大餐了~方便又居...
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白吐司麪包怎麼做-白吐司麪包的做法
  • 白吐司麪包怎麼做-白吐司麪包的做法

  • “香軟的白土司,搭配什麼都最棒了,西多士,煎乾酪,鮮果醬,隨意配,”食材明細主料高筋麪粉(270g)全蛋液(20g)水(140g)乾酵母(4g)輔料白砂糖(40g)鹽(1/2小勺)黃油(30g)吐司模(500g的)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吐司麪包的做法步驟1、採用後油法,先把除黃油以外的全部材料混合,揉至出筋,加入...
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烤吐司麪包的做法 烤吐司麪包(簡易版) 烤吐司麪包怎麼做
  • 烤吐司麪包的做法 烤吐司麪包(簡易版) 烤吐司麪包怎麼做

  • “家裏有個烤箱就是好啊~早餐超簡單,運動回來後處理食材兩分鐘,烤箱叮8分鐘,然後就可以享受美味的烤吐司啦~”食材明細主料吐司麪包四片(2)雞蛋(1個)芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烤吐司麪包的做法步驟1、吐司鋪烤架上,雞蛋加白糖加少量水打散。2、把蛋液...
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軟吐司(餐包)的做法 萬人迷奪命軟吐司(餐包) 軟吐司(餐包)怎麼做
  • 軟吐司(餐包)的做法 萬人迷奪命軟吐司(餐包) 軟吐司(餐包)怎麼做

  • “小美上自帶的這個吐司食譜,非常好用,放好幾天也一樣鬆軟。(不加淡奶油,食材更方便準備)可以做任何麪包的坯(餐包、吐司、夾各種餡的麪包)TM6的親,照着小美引導式一步步做,TM5的親,照着我寫的做吧。比你想象中簡單太多啦!!!比買的好吃哦!(夏天記得所有液體和蛋冰箱拿出)建議烘焙新手從小...
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可可雙色吐司的做法 麪包機做彩色麪包的方法(可可雙色吐司) 可可雙色吐司怎麼做
  • 可可雙色吐司的做法 麪包機做彩色麪包的方法(可可雙色吐司) 可可雙色吐司怎麼做

  • “這個方子是按照@梅之小榭的方子做的哦,裏面會有一點修改哦!第一眼看到這個感覺特別好看的花紋呢!連我這種手殘黨也能做的出哦!吃上去也好吃!十分棒!”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)雞蛋(45g)淡奶油(95g)牛奶(80g)黃油(22g)酵母(3g)可可粉(3g)輔料鹽(4g)糖(48g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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麪包機吐司怎麼做-麪包機吐司的做法
  • 麪包機吐司怎麼做-麪包機吐司的做法

  • “這次的吐司超級柔軟,也特別拉絲,加了綠豆沙,很好吃。”食材明細主料高筋麪粉(230g)輔料黃油(25g)雞蛋(2個)乾酵母(3g)奶粉(25g)清水(90g)配料鹽(1g)糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有材料按先液體後粉類的順序投入麪包機,啟動一個和麪程序...
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五彩吐司怎麼做-五彩吐司的做法
  • 五彩吐司怎麼做-五彩吐司的做法

  • 食材明細主料吐司麪包(兩片)輔料彩虹糖(一袋)馬蘇裏拉奶酪(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩吐司的做法步驟1、準備吐司麪包兩片,彩虹糖分顏色放好,放入少量水褪色。2、褪色後的彩虹糖,把糖粒取出。3、在彩色汁中放入適量的馬蘇裏拉奶酪,把奶酪上色。4、上好色的奶酪整齊...
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白吐司麪包的做法 超級柔軟的白吐司麪包 白吐司麪包怎麼做
  • 白吐司麪包的做法 超級柔軟的白吐司麪包 白吐司麪包怎麼做

  • “這個是一個烘培友給到我的方子,説是超級柔軟,試了一下,果真,不過做麪包以來,嘗試各種口味的吐司的確是帶給了我無窮的樂趣,希望可以一直把吐司磕下去。”食材明細主料高粉(300g)奶粉(10g)鹽(3g)煉奶(45g)酵母(3.5g)黃油(20g)輔料水(170g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吐司麪包的做法...
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迷你土司麪包怎麼做-迷你土司麪包的做法
  • 迷你土司麪包怎麼做-迷你土司麪包的做法

  • “迷你的小土司麪包,甚是可愛,這次我採用的是泡麪法,節省了和麪滴時間~”食材明細主料高粉(200g)奶粉(8g)煉乳(10g)牛奶(90g)蛋(23g)白糖(25g)鹽(1g)酵母粉(2g)輔料無鹽黃油(17g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你土司麪包的做法步驟1、(這次我採用的是泡麪法,節省了和麪滴時間~)除了黃油、...
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芒果吐司麪包的做法 芒果吐司、麪包 芒果吐司麪包怎麼做
  • 芒果吐司麪包的做法 芒果吐司、麪包 芒果吐司麪包怎麼做

  • “為了消耗黑白淡奶跟自制芒果醬,收穫意想不到的驚喜,很好吃😋。”食材明細主料高筋麪粉(330g)黑白淡奶(90g)煉乳(15g)奶粉(10g)鹽巴(4g)白砂糖(40g)新鮮酵母(15g(乾酵母5g))雞蛋(1個)黃油(40g)水(80g)輔料芒果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果吐司麪包的做法步驟1、除黃油之外所有...
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吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做

  • “剛入手的一個吐司模具,第一次做吐司,感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麪粉(260克)輔料白糖(30克)雞蛋(一個)牛奶(120克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)吐司麪包的做法步驟1、食材備用。2、除鹽和黃油,其它食材放入麪包機和麪桶裏。3、開啟和麪功能十...
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迷你吐司怎麼做-迷你吐司的做法
  • 迷你吐司怎麼做-迷你吐司的做法

  • “前幾天看了一篇怎樣計算容器所需麪糰重量的文章,打算用磅蛋糕模具實踐一下。公式是模具長×寬×高×0.22,我的磅蛋糕模具是12×7×4,再×0.22得到73.92克。然後我想做山形,並且高一些,因而打算做90克的麪糰。我一般做麪包粉水比例是70%,根據烘焙百分比計算下來,高筋麪粉約45克...
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迷你小吐司怎麼做-迷你小吐司的做法
  • 迷你小吐司怎麼做-迷你小吐司的做法

  • “最近天氣熱,很少開烤箱,即使偶爾開一次烤箱,也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司,早上切2片吐司加上一杯牛奶,煎個雞蛋,就是一份快手的營養早餐,要是遇到週末不出門閒逛,龍寶就在家做吐司,每次做2個,可以吃上3-4天早餐,真是省事不少”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛...
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吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做

  • “作為一隻晚睡晚起的上班族,真的要感謝早上的吐司麪包替我爭取到了不少的睡眠時間,因此研究吐司麪包的做法就是我現在的首要任務!在經歷過無數次失敗之後,我終於找到了一個特別棒的吐司麪包的做法,按照這個做法做出來的吐司麪包,口感出奇的好,不僅鬆軟甘甜而且奶香醇厚,我都等不...
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吐司麪包的做法 吐司麪包(枕頭包) 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包(枕頭包) 吐司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(30克)酵母(3克)輔料糖(50克)鹽(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、把材料放進麪包機,調和麪,發酵功能。2、和好麪糰,拿出來排氣。3、整形,放進吐司模裏面。4、讓它發酵到八分滿5、放進烤箱160度20分鐘6、趁熱脱模7...
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吐司麪包怎麼做-吐司麪包的做法
  • 吐司麪包怎麼做-吐司麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(350g)湯種(200g)輔料油(30g)酵母(5g)奶粉(30g)雞蛋(2個)調料鹽(5g)糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司麪包的做法步驟1、湯種製作:1份麪粉+4份水,拌勻小火加熱,期間不停攪拌。2、不停攪拌,慢慢變粘稠。3、做成漿糊就可以了。4、盛出密封裝冰箱四小時以上。5、取...
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迷你奶茶吐司的做法 濕潤的迷你奶茶吐司 迷你奶茶吐司怎麼做
  • 迷你奶茶吐司的做法 濕潤的迷你奶茶吐司 迷你奶茶吐司怎麼做

  • “還是打蛋器揉的麪糰。模具是長*寬=12*6的小號方蛋糕模具。沒有吐司模具底部的氣孔,能保持多一些水分。隔夜早上仍然是濕軟的。麪包皮也終於是軟皮。雖然是放在下層,但是温度降低了10度,烤的時候蓋錫紙開着門也散發了一些熱量。時間15分鐘左右。烤的時間不長,温度不高,側面和...
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彩虹吐司的做法 彩虹🌈吐司 彩虹吐司怎麼做
  • 彩虹吐司的做法 彩虹🌈吐司 彩虹吐司怎麼做

  • “因為網紅的“彩虹🌈吐司”裏面的奶酪是用色素的,小主卻想吃,所以就自己嘗試去做,結果效果還不錯,滿足了“顏值控”的小主!”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)黑芝麻醬(適量)紅曲粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料高筋麪粉(300g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)白糖(10g)紅薯泥(200g)黃油(15g)原味(口味)烤(工藝)數...
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