![香菇燒鴨血怎麼做-香菇燒鴨血的做法]( "香菇燒鴨血怎麼做-香菇燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（一盒）香菇（4朵）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）小米辣（適量）老抽（一茶匙）料酒（兩茶匙）鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒鴨血的做法步驟1、鴨血，香菇洗淨切片2、準備，薑末，蒜末，葱花，小米辣3、鴨血下鍋焯水加入兩茶匙料酒大火燒開撈出備用4、鍋...
- 4087
![辣燒鴨血怎麼做-辣燒鴨血的做法]( "辣燒鴨血怎麼做-辣燒鴨血的做法")
- “夏季，沒胃口，做點辣菜，開開胃，今天做道家常辣燒鴨血”食材明細主料鴨血（500g）輔料金針菇（150g）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燒鴨血的做法步驟1、食材，鴨血，金針菇紅油豆瓣醬2、鴨血切大片加鹽焯水3、撈出沖涼4、起鍋，油熱下花椒，幹辣椒，蒜頭，辣豆瓣，煸香5、下入鴨血翻炒，烹料酒...
- 24452
![香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做]( "香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）料酒（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐放入平底鍋中煎，煎成金黃色時。3、盛出，裝入盤中待用。4、將香...
- 30882
![酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法]( "酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）酸菜（185克）輔料腐竹（60克）火腿腸（2根）剁椒（適量）調料味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、酸菜、腐竹（已提前泡發）、火腿腸。2、將酸菜放在案板上切碎，泡發好的腐竹切段，待用。3、將火腿腸剝去包裝，放在案板上切成片，鴨血...
- 5253
![鴨胗鴨血煲的做法 秋冬季家常靚煲-----鴨胗鴨血煲 鴨胗鴨血煲怎麼做]( "鴨胗鴨血煲的做法 秋冬季家常靚煲-----鴨胗鴨血煲 鴨胗鴨血煲怎麼做")
- “前幾日因為上火牙齦腫痛，小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下，用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次，沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料鴨胗（三個）輔料鴨血（一塊）黃豆芽（50克）油豆腐（50克）鴨腿（半個）葱段（適量）薑片（適量）當歸（一小片）參片（適...
- 7188
![家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法]( "家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一隻）冰糖（幾粒）八角（幾個）桂皮（幾個）香葉（兩片）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一大勺）調料玉米油（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下，清洗乾淨備用，生薑，八角，冰糖，桂皮。香葉。2、小火燒加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
- 11506
![紅燒香菇鴨腿怎麼做-紅燒香菇鴨腿的做法]( "紅燒香菇鴨腿怎麼做-紅燒香菇鴨腿的做法")
- “老話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，熱吃鴨子涼吃雞”。鴨肉味甘性寒，入肺胃腎經，養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等作用。夏天吃鴨肉最為滋補，入伏後吃什麼都沒胃口，就做了香菇鴨腿這道快手菜，又香又下飯，做法也簡單。”食材明細主料鴨腿（2個）香菇（8個）輔料姜（1塊）料酒（1湯匙）白糖（4茶匙）老抽（1湯匙）生...
- 31971
![紅燒鴨血怎麼做-紅燒鴨血的做法]( "紅燒鴨血怎麼做-紅燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）青蒜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鴨血的做法步驟1、鴨血用清水浸泡一會2、切成片3、再用流動水沖洗兩三次4、瀝乾水分5、姜蒜切碎，幹辣椒切段，青蒜切段備用6、鍋下...
- 12407
![家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法]( "家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法")
- “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料姜（幾片）小米椒（6個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...
- 23960
![鴨血燒皮肚怎麼做-鴨血燒皮肚的做法]( "鴨血燒皮肚怎麼做-鴨血燒皮肚的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）皮肚（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）香菜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨血燒皮肚的做法步驟1、皮肚泡發好焯水。2、鴨血。3、姜葱、鴨血切塊。4、鍋中放入油下入姜葱爆香。5、放入鴨血和皮肚翻炒。6、加入料酒、鹽、老...
- 17719
![家常燒鴨怎麼做-家常燒鴨的做法]( "家常燒鴨怎麼做-家常燒鴨的做法")
- “我本人對吃的比較挑剔，所以經常在這個網站看食譜。看過動過之後也想寫上一些心得。不過次沒有圖片，改天有空了，也拍一些圖片補上。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫縣豆瓣（一小勺）二荊條辣椒（一個）泡姜、辣椒（少許）蒜瓣（3瓣）料酒（少許）醋（少許(有那個意思就行））大料...
- 22044
![香菇燒仔鴨怎麼做-香菇燒仔鴨的做法]( "香菇燒仔鴨怎麼做-香菇燒仔鴨的做法")
- “鴨子是秋季首選補養佳品,對高血壓，高血脂患者來説吃鴨子肉是很好的鴨肉是比較健康的肉類，具有温和的性質，適於虛火之人.”食材明細主料仔鴨（1只）香菇（適量）姜（適量）葱（適量）輔料調料（適量）醬油（適量）味精（適量）糖（適量）八角（適量）乾紅椒（適量）胡椒.（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
- 13714
![香菇燒鴨肉的做法 【香菇燒鴨肉】 香菇燒鴨肉怎麼做]( "香菇燒鴨肉的做法 【香菇燒鴨肉】 香菇燒鴨肉怎麼做")
- “鴨肉，是我們家經常出現的食材，經常用來燉燙或者燒肉吃，但是兒子似乎對2條腿的食物總是不那麼喜歡，考慮到鴨肉滋陰，對於正發育期的孩子是很好的食材，所以想辦法讓孩子多吃點便是當媽的責任了。這次用了香菇，為了去除鴨肉的腥味，放了一些香料炒制，然後燜煮，當香氣從廚房飄出時候，兒...
- 22337
![香菇燒鴨怎麼做-香菇燒鴨的做法]( "香菇燒鴨怎麼做-香菇燒鴨的做法")
- “鴨肉的性味甘鹹而平和，有滋陰養胃、利水消腫之功效”食材明細主料鴨子（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）香菇（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒鴨的做法步驟1、所需材料：鴨子、紅辣椒、幹辣椒、八角、桂皮、生薑...
- 28864
![香菇燒豆角的做法 家常菜----香菇燒豆角 香菇燒豆角怎麼做]( "香菇燒豆角的做法 家常菜----香菇燒豆角 香菇燒豆角怎麼做")
- 食材明細主料香菇（200克）豆角（400克）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將焯好的香菇，切成小片，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末，放...
- 9202
![香菇燒鴨蛋怎麼做-香菇燒鴨蛋的做法]( "香菇燒鴨蛋怎麼做-香菇燒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）香菇（95克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、新鮮香菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下，盛出。3、接着，將煎好的鴨蛋回落鍋中，合入新鮮香菇，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6...
- 17026
![韭菜燒鴨血怎麼做-韭菜燒鴨血的做法]( "韭菜燒鴨血怎麼做-韭菜燒鴨血的做法")
- “簡單快捷的小炒，營養又美味，是一道快手菜餚！”食材明細主料鴨血（一盒）韭菜（適量）薑絲（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒鴨血的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋內加入適量清水，下鴨血加少許鹽焯水至熟。3、韭菜切成小段備用，鴨血撈出瀝乾...
- 17221
![香辣鴨血燒豆腐怎麼做-香辣鴨血燒豆腐的做法]( "香辣鴨血燒豆腐怎麼做-香辣鴨血燒豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）豆腐（1斤）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鴨血燒豆腐的做法步驟1、食材準備，豆腐和鴨血切塊。2、葱薑蒜剁碎，郫縣豆瓣醬剁細。3、鍋中放油，炒葱，姜，蒜和郫縣豆瓣醬出紅油。4、鍋中燒水...
- 30631
![草菇溜鴨血怎麼做-草菇溜鴨血的做法]( "草菇溜鴨血怎麼做-草菇溜鴨血的做法")
- “1.草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。2.它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。3.草菇蛋白質中，人體八種必需氨基酸整齊、含量高，佔氨基酸總量的38.2%。4.草菇還含有一種異種蛋白物質，有消滅人體癌細...
- 14863
![鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做]( "鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料鴨血旺（適量）輔料絲瓜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）剁椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：鴨血旺、絲瓜、葱，剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把切塊的鴨血旺放入開水中飛水去腥。4、起鍋熱油，放入葱、...
- 7629
![香菇燒油菜的做法 家常菜----香菇燒油菜 香菇燒油菜怎麼做]( "香菇燒油菜的做法 家常菜----香菇燒油菜 香菇燒油菜怎麼做")
- 食材明細主料油菜（300克）胡蘿蔔（20克）香菇（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，葱姜切成末裝入盤中待用。...
- 32843
![蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法]( "蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法")
- “微辣，鹹鮮，鴨血滑嫩，下飯菜。”食材明細主料蒜苗（適量）鴨血（半塊）輔料薑末（適量）泡椒（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）雞精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒鴨血的做法步驟1、蒜苗切斜段。2、鴨血切約一釐米厚方塊。3、鍋內適量水燒開，一點鹽。4、鴨血放...
- 30370
![家常香菇燒鴨腿如何做簡單又好吃]( "家常香菇燒鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘家常香菇燒鴨腿，燒鴨腿很好吃，香菇搭配燒鴨腿，會更美味哦。今天我們來學習這款家常香菇燒鴨腿，這道美味菜餚由香菇、鴨腿作為主材；油、鹽、蠔油、老抽等作為輔材，就可以做出一鍋混合着香菇的鮮香味道與燒鴨腿的...
- 24817
![香菇燜燒鴨怎麼做-香菇燜燒鴨的做法]( "香菇燜燒鴨怎麼做-香菇燜燒鴨的做法")
- “很香哦，不過最好吃的那香菇，還有那湯汁拌飯也是一大美味哦。因為使用電子瓦煲燉的，所以水不要加太多，泡香菇的水很香，可以增味。”食材明細主料鴨子（適量）輔料香菇（適量）薑片（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燜燒鴨的做法步驟1、香菇泡軟。2、鴨子斬...
- 13586
![韭菜鴨血的做法 家常菜——韭菜鴨血 韭菜鴨血怎麼做]( "韭菜鴨血的做法 家常菜——韭菜鴨血 韭菜鴨血怎麼做")
- “鴨血能補血、解毒，選購鴨血的時候首先看顏色，真鴨血呈暗紅色，而假鴨血則一般呈咖啡色，真鴨血在加工過程中經過了高温脱氣脱味處理，沒有血腥味，而是飄着一股鴨香，假的鴨血掰開以後裏面有蜂窩狀氣孔，真鴨血細膩而嫩滑，筷子夾了易碎，而假鴨血相對粗糙，筷子夾了不碎；”食材明細主料鴨血...
- 24766
味味甜
