![心形京式月餅怎麼做-心形京式月餅的做法]( "心形京式月餅怎麼做-心形京式月餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）糖漿（適量）白砂糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形京式月餅的做法步驟1、所有材料的集合圖2、白砂糖加水融化後加入麥芽糖，攪拌均勻3、花生碎、大杏仁片、白芝麻混合，加入白砂糖和色拉油拌勻4、麪粉加入色拉油和糖漿攪拌均勻5、麪糰...
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![廣式椰心蓮蓉月餅怎麼做-廣式椰心蓮蓉月餅的做法]( "廣式椰心蓮蓉月餅怎麼做-廣式椰心蓮蓉月餅的做法")
- “不過靈機一動而已。剩了一點點的椰蓉餡，約摸能做一個月餅。但，幹嘛非要多做一個椰蓉月餅呢？且剩着吧。並沒有剩太久，忽然就閃過一道電光。蓮蓉很現成，今年不做蓮蓉蛋黃月，何不就來個椰心蓮蓉？椰蓉那粗粗粉粉的口感，搭配上細膩滑潤的蓮蓉，一定相互反襯，饒有趣味。待到月餅冷卻。切...
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![椰蓉廣式月餅的做法 月餅代表我的心~~~椰蓉廣式月餅 椰蓉廣式月餅怎麼做]( "椰蓉廣式月餅的做法 月餅代表我的心~~~椰蓉廣式月餅 椰蓉廣式月餅怎麼做")
- “天氣太熱，怕上次買的椰蓉會壞，所以趕緊趁休息天，趕製一批廣式月餅，呵呵，還是椰蓉的，老公愛吃麼~~”食材明細主料麪粉（100g）轉化糖漿（70g）輔料花生油（30g）梘水（2g）椰蓉（250克）黃油（25克）油（適量）糖（適量）熟糯米粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉廣式月餅的做法步驟1、轉化糖漿加梘...
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![心形曲奇餅怎麼做-心形曲奇餅的做法]( "心形曲奇餅怎麼做-心形曲奇餅的做法")
- 食材明細主料低粉（150克）黃油（100克）雞蛋（1個）輔料糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）心形曲奇餅的做法步驟1、準備材料，黃油先軟化。2、黃油加糖打發。3、篩去低粉，和黃油攪拌均勻。4、加入雞蛋炒勻。5、拌放的麪糊放入裱花袋裏。6、擠出花式，烤箱120度，烤15分鐘。...
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![心形大肚餡餅怎麼做-心形大肚餡餅的做法]( "心形大肚餡餅怎麼做-心形大肚餡餅的做法")
- “簡單的利用了一下模具，烤蛋糕的模具，讓做餡餅變得也那麼簡單了。包你一看就會，平時做韭菜餡時總會遇到個頭痛的問題，就是出水。可以先加調味料和油，拌均勻後再加入鹽，這樣可以減少韭菜出水，包的時候會容易些。不過呢，用了這個模具呢，就算是出了水的餡也不怕哦~還有呢，就是我發現，...
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![心形鱈魚餅的做法 又是一年七夕時——心形鱈魚餅 心形鱈魚餅怎麼做]( "心形鱈魚餅的做法 又是一年七夕時——心形鱈魚餅 心形鱈魚餅怎麼做")
- “時間過得真是快，一轉眼，又到七夕了，想想第一次跟老公一起過七夕時的情景還歷歷在目，卻已時五年前的時光了。五年,不長也不算短,日子見證了我們從相識到相戀,然後結婚生子的全部過程,瑣碎卻也幸福。讓人不由得感慨：真的是時光悠悠催人老哪！既然是七夕，那咱的美食肯定得多少有些...
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![心形土豆餅怎麼做-心形土豆餅的做法]( "心形土豆餅怎麼做-心形土豆餅的做法")
- “土豆是很受大家歡迎的大眾菜，涼拌，醋溜，紅燒醬燜，吃法多多，這次換換吃法，變個花樣做成土豆餅，蘸着酸甜的蕃茄醬吃，很是美味。亨氏番茄醬精選非轉基因優質紅熟番茄，不添加防腐劑，不添加增稠劑，不添加合成香精與色素。紅熟番茄中含天然番茄紅素，胡蘿蔔素和維生素C等多種營養成分。每...
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![京式月餅和廣式月餅一樣嗎]( "京式月餅和廣式月餅一樣嗎")
- 不一樣。京式月餅和廣式月餅在興起地區，餡料，外皮上都是有所不同的。京式月餅在一些北方地區是很受歡迎的，比如北京，天津等，而廣式月餅在南方地區比較多。京式月餅一般以堅果，果脯為主，廣式月餅的餡料比較多，有鹹蛋黃，叉燒，杏仁等。京式月餅皮相比廣式月餅皮要厚一些。...
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![廣式素心月餅怎麼做-廣式素心月餅的做法]( "廣式素心月餅怎麼做-廣式素心月餅的做法")
- 食材明細主料富強粉（100克）轉化糖漿（75克）輔料奶粉（5克）梘水（1克）油（25克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式素心月餅的做法步驟1、這是我買的現成的五仁餡。2、餅皮材料混合揉成團，蓋上保鮮膜放置1個小時（材料大合照找不到了，大家多包涵）。3、餡料分成70g/個，這是五仁餡的。4、別人...
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![心形餅乾的做法 ［心形餅乾］美食在路上…… 心形餅乾怎麼做]( "心形餅乾的做法 ［心形餅乾］美食在路上…… 心形餅乾怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）糖（100g）黃油（200g）色拉油（50g）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心形餅乾的做法步驟1、把糖，黃油色拉油放一起搓勻加入雞蛋然後沒有糖的顆粒，放入麪粉，搓勻做成麪糰做成各種各樣的形狀2、烤箱預熱上火200，下火180.根據烤箱調温3、感覺棒棒噠！口感特別好...
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![原味心形餅乾怎麼做-原味心形餅乾的做法]( "原味心形餅乾怎麼做-原味心形餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）紅曲粉（3克）黃油（125克）雞蛋（一個）輔料糖粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化與糖粉混合2、打入一個雞蛋攪拌均勻3、低粉倒入與黃油混合4、取紅曲粉與白色麪糰混合拌均勻，入冰箱冷凍半個小時5、取出擀成6釐米厚度，壓...
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![京式自來紅月餅怎麼做-京式自來紅月餅的做法]( "京式自來紅月餅怎麼做-京式自來紅月餅的做法")
- “自來紅，餡兒的特點就是“似有形似無形”——餡團兒不緊，一碰就碎。做餡兒時候，滾成一團，搓揉整形都不帶碎的，那就失敗了。”食材明細月餅皮普通麪粉（200g）小蘇打（1g）麥芽糖（15g）香油（45g）玉米油（30g）白糖（15g）開水（50g）五仁餡熟麪粉（100g）白砂糖（60-100g）紅葡萄乾（適量）南瓜子（15g）核桃仁（15g）花生（15...
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![心形土豆餅的做法 白色情人節的那顆心——心形土豆餅 心形土豆餅怎麼做]( "心形土豆餅的做法 白色情人節的那顆心——心形土豆餅 心形土豆餅怎麼做")
- “昨天是3月14號，既被稱為π節，又被稱為白色情人節。上網查了一下才知道原來白色情人節流行於日本、韓國、台灣等地區，是我們所知道的西方情人節的延續，3月14日男生回贈禮物給在2月14日那天送禮物給他的女生，就表示雙方已經心心相印了。白色情人節的寓意為：期盼和幸福。期盼。...
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![花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法]( "花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法")
- “最近喜歡上折騰麪包，不斷在學習花式麪包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物，這款有愛的小麪包，一定會替你表達心意--真心可鑑……麪包為了口感更好，我採用的是中種法制作”食材明細主料高筋麪粉（150g+90g）低筋麪粉（60g）牛奶（140g+50g）奶粉（10g）蛋黃（1個）輔料糖（40g+30g）酵母（3g）黃...
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![心形蔬菜煎餅怎麼做-心形蔬菜煎餅的做法]( "心形蔬菜煎餅怎麼做-心形蔬菜煎餅的做法")
- “煎餅、蔬菜煎餅、心形蔬菜煎餅....O(∩_∩)O~！”食材明細主料麪粉（1杯）輔料胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）香菇丁（適量）鹽（適量）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心形蔬菜煎餅的做法步驟1、蔬菜丁、麪粉備好。(⊙o⊙)…蔬菜丁是我做白菜卷和土豆泥剩下的。我做飯做菜總覺得...
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![心形口袋餅怎麼做-心形口袋餅的做法]( "心形口袋餅怎麼做-心形口袋餅的做法")
- “太甜的東西，總會有一種迷醉，霸佔了所有的味蕾，絲毫不給你去品嚐其他味道的機會。那種霸道感，是多數人不能接受的，也包括我。一口咬下，卻越嚼越香，越嚼越甜，那種温柔，恬淡，才更加撩動心絃。寫到這裏想到了媽媽做的手工蒸的饅頭，真的是如此。還有今天分享的這道口袋餅，也是一樣。那種...
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![京式月餅有什麼特點]( "京式月餅有什麼特點")
- 1、京式月餅是北方的代表月餅，起源於京津及周邊地區。2、京式月餅與廣式月餅皮薄餡多不同，京式月餅通常都是用麻油所制，皮餡比例去到4：6，吃起來的口感比較的鬆脆，不像廣式月餅的濕潤，是比較偏乾的口感。3、京式月餅的外形也是非常的精美，酥皮層次分明。...
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![心形餅乾怎麼做-心形餅乾的做法]( "心形餅乾怎麼做-心形餅乾的做法")
- “嘴饞了吃什麼好呢，做這麼一款小餅乾，可以吃好幾天哦，又香又酥又脆，可以搭配一杯咖啡或是奶茶，下午茶就有了，一邊上網一邊來幾塊，很好吃的，而且春遊帶上也很方便。”食材明細主料低筋麪粉（160g）雞蛋（1個）黃油（50g）輔料糖（45g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形餅乾的做法步驟1、黃油...
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![心形餅乾的做法 心形餅乾----送給情人節的禮物 心形餅乾怎麼做]( "心形餅乾的做法 心形餅乾----送給情人節的禮物 心形餅乾怎麼做")
- “關於餅乾，我就不多説了，明天就是情人節了，祝大家雙節快樂，有情人終成眷屬。”食材明細主料低筋麪粉（180克）黃油（95克）咖啡粉（10克）糖（40克）雞蛋（52克）輔料鹽（2克）無鋁泡打粉（1.5克）巧克力（裝飾用）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）心形餅乾的做法步驟1、準備食材2、準備一個乾淨的碗，放...
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![京式自來白月餅怎麼做-京式自來白月餅的做法]( "京式自來白月餅怎麼做-京式自來白月餅的做法")
- “自來白，月餅皮是用豬油和麪。餡兒是棗泥核桃的。手頭兒沒棗泥，就用了自來白的皮裹五仁餡兒。”食材明細月餅皮富強粉（200g）小蘇打（3-4g）豬油（100g）白糖（10-20g）開水（50g）五仁餡熟麪粉（200g）白砂糖（100-150g）核桃仁（30g）花生（30g）杏仁（30g）葡萄乾（30g）白芝麻（15g）南瓜子（30g）麥芽糖（30g）桂花（5g）亞麻籽油...
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![原味心形薄餅怎麼做-原味心形薄餅的做法]( "原味心形薄餅怎麼做-原味心形薄餅的做法")
- “增加厚度，其實就是分蛋海綿蛋糕；擠成一個個小圓形，就是是原味圓餅；擠成長條，就是手指餅乾。一種麪糊，可以有不同變化。沒打算吃蛋糕，也不想做餅乾。為着某種目的，只想要薄薄一片，並借用心形蛋糕為她塑型，剩下的麪糊，擠成一個個圓餅，一起烤。圓餅吃掉，薄餅留用。。。”食材明細主料雞...
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![心形紫薯餅乾怎麼做-心形紫薯餅乾的做法]( "心形紫薯餅乾怎麼做-心形紫薯餅乾的做法")
- “紫薯含花青素，抗衰老。不但營養價值高，顏色還特別漂亮，用它來做的餅乾也是讓人感覺到特別的温馨和浪漫。”食材明細主料紫薯泥（65G）麪粉（90G）豆渣（2勺）蛋黃（1個）輔料植物油（40G）糖粉（20G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）心形紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯塊放高壓鍋蒸熟壓成泥，蛋黃1個...
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![心形酥皮月餅怎麼做-心形酥皮月餅的做法]( "心形酥皮月餅怎麼做-心形酥皮月餅的做法")
- “前幾天有兩三年沒見面的幾個老朋友相約聚會，現在都是各忙個的，同在一個城市聚齊見面也不容易，難得相聚，總要帶點禮物，馬上就中秋了，不如做份月餅帶給朋友們，往常都是用模具做出規規矩矩的月餅，感覺才是過節的味道，今天朋友們聚會，要做一份有新意的月餅，我比較喜歡酥皮月餅，就做蘇式...
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![五仁月餅是京式還是廣式]( "五仁月餅是京式還是廣式")
- 都有。五仁月餅內餡是由杏仁、桃仁、橄欖仁、芝麻仁和瓜子仁等材料製作而成的。京式月餅除了五仁月餅，還有椒鹽月餅、豆沙月餅、鳳梨月餅等等；而廣式月餅比較受到南方人的歡迎，如肉鬆餡月餅、蛋黃餡月餅、奶黃流心餡月餅等等，品種各異、口味獨特，口感也比較酥軟。...
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![心形蕎麥餅怎麼做-心形蕎麥餅的做法]( "心形蕎麥餅怎麼做-心形蕎麥餅的做法")
- 食材明細主料蔬菜葉（適量）蕎麥麪粉（適量）雞蛋（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心形蕎麥餅的做法步驟1、把雞蛋和麪粉放入碗中。2、放入自己喜歡的蔬菜葉。3、加水攪勻至粘稠糊狀。4、鍋內放少許油，待鍋內油熱後，用勺均勻放入麪糊。5、餅熟後，造型完畢即可裝盤。6、這就OK啦...
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味味甜
