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關於葡萄豆沙餅的最正宗做法的餐飲百科

葡萄豆沙餅怎麼做-葡萄豆沙餅的做法
  • 葡萄豆沙餅怎麼做-葡萄豆沙餅的做法

  • 食材明細主料花生油(20毫升)麪粉(適量)糖(20克)酵母(4克)紅豆沙(300克)葡萄乾(100克)白糖(50克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄豆沙餅的做法步驟1、麪粉放到乾淨盆裏加糖。2、添加溶化的酵母和温水和成麪糰,餳30分鐘。3、放到面板上揉均勻,搓成長條。切成每個50克的劑子。4、葡萄...
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葡萄乾豆沙粽怎麼做-葡萄乾豆沙粽的做法
  • 葡萄乾豆沙粽怎麼做-葡萄乾豆沙粽的做法

  • “很喜歡過端午,就是因為端午可以吃到粽子!小時候根本就沒吃過,所以現在特別喜歡粘粘的食物!有一次帶老爸老媽去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜歡吃粽子,我跟老爸説粽子很撐人,你吃點別的吧,肉啊,蝦啊,別吃這種東西,一點點就飽了。但爸爸説他就喜歡吃這個,所以一頓自助餐,老爸別的沒...
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葡萄沙冰怎麼做-葡萄沙冰的做法
  • 葡萄沙冰怎麼做-葡萄沙冰的做法

  • 食材明細主料葡萄(適量)冰塊(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄沙冰的做法步驟1、葡萄放入水中加一勺麪粉搓洗乾淨,在用清水沖洗乾淨。2、洗乾淨的葡萄放入料理機。3、打成葡萄汁。4、榨好的葡萄汁過濾。5、料理機放入冰塊。6、倒入葡萄汁。7、啟動料...
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木瓜葡萄沙拉怎麼做-木瓜葡萄沙拉的做法
  • 木瓜葡萄沙拉怎麼做-木瓜葡萄沙拉的做法

  • 食材明細主料木瓜(半個)葡萄(1小串)輔料鹽水(適量)調料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜葡萄沙拉的做法步驟1、木瓜、葡萄。2、葡萄一個個摘下,鹽水浸泡15分鐘。3、木瓜削皮後切成塊。4、擺入盤中。5、準備沙拉醬。6、成品。沙拉醬擠入水果表面即可。...
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葡萄豆沙南瓜麪包怎麼做-葡萄豆沙南瓜麪包的做法
  • 葡萄豆沙南瓜麪包怎麼做-葡萄豆沙南瓜麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(300克)黃油(50克)酵母(4克)葡萄乾(適量)紅豆沙餡(適量)配料鹽(4克)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄豆沙南瓜麪包的做法步驟1、南瓜去皮切塊,放入微波爐加熱7分鐘。2、製成南瓜泥。3、麪粉中放入南瓜泥、鹽、酵母和成麪糰後放入黃油揉勻。...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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蜜豆葡萄乾鬆餅怎麼做-蜜豆葡萄乾鬆餅的做法
  • 蜜豆葡萄乾鬆餅怎麼做-蜜豆葡萄乾鬆餅的做法

  • “最喜歡做鬆餅,原因就是簡單、好吃,像我這樣的烘焙小白也能輕鬆勝任。”食材明細主料低筋粉(200克)紅豆沙(100克)輔料黃油(80克)牛奶(60克)細砂糖(40克)泡打粉(5克)雞蛋(1個)蜜紅豆(適量)葡萄乾(適量)小蘇打(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆葡萄乾鬆餅的做法步驟1、食材大集合:低...
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美味正宗的葡撻怎麼做-美味正宗的葡撻的做法
  • 美味正宗的葡撻怎麼做-美味正宗的葡撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(12個)蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(125g)綿砂糖(48g)輔料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材,精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裏,然後加入48克綿砂糖。3、加入125克淡奶油。4、將牛奶煮沸騰,然後加入4克粟粉,攪拌均勻後...
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葡萄汁豆沙中種麪包怎麼做-葡萄汁豆沙中種麪包的做法
  • 葡萄汁豆沙中種麪包怎麼做-葡萄汁豆沙中種麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克(主麪糰))葡萄汁(180克)酵母(1克)雞蛋(2個(80克))白糖(40克)黃油(40克)輔料豆沙餡(250克)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)葡萄汁豆沙中種麪包的做法步驟1、將中種材料放入盆中揉勻後放入冰箱冷藏發酵2、將主麪糰放入麪包機中,發酵好的中種麪糰撕小塊一起放入麪包機中...
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紅豆葡萄乾鬆餅怎麼做-紅豆葡萄乾鬆餅的做法
  • 紅豆葡萄乾鬆餅怎麼做-紅豆葡萄乾鬆餅的做法

  • “鬆餅製作起來很方便,吃起來味道很棒,可以在餅內添加喜歡的餡料哦,早餐或下午茶不錯的選擇,配牛奶、咖啡和果汁都很棒,要是出去遊玩還可以捎帶幾塊,當零食也不錯!”食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(1個)黃油(80g)牛奶(60g)糖粉(40g(或細砂糖))泡打粉(4g)蘇打粉(1g)蜜紅豆(適量)葡萄乾(適量)輔料鹽(1g...
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紫甘藍汁豆沙葡萄怎麼做-紫甘藍汁豆沙葡萄的做法
  • 紫甘藍汁豆沙葡萄怎麼做-紫甘藍汁豆沙葡萄的做法

  • “這個葡萄做過一次,被老公笑話了。上次做把葡萄葉子放到了葡萄中間,照完照片,吃過葡萄包,被他看到電腦上的圖片,笑壞了,説那葉子能長那裏呀。不過上次擺的葡萄造型比這次好看也像,這次是把面和餡全包裏了,一點沒浪費都擺到了盤子裏,做早餐了。其實翻看做的美食圖片,每一次都有故事...
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葡萄乾豆沙涼糕卷的做法 加州葡萄乾豆沙涼糕卷 葡萄乾豆沙涼糕卷怎麼做
  • 葡萄乾豆沙涼糕卷的做法 加州葡萄乾豆沙涼糕卷 葡萄乾豆沙涼糕卷怎麼做

  • “這兩天收到美國加州葡萄乾,有好幾個口味,選了個陽光少女款試試,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度很適中,口感軟糯得像少女嬌滴滴的聲音~發現家裏材料齊全,於是想起要不折騰個涼糕,涼糕口感香糯,和加州葡萄乾最配了。據説這葡萄乾是零脂肪,用來當作零食吃也不用擔心長胖呢。”食材明細主料...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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葡萄乾豆渣煎餅怎麼做-葡萄乾豆渣煎餅的做法
  • 葡萄乾豆渣煎餅怎麼做-葡萄乾豆渣煎餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(300g)麪粉(100g)葡萄乾(50g)雞蛋(1個)即食麥片(2勺)輔料鹽(1匙)白糖(30g)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾豆渣煎餅的做法步驟1、豆渣裏打入一個雞蛋2、倒入兩勺即食麥片3、再倒入麪粉4、加糖5、還有鹽6、最後加入洗淨的葡萄乾,攪拌均勻7、鍋中倒入適量油,燒至7...
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怎麼喝葡萄酒最正確
  • 怎麼喝葡萄酒最正確

  • 先醒酒。紅酒經過長時間的釀造,在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒,讓紅酒和空氣接觸,可以更好的揮發酒精,這樣喝起來口感更佳。另外,不同的紅酒它的醒發時間是不一樣的,要根據它的釀造温度和時間來定,越是高端紅酒那麼醒發的時間越久。...
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葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做
  • 葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌勻。5、放入低筋麪粉拌勻。6、拌好的麪糰放冰箱冷藏一...
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葡萄芒果沙拉怎麼做-葡萄芒果沙拉的做法
  • 葡萄芒果沙拉怎麼做-葡萄芒果沙拉的做法

  • “減肥菜譜!簡單美味!喜歡的看過來!”食材明細主料葡萄(適量)芒果(幾個)生菜(幾片)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葡萄芒果沙拉的做法步驟1、成品圖來一張!2、芒果去皮。3、生菜洗乾淨擺盤。4、芒果切塊。5、葡萄洗乾淨備用。6、芒果,葡萄放入生菜面,表面擠沙拉醬即...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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葡萄乾枸杞豆沙麪包怎麼做-葡萄乾枸杞豆沙麪包的做法
  • 葡萄乾枸杞豆沙麪包怎麼做-葡萄乾枸杞豆沙麪包的做法

  • “特別喜歡研究美食,這款麪包是我最喜歡的一款,用枸杞,葡萄乾,紅豆做成的,味道美,營養豐富,表皮有濃濃的蛋黃味,出爐時特別特別香😍”食材明細主料麪粉(450克)黃油(22克)安琪酵母(4克)雞蛋(2個)純牛奶(適量)紅豆(適量(八個麪包的餡兒))輔料白糖(18克)温水(適量)芝麻(適量)刷子(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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葡萄薑餅怎麼做-葡萄薑餅的做法
  • 葡萄薑餅怎麼做-葡萄薑餅的做法

  • “一到聖誕節必做的就是薑餅人了,薑餅口感酥脆還帶着姜和桂皮的特殊香氣,別以為這氣味奇怪,這恰恰是大人孩子都無法拒絕的味道,吃了一塊還想接着吃呢。這幾天好友給送了好多葡萄乾過來,很多人都只把葡萄乾當作零食來吃,做成餅乾味道也是非常好的。但是葡萄乾比較幹,烹飪之前有個...
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葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法
  • 葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2g)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾沙琪瑪的做法步驟1、200克麪粉放入一個雞蛋2克泡打粉適量水。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。3、擀成2毫米厚的薄片。4、切成細條。5、撒點麪粉防止粘連。6、鍋中熱油。7、油温...
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葡萄乾餅怎麼做-葡萄乾餅的做法
  • 葡萄乾餅怎麼做-葡萄乾餅的做法

  • 食材明細主料低粉(60g)葡萄乾(30g)黃油(20g)牛奶(20ml)雞蛋(1個)檸檬屑(10g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾餅的做法步驟1、原料集合(漏了雞蛋)2、用牛奶浸泡葡萄乾3、檸檬皮切成碎4、黃油放軟後加入糖粉攪勻(我沒軟化夠)5、加入打散的雞蛋液6、加入其他材料,揉成團,放冰箱...
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葡萄餅乾怎麼做-葡萄餅乾的做法
  • 葡萄餅乾怎麼做-葡萄餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)葡萄乾(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄餅乾的做法步驟1、黃油融化(這裏四十克)2、加入糖粉(我加的是白砂糖),攪拌均勻,再加入切碎的葡萄乾3、加入過篩低筋麪粉,比黃油多一點而已4、揉成麪糰5、用保鮮膜包起來6...
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葡萄乾白豆沙蒸糕怎麼做-葡萄乾白豆沙蒸糕的做法
  • 葡萄乾白豆沙蒸糕怎麼做-葡萄乾白豆沙蒸糕的做法

  • “孟老師的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑,這白豆沙究竟是作餡兒用的甜味白豆沙呢?還是僅僅只是白雲豆煮熟成泥就行?白豆沙其實很現成,不過沒什麼甜味,它就是白雲豆煮爛成泥,就當它是孟老師的白豆沙了。習慣性減糖。雖然自己的白豆沙不甜,但也還是覺得孟老師用糖有點多。若方子中用的...
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