當前位置:味味甜 >

關於檸香排骨怎麼做好吃的餐飲百科

檸香排骨怎麼做-檸香排骨的做法
  • 檸香排骨怎麼做-檸香排骨的做法

  • “我想現在大部分家庭都有微波爐了吧,不過微波爐在我家的作用還真不大,都是熱個剩飯剩菜什麼的,再不然就是給張一一小盆友消毒奶瓶。可是花了不少銀子買的微波爐總不能就當做個加熱剩菜剩飯的工具吧,我要多多的發揮微博爐滴功能,最近用微波爐做了薯片,做了蛋炒飯,還有這個好吃的...
  • 10888
檸檬桂花排骨怎麼做-檸檬桂花排骨的做法
  • 檸檬桂花排骨怎麼做-檸檬桂花排骨的做法

  • “排骨是個大眾食材。只要不是純粹的素食主義者或者宗教原因,一般都不會排斥。上週教大家做的桂花糖正好派上用場。加一些檸檬,用果香和微酸來中和桂花糖裏桂花略微的苦澀味道。負責任地説,這道菜絕對是小朋友的最愛!——貓哥知味”食材明細主料排骨(500g)檸檬(1個)桂花糖(10g)大蒜...
  • 22683
美味的檸香排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的檸香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬小排:500輔料油:適量蠔油:1勺老抽:1.5勺檸檬:半個生抽:1.5勺冰糖:適量姜:適量具體步驟1.新鮮排骨(最好是豬小排),洗淨2.配料:姜+檸檬3.調料:蠔油+生抽+老抽+冰糖4.排骨先涼水入鍋,焯水5.瀝乾待用6.姜去皮,切片;檸檬...
  • 6399
檸汁茶香排骨怎麼做-檸汁茶香排骨的做法
  • 檸汁茶香排骨怎麼做-檸汁茶香排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料檸檬(一個)紅茶包(兩袋)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)生粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸汁茶香排骨的做法步驟1、準備好食材,將排骨洗淨切塊。2、排骨加鹽、生抽、老抽、料酒、糖、生粉醃半小時,備用。3、檸檬外皮切絲,...
  • 24974
檸檬排骨的做法 最愛酸甜口-【檸檬排骨】 檸檬排骨怎麼做
  • 檸檬排骨的做法 最愛酸甜口-【檸檬排骨】 檸檬排骨怎麼做

  • “來一個檸檬排骨,酸甜適口真的不錯”食材明細主料排骨(一斤)檸檬(半個)輔料生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)葱(適量)冰糖(適量)腐乳汁(適量)料酒(適量)八角(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬排骨的做法步驟1、準備原料2、排骨焯水3、熱鍋涼油爆香:桂皮八角和香葉2片4、倒入排...
  • 12784
檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法
  • 檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法

  • “我家女兒特別喜歡甜酸口,買了肋排做了檸香肋排,酸酸甜甜真開胃!”食材明細主料肋排(350克)檸檬(1個)色拉油(250ml)輔料料酒(1勺)薑汁(1勺)蜂蜜(30克)自制橙子果醬(30克)生抽(0.5勺)炸粉(適量)生粉(1勺)胡椒粉(0.5勺)鹽(少許)雞粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香肋排的做法步驟1、買回的...
  • 17319
檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做
  • 檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做

  • “現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉,弄上一大桌子的菜餚,像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排,配上一些蔬菜,再喝上一杯紅酒,愜意又温馨。”食材明細主料雞胸肉(1塊)西芹(1段)彩椒(0.5個)蒜末(1茶匙)高湯(50克)水澱粉(1湯匙)荷蘭豆(50克)食用油(適量)醃料生抽(1茶匙)...
  • 30608
檸香排骨如何做簡單又好吃
  • 檸香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:一斤輔料檸檬:半個老抽:適量耗油:適量蜂蜜:適量具體步驟1.準備調料,耗油,檸檬。2.準備調料,老抽用來上色。3.排骨泡水洗掉血漬。用廚房紙擦乾。4.排骨先用檸檬汁醃製10分鐘,加入老抽耗油,蓋上保鮮膜放入冰...
  • 4296
檸香可樂排骨怎麼做-檸香可樂排骨的做法
  • 檸香可樂排骨怎麼做-檸香可樂排骨的做法

  • “吃厭了可樂雞翅?試試可樂排骨吧~~”食材明細主料排骨(半斤)可樂(1聽)輔料檸檬(1個)配料大蒜(2瓣)姜(適量)料酒(2勺)老抽(1勺)八角(1-2個)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香可樂排骨的做法步驟1、原料圖(忘了拍大蒜)2、排骨冷水下鍋焯一下,水中幾片薑片去腥,水開後焯30s3、撈出...
  • 28031
檸香排的做法 素馨家的檸香排 檸香排怎麼做
  • 檸香排的做法 素馨家的檸香排 檸香排怎麼做

  • “天,微冷,雨,一直下------這一切卻阻擋不了我去超市的腳步。嘿嘿,依然是那個號稱自己畢業於“廈大”的肉攤哥,他家的豬肉剁得可漂亮,上回我打趣他是“宰豬博士”。OK,他按照我的要求給我剁了兩根肋排,並對半切成四塊。今天,我想做的是檸檬排骨,我給取了個名字叫“檸香排”,還不錯吧...
  • 10963
檸香酸甜排骨怎麼做-檸香酸甜排骨的做法
  • 檸香酸甜排骨怎麼做-檸香酸甜排骨的做法

  • “眼看着中秋快到,又忙活着折騰月餅了,一直喜歡全程DIY的我,肯定糖漿也是自己熬了,趁着要買檸檬,就多拿了幾個,平時煎魚啊醃肉的時候,擠上一點,味道立馬清新起來了。這破地兒,檸檬都沒有賣,還得跑到隔壁鎮的超市去買,為了這張嘴,跑多遠也得跑啊,是吧。這道檸香酸甜排骨,不用油炸,也不用...
  • 18552
誘人紙包檸香排骨如何做簡單又好吃
  • 誘人紙包檸香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肋排:600輔料生抽:1勺檸檬:1個老抽:1勺白糖:1勺具體步驟1.肋排斬成長段,放大碗裏,姜切絲與肋排拌勻,擠四分之一個檸檬汁進去.2.加一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,撒黑胡椒粉,拌勻,入冰箱醃製兩小時以上.3....
  • 9695
美味香檸木瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味香檸木瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400小型木瓜:一隻輔料姜:適量檸檬:2/3只具體步驟1.做開水,將排骨焯水兩分鐘後撈出洗淨。2.重新倒入涼水,放入薑片和檸檬片,以及排骨。中火燒開後,即撈出檸檬(不然,時間長會有苦味了),然後轉小火慢燉。3.木瓜去皮...
  • 10232
檸檬排骨怎麼做-檸檬排骨的做法
  • 檸檬排骨怎麼做-檸檬排骨的做法

  • “檸檬的清香味配上排骨的蒜香味完美組合。有味道又有營養。”食材明細主料排骨(適量)檸檬(適量)輔料鹽(少許)香油(少許)蜂蜜(少許)生抽(少許)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬排骨的做法步驟1、成品。昨天的晚餐。2、成品,擺盤不錯吧!3、排骨用鹽,料酒,蜂蜜,香油,生抽醃製20分鐘備用...
  • 23459
檸香豬排怎麼做-檸香豬排的做法
  • 檸香豬排怎麼做-檸香豬排的做法

  • “套餐中的豬排套餐是最常見的了,但是要炸的酥脆又香噴噴,需要酸甜的檸檬和辛辣的洋葱幫忙,在家自己做台式套餐,SoEasy。”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(200克)洋葱(半個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸香豬排的做法步驟1、裏脊...
  • 4663
香檸柚子醬排骨的做法 巧用檸檬代替糖來炒糖色——香檸柚子醬排骨 香檸柚子醬排骨怎麼做
檸檬椒鹽烤排骨怎麼做-檸檬椒鹽烤排骨的做法
  • 檸檬椒鹽烤排骨怎麼做-檸檬椒鹽烤排骨的做法

  • “烤排骨不單是用蜜汁和用排骨醬,原來還可以用香料草和檸檬椒鹽,那真是香上加香,操作也不太複雜,但口感一流。”食材明細主料排骨(1大塊)輔料檸檬椒鹽(1大匙)羅勒(1/2小匙)迷迭香(1/2小匙)牛至(1/2小匙)百里香(1/2小匙)小茴香(1小匙)配料黑椒(1/2小匙)鹽(1/2小匙)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 21547
豆豉檸檬蒸排骨怎麼做-豆豉檸檬蒸排骨的做法
  • 豆豉檸檬蒸排骨怎麼做-豆豉檸檬蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)生粉(適量)生薑片(適量)檸檬片(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉檸檬蒸排骨的做法步驟1、生薑去皮切片,檸檬切片2、排骨洗淨,用料酒,生抽,老抽,生粉豆豉拌勻,醃製一小時。上面放生薑片,檸檬片。3、冷水下鍋大火蒸...
  • 18890
檸香可樂仔骨牛排如何做簡單又好吃
  • 檸香可樂仔骨牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛排:適量輔料檸檬:半粒可樂:半罐生粉:適量糖:少許鹽:少許醬油:少許具體步驟1.將牛仔骨自然温度稍退凍至軟;檸檬炸出汁;檸檬汁,加可樂,加生粉2小勺,糖一大勺,加鹽一小勺,加醬油一小勺調勻2.鍋中坐油見熱,將牛仔骨煎至...
  • 24896
檸樂排骨怎麼做-檸樂排骨的做法
  • 檸樂排骨怎麼做-檸樂排骨的做法

  • “身邊幾個朋友都很喜歡吃排骨,所以常常會嘗試做排骨的菜式!”食材明細主料小排(兩條)輔料可樂(少許)檸檬(半個)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸樂排骨的做法步驟1、把排骨切淨,切塊,加入薑片、耗油、少許生抽、鹽、(喜歡吃辣可以放些幹椒),少許料酒;醃十分鐘左右!2、把檸檬汁擠出碗...
  • 32063
檸汁蒜香烤排骨怎麼做-檸汁蒜香烤排骨的做法
  • 檸汁蒜香烤排骨怎麼做-檸汁蒜香烤排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋排(450g)輔料大蒜(100g)配料鹽(3g)辣椒粉(5g)料酒(10g)玉米油(30g)白糖(少許)檸檬汁(半個量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸汁蒜香烤排骨的做法步驟1、豬肋排洗淨,用消毒毛巾或廚房紙擠幹水分;2、排骨放進大碗,加入壓碎的大蒜;3、帶上一次性手套,將大蒜末與排骨抓勻,多抓...
  • 32040
檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法
  • 檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法

  • “頭一會煎哦”食材明細主料洋葱(半個)紅酒(少許)牛肉(300g)黃油(兩小塊)西蘭花(少許)檸檬(1個)輔料薑片(適量)蠔油(少許)醬油(少許)大䓤(3小段)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)檸香牛排的做法步驟1、1,醃製牛肉,放幾塊薑片,少許洋葱,少許紅酒,少許蠔油,少許黑胡椒粉,攪拌均勻,醃製三小時2、2,切好配...
  • 19803
紙包檸香排骨如何做簡單又好吃
  • 紙包檸香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:600檸檬:一個輔料具體步驟1.肋排斬成長段,放大碗裏,姜切絲與肋排拌勻,擠四分之一個檸檬汁進去.2.加一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,撒黑胡椒粉,拌勻,入冰箱醃製兩小時以上.3.烤箱預熱200度,半個檸檬切...
  • 21448
檸香雞排怎麼做-檸香雞排的做法
  • 檸香雞排怎麼做-檸香雞排的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞腿肉(適量)輔料蒜(適量)芫須(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香雞排的做法步驟1、金針菇切段;2、在雞腿肉中加入料酒醃製1小時;3、熱鍋熱油,加入醃好的雞腿肉煎熟,起鍋前撒上鹽和黑胡椒;4、將煎熟的雞腿肉放...
  • 31878
檸樂酸甜排骨怎麼做-檸樂酸甜排骨的做法
  • 檸樂酸甜排骨怎麼做-檸樂酸甜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(400克)輔料姜(3片)配料八角(2個)桂皮(1小塊)料酒(1大勺)老抽(1大勺)檸檬汁(50毫升)可樂(500毫升)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸樂酸甜排骨的做法步驟1、先準備檸檬汁。2、姜、八角、桂皮準備好。3、排骨焯水、洗淨。4、炒鍋放1大勺油(15毫升),下排骨爆炒。5、至表面...
  • 28940
專題