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關於川貝枇杷燉雪梨的餐飲百科

川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法
  • 川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法

  • “止咳化痰,潤肺利咽,老少咸宜”食材明細主料枇杷葉(兩塊)川貝(3g)雪梨(一個)枇杷(三個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝枇杷燉雪梨的做法步驟1、雪梨,枇杷,枇杷葉洗淨,備用。川貝壓成粉狀,備用2、雪梨,枇杷,去皮去核切塊入燉盅3、枇杷葉洗淨切小塊,入燉盅後加入川貝4、...
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川貝燉枇杷怎麼做-川貝燉枇杷的做法
  • 川貝燉枇杷怎麼做-川貝燉枇杷的做法

  • “鮮枇杷洗淨生吃,能治療口乾煩渴等不適。枇杷熟吃對扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。枇杷加川貝、冰糖燉服,能夠輔助治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、陰虛肺燥等症。進入夏天,又是枇杷大量上市的時候,無論生着吃、煮着吃、燉着吃,都是一個不容錯過的枇杷美食季。...
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雪梨枇杷膏怎麼做-雪梨枇杷膏的做法
  • 雪梨枇杷膏怎麼做-雪梨枇杷膏的做法

  • 食材明細主料枇杷(2斤半)雪梨(4個)輔料冰糖(2斤)羅漢果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)雪梨枇杷膏的做法步驟1、雪梨枇杷洗淨去皮去核切碎(有果汁機可以用果汁機打汁)放入電壓力鍋,加入冰糖羅漢果。2、電壓力鍋打到燉湯位置,排氣開蓋,此時果肉已燉爛,用勺子碾碎。再次打到燉湯位置...
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枇杷燉川貝怎麼做-枇杷燉川貝的做法
  • 枇杷燉川貝怎麼做-枇杷燉川貝的做法

  • 食材明細主料枇杷(3個)川貝(12g)輔料冰糖(45g)水(350g)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枇杷燉川貝的做法步驟1、準備好食材。2、鍋加入350克水跟45克冰糖煮融。3、枇杷開兩半再放入鹽水中再來去皮,去核。4、去皮好的枇杷也要浸在鹽水中。5、川貝買的時候叫藥店搗碎,再按每盅4克的...
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自制川貝枇杷膏-川貝枇杷膏
  • 自制川貝枇杷膏-川貝枇杷膏

  • 食材明細主料枇杷(2公斤)輔料川貝(4克)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制川貝枇杷膏的做法步驟1、備好枇杷。2、將枇杷剝皮去核用水洗乾淨。瀝乾水分。3、然後放入料理機打成漿。4、將枇杷漿倒入不鏽鋼鍋中,置於灶上大火燒開。5、燒開後放入冰糖改小火慢熬。6、...
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川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做
  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做

  • “今次與大家分享這個川貝燉雪梨,製作方便簡單,而功效則非常好其具止咳化痰清熱潤肺功效如遇咳嗽或氣管敏感之時,確實是一個很好的健康湯水食譜平常亦可作保健食材不容錯過!大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料雪梨(6個)野生小金川(20g)南北杏(30g(南杏25g,北杏5g))無花果(6...
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川貝燉雪梨的做法 清咽潤肺民間古方——川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做
  • 川貝燉雪梨的做法 清咽潤肺民間古方——川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做

  • “買了特級川貝,一直沒有用,今天老爸第三天喝陳皮雪梨羅漢果茶了,效果挺好,聽他説喉嚨很舒服,想着給他換個我媽媽原來長煮給我喝的配方——川貝燉雪梨,給他燉來喝,好換個口味,正好媽媽也説下午聞到煙味,喉嚨也不舒服,反正週末有空,等戚風蛋糕烤好的過程中,説做就做了。至於川貝雪梨潤...
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枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做
  • 枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做

  • “這枇杷來得太早,早得太讓人不習慣,早得沒有多少吃它的慾望。但,放壞了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有銀耳,索性就把它們煮成一鍋糖水,滋潤一冬。枇杷與枸杞後下,因為枇杷煮久了,顏色會很難看。而枸杞久煮則色淡無味,食之索然無趣。金黃的枇杷,豔紅的枸杞點綴在清白的雪梨銀...
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冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法
  • 冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法

  • “枇杷潤肺,止該,止渴的功效。川貝味苦甘,入肺,心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。雪梨味甘性寒且生津潤燥,清熱化痰,養血生肌之功效。這道糖水最是止咳潤肺且很是滋補。”食材明細主料川貝(少許(2-3人量))枇杷(三隻)輔料杞子(少許)冰糖(少許)雪梨(一個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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川貝枇杷燉雪梨去皮嗎
  • 川貝枇杷燉雪梨去皮嗎

  • 去皮。製作川貝枇杷燉雪梨時,需要將雪梨進行去皮處理,以免影響口感。川貝枇杷燉雪梨是由枇杷、雪梨、冰糖、川貝、枸杞等製作而成。製作川貝枇杷燉雪梨使用的冰糖,可以根據口味酌情添加。煮川貝枇杷燉雪梨的時間不宜過短,以免影響食材的口味。...
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川貝雪梨枇杷糖水怎麼做-川貝雪梨枇杷糖水的做法
  • 川貝雪梨枇杷糖水怎麼做-川貝雪梨枇杷糖水的做法

  • 食材明細主料枇杷(4個)梨(1個)川貝(5g)冰糖(8顆)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)川貝雪梨枇杷糖水的做法步驟1、原料圖。2、枇杷和梨分別去皮去核,洗淨切塊備用。3、砂鍋放水,下冰糖、川貝和梨,中火煲開。4、下枇杷煲開。5、小火煮至枇杷軟爛即可。小竅門枇杷很容易熟,水開後再小火...
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川貝雪梨枇杷糖水如何做簡單又好吃
  • 川貝雪梨枇杷糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘川貝作為常用中藥,本身藥性平和,有鎮咳化痰,潤肺滋陰的功效。與營養豐富的枇杷和汁水充沛的雪梨以及品質純良的冰糖同煮成湯,可以止咳化痰,滋陰潤肺,平喘清熱。慢性支氣管炎和支氣管哮喘的患者使用此湯,症狀可以...
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冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法
  • 冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法

  • “枇杷上市了,看到這新鮮的本地枇杷買回來燉個糖水,清心潤肺。”食材明細主料雪梨(1個)枇杷(幾個)輔料冰糖(1塊)枸杞(幾粒)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨燉枇杷的做法步驟1、準備材料。2、雪梨削皮去掉中心的核並切塊。3、枇杷剝去外皮後同樣把核取出。4、燉盅...
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枇杷燉雪梨要去皮嗎
  • 枇杷燉雪梨要去皮嗎

  • 需要。製作枇杷燉雪梨時,需要將枇杷和雪梨的外皮去除,以免影響美食的口感。枇杷燉雪梨是常見的甜品,製作的主要材料為枇杷、雪梨,輔料包括冰糖、清水、枸杞等。製作枇杷燉雪梨使用的冰糖可以根據口味酌情添加,沒有冰糖也可以用白糖代替。煮枇杷燉雪梨的時間要足,以免影響口感。...
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川貝枇杷膏怎麼做-川貝枇杷膏的做法
  • 川貝枇杷膏怎麼做-川貝枇杷膏的做法

  • 食材明細主料枇杷(3斤)輔料冰糖(1斤)調料川貝粉(3g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝枇杷膏的做法步驟1、3斤枇杷洗乾淨。2、去核剝皮。3、把枇杷倒入鍋中,加入1斤黃冰糖。4、中小火開始熬製。5、熬製的過程中時不時攪拌。6、大概1小時比較粘稠的時候加入3g川貝粉。7、繼續...
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川貝燉雪梨的做法 【川貝燉雪梨】 川貝燉雪梨怎麼做
  • 川貝燉雪梨的做法 【川貝燉雪梨】 川貝燉雪梨怎麼做

  • “川貝燉雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是説這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。3、冰糖,它的功效主要是用來調味,因為川貝...
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枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳潤肺雙管齊下 枇杷雪梨怎麼做
  • 枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳潤肺雙管齊下 枇杷雪梨怎麼做

  • “枇杷味道甜美,營養豐富,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。雪梨,肉嫩白如雪,故稱。據《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火...
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川貝燉雪梨圖解
  • 川貝燉雪梨圖解

  • 感冒走了,咳嗽又來了,吃了好久的藥都不見好,晚上也睡不好,聽別人説川貝燉雪梨治咳嗽挺好的,趕緊買了材料回來煮吃吃看,真的被咳嗽太難受了,結果效果還真不打錯,所以把這個方法分享給大家。主料雪梨:1個輔料老冰糖:20g川貝粉:1.5g水:適量詳細步驟:第一步先把雪梨洗乾淨第二步把雪梨切成...
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雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法
  • 雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法

  • “春天了,天乾物燥,家裏的小朋友就開始上火,不停地咳嗽,怎麼吃藥都不成。於是我乾脆就不給他吃藥了。前兩天他説要吃芒果,那東西實在上火,所以買的時候,看到旁邊有枇杷,順便買了枇杷。也就是這個季節才有枇杷,過了季就沒有了。想起自己小的時候,每到枇杷下來的季節,肯定要買來吃。突...
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枇杷雪梨糖水怎麼做-枇杷雪梨糖水的做法
  • 枇杷雪梨糖水怎麼做-枇杷雪梨糖水的做法

  • “天氣原因,咳嗽加上火嚴重,於是就煮了這鍋糖水,全家5口一起分享。”食材明細主料梨(1個)枇杷(5個)冰糖(2塊)枸杞(2茶匙)水(900ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枇杷雪梨糖水的做法步驟1、準備好食材,洗淨備用。2、雪梨和枇杷去皮去核切塊3、鍋中先加水大火煮沸,倒入切好的雪梨,再次...
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枇杷雪梨湯怎麼做-枇杷雪梨湯的做法
  • 枇杷雪梨湯怎麼做-枇杷雪梨湯的做法

  • “冰糖雪梨枇杷汁[愛心],養生機五穀15分鐘,完成一杯香濃的雪梨枇杷汁,潤肺止咳,全破壁更易吸收[強]。”食材明細主料梨(一個)枇杷(兩個)輔料冰糖(適量)純淨水(1200ml)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枇杷雪梨湯的做法步驟1、將枇杷、梨洗淨切塊,梨帶梨核,枇杷去核。2、倒入鳳梨破壁...
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枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法
  • 枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法

  • “最近是天乾物燥,吃什麼都覺得火氣大,關鍵是寶貝還有點小咳嗽,連預防針都沒打。沒給她吃藥,就買了點枇杷,小貴呢,不過偶爾一吃,也還好,一開始給她煮了枇杷水喝,水很快就喝光了,但她還是吃不好水果,只有兩顆牙牙,呵呵,每次用勺喂慣了,給她買的咬咬樂也不好好吃,老是喜歡啃後面的把把,哎,還...
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川貝枇杷露怎麼做-川貝枇杷露的做法
  • 川貝枇杷露怎麼做-川貝枇杷露的做法

  • “川貝枇杷露功效多,製做簡單,功效有潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火。本品適用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉幹癢及聲音嘶啞。”食材明細主料枇杷肉(500g)輔料冰糖(100g)川貝(5g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川貝枇杷露的做法步驟1、將枇杷洗淨去皮...
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川貝燉雪梨怎麼做-川貝燉雪梨的做法
  • 川貝燉雪梨怎麼做-川貝燉雪梨的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)川貝(10g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川貝燉雪梨的做法步驟1、川貝用刀柄敲散。2、雪梨洗淨對半切開。3、切去雪梨的核。4、一整個梨子放不進燉盅,所以將雪梨切成小塊。5、切好的雪梨分別放入燉盅中。6、加入3G左右的川貝。7、放入冰...
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川貝雪梨燉雪耳怎麼做-川貝雪梨燉雪耳的做法
  • 川貝雪梨燉雪耳怎麼做-川貝雪梨燉雪耳的做法

  • “天氣變化,很容易就感冒咳嗽了,燉個湯輔療潤一下。上次燉個川貝,居然被人説在炫富,川貝不算貴吧,又不是天天吃,一年也就吃兩三次,咱普通老百姓還是吃得起的。還有我每次燉湯都是一大鍋,一家人吃兩天,所以份量不會多。這湯是輔療的,不是藥,沒咳嗽也是可以喝的,預防嘛,哈哈。。。怕中毒...
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