![奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做]( "奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料：細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外，所有材料混...
- 17839
![芝士麪包片怎麼做-芝士麪包片的做法]( "芝士麪包片怎麼做-芝士麪包片的做法")
- “麪包營養價值高。因為麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳...
- 28082
![芝士奶酪蛋糕的做法 大理石紋芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎麼做]( "芝士奶酪蛋糕的做法 大理石紋芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎麼做")
- “芝士奶酪蛋糕有一種棉棉的口感,濃濃的奶香,入口即化.配上一杯香濃的伯爵奶茶,一整個下午都會讓你有一種幸福的感覺.”食材明細主料奶油奶酪（150克）淡奶油（50克）酸奶（80克）低粉（40克）可可粉（3克）雞蛋（2個）糖（50克）輔料檸檬汁（幾滴）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士奶酪蛋糕的做法步...
- 32853
![葱香芝士麪包條的做法 最愛營養早餐——葱香芝士麪包條 葱香芝士麪包條怎麼做]( "葱香芝士麪包條的做法 最愛營養早餐——葱香芝士麪包條 葱香芝士麪包條怎麼做")
- “提到麪包，大都會想到歐美或者日式的夾餡麪包、甜麪包等。其實世界上還有許多不同種類的麪包，例如這款葱香芝士，軟綿細膩，甜度低，加上葱花和芝士，口感不再單調，一天的營養就從葱香芝士麪包條開始......”食材明細主料高粉（150克）全蛋液（15克）黃油（15克）輔料糖（20克）水（75克）鹽（2克）酵母（3克）...
- 26568
![奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做]( "奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油奶酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰，揉到完...
- 11792
![正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法]( "正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法")
- “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
- 27131
![芝士奶酪土司怎麼做-芝士奶酪土司的做法]( "芝士奶酪土司怎麼做-芝士奶酪土司的做法")
- “簡單方便的早餐，二十分鐘搞定，在家吃外帶都可以”食材明細主料土司（1片）黃油（1茶匙）輔料雞蛋（1個）奶酪（2茶匙）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士奶酪土司的做法步驟1、用勺子將土司中間按壓下去，烤箱預熱至200°2、周邊抹上黃油3、中間敲個雞蛋下去4、周圍撒上奶酪碎，放入烤...
- 13942
![奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法]( "奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法")
- 食材明細主料麪包片（4片）輔料魚腸（1根）奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪芝士麪包片的做法步驟1、準備還的材料。2、麪包片上撒上馬蘇裏拉奶酪。3、172℃，烤7分鐘。撒上魚肉香腸丁。4、再考7分鐘。5、成品出鍋。6、裝盤。...
- 6964
![奶油芝士麪包怎麼做-奶油芝士麪包的做法]( "奶油芝士麪包怎麼做-奶油芝士麪包的做法")
- “以前做過這款奶油芝士的麪包，家裏人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是，把這款奶油芝士麪包重新進行了配方比例調整，將剩餘的250克奶油芝士全部用完，果然味道超讚，連很少吃甜食的老媽也讚不絕口！”食材明細主料高筋粉（510克）奶油奶酪（250...
- 25823
![奶酪芝士焗土豆怎麼做-奶酪芝士焗土豆的做法]( "奶酪芝士焗土豆怎麼做-奶酪芝士焗土豆的做法")
- “土豆一直是我家寶貝的最愛，不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜歡，和幾個寶媽無意中聊起來，據説他們家的寶貝也很喜歡吃土豆，原來不是我家一個這樣，難不成小朋友們都喜歡吃土豆！！！喜歡就喜歡，反正土豆這物還是很物美價廉的，翻看美食看一個媽媽做的焗紅薯蠻不錯的，就想到了能不能來...
- 18396
![奶酪芝士條的做法 【初味日記】奶酪芝士條 奶酪芝士條怎麼做]( "奶酪芝士條的做法 【初味日記】奶酪芝士條 奶酪芝士條怎麼做")
- “上期我們自制了奶酪和黃油，今周可以派上用場啦！本期來做一個國民版的“士力架”：奶酪芝士條，做法比較簡單，整個過程只有一個“攪拌”的動作。平時吃膩普通的芝士蛋糕，不妨換個口味，試試這款條形的乳酪蛋糕。香香脆脆的餅乾和芝士微粘的口感碰撞出了奇妙的化學反應，一口一條根本...
- 31621
![椰蓉芝士奶酪餅乾怎麼做-椰蓉芝士奶酪餅乾的做法]( "椰蓉芝士奶酪餅乾怎麼做-椰蓉芝士奶酪餅乾的做法")
- “奶香濃郁，酥鬆可口，非常適合老人孩子吃。”食材明細主料低粉（270g）黃油（100g）奶油奶酪（110g）椰蓉（40g（可替換其他口味原料或堅果適量））輔料糖（70g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉芝士奶酪餅乾的做法步驟1、原料稱重，黃油和奶酪直接放料理機，隔熱水軟化（沒有料理機隨便放個容...
- 19183
![芝士是奶酪嗎]( "芝士是奶酪嗎")
- 是。芝士和奶酪是同一樣東西，都是指濃縮發酵的牛奶製品，不過叫法不同，區別在於翻譯方式的不同。芝士的有益物質豐富，吃法多樣，可以做成芝士焗飯、芝士焗紅薯、芝士蛋糕、芝士披薩等等。芝士保存方法比較簡單，一般放冰箱冷藏或冷凍即可，需注意芝士的品種而有所區別，比如奶油芝士就...
- 5494
![南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷（奶香可頌） 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做]( "南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷（奶香可頌） 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做")
- “麪包很柔軟，蛋香和奶酪芝士味很濃郁！”食材明細主料高筋麪粉（260克）南瓜（100克）純牛奶（20克）雞蛋（2個（自家雞蛋小））幹發性酵母（3克）奶酪芝士（90克）輔料白糖粉（30克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜奶酪芝士麪包卷的做法步驟1、準備材料，我拍照時漏拍雞蛋和黃油了。南瓜可以...
- 8086
![芝士粉和奶酪芝士區別]( "芝士粉和奶酪芝士區別")
- 質地不同。芝士粉為粉末狀，奶酪芝士為塊狀、片狀等。芝士是奶酪的別稱，是發酵後的奶製品，製作的主要食材包括鮮奶、凝乳劑、乳酸菌以及食用鹽，口味包括酸味、甜味和鹹味等。購買後的芝士需要儘快烹飪食用，不宜放置過久，以免影響食材的品質。保存芝士時，需要低温保存。...
- 4627
![芝士小甜甜麪包的做法 小寶寶最喜歡的芝士小甜甜麪包 芝士小甜甜麪包怎麼做]( "芝士小甜甜麪包的做法 小寶寶最喜歡的芝士小甜甜麪包 芝士小甜甜麪包怎麼做")
- “這是給我家二寶做的點心，裏面加了芝士粉，切成小小的，大小小寶抓手裏正好，一個二口就吃掉了。”食材明細主料高粉（300g）奶粉（20g）白砂糖（30g）鹽（3g）酵母（4.5g）水（182g）輔料黃金芝士粉（10g）黃油（21g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士小甜甜麪包的做法步驟1、除黃油外的材料放入麪包桶一...
- 17540
![芝士麪包怎麼做-芝士麪包的做法]( "芝士麪包怎麼做-芝士麪包的做法")
- 食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）新鮮酵母（3g）主麪糰波蘭種（全部）高粉（175g）低筋麪粉（40g）奶粉（15g）雞蛋（1個45g左右）牛奶（65g）糖（40g）鹽（2g）新鮮酵母（6g）黃油（2g）表面裝飾芝士粉（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、波蘭種材料混合均勻，室温發酵3到4個小時即可，不立...
- 8809
![奶酪餅 奶心酥 芝士餅 芝士夾心餅怎麼做-芝士夾心餅的做法 自創—芝士酥 奶酪酥 芝士夾心餅]( "奶酪餅 奶心酥 芝士餅 芝士夾心餅怎麼做-芝士夾心餅的做法 自創—芝士酥 奶酪酥 芝士夾心餅")
- 食材明細酥皮原料（130克）花生油（50克）白糖（13克）水（40克）酥芯中筋麪粉（70克）花生油（40克）芝士（50克（3片））配料雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮，麪粉加入花生油和糖先抓勻，然後在慢慢加水拌抓。2、揉到所有面粉都粘一起變成光滑油麪團，先放一邊等着...
- 31893
![奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做]( "奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料牛奶（90ml）細砂糖（12g）奶粉（6g）鹽（3g）酵母（3g）高粉（適量）餡料奶酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘，再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
- 9742
![芝士麪包的做法 【土澳袋袋獸】芝士麪包 芝士麪包怎麼做]( "芝士麪包的做法 【土澳袋袋獸】芝士麪包 芝士麪包怎麼做")
- “香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包（500g）奶酪（50g）黑胡椒（5g）歐芹碎（4g）黃油（20g）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②奶酪切成變長5cm….寬,高分別為1cm左右的小長條，插進麪包...
- 6188
![2股辮酸奶芝士麪包怎麼做-2股辮酸奶芝士麪包的做法]( "2股辮酸奶芝士麪包怎麼做-2股辮酸奶芝士麪包的做法")
- “今天跟大家分享2股辮麪包，麪包的大小胖瘦，完全取決於麪條的粗細長短。如果一開始還不會編，可將麪條搓短一些，掌握基本的編法之後再逐漸搓長，做出更好玩的2股辮。2股辮的編法其實也沒有嚴格的做法，就如我今天分享的這6根，細看，每一根都有所不同。因為平時編得少，所以也是趁此機會...
- 11762
![乾酪片是芝士嗎-奶酪和芝士的區別]( "乾酪片是芝士嗎-奶酪和芝士的區別")
- 喜歡吃奶製品的各位讀者，相信對於奶酪一定不陌生，這是一種富含豐富物質的營養品，是一種純天然的奶製品，提起奶酪，那就不得不要提到另一種奶製品—芝士，人們利用他們就可以做出各種各樣的美味佳餚，但面對種種美味，人們不由得會冒出一個問題：奶酪和芝士的區別?一、奶酪和芝士的區別...
- 24552
![香噴噴的奶酪芝士麪包~圖解]( "香噴噴的奶酪芝士麪包~圖解")
- 今天給大家做可以媲美麪包房的香噴噴的奶酪芝士小麪包，麪包的誘人香味包裹着濃郁的奶酪芝士餡料，一口咬下去不要太滿足~操作起來也比較簡單，在美食麪前，作為吃貨的我不得不變成動手小達人啦，喜歡的小可愛一定要試一下，絕對不會失望哦~主料高筋麪粉：300克牛奶：250克奶粉：15克糖：45克...
- 12985
![奶酪芝士焗紅薯怎麼做-奶酪芝士焗紅薯的做法]( "奶酪芝士焗紅薯怎麼做-奶酪芝士焗紅薯的做法")
- 食材明細主料紅薯（一個）輔料早餐奶酪（一個）芝士（一片）牛奶（適量）配料冰糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪芝士焗紅薯的做法步驟1、原料圖2、紅薯洗淨，用廚房紙包好放入微波爐烤8分鐘3、紅薯對切開，挖出中間部分4、紅薯里加入少許牛奶、奶酪，冰糖粉調勻5、填回紅薯裏，表面...
- 19716
![芝士麪包球怎麼做-芝士麪包球的做法]( "芝士麪包球怎麼做-芝士麪包球的做法")
- “對於芝士，試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麪包球。治癒系的小點心，芝士濃香和麪包球的韌性和嚼勁合為一體，看劇無聊的時候就要拿上一顆慢慢吃。芝士麪包球呢這個方子是不需要烤箱...
- 25287
味味甜
