- “春節招待客人喝的飲料用自己做的果茶你想過沒有?我親自試了,受到了歡迎和讚美哈!成就感大大滴哈!其實想做山楂果茶不是一兩天了,只是一直拖着沒實踐,總覺得超市賣的果茶顏色太紅了不放心,自己做吧!其實我也是無意才發現製作果茶居然還要加胡蘿蔔的,當時我以為是商家為了降低成本...
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- “昨天去買水果,才恍然覺得已經進入十一月了,時間真的是如白駒過隙,看着竹籃裏新鮮的山楂,不禁嚥了咽口水,我本就愛食酸的食物,於是豪氣的買了一斤的山楂回家準備大吃一場,拿了一個放入口中,我的天吶!這也太酸了吧,媽媽也受不了,可是總不能扔了吧,於是想到要不做個酸酸甜甜的山楂醬吧...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:1分鐘主料蘋果:一個山楂:七個冰糖:適量輔料具體步驟1.準備好材料。2.蘋果削皮切塊,山楂去核切片。3.小火慢煮半個小時,並時常攪拌。4.可以吃了~...
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- “山楂屬核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,乾製後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素...
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- “酸甜可口,開胃降血脂”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(400g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制山楂醬的做法步驟1、準備新鮮山楂1000g。2、拿鹽水泡一泡,洗淨。(主要為了防止有農藥)3、山楂去核待用。4、準備冰糖400g。(這一袋剛好是400g)5、鍋裏放水,倒入冰糖,融化。6、倒...
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- “寶貝最近愛吃山楂糕,為了寶貝,自己動手”食材明細主料山楂(1500g)輔料冰糖(500g)水(100ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制山楂糕的做法步驟1、山楂洗乾淨,瀝乾水分2、山楂去頭,去尾,放鍋里加水3、輕微把山楂湯一下,如圖這樣狀態,拿出來4、用攪拌棒把山楂攪拌成泥5、這就是...
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- “其實我們家很少買山楂,因為太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃,所以我不輕易去買,但是山楂的營養價值挺高的,給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌,發現做果醬挺簡單的,就山寨了一次,做出來後他倆還挺喜歡的,還好沒讓我覺得白費力氣!謝謝one啦!”食材明細主料山楂(適量)輔料水(適量)酸甜(口...
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- “好吃不難做,無添加劑,大家可以試試。”食材明細主料山楂(2斤)冰糖(100克)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制山楂片的做法步驟1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮開中小火4、煮10分鐘5、料理機打磨6、打好的樣子7、平鍋把打好的醬炒去水分8、平鋪盤上,有烤箱人可以10...
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- “自制果汁,不含防腐劑、添加劑,健康美味。山楂汁健胃消食,是難得的好飲品。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制山楂汁的做法步驟1、山楂洗淨。2、從中間切開,去核兒。3、加冰糖、水,用豆漿機打碎熬開,裝瓶。4、放冰箱後冷飲味道更佳。...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料金橘:12顆左右山楂:5顆輔料檸檬:1片冰糖:適量具體步驟1.金橘和山楂洗淨2.山楂用筆帽去籽3.金橘和檸檬切片4.水燒開,加入水果和冰糖,煮10分鐘即可烹飪技巧1、檸檬可加可不加;2、金橘籽微苦,不喜歡的人可以去掉;3...
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- 食材明細主料山楂(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)未知(難度)自制山楂條的做法步驟1、山楂洗淨。去核。2、去核的時候隨手把去好核的山楂放在盛有清水的盆裏,防止山楂變色。3、鍋內加水稍煮開。為了去的澀味倒掉水分。4、控淨水分。5、放麪包機。6、加白糖適量。7、按炒果醬健8、待...
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- “秋天收穫的季節,小區裏十幾棵山楂樹碩果累累,由小區物業統一採摘、裝袋、贈與業主,由於山楂樹未施化肥、山楂果沒有市場購買的標緻,好在是綠色果品。山楂果醬成品細膩、顏色桔紅、口味酸甜適口。”食材明細主料山楂(約2斤)輔料黃色冰糖(適量)水(適量)檸檬汁(1個)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
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- “前次外出郊遊意外發現了山楂樹,收穫了不少的山楂,非常高興,除了熬山楂醬外,又做了一些山楂糖,酸酸甜甜的的非常開胃,吃起來也很方便,孩子吃了不少呢;據查,山楂具有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用於肉食滯積、症瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風下血等...
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- “去市場買菜被顏色豔麗的山楂所吸引,毫不猶豫就買了將近2斤的山楂,回家做山楂卷吃。家裏的冰糖買了有一段時間了,這下正好派上了用場,而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶餘飯後來一個解膩又解饞。”食材明細主料山楂(900g)輔料冰糖(400g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:1000胡蘿蔔:500輔料水:適量冰糖:100具體步驟1.山楂洗淨去核2.胡蘿蔔洗淨去皮,上鍋蒸熟,熟後再製作果泥不會有渣子3.處理好的山楂,放進料理機打成果泥4.果泥過篩,這樣可以去掉果皮,使口感非常細膩5.蒸熟的...
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- “繼前兩天的糖葫蘆之後,又玩了回山楂,做成了山楂醬,用麪包機熬山楂醬確實省時省力,合上蓋子,按下程序鍵就不用管了,省着一直守在鍋邊一邊觀察一邊攪和,不小心還會被崩到.味道也不錯,酸甜可口,夾饅頭抹面包,或者直接吃也很美味呢.山楂醬熬到粘稠度足夠高的時候也可以形成...
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- “山楂雖然是一種水果,如果沒有加工過的山楂,一般的人還真吃不下去,實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同時山楂在中藥...
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- “那種市售的乾乾的硬硬的山楂片和山楂條,是我一直想做的,但苦於找不到現成的菜譜做參考,一直沒做。我有個朋友是食品廠的老糕點師傅,已經退休了,用傳統方法做山楂糕就是他教我的,還教過我月餅、沙琪瑪、開口笑等等糕點的做法,我也請教過他這種山楂片和條的做法,但他因為所在的食...
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- “自己在家DIY有2個特點:貨真價實和不含添加劑.而且還可以根據自己的喜好.適當調整方子.做出符合自己口味的美味~外面賣的果醬過於甜膩.還有亂七八糟的添加劑.所以讓我們一起打造屬於自己的獨家果醬吧在家DIY的果醬.含有高比例的水果含量彷彿是玻璃罐中的新鮮果園每一口都...
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- 食材明細主料山楂(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了蓋簾上,看;還真切了不少吧9、這是曬了幾天了的樣子10、...
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- “小兒子上小學了,所以寶媽每天5點多就要起牀做早點,孩子的健康可是第一位的。今兒週末,早上可以多睡一會了,打個豆漿吧,看到陽台十一小長假從房山阿姨家帶回來的山楂,順手拿了幾個,去籽後也放入了豆漿機,想着肯定得酸,又加了些冰糖,嘿,沒想到酸甜可口,放涼了更是好喝,真開胃,細膩還滑...
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- 食材明細主料山楂(1000g)水(600g)輔料砂糖(適量)冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制山楂糕的做法步驟1、準備食材!山楂去核。2、去核山楂放入水中,加入砂糖、冰糖開火煮。3、煮軟山楂。4、撈出煮軟的山楂用料理機打成泥。5、打好的山楂泥倒入鍋中,小火煮到能畫出清晰...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制山楂果茶是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且非常的好喝,酸酸甜甜的特別的好喝,口感特別的棒,山楂果茶真的是很好喝的一道美食,真的非常的補水養顏特別的美味做法還非常的簡單,想要學習的朋友快來...
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- “酸酸甜甜的山楂,健脾開胃,行氣活血,降血壓,降血脂等,益處多多。買了些山楂回來,大小分開,大的可以生吃,小的可以熬果醬。”食材明細主料山楂(800g)白糖(100g)輔料清水(適量)鹽(2g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制山楂果醬的做法步驟1、原料:山楂和白糖。2、山楂洗淨,去核,去蒂。我是...
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- “去核山楂:水:冰糖=1:2:0.5,酸甜完美”食材明細主料山楂(1)冰糖(0.5)輔料水(2)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂果茶的做法步驟1、自己種的山楂,簡單漂洗即可。2、去核,最崩潰的一步。有什麼傢伙什兒全上吧。3、料理機打碎。4、去核山楂:水:冰糖=1:2:0.5,按比例熬煮。5、裝瓶!冷藏...
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