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關於咖喱牛腩的餐飲百科

正宗的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 正宗的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘咖喱牛腩,既有着西餐的特色,又融入了中國菜的燉煮做法,可以説是中西合璧的一道美食佳餚,咖喱的異國口味深深吸引着對外界美好向往的美食者們,配合以牛肉慢慢燉煮後的咖喱牛腩綿軟鹹香,牛肉酥嫩,更可在意的是湯汁...
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家常菜咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 家常菜咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:半個胡蘿蔔:半根牛腩:500洋葱:1/3土豆:半個輔料鹽:適量糖:適量料酒:適量咖喱:500醋:適量生薑:適量香菜:適量西蘭花:適量具體步驟1.牛腩切成小塊,在清水中浸泡15到20分鐘。2.冷水下鍋,煮開,去浮沫,開鍋小煮一會兒...
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誘人的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 誘人的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500輔料油咖喱:2大勺糖:少許啤酒:兩罐鹽:適量生薑:適量具體步驟1.先將牛腩洗淨。2.把牛腩放在水中焯一下。3.切生薑片備用。4.把焯好的牛腩拿出來再洗一洗。5.把重新洗好的牛腩切段切塊。6.拿出兩罐啤...
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美味咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 美味咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:200土豆:一枚胡蘿蔔:半根洋葱:一層輔料葱:三小截姜:四片蒜:三四粒香片:2枚丁香:2粒八角:1粒花椒:適量具體步驟1.牛腩切丁,飛水去沫冼淨;如圖備好:胡蘿蔔丁,土豆丁,洋葱片,花椒八角葱薑蒜香片丁香;2.將牛腩及各種...
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懶人版咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 懶人版咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:150西蘭花:100輔料胡蘿蔔:1根洋葱:半個油:適量咖喱:半盒土豆:1個具體步驟1.牛腩切小塊2.焯水,煮掉血水後備用3.洋葱,紅蘿蔔,土豆切塊備用4.西蘭花先用水焯一下備用5.鍋裏放少許油,把洋葱胡蘿蔔先放下去煸炒...
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好吃的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 好吃的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時咖喱牛腩,是一道非常滋補和養生的菜色。牛腩可以補腎,畢竟牛肉是滋補陽氣的典型。而咖喱,是一道比較開胃容易進食的食物。二者搭配,可以發揮很多難以想象的功效。不過,熬製過程需要耐心,不可急於求成。對於這道...
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「家有大廚」咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500輔料土豆:適量洋葱:適量咖喱:適量具體步驟1.牛腩洗淨,放薑片/料酒煮1小時2.煮好的牛腩切塊,洋葱切絲,土豆也切塊3.油鍋燒熱放入洋葱和土豆翻炒4.在放入咖喱塊翻炒5.咖喱塊炒化後在加牛腩6.加入適量...
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美味無窮的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 美味無窮的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:25分鐘咖喱牛腩是由牛腩搭配咖喱、牛奶、胡蘿蔔等其他配料精心烹製的一道佳餚。牛腩口感柔軟,嚼起來鬆軟美味,帶着咖喱的淡淡香味,簡直是美味無窮,感覺棒極了。咖喱牛腩不僅好吃,而且營養價值也很高喲,可以增強身體耐...
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咖喱牛腩怎麼做-咖喱牛腩的做法
  • 咖喱牛腩怎麼做-咖喱牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩的做法步驟1、食材:牛腩切塊、土豆、胡蘿蔔、咖喱。2、牛腩冷水下鍋。3、水開再煮兩分鐘撈岀。4、煮好的牛腩放入高壓鍋中加入適量的水。5、放入葱段...
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美味晚餐咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 美味晚餐咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩洗淨切塊放入沸水中汆燙除去血沫。2.牛腩老薑和適量開水一起放入電壓力鍋中燉煮。3.牛腩燉至熟透備用。4.洋葱,胡蘿蔔,土豆,切塊洗淨。5.起鍋燒熱放入洋葱,胡蘿蔔,土豆翻炒均勻。6.加入適量...
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讓人懷念的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:500土豆:1個胡蘿蔔:1根輔料白糖:適量咖喱膏:適量青豆:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材。2.將牛腩放入清水中浸泡1小時左右,去掉血水。3.將牛腩切小塊。4.牛腩入沸水氽燙去血沫。5.土豆切塊。6.胡蘿...
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可口的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 可口的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩過開水後放入高壓電飯鍋中,加薏米、加水、加意式香料、加料酒,半小時(這一步是基礎,為了使牛肉酥軟好吃,後面就可以無限發揮了);2.牛腩連湯倒入鍋中,加入日式咖喱塊(加配菜的話可以在這一步放入...
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噴香的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 噴香的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:100土豆:100腩登:300胡蘿蔔:100輔料咖喱塊:100油:適量具體步驟1.切好材料2.先用油稍微炒一會,炒出土豆香和肉香3.然後加水煮,水把肉和土豆都蓋住。煮半小時把牛腩徹底煮軟爛,再加入咖喱塊4.咖喱塊融化以...
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美美廚房之咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:800輔料咖喱醬:適量椰漿粉:適量料酒:適量香菜:適量生薑片:適量草果:適量幹山楂:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.先把牛腩泡清血水2.洗淨切塊3.綽水後撈起洗淨4.準備幹山楂,草果和生薑片5.準備咖喱6.鍋內倒入...
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咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米飯絕配 咖喱牛腩怎麼做
  • 咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米飯絕配 咖喱牛腩怎麼做

  • “咖喱口味是我的菜,我老公是不喜歡的。對我來説只要有一盤咖喱味的菜和米飯,其他的菜統統可以視而不見,有了這個菜,我還要其他菜乾嘛,哈哈,因為咖喱汁拌米飯味道實在是絕啦,絕對是我的米飯殺手。”食材明細主料牛腩(300克)洋葱(1/4個)馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(半根)椰漿(200毫升(牛奶))輔料葱段(少...
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好吃又美味的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 好吃又美味的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘誰會不愛吃香噴噴的咖喱牛腩呢?這可是一道招待客人的經典佳餚,牛肉的濃香佐以咖喱的美味,別説是吃上一次,單就是隻聽名字,就彷彿香氣已經進入鼻子,一端上桌必定是你爭我搶,無人不讚。牛腩更是有補血益氣、恢復性...
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咖喱牛腩的做法如何做簡單又好吃
  • 咖喱牛腩的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無咖喱盛產於印度的一種調味品,味道濃郁,深受廣大人民喜愛,咖喱牛腩,勁道可口的牛腩融合辛辣的咖喱,味道濃郁香醇,配上一碗米飯,脣齒留香,是視覺與味覺的盛宴。在製作咖喱牛腩時不要忘記加入一點椰奶,會使味道更佳美味。主料...
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美味的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 美味的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:400胡蘿蔔:150咖喱:50洋葱:130土豆:200輔料料酒:20大蒜:30生薑:20具體步驟1.牛腩切大塊、生薑切片、大蒜切片、大葱切片、洋葱去頭切開、洋葱去頭切開、土豆切塊2.牛腩冷水下鍋,煮開後,瀝乾水備用。3.鍋燒...
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味道不錯的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500土豆:1個胡蘿蔔:1個輔料姜:1塊洋葱:適量蒜:1頭小葱:1段椰漿:1碗咖喱粉:2茶匙雞精:適量鹽:適量具體步驟1.原料圖。2.牛肉冷水加拍散的姜、葱煮開,髒東西都出來後關火用温水洗淨。3.洗好的牛肉加剩下的姜塊...
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自己做的咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 自己做的咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燜制熟牛腩:500青椒:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量輔料醬油:適量鹽:適量蠔油:適量白糖:適量油:適量姜:適量咖喱粉:適量具體步驟1.準備食材:熟牛腩、洋葱、青椒、胡蘿蔔、生薑、咖喱粉、醬油和鹽2.把配菜全部切塊備用...
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「念念不忘」咖喱牛腩如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」咖喱牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料土豆:1個洋葱:1個牛腩:400胡蘿蔔:1根輔料葱:適量姜:適量山楂幹:適量陳皮:適量水:適量油:適量蒜:適量料酒:適量咖喱雞調料:1包具體步驟1.牛腩洗乾淨,切麻將大小的塊。2.冷水下鍋,加料酒,煮出血沫,然後將浮沫沖洗乾淨。3....
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紅咖喱牛腩怎麼做-紅咖喱牛腩的做法
  • 紅咖喱牛腩怎麼做-紅咖喱牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)泰國紅咖喱醬(適量)姜(適量)羅勒(適量)鹽(適量)油(適量)椰漿(適量)糖(適量)小米辣(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖喱牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨備用。2、胡蘿蔔,土豆去皮切塊。3、幹辣椒,孜然料。4、紅咖喱醬。...
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咖喱燉牛腩怎麼做-咖喱燉牛腩的做法
  • 咖喱燉牛腩怎麼做-咖喱燉牛腩的做法

  • “咖喱的味道在我家一直深受喜愛,今來一款:咖喱燉牛腩,口感濃郁,美味又下飯!家常做法,供大家參考”食材明細主料牛腩(適量)土豆(一個)洋葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱燉牛腩的做法步驟1、所需食材準備就緒,牛腩以前浸泡出血水...
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咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖喱牛腩煲怎麼做
  • 咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖喱牛腩煲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)姜(50g)牛腩(1200g)輔料啫喱(2茶匙)桂皮(少許)冰糖(1湯匙)八角(2個)鹽(1茶匙)陳皮(半個)醬油(小半碗)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨切塊、飛水。2、熱鍋冷油放牛腩、八角、桂皮、薑片翻炒片刻,加入醬油、鹽、啫喱、冰糖,倒入開水沒過...
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牛腩咖喱怎麼做-牛腩咖喱的做法
  • 牛腩咖喱怎麼做-牛腩咖喱的做法

  • “家裏有爸媽之前帶回來的一大袋牛腩,一次性全部做成咖喱,足夠8-10人吃。”食材明細主料牛腩(1.5kg)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)圓洋葱(2顆)西蘭花(1顆)黃彩椒(1顆)調料色拉油(2大勺)咖喱(1盒)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩咖喱的做法步驟1、提前解凍牛腩。2、沖洗乾淨血水後,用廚房紙...
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