![美味的葱油炒莜麪如何做簡單又好吃]( "美味的葱油炒莜麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱油炒莜麪是一道相對來説比較容易上手而美味的家常菜。對於很多經常做飯的人來説，要做好這一道菜，其實並不難。但對於很多不是很經常做飯的人來説，可能一開始會感到無從下手。那麼，到底怎麼樣才能做好這一道...
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![橄欖油炒莜麪如何做簡單又好吃]( "橄欖油炒莜麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麪：300開水：300葱頭：30土豆丁：50醃韭菜：25橄欖油：15輔料醬油：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.用開水將莜麪燙熟，邊加水邊用筷子攪拌成麪糰2.稍微晾涼後用手將麪糰和好3.將麪糰分成小段，並逐一在砧板上搓成條狀，放入...
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![培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法]( "培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法")
- “莜麪很香，只要把面和好了。那香味……所以，經常是過段時間就吃一次。有什麼菜就炒什麼。這次放的藕。培根的香藕的脆合着莜麪的香，很喜歡。這次比每次做的都好。有喜歡吃的話，就用藕吧！”食材明細主料莜麪（開水）輔料培根（葱碎少許）配料藕一節（生抽）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![雞蛋香葱莜麪餅怎麼做-雞蛋香葱莜麪餅的做法]( "雞蛋香葱莜麪餅怎麼做-雞蛋香葱莜麪餅的做法")
- “簡單生活從一張雞蛋餅開始，每一天的幸福從早餐開始。生活中的浪漫源自對生活的珍惜。先生是北方人，非常喜歡吃麪食，俗語説得好，管住男人的心，從抓住他的胃着手。為心愛的人做上一份可口的早餐就是最浪漫的一件事了吧。特別採用非常營養的莜麥面，以真心來打造這屬於家的味道、...
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![莜麥葱花發麪餅怎麼做-莜麥葱花發麪餅的做法]( "莜麥葱花發麪餅怎麼做-莜麥葱花發麪餅的做法")
- “夏天，天氣炎熱，很多人都不願意做飯，因為廚房太熱了。我會選擇做發麪的葱花餅，再配上一碗温熱的小米粥，吃一口外酥裏軟的餅，喝點粥，既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面（50克）麪粉（300克）清水（160克）輔料葱花（10克）食用油（5克）鹽（2克）發酵粉（3克）葱香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莜麥...
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![葱香蠔油炒麪怎麼做-葱香蠔油炒麪的做法]( "葱香蠔油炒麪怎麼做-葱香蠔油炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）粿條（適量）輔料魚面（適量）鹹豬肉（適量）雞蛋（2個）小葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蠔油炒麪的做法步驟1、準備好食材，魚面、鹹豬肉切成條，小葱切碎2、鍋燒熱，放點油，加入魚面煸炒，炒到有點金黃色3、放鹹豬肉4、打兩個雞蛋進去5、再放...
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![雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法]( "雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法")
- “前幾天去超市掃貨，不知道為什麼就把這包莜麪帶回家了，在冰箱裏存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了，把我兩扔在家裏要好幾天，中午的時候打開冰箱一看，基本已經彈盡糧絕了，就剩了這麼一包莜麪，還有點殘餘的蔬菜，眼瞅就要中午了，得把肚子的問題解決了吧，於是乎，嘿嘿~！創...
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![莜麪條和莜麪栲佬佬怎麼做-莜麪條和莜麪栲佬佬的做法]( "莜麪條和莜麪栲佬佬怎麼做-莜麪條和莜麪栲佬佬的做法")
- “莜麪在我們山西可是很有名的，非常的好吃，除了白麪粉，莜麪其實還是很有吃頭，不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麪（適量）現開水（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒麪（適量）姜粉（適量）大料面（適量）醋（適量）加加麪條鮮（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）莜麪...
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![土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法]( "土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法")
- “這是一款本地的特色飯菜，分享大家。（百度）莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。另外，莜麪還是一種很好的...
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![酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做]( "酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做")
- “莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脱離，磨成粉後可食用，就叫莜麪，也叫裸燕麥面，又叫油麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。另外，莜麪還是一種很好的保...
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![炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法]( "炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法")
- “特別喜歡莜麪的香味”食材明細主料莜麪（125g）開水（150g）西紅柿（一個）小白菜（一小把）洋葱（小半個）輔料鹽（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒莜麪魚魚的做法步驟1、先和麪，莜麪中倒入開水，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆裏沒有乾麪，趁熱揉成麪糰2、從揉好的麪糰上取下一...
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![炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法]( "炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法")
- “莜麪魚兒是一種山西小吃，傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用，今天我借鑑了貓耳朵的手法，用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒，形狀非常漂亮，我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量）食用油（適量）葱（適量）配料老陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法]( "炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法")
- “莜麪營養豐富，它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質--亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這道螺旋莜麪魚口感勁道爽滑，經過炒制非常的入味兒，喜歡的...
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![莜麪怎麼做-莜麪的做法]( "莜麪怎麼做-莜麪的做法")
- “國慶假期，在家鼓搗着做了莜麪吃，吃的很香，這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃，營養豐富味道，自己做的乾淨又衞生，很多人喜歡吃西貝的莜麪，自己一樣可以做出來哦。超簡單，試試吧。”食材明細主料莜麪（500克）土豆（300克）姜（30克）大料（1個）醬油（10克）鹽（15克）輔料菠菜（500克）肉（200克）花椒（3顆...
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![自制莜麪卷-莜麪卷]( "自制莜麪卷-莜麪卷")
- 食材明細主料莜麪粉（300g）輔料開水（280g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制莜麪卷的做法步驟1、300g莜麪用280g開水燙麪，攪拌至無干粉。2、戴上防燙手套，趁熱揉均，蓋保鮮膜防風乾。3、取適麪糰擀成約0.7釐米的厚片，切去四周不整齊處。4、再把它切成寬約0.6釐米，長約3釐米的小...
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![葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做]( "葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做")
- “妞兒爸爸特別喜歡吃麪，無論怎麼樣做都喜歡吃，葱油麪，蒜汁面，炸醬麪，燜面，只要是麪條類的，個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因，特別忙的時候就都業碗麪，拿葱油拌了美美的就是一餐了，標準的一碗管飽！上篇寫的葱油的做法，家裏可以常備的。以前用玉米油炸葱油，這次用金龍魚稻米油炸，葱...
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![炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法]( "炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法")
- “（百度）莜麥屬“裸燕麥”，俗稱“油麥”，也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，莜麪在我國已有五千年的歷史，屬塞北高寒農作物，提起莜麪，許多人也許不知道為何物，可説起燕麥，卻在國內外久負盛名。其實莜麥即燕麥，莜麪即燕麥粉。莜麪富含八...
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![家常葱油拌麪-葱油拌麪]( "家常葱油拌麪-葱油拌麪")
- 食材明細主料麪條（適量）香葱（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽，三勺生抽，一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入葱炒香。6、倒...
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![葱油炒扁面怎麼做-葱油炒扁面的做法]( "葱油炒扁面怎麼做-葱油炒扁面的做法")
- 食材明細主料扁面（適量）輔料葱段（少許）調料油（少許）醬油（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油炒扁面的做法步驟1、準備:扁面。2、電煮鍋裏水燒開放入扁面煮約12分鐘。3、過涼水。4、撈出來瀝水裝盤，放入醬油。5、拌均勻。6、熱鍋放油，下葱段小火煸香。7、放入扁面大火翻炒。...
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![洋葱雞蛋醬油炒麪怎麼做-洋葱雞蛋醬油炒麪的做法]( "洋葱雞蛋醬油炒麪怎麼做-洋葱雞蛋醬油炒麪的做法")
- “用普通的掛麪做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋葱和捲心菜都是剩餘的食材，洋葱補鈣，且口感微甜，雞蛋軟嫩，捲心菜爽脆，再加上胡蘿蔔和麪條，營養和口感都很豐富，小朋友很愛吃。1.麪條過冷水，不容易發粘且筋道。我用的是普通的細掛麪，如果有專門做炒麪的粗麪更好。2.如果喜歡洋葱...
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![素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法]( "素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法")
- “莜麪算是粗糧吧，適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麪（500克）雞蛋（2個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）輔料食用油（30克）鹽（1勺）醬油（1勺）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒莜麪的做法步驟1、莜麪。2、配菜。3、姜和洋葱先下鍋爆香。4、下莜...
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![葱油麪的做法 二伏面の葱油麪 葱油麪怎麼做]( "葱油麪的做法 二伏面の葱油麪 葱油麪怎麼做")
- “我國（尤其是北方地區）流傳着“頭伏餃子，二伏面”的説法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麪條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麪條（適量）輔料小葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![莜麪和什麼炒]( "莜麪和什麼炒")
- 雞蛋、西紅柿、香腸片、肉絲、豆芽菜、胡蘿蔔絲、酸菜、土豆丁、菠菜等。每個人的口味不同，炒莜麪的過程中可以酌情添加喜歡的食材。炒莜麪是莜麪和蔬菜等食材炒制而成的美食，主要流行於內蒙古、陝西、河北等地。炒莜麪的時間不宜過久，以免影響口感。莜麪炒好後可以淋入少許...
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![韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法]( "韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法")
- “莜麪是我們內蒙古特產，相信每個內蒙人都吃過，也是粗糧，降糖的食物”食材明細主料莜麪（適量）輔料韭菜（一塊錢的）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜炒莜麪的做法步驟1、莜麪麪粉2、開水一定要熱熱的和麪的時候面就已經四分熟了筷子攪拌致沒有乾麪粉3、和成較軟的麪糰很燙哦...
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![炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法]( "炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法")
- “莜麪作為一種健康的粗糧，真的應該經常吃。為了省事，用的是這種速食的，但是做出來的味道一樣很好，吃了很容易飽，耐餓，也無糖，對於血糖高的人羣真是在合適不過了。”食材明細主料速食麪（300克（一包））娃娃菜（400克（2個））豬瘦肉（200克）輔料老抽（10克）鹽（適量）葱（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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味味甜
